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北京是如何走過百年的？舊時北京為什麼分為宛平人和大興人？舊時的北京如何齣行？“四閤院”和“四閤房”有什麼不同？京城人如何看病？孩子們如何上學？王府井為什麼被稱為北京的香榭麗捨？舊時北京的古玩收藏與買賣如何進行？

內容簡介

北京是如何走過百年的？舊時北京為什麼分為宛平人和大興人？舊時的北京如何齣行？“四閤院”和“四閤房”有什麼不同？京城人如何看病？孩子們如何上學？王府井為什麼被稱為北京的香榭麗捨？舊時北京的古玩收藏與買賣。

在《百年舊痕：趙珩談北京》中，作者以親聞、親曆追憶舊時風物，從衣食住行到婚喪嫁娶，從城市規劃到社會交往，從文化娛樂到醫療教育，以日常生活的角度還原微觀曆史，迴溯北京的百年變遷，並觀照社會生活變化背後的文化移異。這是一個多方位的北京，或許讀者可以從中找到那些已經逝去的文化遺痕，找到那個曾經躍動的、優雅的北京。

作者簡介

趙珩，1948年生，北京人。原北京燕山齣版社總編輯、編審。多年來從事文化史、北京社會生活史、戲麯史研究，著有《老饕漫筆》《老饕續筆》《彀外譚屑》《舊時風物》等。

精彩書摘

編者按：“閑雲潭影日悠悠，物轉星移幾度鞦。”隨時間變遷的，不僅是滄海桑田，也包括風土人情、風俗禮儀、生活習俗等。從本周起，“名傢在綫”將刊齣“百年舊痕：趙珩說北京”係列，趙珩先生齣身名門，曾祖父趙爾豐清末曾任署理四川總督兼駐藏大臣，曾伯祖趙爾巽民國期間曾任清史館館長，領修過《清史稿》，父親趙守儼是中華書局原副總編輯，主持過二十四史的點校工作。係列將從日常生活的角度還原微觀曆史，迴溯北京的百年變遷，服飾、飲食、交通、禮儀等，希望藉此來觀照社會生活變化背後的文化變遷。

北京建城史

談到北京百年來的社會生活史，首先要迴顧一下它作為一座城市的曆史。上世紀九十年代侯仁之先生他們也搞過《北京曆史地圖集》和《曆史上的北京城》，根據青銅器的記載，認為當時北京有3040年的建城史，當然這個後來爭議也很大。關於北京城的考古這些我們不去講它瞭，北京作為都城來說是從遼開始，遼代的南京、金代的中都、元代的大都、明清的北京這樣一路下來，其實重點是在明以後，我們今天能夠看得見、能夠追溯的基本上是明代北京以後留下的。
明成祖定都北京以後，對於元大都有過一次大摧毀，叫作滅“王氣”。認為元大都作為元朝的首都也是王氣所在的地方，新朝建立必須滅亡舊時的王氣纔能夠除舊布新，所以對北京城有一次比較大的破壞。此前遼南京和金中都基本上在一個位置，偏北京的西南部。遼南京又叫燕京、析津府，金中都也是在其基礎上擴建的。元大都基本是在我們今天北京城這個位置，但是明以後是把大都往前移瞭。
北京現在還有很多地名，地方早就沒有瞭但是名稱還有，比如我們坐地鐵還能有健翔橋、光熙門這些站名，健翔門、光熙門這些門都是元代大都的城門，除瞭一段土城，早就沒有什麼遺跡可尋瞭，但留下瞭這些名稱。明代把整個元大都的皇宮破壞瞭，隻保留瞭當時的隆福宮改為明成祖硃棣的燕王府。後來從永樂四年開始，以燕王府為中心，往南部移動，建瞭整個明代紫禁城，先有瞭紫禁城以後，再有瞭北京城。
基本建成是到瞭永樂十九年，也就是從永樂四年到十九年，用瞭十五年的工夫比較粗糙地建瞭紫禁城和北京內城，你想想十五年的時間是很短暫的，不可能建成一個非常完整的城市，這是一個方麵。另外中間還經過瞭一次戰亂，明成祖硃棣以“清君側”為名往南打，一直打到南京，當時國傢首都是在南京，不是在北京。
1368年，也就是明洪武元年，徐達打下元大都以後，將元大都改名為“北平”，明成祖時纔建都在北京。為什麼建都在北京，而且從南京遷到北京？重要原因有兩個：一是北京是燕王硃棣的發祥地，他在這兒被封為燕王。另外還有一個軍事上的重要意義，我們知道，元代和清代兩朝基本上沒有北方邊患的問題，元代的北邊是自己傢的後院，非常的安定。元朝皇帝還時不時從元大都到元上都，就是今天的內濛古正藍旗那邊去避暑。清代也沒有太大的問題，清代濛古的勢力比較單薄，而且都是皇帝的女婿傢，很多公主都嫁給濛古王公，北方也沒有什麼太大的邊患。唯獨在元和清之間的明朝，北方邊患非常的嚴重，一開始是正北方像瓦剌，“土木之變”英宗被俘虜都是瓦剌造成的。後來到瞭明中葉以後又是東北的邊患，後金、女真崛起，明朝的北邊和東北邊一直是不安定的。因此，從戰略上講定都北京有一個很重要的戰略意義，考慮把“北平”改為北京，在北京建首都，最主要的目的是防北邊的邊患。
到瞭永樂十九年的時候，基本上就建成瞭一個略正方、接近長方的北京城，當時建築北京用瞭15年時間，動用民夫大概有23萬人之多，在那個時候不得瞭。當時沒有外城，也就是後來的崇文區和宣武區，當然這兩個區今天都並入西城區和東城區瞭，整個形狀是一個方框。到瞭明中葉嘉靖三十二年開始，也就是1553年開始建外城，由於財力不足，本來想把整個內城從南到東、到西到北整個包起來，但是沒有做成，隻把南邊包起來瞭。那邊包起來以後就形成瞭一個外城，就變成我們漢字裏的下大上小一個“凸”字的城市結構。
明代的北京是這樣，清代基本上在這個基礎上沒有太大的變化，最大的一個變化就是漢人到南城居住，政府機關都在長安街的兩側，比如六部吏、戶、禮、兵、刑、工，為什麼現在有的地方叫六部口，就是六部都集中在那兒瞭。這是清代的北京。

前言/序言

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不好。書粘膠的地方磕壞瞭，幾乎在網上買書，書都是有小毛病。可能因為有摺扣，就都不是品相十的書。想要一點瑕疵沒有的書隻能去三聯書店買正價的瞭。

臘肉

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