常見慢性病防治食療方係列叢書：防治便秘的護腸食療方 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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郭力，李廷荃編

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发表于2024-11-21

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齣版社：中國協和醫科大學齣版社

ISBN：9787567906242

版次：1

商品編碼：12215959

包裝：平裝

叢書名：常見慢性病防治食療方係列叢書

開本：16開

齣版時間：2017-09-01

用紙：膠版紙

頁數：171

字數：180000

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　《常見慢性病防治食療方係列叢書：防治便秘的護腸食療方》詳細地介紹瞭便秘的基礎知識和患者的飲食原則，科學係統地介紹瞭便秘患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、製作、用法、功效都做瞭詳細的闡述，並配有精美的圖片，既見效，又安全。

內頁插圖

第一章便秘的基勵知讒
第一節什麼是便秘
一、便秘及其診斷標準
二、便秘的主要原因
三、便秘彩分類
四、便秘引起的常見癥狀
五、便秘的高發人群
六、便秘對人體的不良影響
七、中醫對便秘的認識
八、便秘的預防
九、特殊人群預防便秘的方法
十、便秘的認識誤區
第二節防治便秘的日常飲食
一、便秘患者的飲食原則
二、特殊人群便秘患者的飲食原則及生活調理
三、護腸排毒的健康好食物
四、易導緻消化不良的食物
五、便秘患者的飲食誤區

第二章護腸飲食方
第一節主食方
第二節粥、羹方
第三節菜肴方
第四節湯肴方
第五節藥茶方

前言/序言

　　便秘是日常生活中一種常見的癥狀，同時也是人體健康的一個隱患。隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改變，由於工作緊張，生活節奏加快，心理壓力加大，便秘的發病率呈逐年上升的趨勢。便秘對人體的危害，不僅僅是口腔異味、腹脹、腹痛、頭痛、嘔吐，現已成為誘發糖尿病、高血壓、高脂血癥、肥胖癥、冠心病、腦血管病及結腸癌等疾病的重要因素。即便如此，患瞭便秘也不必過於驚慌，做好腸道保健是健康的關鍵，除瞭堅持運動、規律生活作息和心情調整外，健康的飲食是最不可或缺的一環。那麼，吃什麼，怎麼吃纔能防治便秘呢？
　　中醫講“藥食同源”，就是人們常說的“藥補不如食補，藥療不如食療”。然而，食療方法大多為醫生所掌握，尋常百姓對各種疾病的食療知識瞭解甚少。因此，盡快普及營養科學知識，及時指導人們建立健康、文明、科學的生活方式是當務之急，本書就是為此而編寫的。
　　本書詳細地介紹瞭便秘的基礎知識和患者的飲食原則，科學係統地介紹瞭便秘患者適宜食用的粥、羹、菜肴、湯肴以及茶飲方等食譜。對每一道食譜的原料、製作、用法、功效都進行瞭詳細的闡述，並配有精美的圖片，既見效，又安全。
　　本書融知識性、實用性、科學性和趣味性為一體，為便秘的防治提供瞭行之有效的思維方法和食療防治知識。
　　本書作為居傢常備書籍，適用於所有關注自身健康的人群。
　　由於編者水平有限，書中難免存在疏漏或未盡之處，懇請廣大讀者批評指正。
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