脂肪肝防治一本通

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徐誌立 著
圖書標籤:
  • 脂肪肝
  • 肝髒健康
  • 飲食調理
  • 運動康復
  • 疾病預防
  • 健康生活
  • 醫學科普
  • 營養學
  • 內分泌
  • 慢性病管理
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店铺: 扬中新华书店图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122262677
商品编码:25668465362
包装:平装
开本:16
出版时间:2016-10-01

具体描述


內容介紹
基本信息
書名: 脂肪肝防治一本通
作者: 徐誌立 開本:
YJ: 39.8
頁數:
現價: 見1;CY=CY部 齣版時間 2016-11
書號: 9787122262677 印刷時間:
齣版社: 化學工業齣版社 版次:
商品類型: 正版圖書 印次:
內容提要 作者簡介 徐誌立,副教授,博士畢業於大連醫科大學,2008年9月至今,工作於遼寜中醫藥大學,副教授;2005年-2008年,大連醫科大學,研究生/博士;2001年-2004年,J職於大連醫科大學;1991年-1995年,同濟醫科大學,本科/學士。 精彩導讀 目錄 D一章 脂肪肝基本知識 /1
D一節 肝髒的位置和形態 /2
D二節 肝髒的生理功能 /6
D三節 肝與脂類代謝 /10
D四節 脂肪肝的病因 /14
D五節 常見脂肪肝的類型及特點 /15
D六節 脂肪肝的臨床錶現 /21
D七節 脂肪肝的檢查 /23
D八節 脂肪肝的危害 /25
D九節 我國脂肪肝的發病現狀 /30
D十節 脂肪肝易患人群 /33
D十一節 脂肪肝的預防 /36
D十二節 中醫對肝及脂肪肝的認識 /48
D二章 脂肪肝自我防治 /53
D一節 常用中藥方劑 /54
D二節 飲食療法 /83
D三節 運動療法 /188
D四節 按摩療法 /231
D五節 針灸療法 /238
D六節 拔罐療法 /255
D七節 颳痧療法 /260
D八節 貼敷療法 /267
D九節 心理療法 /274
D十節 行為療法 /275
D十一節 洗浴療法 /280
D十二節 起居療法 /285
參考文獻 /290
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《現代健康生活指南:均衡飲食與適度運動的科學實踐》 內容簡介 在快節奏的現代社會,人們的生活方式發生瞭翻天覆地的變化,隨之而來的是一係列與健康息息相關的問題。然而,麵對紛繁復雜的健康信息,如何真正掌握科學的養生之道,實現身心的和諧與平衡,成為瞭許多人關注的焦點。《現代健康生活指南:均衡飲食與適度運動的科學實踐》正是為瞭迴應這一需求而精心編撰。本書並非一本關於特定疾病治療的醫學專著,而是緻力於為廣大讀者提供一套係統、可行、且基於最新科學研究的健康生活方式指導。它強調的是預防為主、治未病的理念,通過優化日常飲食結構和建立規律的運動習慣,從根本上提升個體的健康水平,增強身體的自我修復和抵禦能力,從而構建起一道堅實的健康屏障。 本書的齣發點在於,健康並非一蹴而就,也非簡單地規避某種疾病。真正的健康是一種全麵的、可持續的生活狀態,它體現在每一個日常的選擇中。因此,本書的結構圍繞著“吃”與“動”兩大核心要素展開,並輔以相關的健康常識和生活習慣的調整建議。 第一部分:智慧飲食,點亮生命活力 飲食是生命活動的基礎,也是影響健康最直接、最廣泛的因素之一。本書的第一部分將深入探討“均衡飲食”的科學內涵,並將其轉化為易於理解和實踐的日常操作。 理解食物的語言:宏量營養素與微量營養素的奧秘 本書將詳細解析碳水化閤物、蛋白質、脂肪這三大宏量營養素在人體中的作用,並非簡單地將它們劃分為“好”或“壞”,而是強調其各自的生理功能、適宜攝入量以及優質來源的選擇。例如,在碳水化閤物的部分,會區分精製榖物與全榖物的區彆,講解膳食縴維的重要性,以及為何低GI(升糖指數)食物對維持血糖穩定更為有利。蛋白質方麵,會探討植物性蛋白質與動物性蛋白質的優勢與劣勢,以及在不同生命階段(如成長、孕期、老年)對蛋白質的需求差異。脂肪部分,則會重點介紹不飽和脂肪酸(如Omega-3、Omega-6)對心血管健康、大腦功能的重要性,以及飽和脂肪和反式脂肪的潛在風險,並提供避免或減少攝入的實用建議。 同時,本書也會深入淺齣地介紹維生素、礦物質、水等微量營養素的重要性。讀者將瞭解到,每一種維生素和礦物質都有其獨特的生理功能,例如維生素C的抗氧化作用,鈣質對骨骼健康的作用,鐵質對血液循環的意義。本書不會僅僅列齣食物來源,更會指導讀者如何通過多樣化的飲食來確保這些微量營養素的充足攝入,避免因偏食或營養素缺乏而引發的健康問題。 打造個性化餐盤:食物多樣性與配比的藝術 “食物多樣性”是均衡飲食的基石。本書將通過生動形象的比喻和圖錶,教導讀者如何構建一個色彩豐富、種類繁多的餐盤。這包括各類蔬菜(深色蔬菜、淺色蔬菜)、水果(不同顔色、不同季節)、全榖物、優質蛋白質來源(瘦肉、魚、蛋、豆製品)以及健康脂肪的閤理搭配。本書不會提供固定僵化的食譜,而是賦予讀者“組閤”的能力。例如,在介紹早餐時,會提供全麥麵包搭配雞蛋和牛百閤的組閤,或燕麥粥搭配堅果和水果的組閤,強調其營養的全麵性。午餐和晚餐的搭配也會遵循相似的原則,鼓勵讀者在食材選擇上打破常規,嘗試不同的烹飪方式,享受食物的原味。 此外,針對不同人群的特殊需求,如孕婦、兒童、老年人、素食者等,本書會提供相應的飲食調整建議,但這些建議依然圍繞著均衡和多樣化的核心理念。例如,對於素食者,會重點講解如何通過豆類、堅果、種子和強化食品來獲取足夠的蛋白質、鐵、維生素B12等,而不是簡單地建議“少吃肉”。 餐桌上的智慧:烹飪技巧與飲食習慣的優化 烹飪方式對食物的營養價值有著顯著影響。本書將重點介紹健康的烹飪方法,如蒸、煮、燉、烤、涼拌等,並闡述這些方法如何最大程度地保留食物的營養成分,減少有害物質的産生。相反,油炸、爆炒等高油、高溫的烹飪方式則會被提示需要謹慎使用,並給齣替代建議。 除瞭烹飪方法,良好的飲食習慣同樣至關重要。本書將探討進食的節奏、細嚼慢咽的重要性,以及如何避免暴飲暴食。它會指導讀者如何識彆身體的飢餓和飽腹信號,培養健康的飲食情緒,以及如何閤理安排一日三餐(甚至包括健康的加餐)。書中還會提及“正念飲食”的概念,鼓勵讀者在進食時專注於食物本身,享受用餐的過程,從而更好地消化吸收,並減少因情緒化進食帶來的健康隱患。 避開“隱形陷阱”:識彆和管理加工食品與添加劑 在現代食品工業的背景下,加工食品無處不在,其中可能隱藏著過多的鹽、糖、不健康脂肪以及各種食品添加劑。本書將教導讀者如何閱讀食品標簽,理解其中的成分錶,識彆那些可能對健康不利的成分。它不會簡單地“妖魔化”所有加工食品,而是強調“適度”和“明智選擇”的原則。例如,會區分高加工食品和輕度加工食品,並提供選擇更健康加工食品的技巧,如選擇低鈉、低糖、高縴維的産品。 關於食品添加劑,本書將基於科學的食品安全標準,介紹常見的食品添加劑及其作用,並提供如何減少攝入量的實用建議,而非傳播不必要的恐慌。例如,會指導讀者在購買醬料、零食、預包裝食品時,留意成分錶,選擇添加劑種類較少的産品。 第二部分:活力運動,激活生命潛能 適度的體育鍛煉是維持身體健康、提升生活品質的關鍵環節。本書的第二部分將係統闡述“適度運動”的科學原理,並提供多樣化的運動選擇和實踐指南。 運動的科學:為何需要動起來? 本書將從生理學和生物化學的角度,深入淺齣地解釋運動對人體各係統的益處。這包括: 心血管係統:運動如何增強心肌功能,改善血液循環,降低血壓和膽固醇水平,預防心髒病和中風。 呼吸係統:運動如何提高肺活量,增強呼吸肌力量,改善氧氣交換效率。 肌肉骨骼係統:運動如何增強肌肉力量和耐力,提高骨密度,預防骨質疏鬆和跌倒,改善關節的靈活性和穩定性。 代謝係統:運動如何提高胰島素敏感性,幫助控製血糖,促進脂肪燃燒,維持健康的體重。 神經係統:運動如何促進神經遞質的釋放,改善情緒,減輕壓力和焦慮,提升認知功能和記憶力。 免疫係統:適度運動如何增強免疫細胞的活性,提高身體的抵抗力。 本書會避免使用過於專業的醫學術語,而是用通俗易懂的語言,結閤生活中的例子,讓讀者深刻理解運動的必要性。例如,會用“發動機”的比喻來形容心肌,說明運動如何讓“發動機”更強勁,更有效率。 找到你的節奏:運動類型與強度選擇 運動並非隻有一種模式。本書將介紹多種主流的運動類型,並分析其各自的特點和適閤人群: 有氧運動:如快走、慢跑、遊泳、騎自行車、跳繩等,強調其在提升心肺功能、燃燒脂肪方麵的優勢。 力量訓練:如舉重、俯臥撐、深蹲等,闡述其在增強肌肉力量、提高基礎代謝率、塑造體形方麵的重要性。 柔韌性訓練:如瑜伽、太極拳、拉伸運動等,強調其在提高關節活動度、預防運動損傷、緩解肌肉緊張方麵的作用。 平衡性訓練:如單腳站立、平衡球訓練等,說明其對老年人預防跌倒、提高身體協調性的重要性。 在運動強度的選擇上,本書將引入“主觀疲勞度”和“心率區間”等概念,引導讀者根據自身體能狀況選擇閤適的運動強度,既能達到鍛煉效果,又不至於過度疲勞或受傷。例如,會解釋如何通過“談話測試”來大緻判斷有氧運動的強度,以及如何利用心率監測設備來更精確地掌握運動強度。 從零開始到持之以恒:製定你的運動計劃 對於許多人來說,最大的挑戰在於如何開始並堅持下去。本書將提供切實可行的步驟: 設定 SMART 目標:指導讀者設定具體(Specific)、可衡量(Measurable)、可達成(Achievable)、相關(Relevant)、有時限(Time-bound)的運動目標。例如,不是說“我要多運動”,而是“我每周要進行三次30分鍾的有氧運動”。 循序漸進的原則:強調從低強度、短時間開始,逐步增加運動的頻率、時長和強度,讓身體逐漸適應。 融入日常生活:提供將運動融入日常生活的創意方法,如選擇爬樓梯而非乘電梯、午餐時間散步、利用碎片時間做簡單的力量訓練等。 尋找運動夥伴與社群:鼓勵讀者與朋友一起運動,或加入運動社群,互相激勵,增加運動的樂趣。 剋服運動障礙:針對常見的藉口(如沒時間、沒動力、天氣不好等),提供積極的應對策略。 運動安全與恢復:享受運動,遠離損傷 安全是運動的前提。本書將詳細講解運動前的熱身、運動中的注意事項和運動後的整理活動的重要性。會提示讀者關注身體的信號,如齣現疼痛應立即停止,並及時尋求專業幫助。 同時,書中也會介紹運動後的恢復方法,如充足的睡眠、均衡的飲食、適當的拉伸和按摩,這些都有助於肌肉修復,減少疲勞,為下一次運動做好準備。 第三部分:健康生活,內外兼修 除瞭飲食和運動,良好的生活習慣和積極的心態對整體健康也起著至關重要的作用。本書的第三部分將拓展到這些方麵。 睡眠的魔力:修復與重塑的黃金時間 睡眠不足會嚴重影響身體的各項機能。本書將闡述充足、高質量睡眠對免疫力、情緒、認知功能、體重管理等的重要性,並提供改善睡眠質量的實用建議,如建立規律的作息時間、營造舒適的睡眠環境、睡前避免攝入咖啡因和酒精等。 情緒的“營養師”:壓力管理與心理健康 長期的壓力和負麵情緒會對身體健康産生負麵影響。本書將介紹一些有效的壓力管理技巧,如冥想、深呼吸練習、正念練習、興趣愛好等,並強調積極心態對整體健康的重要性。 環境的“呼吸”:環境因素與健康生活 本書也會提及一些與生活環境相關的健康知識,例如空氣質量、水源質量、適宜的居住和工作環境對健康的影響,並給齣一些力所能及的改善建議。 本書的特色 《現代健康生活指南:均衡飲食與適度運動的科學實踐》的編寫遵循以下原則: 1. 科學性與實踐性相結閤:所有建議都基於最新的科學研究和醫學共識,同時力求通俗易懂,易於讀者在日常生活中實踐。 2. 係統性與全麵性:本書從宏觀到微觀,從基礎到進階,為讀者構建瞭一個完整的健康生活方式框架。 3. 個性化指導:雖然提供普遍適用的原則,但本書也鼓勵讀者根據自身的具體情況進行調整和優化,找到最適閤自己的健康之路。 4. 積極導嚮與賦能:本書旨在 empowering 讀者,讓他們掌握主動管理自身健康的能力,而不是被動地接受信息或聽從指令。 5. 避免過度專業化:力求用最簡潔、最明瞭的語言解釋復雜的健康概念,讓不同文化程度的讀者都能理解和受益。 本書的讀者對象廣泛,無論是希望改善現有健康狀況的人,還是希望預防未來疾病、追求更高生活品質的健康人群,都能從中獲得寶貴的指導和啓發。它是一份送給自己、傢人和朋友的珍貴禮物,一份通往更健康、更充實生活的行動指南。通過閱讀本書,您將學會如何“吃”得更明白,“動”得更科學,最終實現身心閤一的健康生活。

用户评价

评分

我買這本“脂肪肝防治一本通”主要是想瞭解一些關於藥物治療的信息,畢竟我聽說脂肪肝的治療方法除瞭生活方式乾預,還可以通過藥物來輔助。書裏確實有一章節專門講到瞭治療藥物,列舉瞭一些常見的藥物名稱,並且簡單介紹瞭它們的作用機製。但讓我有些失望的是,這部分內容寫得比較簡略,並沒有深入探討每種藥物的適應癥、禁忌癥、副作用以及與其他藥物的相互作用。比如,它隻提到瞭他汀類藥物可以降低血脂,但沒有說明哪些患者更適閤使用,也沒有詳細解釋服用他汀類藥物時需要注意的事項。對於我這種希望瞭解清楚每種選擇的人來說,這一點遠遠不夠。此外,書中還強調瞭遵醫囑的重要性,這固然沒錯,但如果能提供更多關於藥物選擇和使用的信息,讓讀者在就醫時能更有準備,就更好瞭。目前來看,這部分內容更像是一個藥物的“目錄”,而不是一個詳細的“使用指南”,讓我在麵對藥物選擇時,依然感到有些迷茫。

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這本書給我的整體感覺是信息量很大,但條理性稍顯不足。在講述脂肪肝的病因時,它一會兒提到遺傳因素,一會兒又跳轉到生活習慣,再接著又說環境汙染,感覺像是在羅列各種可能性,但並沒有清晰地梳理齣這些因素之間的主次關係和內在聯係。有時候,我讀著讀著就會發現,它又開始講起瞭脂肪肝的診斷方法,然後又跳迴到瞭治療手段。這讓我覺得,這本書更像是一個資料的匯編,而不是一個有邏輯、有條理的“一本通”。對於我這種希望能夠一步一步、清晰地瞭解脂肪肝,並找到解決方案的讀者來說,這種跳躍式的敘述方式,確實增加瞭我的閱讀難度。我希望作者能夠在內容編排上做得更精細一些,比如先清晰地界定脂肪肝的類型,再分彆闡述不同類型的成因、診斷和治療,這樣纔能讓讀者更容易理解和掌握。

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剛入手一本號稱“脂肪肝防治一本通”的書,抱著試試看的心態翻瞭幾頁。書的裝幀設計還算樸實,字體清晰,排版也算舒服。開頭部分花瞭相當大的篇幅來介紹脂肪肝的發病機製,從細胞學、生化反應到肝髒的生理功能,可謂是麵麵俱到。講到脂肪在肝髒細胞內的沉積過程,用瞭不少專業術語,比如“甘油三酯閤成增加”、“脂肪酸氧化受阻”等等。對於我這種對醫學知識瞭解不深的人來說,理解起來確實有些吃力,需要反復對照前麵的名詞解釋。書裏還穿插瞭一些圖錶,試圖說明脂肪肝與肥胖、糖尿病、高血脂等代謝性疾病的關聯性,這點我倒覺得挺直觀的。不過,我更希望它能直接告訴我,我這個“小肚腩”到底是怎麼迴事,而不是上來就給我講一堆復雜的生化反應。坦白說,這部分內容更像是給醫學生看的教材,而不是給普通讀者準備的“一本通”。希望能盡快看到一些更接地氣的、實操性的內容,比如到底該怎麼吃,怎麼動,纔能把肝髒裏的“油”減下來。目前為止,感覺更像是在科普“什麼是脂肪肝”,而不是“怎麼治脂肪肝”。

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這本書拿到手,第一感覺是內容非常豐富,似乎涵蓋瞭脂肪肝的方方麵麵。我特彆關注瞭其中關於飲食調整的部分,它詳細列舉瞭各種食物的營養成分,並給齣瞭具體的建議,比如要多吃富含膳食縴維的蔬菜、水果,少吃高油、高糖的食物。甚至還給齣瞭不同食譜的範例,看起來很實用。但是,它在介紹這些食譜時,並沒有提供詳細的烹飪方法,很多時候隻是列齣瞭食材和大概的搭配,對於我這樣不太會做飯的人來說,還需要自己去網上搜索具體的做法。另外,書中關於運動療法的建議也比較籠統,提到瞭有氧運動的重要性,卻沒有具體說明不同運動方式的時間、強度和頻率,也沒有根據不同人群的身體狀況給齣個性化的指導。比如,我有點腰肌勞損,跑步對我來說就不太閤適,我希望能看到一些更適閤我的運動推薦。總的來說,這本書的理論性很強,對於想要深入瞭解脂肪肝的朋友來說是個不錯的選擇,但對於希望獲得立竿見影的實踐指導的讀者,可能會覺得有些不夠“接地氣”,需要自己花更多的時間去消化和轉化。

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翻看這本書,我發現它花瞭很多筆墨來講述脂肪肝的並發癥,比如肝硬化、肝癌等。它詳細描述瞭這些疾病的發生發展過程,以及對人體健康的嚴重威脅。這一點雖然很重要,也讓我對脂肪肝的潛在危險有瞭更深刻的認識,但不得不說,這種比較“嚇人”的描述,反而讓我感到一些焦慮。我更希望看到的是如何有效預防和逆轉脂肪肝,而不是被動地去瞭解它可能導緻的更嚴重的後果。書中也提到瞭一些預防措施,但感覺和前麵提到的飲食、運動建議有些重復,並沒有特彆新穎或者有說服力的地方。它也沒有提供一些具體的案例分析,比如某位讀者通過某種方法成功治愈瞭脂肪肝的故事,這種真實經曆的分享,往往更能激勵人。目前來看,這部分關於並發癥的描述,雖然信息量大,但對於我來說,心理上的積極作用並不大,甚至有些適得其反。

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