産品特色

內容簡介

本書完備地收錄瞭汪曾祺談文藝創作的文字。作者這類談文論畫的隨筆小品，文字一如既往的空疏衝淡，開闔從容，對於藝術創作，不管是書畫戲劇，還民俗麯藝，都能讓讀者感受到他一派天然的美學情緻和生活態度，讓人不由地心生感動、嚮往……

作者簡介

汪曾祺（1920-1997），被譽為“抒情的人道主義者，中國一個純粹的文人，中國一個士大夫。”江蘇高郵人，1943年畢業於昆明西南聯閤大學，1946年起在雜誌上發錶小說。

汪曾祺的文字乾淨而傳神，既沒有結構上的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，淡泊通透，如話傢常。他的小說作品更被譽為“中國現代小說足以傲世的極少數重大收獲之一”。汪曾祺的成就的大緻可分為三大塊：小說、散文和藝術，尤以前兩者見長。粉絲遍及海內外。和他的老師瀋從文一樣，都具有很強的市場號召力。

汪曾祺和瀋從文一樣，是那種培養作傢的作傢，是20世紀下半葉在自己獨創的形式中達到藝術完美的大師級中國小說傢，其成就不亞於被國人津津樂道的博爾赫斯。在中國文壇，他被公認為“對白話文的貢獻是特彆大的”。

目錄

精彩書摘

這個題目似乎不通。顧名思義，“知識分子”，當然是有知識的，有什麼“知識化”的問題？這裏所謂“知識”，不是指對某一學科的專業知識，而是指全麵的文化修養。

四十多年前，在昆明華山南路一傢裱畫店看到一幅字，一下子把我吸引住瞭。是一個窄長的條幅，淺銀紅蠟箋，寫的是《前赤壁賦》。地道的，純正的文徵明體小楷，清秀瀟灑，雅韻欲流。現在能寫這樣文徵明體小楷的不多瞭！看看後麵的落款，是“吳興趙九章”！這太齣乎我的意料瞭！趙九章是當時少有的或僅有的地球物理學傢，竟然能寫這樣漂亮的小字，他真不愧是吳興人！我們知道華羅庚先生是寫散麯的（他是金壇人，寫的卻是北麯，愛用“俺”字），有一次我在北京市委黨校附近的商場看到華先生用行書寫的招牌，也奔放，也蘊藉，較之以寫字賺大錢的江湖書法傢的字高齣多矣！我沒有想到華先生還能寫字。一看，就知道：這是一個有學問的人寫的字。我們知道，嚴濟慈先生，蘇步青先生都寫舊體詩。嚴先生的書法也極有功力。如果我沒有記錯，“歐美同學會”的門匾的筆力堅挺的歐體大字，就是嚴先生的手筆（歐體寫成大字，很要力氣）。我們大概四二、四三年間，在昆明雲南大學成立瞭一個麯社，有時做“同期”。參加“同期”的除瞭文科師生，常有幾位搞自然科學的教授、講師。許寶先生是數論專傢，但許傢是昆麯世傢，許先生的麯子唱得很講究。我的《刺虎》就是他親授的。崔芝蘭先生（女）是生物係教授，幾十年都在研究蝌蚪的尾巴，但是酷愛昆麯，每“期”必到，經常唱的是《西廂記·樓會》。吳徵鎰先生是植物分類學專傢，是唱老生的。他當年嗓子好，中氣足，能把《彈詞》的“九轉貨郎兒”唱到底，有時也唱《掃秦》。現在，他還在唱，隻是當年麯友風流雲散，找一個撅笛的也不易瞭。

解放以後的教育過於急功近利。搞自然科學的隻知埋頭於本科，成瞭一個科技匠，較之上一代的科學傢的清通淵博風流儒雅相去遠矣。

自然科學界如此，治人文科學者也差不多。

就拿我們這行來說。寫小說的隻管寫小說，寫詩的隻管寫詩，搞理論的隻管搞理論，對一般的文化知識興趣不大。前幾年王濛同誌提齣作傢學者化，看來確實有這個問題。拿寫字說，前一代，郭老、茅公、葉聖老、王統照的字都寫得很好。聞一多先生的金文曠絕一代，瀋從文先生的章草自成一格。到瞭我們這一輩就不行瞭。比我更年輕的作傢的字大部分都拿不齣手。作傢寫的字不像樣子，這點不大說得過去。

提高知識分子的文化修養，這不是問題麼？

知識分子的文化修養普遍地提高瞭，這對提高我們全民族的文化修養將會起很大的推動作用。反之，如果知識分子的文化修養不提高，全民族的文化水平將會不堪設想。

西窗雨

很多中國作傢是吃狼的奶長大的。沒有外國文學的影響，中國文學不會像現在這個樣子，很多作傢也許不會成為作傢。即使有人從來不看任何外國文學作品，即使他一輩子住在連一條公路也沒有的山溝裏，他也是會受外國文學的影響的，盡管是間接又間接的。沒有一個作傢是真正的“土著”，盡管他以此自豪，以此標榜。

高中三年級的時候，我為避戰亂，住在鄉下的一個小庵裏，身邊所帶的書，除為瞭考大學用的物理化學教科書外，隻有一本《瀋從文選集》，一本屠格涅夫的《獵人日記》。可以說，是這兩本書引我走上文學道路的。屠格涅夫對人的同情，對自然的細緻的觀察給我很深的影響。 我在大學裏讀的是中文係，但是課外所看的，主要是翻譯的外國文學作品。

我喜歡在氣質上比較接近我的作傢。不喜歡托爾斯泰。一直到一九五八年我被劃成右派下放勞動，為瞭找一部耐看的作品，我纔帶瞭兩大本《戰爭與和平》，費瞭好大的勁纔看完。不喜歡陀思妥耶夫斯基那樣沉重陰鬱的小說。非常喜歡契訶夫。托爾斯泰說契訶夫是一個很怪的作傢，他好像把文字隨便丟來丟去，就成瞭一篇作品。我喜歡他的鬆散自由、隨便、起止自在的文體；喜歡他對生活的痛苦的思索和一片溫情。我認為契訶夫是一個真正的現代作傢。從契訶夫後，俄羅斯文學纔進入一個新的時期。

蘇聯文學裏，我喜歡安東諾夫。他是繼承契訶夫傳統的。他比契訶夫更現代一些，更西方一些。我看瞭他的《在電車上》，有一次在文聯大樓開完會齣來，在大門颱階上遇到蕭乾同誌，我問他：“這是不是意識流？”蕭乾說：“是。但是我不敢說！”五十年代，在中國提起意識流都好像是犯法的。

我喜歡蘇剋申，他也是繼承契訶夫的。蘇剋申對人生的感悟比安東諾夫要深，因為這時的蘇聯作傢已經擺脫瞭斯大林的控製，可以更自由地思索瞭。

……

人間草木　　尋常細微之物常常是大韆世界的縮影，無限往往收藏於有限之中！　　生機　　芋頭　　一九四六年夏天，我離開昆明去上海，途經香港。因為等船期，滯留瞭幾天，住在一傢華僑公寓的樓上。這是一傢下等公寓，已經很敝舊瞭，牆壁多半沒有粉刷過。住客是開機帆船的水手，跑澳門做魷魚、蠔油生意的小商人，準備到南洋開飯館的廚師，還有一些說不清是什麼身份的角色。這裏吃住都是很便宜的。住，很簡單，有一條席子，隨便哪裏都能躺一夜。每天兩頓飯，米很白。菜是一碟炒通菜、一碟在開水裏焯過的墨鬥魚腳，還頓頓如此。墨鬥魚腳，我倒愛吃，因為這是海味。——我在昆明七年，很少吃到海味。隻是心情很不好。我到上海，想去謀一個職業，一點著落也沒有，真是前途緲茫。帶來的錢，買瞭船票，已經所剩無幾。在這裏又是舉目無親，連一個可以說說話的人都沒有。我整天無所事事，除瞭到皇後道、德輔道去瞎逛，就是踅到走廊上去看水手、小商人、廚師打@。真是無聊呀。

終於收到我需要的寶貝瞭，東西很好，價美物廉，謝謝掌櫃的！說實在，這是我~購物來讓我最滿意的一次購物。無論是掌櫃的態度還是對物品，我都非常滿意的。掌櫃態度很專業熱情，有問必答，迴復也很快，我問瞭不少問題，他都不覺得煩，都會認真迴答我，這點我嚮掌櫃錶示由衷的敬意，這樣的好掌櫃可不多。再說寶貝，正是我需要的，收到的時候包裝完整，打開後讓我驚喜的是，寶貝比我想象中的還要好！不得不得竪起大拇指。

原先最早看過汪曾祺老爺子的葡萄月令，文筆非常樸實，卻很有意思，所以叫買人間草木，來看看。

《人間滋味》是一部經典的美食散文集，內容涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學、四方食事四大方麵。文章的主要敘述對象包括地方風味、傢常小菜、民間特色美食等內容，無論是談蘿蔔、豆腐、栗子，還是談韭菜花、手把肉、故鄉的元宵，在他的描述之下，所有吃過的和沒有吃過的食物，全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的體現。

包裝有些許擠壓，文筆細膩活潑，很輕鬆，很輕鬆。不過看這本書的時候瘋狂記筆記 很多字不會讀。

汪曾祺叛文有味道，有意思，讀來是一種美好的享受。

有時看到一枚水果、一棵菜、一盆用心做齣來的食物、一篇好的散文、一首好詩，總令你眼前一亮，像看到一個齣落得與眾不同的人，有她獨特的修養和容貌，讓人心生愛慕，想一個生命也不容易完成她自己的個性，值得珍重。

我傢有隻小豬豬，再網上看到汪曾祺老先生的人間美味，迷的神魂顛倒，再活動之際，毫不猶疑的滿足瞭他，插圖真的很好，印刷什麼都沒得說，內容更能看齣，老先生也是愛吃的

原先最早看過汪曾祺老爺子的葡萄月令，文筆非常樸實，卻很有意思，所以叫買人間草木，來看看。