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雪漠著

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齣版社：中國大百科全書齣版社

ISBN：9787520200097

版次：1

商品編碼：12033179

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-02-01

用紙：膠版紙

頁數：243

字數：100000

具体描述

編輯推薦

　　被時尚與現代裹挾的你，知道江湖的所在嗎？
　　你知道金、皮、掛、彩、平、調、柳各門的江湖切口嗎？
　　武俠片裏的江湖覆雪，真的是虛構嗎？
　　黑話江湖
　　走江湖的秘密手冊
　　看懂瞭它
　　就看懂瞭江湖
　　無論刀光劍影，無論恩怨情仇，無論忠肝義膽，無論愴然暗驚
　　江湖
　　一個說來容易，卻並不容易的字眼
　　一個聽來遙遠，卻並不遙遠的地方

內容簡介

　　《黑話江湖》是作傢雪漠的又一部作品。江湖人大都以做生意為生，因其特殊的謀生方式産生瞭許多內幕。行業不同，其內幕也不同。“江湖”二字顯得神秘的原因之一，便是其內幕的鮮為人知。作者之所以撰寫這本小書，就是旨在揭開罩在“江湖”上的神秘麵紗，使世人看到真正的江湖。
　　本書較係統地介紹瞭金、皮、彩、掛等江湖諸門的規矩切口，分析瞭江湖生意人誘使世人受騙的各種伎倆，還詳細介紹瞭青紅幫的職司、入幫儀規、賞罰規章、辭贊、贈語、黑話、茶陣以及東北土匪、香港黑社會的內幕等，涉獵較廣，資料較豐，通過此書，讀者或可窺齣江湖全貌。

作者簡介

　　雪漠，原名陳開紅，甘肅涼州人。國傢一級作傢，文化學者，甘肅省作傢協會副主席，廣州市香巴文化研究院院長。三度入圍“茅盾文學奬”，榮獲“馮牧文學奬”“上海長中篇小說優秀作品大奬”等奬項，連續六次獲敦煌文藝奬，作品入選《中國文學年鑒》和《中國新文學大係》。代錶作有西部小說係列：《野狐嶺》《大漠祭》《獵原》《白虎關》《西夏咒》《西夏的蒼狼》《無死的金剛心》《深夜的蠶豆聲》等；西部文化係列：《一個人的西部》《特彆清涼》《光明大手印》《空空之外》係列等；詩集：《拜月的狐兒》；入選“2015年中國品牌文化十大人物”，復旦大學腫瘤研究所“人文導師”，甘肅省委省政府授予其“甘肅省優秀專傢”“德藝雙馨文藝傢”“拔尖創新人纔”“領軍人纔”等稱號。

序 / 1
第一章
武林黑話與內幕
1 一、護院與賊的交手 / 2
二、鏢局的走鏢與亮鏢 / 6
三、練把式賣藝 / 11
四、挑將漢糊弄人 / 14
第二章
皮門黑話與內幕
19 一、挑漢的掙錢訣竅 / 19
二、騙子如何“使樣色”？ / 23
三、皮門常用黑話 / 33
第三章
彩門黑話與內幕
37 一、挑廚供的前棚生意 / 39
二、挑廚供的後棚本事 / 42
三、彩門常用黑話 / 47
第四章
評門規矩與黑話
49 一、說書的踢飯碗 / 49
二、評門常用黑話 / 52
第五章
金門黑話與內幕
57 一、算卦的與奇門遁甲 / 57
二、金門十三簧 / 72
三、金門常用黑話 / 73
第六章
小偷?乞丐?混混兒
75 一、小偷的六個行竊方式 / 75
二、七十二寡頭之乞丐 / 79
三、舊天津的混混兒 / 87
第七章
東北土匪黑話與內幕
93 一、土匪的入夥與退夥 / 94
二、砸窯與綁票 / 98
三、土匪的規矩與忌諱 / 100
四、東北土匪常用黑話 / 103
第八章
袍哥黑話與內幕
107 一、袍哥與哥老會 / 107
二、袍哥的開山儀式 / 109
三、袍哥的職司 / 111
四、袍哥的幫規與刑罰 / 113
五、袍哥常用黑話 / 115
第九章
青紅幫黑話與內幕
121 一、青紅幫的創立 / 121
二、青紅幫入幫儀式 / 125
三、青幫的部分暗語 / 127
四、洪門寶簿上的黑話 / 131
五、青紅幫的職司 / 143
六、青紅幫賞罰及幫規 / 148
七、洪門如何說贈語 / 150
八、洪門如何說辭贊 / 152
九、洪門的鎮山令 / 159
十、洪門的帶子招牌與茶碗陣 / 170
十一、青紅幫常用黑話選 / 180
十二、附錄?龍華會章程 / 182
第十章
港澳黑社會黑話與內幕
197 一、香港黑社會曆史淵源 / 197
二、香港黑社會牟取暴利的手段 / 198
三、澳門黑社會 / 206
附錄
江湖常用黑話
209 一、人物名稱類黑話 / 209
二、動作行為類黑話 / 214
三、通用生意類黑話 / 217
四、數字類黑話 / 219
五、方嚮天時類黑話 / 220
六、江湖行業類黑話 / 221
七、姓名類黑話 / 223
跋 / 225

前言/序言

　　序
　　1
　　很多人都愛看武俠小說，書中的江湖世界讓人很是神往，充滿瞭快意恩仇、兒女情長，江湖人個個無拘無束，逍遙自由。就像《臥虎藏龍》中玉嬌龍說的，想乾嘛就乾嘛，不用遵循那麼多令人煩惱的規矩。可有一句話又說，有人的地方就有江湖，有江湖就有規矩。有人就問瞭，什麼是真正的江湖？其實，真正的江湖與武俠小說中所描寫的相去甚遠。
　　江湖，有廣義與狹義之分。
　　廣義的江湖指四方各地，如常人所說的“闖蕩江湖”，或是形容落魄、消沉之意的“流落江湖”，這都有泛指的意思。
　　狹義的江湖便具體瞭，有指流浪四處賣藝賣藥為生的人，如“他是個老江湖”，或指這類人所從事的職業。狹義的江湖更為有血有肉，有許多大眾不知的內幕和帶有傳奇色彩的江湖故事。
　　本書寫的就是狹義的江湖。
　　江湖人大都以做生意為生，因其特殊的謀生方式便産生瞭許多鮮為人知的內幕。行業不同，其內幕也不同。“江湖”二字顯得神秘的原因之一，便是其內幕的鮮為人知。我之所以寫這本小書，就是想揭開籠罩在“江湖”上的神秘麵紗，使世人看到真正的江湖。
　　本書較係統地介紹瞭金、皮、彩、掛等江湖諸門的規矩切口，分析瞭江湖生意人誘使世人受騙的各種伎倆，還詳細介紹瞭青紅幫的職司、入幫儀軌、賞罰規章、辭贊、贈語、黑話、茶陣以及東北土匪、香港黑社會的內幕等，涉獵較廣，資料較豐，通過此書，讀者或可窺齣江湖全貌。
　　本書雖名為《黑話江湖》，黑話亦屬內幕範疇。江湖諸門的規矩黑話等，構成瞭江湖諸門的內幕。但因黑話在本書中占有較大的比例，故將其重點論述。
　　黑話是一種文化現象。不同的時代，有相應不同的黑話。因此，在某種程度上說，黑話是窺視社會的窗口，從中可以窺測齣一個時期的政治文化、民俗風情以及民眾心態。
　　黑話最初隻流行於江湖生意人中間，金、皮、彩、掛等門為瞭能立足江湖，創造瞭隻有本門人纔可懂得的術語，這便是黑話。
　　比如，街上有一“金點”正要給某人算卦，熟識問蔔者的同行便會介紹：
　　“火點，空子，念攢子，老戧是海翅子，杵頭海，海挖……”意即：“這是有錢人，是個外行，沒啥心眼，父親當著大官，錢多，狠狠地敲詐……”
　　於是，問蔔者雖不知所雲，金點卻心領神會，掐掐算算故弄一陣玄虛後，寥寥數語便能切中要害，使問蔔者心服口服。隨後，金點危言聳聽，算起問蔔者近日必有血光之災，再以禳解為名，誘使對方乖乖地掏齣錢來。金點就是算卦相麵的人。
　　這便是黑話最初的作用。
　　然而，隨著社會的發展，黑話也日趨復雜，其使用者的範圍，也從當初的江湖下層人物開始嚮社會各界擴張，政客土匪，商人文士，無業遊民……不同的地位，不同的行業，不同的區域，創造瞭不同的黑話。於是，黑話便成瞭窺探社會的窗口。
　　地域不同，行業不同，其習俗也不同。有五花八門的習俗，便有五花八門的黑話。懂得瞭哪種黑話，也即懂得瞭哪種習俗。黑話，也是民俗風情的標誌。
　　如江湖人不準“放快”（“快”是八種忌諱物，後文將另述）；評門的“踢杵”方法（“踢杵”即踢同行的飯碗），“入擺知”儀式（“入擺知”即謝師）；洪門的“在玄”儀軌（“在玄”即入幫，又叫進圈子）。甚至太行山區的“拉邊套”（即兩個男人養活一個女人）皆屬此類。通過這類黑話，便能瞭解到某地區和某門派長期形成的風尚、禮儀和習慣。
　　從黑話，能窺齣民眾的心態。因為黑話是人創造的，時代在變化，黑話也在發展。在一定的曆史環境中，黑話是民眾心態的縮影。當小人物在社會鏇渦中無法保持自己獨立的人格時，黑話便是其情緒的宣泄、靈魂的安慰，甚至可以這樣說，有的黑話是“精神勝利法”的變異。
　　在筆者的傢鄉，電工極為吃香，電工下鄉，村民必須殺雞招待。否則，絕緣棍一動，灌溉就成瞭句空話。敢怒而不敢言的村民就把電工叫“黃鼠狼”，把絕緣棍叫“搗雞棍”。再比如，當社會上送禮成風時，便齣現瞭“打狗”這句黑話，意即“送禮——肉包子打狗”。這與阿Q被人搶光瞭錢後那句“就當給瞭兒子”不是極為相似嗎？
　　從這些例子可以看齣，黑話産生絕不是偶然的，它是無奈中的反抗，民眾心態的縮影。
　　不過，本書隻從民俗學的角度考證黑話。捨其大，就其小；不作縱嚮研究，隻作橫嚮注考；避開時代區域之復雜，選取江湖諸門之單一。好在江湖黑話雖浩如煙海，但因其使用的特殊局限，大都曆百年而不變，故錄在書中的黑話雖不是太全，但管中窺豹可見一斑，自信還是能反映齣江湖黑話的特點。
　　筆者係統地研究瞭江湖黑話，將其形成方式，分為以下幾種：
　　取其形：如把房子叫“塌籠”，鬍須叫“柵欄”，臉叫“盤兒”，誇人傢姑娘好看叫“盤兒靚”，見麵叫“碰盤”，麻子叫“梅花盤”，褲子叫“三隻眼”，襪子叫“熏筒兒”等皆屬此例。
　　取其比喻意：如笑話叫“包袱”，說笑話就叫“抖包袱”，也有叫“段子”，這都是相聲界裏的黑話。說相聲的時候，讓觀眾咧瞭瓢兒（笑瞭），包袱就抖成功瞭，如果觀眾沒咧瞭瓢兒，自個咧瞭，這叫自個被自個砸瞭場子。嘴就叫“瓢兒”。還有八麵應酬叫“小花腔”，短麯兒叫“唱片”，男女閤唱叫“鴛鴦檔子”，水叫“龍宮”，酒叫“山”等。
　　取其引申意：如打叫“鞭”（打人須用鞭），挨揍叫“摺鞭”，後來也有叫“摺扁”，現在的“欠扁”“扁一頓”就是逐漸演變的。打聽叫“耳目”，訓練叫“夾磨”，肉叫“錯齒子”（吃肉得錯動牙齒），乞丐叫“靠扇的”（行乞時大都靠著門扇）等。
　　取其藉代意：如大官叫“海翅子”（因烏紗帽有翅子），袍哥叫“有皮的”（袍是身之皮），《西遊記》叫“鑽天兒”（因主人公孫悟空會騰雲），《三俠劍》叫“黃楊兒”（因書中有黃天霸、楊香武），《隋唐傳》叫“黃臉兒”（因秦瓊麵皮黃），《包公傳》叫“大黑臉”（因包公臉黑），以上皆屬此類。
　　取其象徵意：如夠朋友叫“對紅心”，諸如此類。
　　取其諧音：如劉姓叫“順水萬”（順水纔能“流”），馮姓叫“補丁萬”（補丁是“縫”的），江湖人互道姓名，就叫“道個萬兒”，《於公案》把魚叫“渾水子”（因魚是渾水的東西）等。
　　用戲謔語氣：如糊塗呆氣叫“寶氣”，現在“寶氣”一詞在川渝地區已大眾化，多數人都不知其源自黑話。還有嘎人叫“郎不正”，開玩笑叫“涮狠心壇子”，即屬此類。
　　故弄玄虛：如好得很叫“安燈逸帶闆闆”，如今川話中的安燈逸就是其簡化，還如父親叫“老戧”，母親叫“磨頭”，小男孩叫“怎科子”，洋錢叫“色唐拘迷杵”，賭徒叫“鑾把點”，尼姑叫“念把”，即屬此類。江湖黑話中此類最多。
　　粉飾美化：江湖上畢竟多醜惡，但作惡之人絕不肯承認自己在作惡，韆方百計想掩飾自己的惡劣行徑，美化自己，故黑話的形成方式中，“美化”也占有一定的比例。如偷竊叫“榮”，小偷叫“老榮”，還有地區把小偷叫“佛爺”。還有江湖中人人不齒的采花大盜，強奸良傢婦女就叫“采花”，殺人叫“放掉”，整夜玩弄妓女叫“獨占花魁”，搶劫叫“打食”，抓姑娘做人質叫“綁紅票”等。
　　有的黑話，曆數代而不變，沿用至今。如“獨占花魁”一詞，明時馮夢龍《賣油郎獨占花魁》中其意就與江湖上流傳的差彆不大。前者即“長期獨自占用”，後者除此之外，還有“整夜占用”之意，後者隻是前者的引申，而沒有實質變異。不知是八百年前的馮夢龍在寫作時直接引用瞭黑話呢，還是後來的黑話對前者藉用引申，這一點筆者不敢妄猜。
　　也有的江湖黑話，因為其使用範圍廣且能為民眾所接受，已經成瞭一種方言俗語。如“黃金入櫃”原是江湖人對“死”的美稱，但在後來，卻流傳於西南某些地區，在那兒，一提黃金入櫃，聽者便知是入土埋葬。
　　江湖諸門既共存於社會之中，其黑話卻不會嚴格地按“門”分類，而是互相滲透，既有“同”又有“異”，故筆者既總寫其“同”，又分寫其“異”。“異”既不等量均勻，故其章節也有長有短。望讀者在閱讀此書時，不要孤立地將各“門”黑話人為地分開，既要看到小“異”，又要看到大“同”。
　　2
　　初入江湖，如果不懂江湖規矩，就容易吃虧，一不小心，甚至會惹來仇傢。自古中國就講究天圓地方，哪怕是看似一片散亂的江湖，它的規矩和禁忌不比彆處少，或許還會更多。從電影《師父》中可以窺齣些許舊江湖的風俗，那一套套的規矩不是想打破，就可以瞬間打破得瞭的。沒有規矩，不成方圓，犯瞭忌，就要受罰。在舊江湖時，多少人因犯瞭忌，一輩子抬不起頭。
　　不過，倒也不是所有罰都那麼嚴重，但是忌諱確實很多，例如，不準“放快”。
　　“快”分八樣：一叫“團黃梁子”，即夢；二叫“懸梁子”，即橋；三叫“海條子”，即龍；四叫“海嘴子”，即老虎；五叫“土條子”，即蛇；六叫“月宮嘴子”，即兔子；七叫“土堆子”，即塔；八叫“柴”，即牙齒。
　　每日午前，若對誰說齣“夢”“龍”“虎”“蛇”“塔”“橋”“牙”“兔子”等八快裏的任何一種，即為“放快”。
　　放快不吉利，齣去做生意一定會齣鼓兒（即與人生氣吵架）。對誰放瞭快，誰便不齣去做生意。放快者就得賠償對方的經濟損失，對十人放快，賠十人的；對百人放快，賠百人的。
　　生意人最忌有人放快，即使賠償瞭他的損失，他還大叫“晦氣”。
　　一過午時，放快就沒事瞭。這些“放快”“鼓兒”就是江湖黑話。
　　江湖黑話，通稱“春點”，行走江湖，若不懂江湖黑話，則寸步難行。無論哪行的江湖人，必須先學會春點，纔能吃生意飯。
　　春點屬江湖之秘，不輕易傳人。俗話說“寜給十吊錢，不把藝來傳，寜給一鍍金，不傳一句春”。外行人若知道春點，就能窺齣江湖內幕，江湖人就無法做生意。懂得春點，用處極廣。
　　行業不同春點也不同。金門、皮門、掛門、彩門、平門、調門、柳門，各門有各門的術語，俗稱叫“調（diao）侃兒”（總稱叫“春點”）。
　　使用春點是為瞭做生意掙錢，平素不可亂說，以防被彆人當成賊。在江湖上流傳著這樣一個故事。話說有兩個剛闖江湖的新手，一個是賣藥的，一個是算卦的，兩個人一起住店。算卦的外齣迴來後，跟賣藥的說：“插棚瞭（陰天瞭），要擺金吧（要下雨）。”也是巧瞭，他們的對話被路過的夥計聽到瞭。客棧來往的都是三教九流，店裏的夥計哪個不是人精，就算不懂黑話，多少也猜齣他們是江湖人，心裏有瞭戒備。結果這天晚上，店裏丟瞭一頭驢，怎麼找都找不到。夥計就跟掌櫃的說懷疑是那兩人偷的，掌櫃的一聽，那還得瞭，趕緊報官。
　　到瞭官府，縣太爺一問，心裏就明白是齣瞭個烏龍，縣太爺怎麼懂黑話呢？因為縣太爺本來就是江湖齣身，這個官位是花錢買來的。縣太爺就對那兩人說：“本老爺不管你是金（算卦的），也不管你是皮（賣藥的），斷不該當著空子（外行）亂團春。打你個申句（六十闆子），打你個行句（七十闆子），要不是冷子攥亮（本老爺明白江湖事），定把你月頂碼（你倆人），鞭個申行長愛句（七八十個闆子），快梁上找金福柳（梁上就是大道的意思，金福柳是驢的意思），扯呼瞭吧，此後斷不可亂團春瞭（快逃跑吧，以後彆瞎說黑話瞭）。”說完，縣太爺說：“還不快去幫著找驢。”江湖人明白瞭，磕完頭抬腿就跑。所以有經驗的老江湖人，是不到處亂調侃兒的。
　　江湖人有一定的組織，團體叫“長春會”，隻要是江湖人物，必須加入長春會。長春會雖屬自願組織，不在官署立案，但會中紀律必須遵守。
　　江湖各門，都有領袖。對領袖的要求是必須德高望重，精通江湖事理，做事光明正大，遇事不畏艱險，能奮鬥犧牲，能排解糾紛，能為同門負責。長春會設正副兩個會長，江湖人都得聽他們的指揮。
　　長春會處理江湖事務分內外兩種：
　　對內：每逢廟會集市，為外來生意人安排住處——叫“生意下處”；負責製裁在生意下處違犯江湖規矩的生意人，等等。“生意下處”對外都有著閤法的生意做掩護，大部分都是客店，隻不過這些客店隻對江湖人開放，平常人不能入住，而且這些江湖人還都得是長春會的人物。
　　對外：主辦廟會、集市，安排做生意的地點。與本地士紳商議事務，保全江湖人的利益，等等。
　　住在這樣的客棧，規矩極多，而且不管你身份多大，來這住就必須守規矩。因為往來都是江湖人，都有自己的秘密，如果不守規矩，那就亂套瞭。你想，如果人傢在訓練（夾磨）徒弟時，你去偷看，彆人師傅能饒得瞭你嗎？因此這時外人必須躲開；打（鞭）徒弟時，外人也不準多言，不準攔擋。在舊江湖，學藝沒有不挨打的，弟子不管被師傅打得多厲害，怒得青筋暴起都不敢吭聲，因為都這樣。那時，弟子也如同兒子，訓弟子如訓兒子，外人要是去摻一腳，反倒會惹下怨氣。
　　同理，不準偷看生意人於做生意前在住處弄鬼使假（叫“掛托”），若偷看，便是榮人傢的門子（偷人傢的法子），要受到製裁。若有人領瞭闊人到下處來弄錢（叫“窯裏跨點”）時，外人也不準偷看，不準偷聽，否則也是榮人傢的門子，也要受到製裁。
　　還有二人閤夥做生意，掙瞭錢到下處分錢時，彆人不準偷看；生意人不管認識與否，無論何時何地，見麵必須道辛苦。這規矩其實現在也有的。
　　還比如，外地人到當地，不能立刻做買賣，先得到處拜會，行客拜坐客，賓拜主，叫“拜相”。拜相後，同道纔能為他找地盤，為他介紹風土人情。拜相後的同道若不願在本地做買賣，當地的江湖同道必須給他湊夠盤費，讓他到彆處去做生意。武林中也有一個不成文的規矩，若有武林中人相互拜訪，主人得讓武林朋友吃好喝好住好，臨走瞭還要送路費。當然，客人也不能趁機占主人便宜，去蹭吃蹭喝，那樣是掉身價的事情，以後就沒人拿你當朋友瞭。
　　又如，做文生意的不準靠近做武生意的（文生意即算卦、相麵、賣藥、點痣……凡不帶鑼鼓的都是文生意。武生意即變戲法、打把戲賣藝等使用鑼鼓的生意），文生意全憑口齒之能，武生意的鑼鼓一響，會攪瞭文生意。文武生意各有一定的場所，間隔必須有一定的距離，亂不得的。
　　諸如此類，規矩極多，從中可窺人心，極有意思。
　　是為序。