女人的食指 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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[日] 嚮田邦子 著，劉子倩 譯

圖書標籤:

• 女性文學
• 情感
• 婚姻
• 傢庭
• 生活
• 成長
• 都市
• 愛情
• 現實
• 心理

出版社： 上海文艺出版社

ISBN：9787532159895

版次：1

商品编码：11866291

包装：平装

开本：32开

出版时间：2016-02-01

用纸：胶版纸

页数：264

字数：123000

産品特色

編輯推薦

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?食物裏的溫度，腳本中的火苗

.熱愛文藝的吃貨不容錯過的溫暖之書.日本*高榮譽的編劇奬以她命名.颱灣著名導演侯孝賢*喜愛的作傢.昭和時代的“深夜食堂”.直木奬得主.大和民族的張愛玲。無論是拿筷子的手、執筆的手，或是編劇的手，嚮田邦子總是營造齣*會說故事的氛圍，那是“女人的食指”——一個*為包容的手勢。1980年，她以三篇短篇小說榮獲第八十三屆直木奬，至為罕見。

內容簡介

　　嚮田以她慣常使用的影像式的錶現手法，在《女人的食指》一書中以食物作為綫索，體現齣她獨特的生活態度。食物裏*美的是人情，冷暖的記憶所係皆在餐桌。本書為嚮田邦子於空難意外去世之前，正在連載的一係列散文，集閤美食、旅行、兒時記趣、身為電視劇編劇的甘苦談，讓人沉浸於嚮田邦子獨特的魅力之中無法自拔。嚮田邦子在日本的影響力十分巨大，在颱灣亦有許多擁躉。中國大陸熱愛日本文學的讀者多熱愛她的小說，喜歡她細膩的風格，幽默的語言，以及即視感的刻畫描寫。這一部《女人的食指》可算得上是嚮田邦子離世前的絕筆，意義非凡。而該書主題緊扣食物與人情也是**的切入點，日本的美食一直為人稱道，而美食背後的人情更能勾起每位讀者的思緒。這是一部溫暖的書。

作者簡介

嚮田邦子，直木奬獲得者。日本*高榮譽的編劇奬以她命名。大和民族的張愛玲，侯孝賢*喜歡的作傢，日本電視編劇界女王，作品達1000部之多。她的作品長演不衰，風靡數十載。根據其同名作品改編的電影《宛如阿修羅》獲得第二十七屆日本電影學院奬數個*佳奬項。著有《父親的道歉信》《隔壁女子》等作品。

目錄

部一　女人的食指
武俠劇
蜘蛛網
昆布肥皂
動物鈴
瞇瞇眼
購物
香水
天鵝
水手服
骨
桃太郎的責任
手提包
有眠
古典
部二　電視劇
愁煞編劇
傢庭劇的謊言
電視劇的客廳
命名者
傢族熱
胃袋
從一杯咖啡開始
夢露、安保、斯搭拉歌謠
煙灰缸評論傢
電視的利用法
大綱第一
七不思議
劇作傢
難忘的臉孔
打招呼
部三　食物
廚師誌願
心有所期
細膩的野草滋味
“飯屋”繁盛記
母親教的飲酒之道
部四　旅
二十八天環球饕客之旅
我的非洲初體驗
在人形町尋訪江戶遺風
請勿凹凸亂寫
看對眼
漫步揖斐山村
摩洛哥市場
無理強求
煤煙旅行
羊橫巷
我與絲路
衝繩胃袋旅行
大學藝運動會
原載一覽錶

精彩書摘

　　一、骨
　　十幾歲時，我很愛烤魚。
　　父母誇我：「邦子真會烤魚。」我很得意。
　　尤其是父親，對我大力贊美：
　　「你烤齣來的魚就是不一樣。」
　　偶爾失手也不會怪我。
　　「連你這種高手來烤，都變成這樣，可見一定是今天的魚不好。」父親如是說。
　　被一個張口隻會罵人、難得褒奬的人這麼說，我不禁信以為真。
　　隻要一說要烤魚，我就會卯起勁去廚房，一個人負責烤全傢吃的魚。
　　我首先學到，炭爐的生火方式、炭的堆棧方式都會嚴重影響烤齣來的成果。
　　也發現隻要鐵網仔細清洗，塗上麻油，魚就不會沾黏。
　　我也漸漸懂得，視魚的種類、季節、油脂多寡而定，火力大小與燒烤時間皆有不同。烤沙丁魚時，如果把頭尾交錯排列在鐵網上，會烤得特彆漂亮，這也是我自己想齣來的。
　　當時不像現在有這麼多食譜，所以這種事，都是自己從失敗中一點一滴學來的。
　　小小的發現與嘗試如果成功瞭、被誇奬瞭，就會開心得飛上天。
　　現在迴想起來，那其實是父母的深謀遠慮。
　　父親，是那種吃飯時如果沒有母親在旁邊殷勤伺候，就會老大不高興的人。可是，偏偏他又特彆挑嘴喜歡吃熱呼呼的烤魚。
　　因此，把我這個長女捧得高高的，讓我自願去烤魚，實乃一石二鳥之計。想到自己被捧得暈頭轉嚮，傻呼呼地卯足勁，還真有點不甘心，不過也因此再也不以烤魚為苦。
　　當時，我還學到另一件事。
　　用心烤魚時，會非常在意吃魚者的吃相。
　　看到收迴來的魚骨，我可以分辨這是爸爸吃的，這是奶奶吃的，這是弟弟吃的。
　　不知何故，在我傢，父親與弟弟──也就是男子組，特彆擅長吃魚。
　　我曾在電視上看過畢加索吃魚的情景。
　　那是畢加索紀錄片的一幕，有頭有尾足有三十公分長的魚，被他用手抓著啃魚頭。
　　那是他晚年的紀錄片，當時應該已年近九十，但那種自然的強悍，不像老人。與其說是人類男性，給人的感覺毋寜像是強大的雄獸。
　　畢加索的手裏，最後隻剩下啃得乾乾淨淨的魚骨頭。魚骨，看似畢加索創作的雕塑品。魚骨原來如此美麗啊！我暗想，自己以前怎麼都沒發現呢。
　　友人之中有個經營料亭的女老闆。
　　她對上門光顧的某大作傢吃魚的樣子贊不絕口。
　　「吃相極有男子氣概。即便是鰤魚，也是狼吞虎咽大約三口就吃光瞭。」
　　鰤魚是很昂貴的魚。我心想，和我們這種小心翼翼捨不得吃的人真有雲泥之彆，同時也很難把那位作傢孱弱的體型與優美文雅的文體，和三口就豪邁解決鰤魚的樣子聯想到一塊。
　　據說那位作傢笑起來也是哈哈哈地極為豪放。
　　我總覺得他在逞強。
　　男人，不管做什麼舉動，終究是男人。哪怕是慢慢挖魚肉，斯文秀氣地吃魚，或是小聲低笑。隻要生來是男人不就是男人嗎？
　　生來就是男人，又何必刻意做齣男子氣概的舉動，我如是想。
　　那位作傢在市榖，以女人絕對做不齣來、極有男子氣概的方式死去時，他那據說很豪邁的吃魚方式，以及笑法，倏然浮現我的腦海。
　　魚骨如果卡在喉嚨，人傢教我要吞飯。
　　把一大坨飯，像要塞進喉嚨似的，不嚼就咽下去。
　　通常這樣就能把骨頭送下去。
　　這招也不靈時，祖母會拿象牙筷，像要插進喉頭般，喃喃念著：「南無阿彌陀佛，南無阿彌陀佛。」
　　然後，還是吞飯。
　　最近，不知是不常吃小刺多的魚還是吃法有進步，已經很少再被魚骨卡到。總覺得以前那種在昏黃電燈下共進簡樸晚餐的情景，與被魚刺卡到翻白眼的小孩，好像特彆搭調。
　　外國不知是怎樣，被卡到時該不會也是吞一坨麵包吧。
　　學生時期，曾在理科教室，骸骨突然倒下。
　　當時我正在擦地闆，不知是誰踢過來的，骸骨就這麼迎麵猛然倒在我身上。
　　我嚇得尖叫，一腳踢翻洗抹布的水桶，跌坐在地。
　　現在想想，還真好笑。
　　每天宰殺的魚或牛、豬的骨頭倒是不怕。尤其是稱為肋排的豬排骨，把它烤得焦香，用手抓著啃還吃得特彆開心。
　　烤雞串也是，全身都能吃，雞爪或鵪鶉爪也照樣用手抓著，一絲肉也不剩地叼在嘴裏吃個精光。
　　可是，與自己擁有同樣骨頭的人類骸骨很可怕。既然都是人，就算互相擁抱，名副其實地聽見彼此骨頭的傾軋聲，照理說也該高興，不至於嚇得尖叫還一屁股跌坐在地，可是人卻害怕人骨。
　　人為何會害怕人骨。
　　或許怕的不是骨頭，而是怕死。
　　……

前言/序言

《女人的食指》：一本關於感官、感知與日常之美的探索筆記 《女人的食指》並非一本傳統意義上的敘事性小說，也不是一本嚴謹的學術專著。它更像是一扇被緩緩推開的窗，邀請讀者透過一雙敏銳的眼睛，去觀察、去體味、去感受那個常常被我們忽略，卻又無處不在的，充滿細節的世界。這本書的篇幅，與其說是記錄瞭某個跌宕起伏的故事，不如說是編織瞭一係列關於“感知”的片段，聚焦於女性在日常生活中，如何用她們獨特的“食指”——那個象徵著觸碰、探索、品嘗、甚至是指引的意象——去觸摸世界的紋理，去解讀生活的密碼。 書名“女人的食指”本身就充滿瞭暗示。它將女性的身體部位與一個動作緊密結閤，這個動作在文化和日常生活中扮演著多重角色。食指可以指嚮天空，錶達願望；可以觸碰冰涼的玻璃，感受季節的變換；可以輕輕摩挲書頁，沉浸在文字的海洋；可以蘸取一點點糖，體驗甜蜜的味道；甚至可以在憤怒時指嚮他人，錶達強烈的態度。這本書，便是圍繞著這個小小的、卻又承載著豐富意義的“食指”，延展開來的一係列思考與觀察。 作者並沒有設定一個明確的主人公，也沒有刻意去構建一個宏大的故事綫。相反，這本書的魅力在於它的“碎片化”與“關聯性”。每一章，甚至每一段，都可以看作是一個獨立的“發現”，但這些發現之間又微妙地聯係在一起，共同構建齣一種關於女性感知世界的獨特視角。 感官的觸角：從指尖到心靈的延伸 書的第一部分，著重於“觸覺”的描繪。作者用細膩的筆觸，描述瞭女性的食指在觸摸不同材質時所産生的細微感受。從絲綢光滑冰涼的觸感，到粗糙亞麻布的顆粒感；從溫熱咖啡杯的傳遞的暖意，到雨滴落在指尖的瞬間冰冷；從柔軟貓咪毛發的順滑，到書籍紙張粗糲的質地。這些描寫，不僅僅是對物理接觸的記錄，更是對情緒和記憶的觸發。 例如，作者可能會描述一個女性在整理舊物時，指尖偶然觸碰到一件泛黃的舊圍巾，那圍巾上殘留的淡淡香氣，瞬間將她拉迴瞭某個久遠的童年迴憶。圍巾的觸感，與當時的氣味、光綫、甚至空氣中的濕度，共同構成瞭一個立體的記憶場景，而這一切，都源於指尖最直接的觸碰。 又或者，在描述一次不期而遇的邂逅時，作者可能會聚焦於女性的食指無意間觸碰到對方指尖的那一瞬間。那一刹那的電流般的悸動，那短暫的接觸所傳遞的溫度和能量，都可能成為一段情感萌芽的開始，或者是一次潛在危險的預警。這種細緻入微的描寫，將我們從宏大的敘事中拉迴到最微小的個體體驗，讓我們重新認識到，感官是連接內在世界與外在世界的橋梁。 品味的哲學：舌尖上的世界與心靈的滋養 書的第二部分，將視角轉嚮瞭“味覺”。食指，作為品嘗的先導，常常會先蘸取一點點食物，去感受其溫度、質地，然後纔能將這細微的滋味送入口中。作者在這裏，探討的不僅僅是食物本身的滋味，更是食物所承載的文化、情感和記憶。 她可能會寫到一個關於傢庭聚餐的場景，母親在廚房忙碌的身影，手中忙碌地攪拌著，時不時會用指尖蘸一點醬汁，細細品味。這個簡單的動作，蘊含著母親對傢人的愛，對菜肴的精益求精，以及一種世代傳承的烹飪智慧。而當女兒長大後，她同樣會做齣同樣的動作，用自己的指尖去“嘗”齣母親的味道，去“嘗”齣傢的味道。 又或者，她會描寫一次獨自旅行的經曆，在異國他鄉，嘗試當地的特色小吃。指尖蘸取的那一小塊點心，其獨特的香料、微妙的甜度、入口後的層次感，不僅僅是滿足瞭口腹之欲，更是對當地文化的一次深度體驗。這種體驗，通過味蕾傳遞，通過指尖的觸碰，最終轉化為對世界的理解和對生命的熱愛。 作者還可能深入探討“浪費”與“珍惜”的議題。當食物變得廉價易得，我們似乎越來越不珍惜。然而，當我們的食指在一次不經意的觸摸中，感受到食物的質地與氣味，或許會重新審視那些被我們輕易丟棄的食物，重新認識到它們背後的勞動與價值。 凝視的力量：眼睛的探尋與心智的洞察 雖然書名強調“食指”，但作者很巧妙地將“視覺”也融入瞭進去。食指可以指嚮，指嚮某個引起注意的事物，然後眼睛會隨之捕捉。這種“指點-凝視”的模式，是人類探索世界的基本方式。 書中可能會齣現這樣的段落：一個女人站在一幅畫前，她的食指無意識地指嚮畫作的某個角落，然後她的目光被吸引，開始仔細地審視那裏的筆觸、色彩和構圖。這個過程，不僅僅是對藝術的欣賞，更是對細節的捕捉，對創作者意圖的猜測，對自身情感的迴應。 又或者，在觀察一個陌生人時，女性的食指可能會在心中“指嚮”對方的某個特徵——一個特彆的眼神，一個細微的錶情，一件彆緻的服飾。然後，她的眼睛會“凝視”上去，試圖從中解讀齣對方的故事，對方的情緒，甚至對方的內心世界。這種觀察，充滿瞭一種偵探式的趣味，也飽含著一種對人性的好奇與理解。 作者還可能描繪女性在閱讀時，食指在書頁上滑動，指引著目光，也指引著思維。每一次指尖的移動，都伴隨著大腦的思考和情感的湧動。文字的形狀，排版的疏密，都可能影響閱讀的節奏和情緒。這種“閱讀的觸感”，是將抽象的文字轉化為具體的情感體驗，是“讀萬捲書”的過程，也是“行萬裏路”的另一種形式。 日常的詩意：從微小處見證生活的美學 《女人的食指》的最終落腳點，是對日常生活的重新發現和價值肯定。作者通過對女性食指在各種平凡場景下的細緻描摹，展現瞭隱藏在生活瑣碎之下的詩意與美學。 她可能會寫到一個女性在為傢人準備晚餐，指尖蘸取調料，揉捏麵團，感受食材的溫度和質感。這些看似瑣碎的傢務勞動，在作者的筆下，被賦予瞭生命力和情感溫度。每一次指尖的觸碰，都飽含著愛意和關懷。 又或者，描寫女性在穿針引綫時，指尖的精準與耐心。這種精細的動作，是對專注和投入的體現，是對“慢生活”的緻敬。在快節奏的現代社會，這種能夠沉浸在某一細節中的能力，本身就是一種難得的品質。 這本書所傳遞的，是一種“用心去感受”的生活態度。它提醒我們，不必追求轟轟烈烈的大事，也不必執著於遙不可及的遠方。真正的美，就藏在指尖的每一次觸碰，就藏在舌尖的每一次品嘗，就藏在眼中的每一次凝視。女性的食指，不僅僅是一個生理器官，更是她們感知世界、理解世界、創造世界的一種獨特方式。 《女人的食指》是一本值得反復品讀的書。它沒有提供現成的答案，而是拋齣瞭無數的“問題”，邀請讀者在自己的生活中尋找答案。每一次翻閱，或許都能在某個熟悉的場景中，找到新的觸動，發現新的意義。它讓讀者明白，生活的美，往往在於那些最微小的細節，而女性，正是那些能夠捕捉並放大這些細節的，最敏銳的“探險傢”。這本書，是對女性細膩感知力的一次溫柔贊歌，也是對我們每個人迴歸純粹感官體驗的一次誠摯邀請。

评分☆☆☆☆☆

這本《女人的食指》在書店裏一眼就吸引瞭我。它的標題，帶著一種莫名的韻味，讓我立刻産生瞭閱讀的衝動。我腦海中浮現齣各種畫麵，關於女性的細膩心思，她們在不經意間流露齣的情緒，以及那種不容忽視的力量。我一直在猜測，書名中的“食指”究竟象徵著什麼？是一種渴望，一種選擇，還是某種微妙的錶達方式？這本書給我一種感覺，它不會是那種淺嘗輒止的讀物，而是會深入挖掘女性的內心世界，展現她們在生活中的種種體驗和感悟。我希望作者能夠用一種獨特而富有藝術性的筆觸，去描繪女性的復雜性，她們的堅韌，她們的柔情，以及她們在麵對人生選擇時的種種掙紮與抉擇。我期待這本書能夠給我帶來一些全新的思考，讓我對女性這一群體有更深刻的理解，並且在閱讀中找到屬於自己的共鳴。

评分☆☆☆☆☆

《女人的食指》這個名字，確實足夠吸引人。它不像那些直白的書名，上來就告訴你這本書要講什麼。它更像是一個謎語，或者是一個引子，讓人忍不住想要去揭開它背後的秘密。我在想，這個“食指”會不會和女性的某種特質有關？是那種在點餐時，猶豫不決的指尖，還是在錶達觀點時，堅定指嚮目標的動作？又或者是，某種更深層次的，關於欲望、選擇和決斷的隱喻？我希望這本書能夠深入地探討女性的內在世界，不僅僅是她們的外在形象，而是她們的思想、情感和追求。我喜歡那些能夠引發讀者思考的書，尤其是關於女性這個話題，總是充滿瞭各種值得挖掘的角度。我希望作者能夠用一種非常獨特和富有洞察力的方式，來展現女性的生命力，她們如何在復雜的世界中尋找自己的位置，如何麵對挑戰，如何實現自我。我期待這本書能帶來一些新鮮的、深刻的見解，讓我對“女性”這個概念有更豐富的理解。

评分☆☆☆☆☆

拿到《女人的食指》後，我首先被它傳達齣的那種情緒所吸引。那種感覺，就好像在某個安靜的午後，陽光透過窗戶灑在地闆上，空氣中彌漫著淡淡的書捲香，而你手中正握著一本，能夠帶你進入另一個世界的書。標題本身有一種很強的暗示性，讓我聯想到很多與女性相關的情感和行為。我一直在猜測，這個“食指”會不會是某種女性特有的，或者說是女性在某些時刻會不自覺流露齣的，一種細微但極具力量的錶達方式。它可能是一種渴望，一種期待，又或者是一種指嚮，一種決心。這本書的潛在內容，讓我充滿好奇。我希望它不是那種流於錶麵的女性讀物，而是能夠深入探討女性內心世界，她們的掙紮，她們的追求，她們在社會結構和個人成長中所扮演的角色。我期待作者能夠用細膩的筆觸，描繪齣女性的多麵性，展現她們在不同情境下的獨特魅力和內在力量。這種風格的圖書，如果寫得好，往往能夠觸動人心最柔軟的部分，讓人在閱讀中找到共鳴，甚至是一種自我認同。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有意思，簡潔的留白，幾個精心挑選的字體，構成瞭一個富有想象空間的標題——《女人的食指》。我拿到這本書的時候，腦子裏 immediately 浮現齣各種畫麵，是關於女性的某種姿態，某種信號，或者是一種不自覺的錶達。這種命名方式本身就帶有某種神秘感和吸引力，讓人忍不住想要探究它背後到底隱藏著什麼。我一直在想，這個“食指”究竟代錶著什麼？是那種在用餐時，或者在點餐時，又或者是在指嚮某個目標時的動作？它可能是一種欲望的象徵，一種渴望的錶達，也可能是一種決斷的姿態。我很好奇作者會如何將這樣一個概念，貫穿於整本書的內容之中。是在故事裏，通過人物的動作來體現？還是在某種更抽象的層麵，去解讀女性的心理活動？光是想想這些可能性，就覺得這本書的內容一定不會是平淡無奇的。我喜歡那些能夠引發思考的書，尤其是在談論女性這個話題時，總是有太多值得挖掘的角度。我希望這本書能給我帶來一些新的視角，讓我對女性的某些特質有更深刻的理解，不僅僅是錶麵的，而是深入骨髓的，那種微妙而強大的力量。

评分☆☆☆☆☆

《女人的食指》這個書名，確實有種特彆的魔力。它讓我立刻聯想到女性的許多特質，那種細膩、敏銳，又帶著一絲神秘的魅力。我總是在想，這個“食指”到底代錶著什麼？是一種指嚮，一種選擇，還是一種渴望？它可能暗示著女性在某種情境下的微妙心理，一種不自覺的動作，卻蘊含著豐富的情感和信息。我希望這本書能夠深入探討女性的內心世界，而不是僅僅停留在錶麵。我期待作者能夠用一種非常獨特且富有洞察力的方式，去展現女性的復雜性，她們在社會中的角色，她們的情感糾葛，以及她們在追求自我過程中所經曆的種種。我希望這本書能夠觸動我的心靈，讓我對女性有一個更深刻的認識，並且在閱讀的過程中，能夠找到一些能夠引發我思考的共鳴點。

评分☆☆☆☆☆

好书值得珍藏

评分☆☆☆☆☆

这本书收到了还没看，一直留在学校了，下次回去看看，应该很有意思。

评分☆☆☆☆☆

向田邦子的小散文 清新慵懒不错

评分☆☆☆☆☆

非常好好看的一本书，推荐！！！！

评分☆☆☆☆☆

很喜欢向田邦子的散文。对生活的感受和感悟都很动人

评分☆☆☆☆☆

看过《向田邦子的情书》~再看这本，认识她更深

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发货快，质量不错，值得购买