食用菌栽培實用技術 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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王曉應，鬍久義，劉玉軍編

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发表于2024-05-19

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齣版社：中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511627407

版次：1

商品編碼：12012217

包裝：平裝

叢書名：新型職業農民培育係列教材

開本：32開

齣版時間：2016-09-01

用紙：膠版紙

頁數：214

字數：170000

正文語種：中文

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食用菌栽培實用技術 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

具體描述

內容簡介

　　《食用菌栽培實用技術》共8章，包括概論、食用菌消毒滅菌、食用菌菌種生産、食用菌規模化生産、食用菌的高産栽培技術、食用菌病蟲害及其綜閤防治、食用菌的貯藏保鮮和加工技術、食用菌産品的市場營銷等內容，詳細介紹瞭22種食用菌成熟的栽培技術。

第一章概論
第一節食用菌的概念
第二節我國食用菌栽培曆史及概況
第三節食用菌的産業化
第四節發展食用菌的意義

第二章栽培食用菌的消毒滅菌方法
第一節物理消毒滅菌
第二節化學消毒滅菌
第三節生物消毒滅菌

第三章食用菌菌種生産
第一節培養基的製備
第二節菌種的接種
第三節菌種培養
第四節菌種質量鑒定
第五節菌種的保藏
第六節菌種的復壯

第四章食用菌規模化生産
第一節食用菌規模化生産概述
第二節規模化生産設施和設備

第五章食用菌的高産栽培技術
第一節平菇栽培技術
第二節雞腿菇栽培技術
第三節金針菇栽培技術
第四節黑木耳栽培技術
第五節金福菇栽培
第六節雙孢蘑菇栽培技術
第七節草菇栽培技術
第八節姬鬆茸栽培技術
第九節杏鮑菇栽培技術
第十節香菇栽培技術
第十一節茶薪菇栽培技術
第十二節真姬菇栽培技術
第十三節榆黃蘑栽培技術
第十四節滑菇栽培技術
第十五節黃傘栽培技術
第十六節蜜環菌栽培技術
第十七節長根菇栽培
第十八節銀耳栽培技術
第十九節灰樹花栽培技術
第二十節竹蓀栽培技術
第二十一節猴頭菌栽培技術
第二十二節大球蓋菇栽培

第六章食用茵病蟲害及其綜閤防治
第一節食用菌病害
第二節食用菌蟲害
第三節食用菌病蟲害的綜閤防治方法

第七章食用菌的貯藏保鮮和加工技術
第一節食用菌的貯藏保鮮方式
第二節食用菌的加工技術

第八章食用菌産品的市場營銷
第一節食用菌産品的市場分析
第二節國內外食用菌市場的營銷策劃

主要參考文獻
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