擁有一個健康、聰明的寶寶是每個媽媽的心願，度過一個既安全又充滿營養與美味的孕産期也是每個媽媽都希望的。懷孕、坐月子是每個女人一生中重中之重的大事，在每個媽媽的生命中，這段記憶都是奇妙又難忘的。本書以孕産期的飲食安全問題開篇，分彆從孕媽新媽**不能碰的食物、如何選擇主食、蔬果的清洗方法、飲品的選擇等多個方麵為孕媽、新媽保駕護航，給孕媽新媽提齣瞭*中肯的建議。接著，具體講解懷孕、坐月子這段時間的飲食，分彆以月和周為周期，繪製速查錶，清晰明確的告訴孕媽媽每月必吃的食物，以及胎寶寶、孕媽媽的體重及身體變化情況，並一一列齣胎寶寶發育所必須的營養素以及每個月的飲食重點，依據飲食重點嚮孕媽媽推薦瞭一些營養又可口的孕期餐，每道菜都貼心講解瞭它的主打營養素是什麼，讓孕媽媽吃得明白，吃得安心。在本書的*後一部分，列齣瞭孕産期孕媽新媽的一些常見病癥及有效的解決方法，給孕媽新媽提供*實用的幫助。

Part1孕産期飲食，要營養更要安全
孕媽新媽，再饞也彆碰的食物
懷孕3 個月內，彆吃甲魚和螃蟹 
各種罐頭食品要慎食 
煙酒、濃茶和咖啡，統統要遠離 
對山楂說再見 
生貝、生魚片，逢“生”J不吃
小龍蝦、掉頭蝦盡量彆吃
盡量不要吃油條
在外吃飯也沒那麼可怕 
多“乾淨”的路邊攤也彆吃 
選擇餐廳有講究 
孕媽媽點菜4 要4 不要
彆讓廚師放味精 
孕媽媽如何吃自助餐Part1孕産期飲食，要營養更要安全孕媽新媽，再饞也彆碰的食物懷孕3 個月內，彆吃甲魚和螃蟹 各種罐頭食品要慎食 煙酒、濃茶和咖啡，統統要遠離 對山楂說再見 生貝、生魚片，逢“生”J不吃小龍蝦、掉頭蝦盡量彆吃盡量不要吃油條在外吃飯也沒那麼可怕 多“乾淨”的路邊攤也彆吃 選擇餐廳有講究 孕媽媽點菜4 要4 不要彆讓廚師放味精 孕媽媽如何吃自助餐特色餐怎麼點主食安全很重要榖類加工越精細，營養流失越多不管什麼米，洗兩三次J好粗糧雖好，不能多吃在超市挑選靠譜的主食 越白的麵粉越好嗎 隻吃放心肉 涮肉、烤肉要少吃 怎樣鑒彆注水豬肉 豬肝，1 周吃1 次J夠瞭 彆隻吃1 種魚 生食、熟食分開切吃健康魚，拒絕高汞魚非柴雞蛋、脫脂牛奶不可嗎 每天1 個雞蛋J夠瞭柴雞蛋和普通雞蛋，營養價值都一樣不愛吃雞蛋怎麼辦 如何鑒彆雞蛋新鮮不新鮮 如何選擇孕婦奶粉 孕婦奶粉可以喝，但彆勉強 全脂、低脂、脫脂，到底哪種牛奶更好牛奶和含乳飲料，擦亮眼睛仔細分蔬菜水果要選對 蔬果，還是應季的好 看、聞、摸，專傢教你正確選購蔬菜 榨成汁，營養會流失烹飪蔬菜時間彆過長 進口水果營養價值J高嗎 怎樣清洗蔬果Z放心 孕産媽媽，請離飲料遠一點 孕媽媽每天需要喝多少水 白開水、礦泉水、純淨水哪個好碳酸飲料、運動型功能飲料全都不能喝新媽媽少喝一點葡萄酒沒問題市售鮮榨果汁Z好不要喝 備孕、懷孕和哺乳期都不要喝咖啡要常喝豆漿“食”麵埋伏，食用油、調味品如何選地溝油、迴鍋油，都不要教你迅速鑒彆地溝油健康孕期“加油”有講究 調味品一定要去正規超市購買1 天彆超過6 剋鹽辣椒醬偶爾吃不要緊選購芝麻醬小常識 橄欖油、花生油、玉米油，哪種Z適閤Part 2孕10 月同步營養方案孕1月吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充葉酸——預防畸形和缺陷兒卵磷脂——讓胎寶寶更聰明維生素B6——讓孕媽媽放鬆鐵——預防貧血蛋白質——生命的物質基礎孕1 月飲食重點 葉酸每天補充0.4 毫剋吃些嫩玉米可安胎該吃吃該喝喝，懷孕大補不靠譜孕媽媽不要貪涼水也是不容忽視的“營養素”協和名醫推薦孕期餐 傢常意大利麵海帶雞蛋捲西藍花彩蔬小炒豆腐餡餅冰糖藕片蓮子芋頭粥烏雞滋補湯孕2 月 吃什麼速查錶胎寶寶發育和重點營養素補充蛋白質——生命的物質基礎碳水化閤物和脂肪——胎寶寶的“熱量站”葉酸——依然不能怠慢鋅——促進胎寶寶發育碘——促進胎寶寶生長孕2 月飲食重點 早餐很重要少食腥味食物黃豆可補充各種氨基酸保健品不能代替正常飲食減輕孕吐從食物開始少吃多餐要牢記協和名醫推薦孕期餐雙色豆腐丸西芹炒百閤韭菜炒蝦仁新疆手抓羊肉什錦沙拉香菇肉粥泥鰍紅棗湯孕3 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充維生素A——維護胎寶寶細胞功能維生素E——養顔又安胎DHA——促進大腦及視力發育鎂——有利於骨骼和肌肉發育鈣——預防寶寶軟骨病孕3 月飲食重點 每天1.5 升水抗輻射食物要多吃不食用激素類食物素食孕媽媽這樣吃限製服用孕期復閤維生素正確食用粗糧經常吃香菇能強身健體吃魚要清蒸或燉湯酸的食物不能多吃吃蘋果應適度協和名醫推薦孕期餐 咖喱牛肉土豆絲魚香豬肝鬆仁玉米南瓜餅涼拌素什錦牛奶核桃粥魚頭木耳湯孕4 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充碘——促進甲狀腺發育脂肪——胎寶寶生長發育的必需營養 - 鬍蘿蔔素——促進胎寶寶骨骼發育多種維生素——讓胎寶寶健康又聰明孕4 月飲食重點 營養要全麵均衡孕媽媽可以吃的零食控製體重，謹防肥胖用食物預防妊娠斑協和名醫推薦孕期餐 山藥五彩蝦仁蝦醬蒸雞翅清炒蠶豆海帶燜飯涼拌空心菜小米紅棗粥銀耳花生仁湯孕5 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充鈣——胎寶寶骨骼發育的“原動力”硒——保護胎寶寶心血管和大腦發育維生素D——骨骼生長的促進劑蛋白質——適D增加攝入量孕5 月飲食重點 牛羊肉怎麼吃飢飽控製好常吃植物油對寶寶好吃些麵食好處多協和名醫推薦孕期餐 醋燜腐竹帶魚砂鍋魚頭黃瓜腰果蝦仁五彩蒸餃芝麻圓白菜牛奶水果飲三丁豆腐羹 孕6 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充膳食縴維——幫助胎寶寶吸收營養維生素B12——讓孕媽媽和胎寶寶遠離貧血鐵——胎寶寶營養的輸送帶維生素C——促進鐵的吸收 ..孕6 月飲食重點 保持飲食多樣化飲食調味宜清淡輕度貧血要食療 .生病後服用中藥原則 .輕鬆解決便秘不愛喝牛奶也要補鈣協和名醫推薦孕期餐 老北京雞肉捲六閤菜土豆燉牛肉南瓜香菇包雙鮮拌金針菇蝦片粥銀耳羹孕7 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充B 族維生素——讓胎寶寶健康又漂亮脂肪——提升胎寶寶智力水——不可忽視的營養素孕7 月飲食重點 攝取足夠的蛋白質和蔬果吃些健腦食物節食不可取保證質量、品種齊全冷飲危害大隻長胎不長肉的飲食法寶協和名醫推薦孕期餐 小米蒸排骨紅燒鱔魚枸杞鬆子爆雞丁培根菠菜飯團蜜汁南瓜冰糖五彩玉米粥大蒜魚頭豆腐湯孕8 月 吃什麼速查錶 胎寶寶發育和重點營養素補充.蛋白質——胎寶寶體重增長的助推劑碳水化閤物——幫助胎寶寶儲存糖原及脂肪α - 亞麻酸——完善大腦和視網膜發育鐵——滿足胎寶寶造血和儲血的需要

到底什麼食物一點也不能碰？在外吃飯要怎麼點菜？粗糧吃得越多越好嗎？懷孕時，每個月必須吃什麼？每個月體重增長多少比較閤適？坐月子每周的飲食重點是什麼？..關於懷孕坐月子應該吃什麼、JD要遠離什麼，怎樣吃更安全、更健康，相信每個孕媽新媽都會有很多疑問。本書以讓孕媽新媽度過安全又營養的孕産期為目標，從孕産期飲食安全角度齣發，為孕媽新媽提供Z詳盡的指導。欣喜的迎來瞭期盼已久的小寶寶，D然希望他在媽媽腹中健康平安，齣生以後聰明可愛，於是孕媽媽激動地不知所措，把不能吃的吃進瞭肚子，能吃的卻拒之門外。孕媽媽不要再苦惱，我們將會告訴你懷孕期間一定不要吃什麼，教你如何選擇適閤自己的食用油，並給經常外齣吃飯的你一些安全常識。如果你還感到迷茫，那J再繼續往後看。本書以月為周期，貼心地為孕媽媽繪製瞭每個月吃什麼的速查錶，讓孕媽媽一看J懂，一目瞭然。如果孕媽擔心吃得太多，體重增長過快，那J大可不必過慮瞭，本書的一大亮點在於，它把每個月孕媽媽及胎寶寶的體重變化、身體變化都清晰地展示齣來瞭，孕媽媽每個月都可以與標準體重對比，這樣J不用擔心自己超重瞭。“聽聽營養專傢貼心話”，是營養專傢根據孕媽媽每月情況的不同，對孕媽媽提齣的孕期營養建議。另外，胎寶寶發育所需的營養素，孕媽媽每月的飲食重點以及根據飲食重點定製的孕期餐，都可以讓孕媽媽眼前一亮，不再擔心孕期飲食問題。本書的另一大亮點在於，每道餐點都貼心講解瞭它的主打營養素是什麼，讓孕媽媽吃得明白，吃得安心。月子期間的飲食與懷孕期間的飲食一樣細心周到，讓新媽媽吃齣一個更加健康漂亮的自己。除此之外，本書根據孕産期孕媽新媽經常齣現的一些病癥做齣瞭解釋，並提齣瞭閤理有效的緩解方法。有瞭這樣細緻得關懷，孕媽新媽一定會輕鬆度過孕産期。