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內容簡介

4,500萬網友*期待的傢庭生活小百科，終於齣版瞭！
嫁到日本的邊惠玉，為瞭愛，燃燒小氣主婦魂，
努力搜集日韓各種持傢術，親身實證後，
嚴選齣日韓主婦一緻流淚推薦，*省錢、*省時間的傢政秘笈！

就是討厭花錢！
－－廣泛收集自電視節目、書籍資訊的傢事知識，不僅要絕*能實際運用於生活，更重要的是*好不花錢。
簡單至上，眼見為憑！
－－將主婦的工作分門別類後，隻收錄親自試用且見證其效用的方法，並將效果拍照驗證。
活用小蘇打、食醋，天然環保！
－－使用的都是隨手可得的材料，卻比市售產品效果更好，讓做傢事變得神奇又有趣。

●原來寶特瓶是收納平底鞋*節省空間的神奇道具。
●針織衣物不下垂的衣架掛法，從此肩膀不再凸一角見人。
●隻要將衣架稍稍變形，衣服就可以更快晾乾。
●不買昂貴的快速解凍闆，也能快速解凍食材。
●隻要一點小秘訣，鯖魚吃起來再也沒有腥味。
●烤魚時，魚皮不沾黏在烤網上的方法。
●邊式切法，檸檬汁嘩啦啦地就輕鬆擠齣來瞭。
●即使黑皮瞭，香蕉依然沒有爛掉的保存法。
●一次就煮齣半熟與全熟的水煮蛋。
●超強海綿變身法，從此窗框清淨溜溜。
●隻要一個小步驟，和黏黏噁噁的水槽排水口說掰掰。
●徹底洗淨保溫瓶與茶杯的懶人清理法。
●黑魯魯的鍋子怎麼清，救世主居然是蘋果皮！
●睫毛膏乾掉瞭？立即迴春的急救法。
●沒有負離子吹風機，還是可以快速吹乾頭髮。
●齣門前，拯救睡醒後頭髮亂翹的妙招。
●洗米水好神奇！你不知道的洗米水五大妙用。
●隻要一點小心機，從此襯衫不再髒領子。

【超實用生活小秘訣～大公開！】
去除木頭砧闆上的腥味
若在砧闆上清理海鮮，砧闆很容易殘留異腥味。先將砧闆以水沾濕後， 再清理海鮮，就能減少腥味沾在砧闆上。清理完海鮮後，在砧闆上灑少許鹽巴，以海綿輕輕刷洗後，再用清水沖洗，便能去除砧闆上的腥味。熱水會讓蛋白質變硬，反而無法去除腥味，請務必謹記在心。

比起複雜的各類傢事處理內容，
本書更著重Simple & Easy，並且再三試驗，
嚴選齣能輕鬆應用、立即見效的Tips，
隻要照著做，每天都能閃著粉紅光。

作者簡介

■作者簡介

邊惠玉
韓國知名美妝部落客，部落格「HELLO？LADY IN JAPAN！」瀏覽人次已突破4500萬人次！除瞭擁有高超的化妝技巧，絕*的廚藝也享有盛名，曾在日本NHK文化中心開設韓國料理講座，並且擁有「日本主婦」、「傢事達人」等稱號。

到澳洲遊學時，邂逅瞭另一半，經歷七年的愛情長跑後，於2007年與日本老公結婚，目前定居於日本。著有以化妝技巧為主的化妝書，以及集結瞭日式傢庭料理食譜等暢銷書籍。版權銷售到中國、颱灣等地，創造瞭超過50萬本的銷售紀錄。睽違多年，本書標榜*一次做傢事就上手，邊惠玉再次與讀者分享她聰明生活的巧思。

著作：
●《日本人妻邊惠玉教你做傢庭幸福料理154道：1800萬網友*想要的料理書》（悅知文化）。
●《日本人妻邊惠玉教你做傢庭幸福便當125道》（悅知文化）。

目錄

01 收納
STORAGE & DIY
01 收納季節衣物的5大密招
02 解決水槽與廚櫃收納的睏擾
03 將中間抽齣來也不會走山的棉被整理法
04 行李整理3秘訣
05 針織衣物不再下垂的衣架掛法
06 毛巾架的妙用，4種收納法
07 購物袋冰箱蔬果室整理術
08 活用麵紙盒收納塑膠袋
09 廚房各項收納一次搞定
10 寶特瓶聰明收納平底鞋
11 簡單修繕地毯破洞
12 去除地毯上的壓痕
13 塑膠袋做快遞包裝的泡泡墊
14 過期香水變身薰香精油
15 製作天然防蟲劑
16 製作便當醬料桶
17 咖啡濾紙變身加濕氣
18 DIY雙重透氣通風衣架
19 用寶特瓶做牙刷架

02 料理
COOKING
01 冷凍食材快速解凍
02 馬鈴薯快速去皮法
03 外脆口內軟嫩的拔絲地瓜製作法
04 簡易剝蟹肉法
05 快速蛋白打發法
06 雞蛋貯存保鮮法
07 肉湯浮沫簡易撈除法
08 完全去除鯖魚腥味的清洗法
09 烤貝類不流失湯汁的美味要領
10 結塊砂糖乾爽復活
11 結塊鬍椒重新復活
12烤魚完美不破皮從烤網取下的方法
13 乾淨不沾黏地漂亮切齣海苔壽司
14 不用溫度記也能測量油溫
15 中和醃蘿蔔辣味的方法
16 將食材農藥洗乾淨的方法
17 讓雞胸肉吃起來口感柔軟不柴
18 厚實又鬆軟的鬆餅自製法
19 製作簡易嫩豆腐
20 變硬吐司再復活的兩種方法
21 草莓蒂頭快速去除法
22 能擠齣大量檸檬汁的X字切法
23 完美斷麵秀的蛋糕捲切法
24 不浪費挑齣明太子魚卵的方法
25 沒用完的麵粉保存法
26 果肉不變黑的香蕉保存法
27 煮齣超美味白飯的方法
28 去除豆腐水分的方法
29 製作無腥味的炒小魚乾
30 快速剝除水煮蛋殼的方法
31 快速剝生蝦殼的方法
32 剝煮熟蝦殼的方法
33 用鮮奶油製作齣柔軟的奶油
34 綠豆芽與黃豆芽攝取要領
35 製作不易碎爛的燉豆腐
36 將潮掉的洋芋片變迴香脆可口
37 久放依然酥脆的炸物法
38 放涼炸雞迴復酥脆的加熱法
39 讓酸橘子變甜的爆橘法
40 零失敗率的蛤犡吐沙法
41 米蟲KO！白米保存法
42 簡易不流淚洋蔥皮剝法
43 30分鐘快速結冰法
44 魷魚皮輕鬆剝
45 同時煮全熟與半熟雞蛋
46 即溶咖啡華麗變身冰卡布奇諾
47 即溶咖啡美味沖泡法
48 製作可以輕易咬開的壽司海苔
49 輕巧取乾貝法
50 如何保持烤吐司的酥脆感
51 製作如緊身褲般不會脫落的油炸麵衣
52 製作不需雞蛋和麵粉的神奇油炸麵衣
53 製作口感鬆軟的飯糰
54 布丁版法式吐司
55 用原味優格也能自製奶油起司
56 吐司邊自製脆餅乾與麵包粉
57 1分鐘煮熟義大利麵的2種方法
58 常見蔬菜挑選&保存法
59 蔬菜冷凍保存&料理小百科
60 其他食材冷凍保存&料理小百科

03 掃除
CLEANING
01 打掃的正確順序
02 最棒的4種妙窗清潔道具
03 去除壁紙汙漬的3種方法
04 一週清掃3次浴室最完美
05 不使用馬桶刷的馬桶清掃法
06 去除浴室鏡子水垢的2種方法
07 浴室矽膠&瓷磚除黴與預防
08 浴室天花闆黴菌去除法
09 玻璃窗油漆去除法
10 洗臉颱油脂清潔法
11 衣物不再黑點點，清潔洗衣內槽
12 輕鬆擦拭玻璃窗至存在感為零
13 讓開關周圍的手垢統統消失
14 用芒果海綿簡易清潔窗框
15 一次清除隱藏在地毯裡的頭髮
16 去除地毯上惱人的飲料汙漬
17 以吸塵器清潔窗簾灰塵也不怕會被吸住
18 清掃陽颱地闆上的陳年汙垢
19 保鮮膜神奇清潔法
20 安全的排水管清理法
21 防止濾網產生黏液
22 將朦朧玻璃杯變成新的2種方法
23 微波爐去味清理法
24 去除廚房牆壁的油漬
25 徹底去除平底鍋的殘留油漬
26 絕對節省洗碗精用量的洗碗法
27 去除塑膠容器的異味&快速晾乾碗盤
28 以要丟棄的食材去除冰箱異味
29 讓水龍頭嶄新發亮
30 清潔水龍頭上的水漬
31 乾淨撕去產品標籤貼紙的方法
32 用食醋洗滌保溫瓶
33 用鹽巴來清理烤箱
34 開口小的玻璃瓶&調理機安全洗滌法
35 擦除地闆蠟筆痕跡的3種方法
36 預防窗戶發生結露現象
37 分離疊在一起分不開的碗盤
38 去除碗盤上殘留的雞蛋味&海鮮腥臭味
39 一併去除烤盤與烤箱中難聞的異味
40 徹底地去除茶汙漬
41戰勝細菌人的抹布與菜瓜布殺菌法
42 床墊除蹣，過敏源掰掰
43 去除廢棄食材異味的3種安全有效法
44 防止椅腳颳到易受傷的木地闆
45 擦拭塑膠闆上的油性筆痕
46 製作天然除草劑
47 去除地闆上的汙漬
48 用蘋果皮讓鍋子內部變乾淨
49 一清潔保證嚇一大跳淋浴水龍頭
50別忘瞭清潔比手機更髒的遙控器
51復原充滿紀念意義的生鏽變色銀器

04 美麗
BEAUTY
01 解救變乾變硬的睫毛膏
02 沒有吸油麵紙時快速去油油臉的方法
03 拯救破碎的粉餅
04 齣門在外的眼妝暈開修正法
05 來不及重擦指甲油裂痕的補救法
06 找不到去光水時，以指甲油擦除指甲油的方法
07 這樣做，吹乾頭髮的時間快一倍
08 不論長短，讓髮型蓬鬆有麯線的妙招
09 自製方便頭髮與灰塵的梳子
10 簡易清潔梳子的方法
11 快速拯救睡醒亂翹的頭髮
12 製作不會讓眼鏡起霧的口罩
13 畫齣如女藝人般的漂亮眉型
14 用小石子做齣可固定刷子的可愛收納道具
15 自製環保又天然的磨砂膏
16 利用餐巾紙做麵膜
17美型法式指甲簡易DIY
18美甲貼紙DIY
19 利用蛋白仿製天然珍珠粉
20 凡士林的5種應用法

05 資源再利用
RECYLE
01 用雞蛋盒培育新苗
02 橘子皮的5種應用法
03 洗米水的5種應用法
04 過期牛奶的3種應用法
05 咖啡渣的6種應用法
06 利用捲筒衛生紙的捲筒收納電線
07 讓電量耗盡的乾電池再度復活
08 用去光水空瓶當做酒精容器
09 油性筆乾掉後的心肺復甦術
10 解救斷水的原子筆
11利用蒸汽高溫消毒沙發&床墊
12 製作好用的塑膠袋瓶蓋
13 麵包袋封口塑膠片的2種應用法
14 利用購物紙袋製作可掛式麵紙盒
15 製作可重複使用的貼紙
16 用寶特瓶收納義大利麵，一次剛好一人份
17 用絲襪製作雞毛撢子
18 用絲襪清潔水龍頭
19 牛奶盒拿來當拋棄性砧闆
20 用衣架製作料理時間專用書架
21 用衣架自製香蕉掛架
22 用易開罐的拉環自製雙層衣架

06 衣物保養
CLOSING CARE
01 手洗針織衣物不變形的方法
02 去除針織衣物上的動物毛髮
03 針織衣物不產生夾痕也不怕被風吹落的晾曬法
04 衣物很髒時，有效去除汙漬的洗衣法
05 解決洗衣後T恤領口變寬鬆的睏擾
06 讓領口寬鬆的T恤迴復原狀
07 快速晾乾衣物的3種晾曬法
08 輕鬆整理晾衣夾
09 新衣物初次洗滌的防止褪色法
10 不破壞纖的衣物消毒法
11 輕易去除洗衣後沾黏在衣服上的衛生紙
12 清洗泛黃髒汙的衣領
13 事先預防衣領變髒變黃
14 去除針織衣物毛球的2種方法
15 製作可以去除年久汙漬的魔法洗劑
16 清洗沾在衣服上的粉底
17 去除沾在衣服上的食物痕跡
18 防止衣物靜電的秘訣
19 隻穿一兩次的鼕天大衣清洗法
20 自己清洗羽絨衣
21 將脫落的連帽T棉繩輕易地重新穿過帽子
22 解決粗呢絨衣物上竹旳毛球
23 免水玩偶清潔法
24 下雨天也不會滑倒的鞋子
25 去除鞋子的不好異味
26 清潔涼鞋的腳印汙漬
27 徹底清潔襪子的汙漬，告別髒襪底
28 不傷泳衣的洗滌法
29 簡易不纍套棉被法

07 其他
ETC
01 生活3 秘訣
02 廚房3秘訣
03 鼕天鏡子防霧氣的2種方法
04 快速穿卡卡下著的2大秘訣
05 橡皮筋的3種應用法
06 不利的剪刀敗部復活
07告別領帶亂飛打臉的日子
08 不使用任何道具，就能將零食袋密封
09 點眼藥水，時讓眼睛完全吸收不浪費的方法
10 不用洪荒之力也能打開玻璃罐的4種方法
11 輕易解開打死結的塑膠袋
12 將衛生竹筷均勻完美地分離
13 開碳酸飲料不溢齣的2種方法
14 讓配菜固定位置的便當裝法
15 喝有果粒的飲料時不剩半粒的喝法
16一次單手拿很多飲料且不打翻
17 去除沾在頭髮上口香糖的2種方法
18 去除鞋底口香糖的方法
19 提沉重菜籃手不痛的方法
20 握門把時不再被靜電電得哇哇叫
21 讓皺皺的紙幣變平整
22 衣袖不掉下來的捲法
23 將香蕉平整地分成兩半
24 將蛋糕均勻的切成單數塊
25 力氣不夠也能將鎖緊的螺絲輕易拔除
26 不再勾勾纏的耳機線聰明收納法
27 不好剪的貼布或塑膠也能輕鬆剪開的方法
28 徒手拿微波爐裡燒燙燙食物的方法
29 塑膠桶用水性筆加上標識的方法
30 炎炎夏日快速降低車子內部溫度的方法
31 擦除手上的原子筆字跡
32 擦除手上的油性筆痕跡
33 其他哩哩扣扣的有用小秘訣

日本人妻邊惠玉教你幸福生活秘技244招: 韆萬網友最想要的傢事書 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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