正版 懷孕40周同步營養三餐 孕産婦飲食營養全書 食譜孕前孕期懷孕書籍大全 坐月子飲食餐菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 秋色宜人图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553745022

商品编码：26495054323

丛书名： 怀孕40周同步营养三餐

开本：12开

基本信息

書名:懷孕40周同步營養三餐（漢竹）

原價：39.80元

作者:曾珊

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2015-7-1

ISBN：9787553745022

字數：120000

頁碼：204

版次：1

裝幀：平裝

開本：12開

商品重量：

 

編輯推薦：

懷孕瞭，一天三頓飯怎麼吃？

吃什麼可以讓寶寶更健康，更聰明？

想吃點零食，不知道怎麼選擇？

孕吐不想吃飯怎麼辦？

……

懷孕瞭，吃什麼，怎麼吃，吃多少？看似簡單，實則很有講究。

從早晨開始，喝碗五榖雜糧粥，吃個雞蛋，再順手往包裏裝一個蘋果，孕期的早餐可以簡約卻不簡單。孕吐時，不想吃飯，不要著急，小小檸檬來幫你。切片檸檬泡水喝，酸爽的感覺不僅止嘔，還能開胃。請傢人為你照著本書做兩道清爽的菜，能吃下多少是多少，吃下去的全是營養。

對上班族媽媽而言，晚餐變成瞭一天的“主餐”。提前讓傢人做幾道營養豐富卻不油膩的菜，既彌補瞭工作餐的營養不足，又不怕晚上吃得太油而體重飆升。

懷孕40周，每周孕媽媽和胎寶寶都在變，營養需求和同步三餐也在變。隻要照著本書做，無論是毫無經驗的孕媽媽，還是照顧孕媽媽的傢人，都不用費心研究，就能讓孕媽媽在享受美食時，養壯胎寶寶。

 

作者簡介：

曾珊

江蘇省人民醫院（南京醫科大學第一附屬醫院）

營養科副主任醫師

從事營養治療及指導工作20餘年，在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富，尤其擅長妊娠糖尿病、妊娠高血壓及妊娠單純性肥胖及多囊卵巢不孕癥、嬰幼兒肥胖等的營養治療。

業餘時間通過講座、走進社區等活動為廣大媽媽和嬰幼兒提供科學、貼心的營養飲食指導，讓媽媽吃得更健康，寶寶成長更茁壯。

 

目錄：

第1周

寶寶變化：還沒影的胎寶寶/20

飲食指導：補精強卵/20

營養重點：葉酸、蛋白質、鐵/20

媽媽變化：正處在月經期/21

宜用食物排毒/21

宜每天喝1杯牛奶/21

不宜偏食瘦肉/21

孕1月孕媽媽指標一覽錶/21

排毒三餐推薦/22

早餐 奶香麥片粥/22

午餐 香菇油菜/22

日間加餐 紫菜包飯/23

晚餐 肉末炒菠菜/23

晚間加餐 銀耳花生仁湯/23

第2周

寶寶變化：卵子與精子都準備好瞭/24

飲食指導：多攝取優質蛋白質/24

營養重點：蛋白質、碘、鐵/24

媽媽變化：開始進入排卵期/25

不宜多喝茶/25

不宜早餐吃油條/25

不宜多吃零食/25

宜每天1根香蕉/25

開胃三餐推薦/26

早餐 燕麥南瓜粥/26

午餐 牛肉餅/26

日間加餐 火腿奶酪三明治/27

晚餐 什錦西藍花/27

晚間加餐 牛奶/27

第3周

寶寶變化：精子和卵子相遇/28

飲食指導：補充多種維生素/28

營養重點：維生素C、維生素E、維生素B12/28

媽媽變化：還未察覺到懷孕瞭/29

宜吃天然酸味食物/29

不宜食用易過敏的食物/29

不宜吃熱性香料/29

推算預産期的方法/29

調養三餐推薦/30

早餐 蓮子芋頭粥/30

午餐 甜椒炒牛肉/30

日間加餐 全麥吐司麵包/31

晚餐 黑芝麻圓白菜/31

晚間加餐 香菇蛋花粥/31

第4周

寶寶變化：受精卵著床/32

飲食指導：補充卵磷脂，促進胎寶寶大腦及神經發育/32

營養重點：卵磷脂、維生素B6、蛋白質/32

媽媽變化：可能會“感冒”/33

宜適量吃豆類食物/33

不宜吃大補食物/33

不宜貪吃冷飲/33

不宜多喝碳酸飲料/33

健腦三餐推薦/34

早餐 黑芝麻黃豆粥/34

午餐 紅棗雞絲糯米飯/34

日間加餐 牛奶饅頭/35

晚餐 蔬菜蝦肉餃/35

晚間加餐 蛋黃蓮子湯/35

……

分娩當天

順産的3個産程

第1産程：宮口擴張階段/180

第2産程：推齣寶寶階段/180

第3産程：胎盤娩齣階段/180

順産配閤方法/181

産後第1周

寶寶變化：齣現暫時性體重下降/182

媽媽變化：紅色惡露量增加/182

宜吃開胃的食物/182

宜補充足夠的水分/182

宜喝生化湯排毒/182

不宜急著食用催奶補品/182

調理三餐推薦/183

早餐 生化湯/183

午餐 什菌一品煲/183

晚餐 蝦皮燒豆腐/183

産後第2周

寶寶變化：黃疸逐漸消退/184

媽媽變化：水腫和瘀血消失/184

宜適時補鈣/184

宜及時補鐵/184

宜吃易消化的食物/184

不宜攝取過多鹽分/184

補血三餐推薦/185

早餐 豌豆小米粥/185

午餐 蓮子薏米煲鴨湯/185

晚餐 四物燉雞湯/185

……

附錄:孕産期常見不適調理三餐推薦

 

 

.....

 

......

《西方哲學史：從古希臘到當代》 （本書不含任何關於孕産期營養、食譜或月子餐的內容） 引言：思想的漫長迴響 人類文明的進程，本質上是一部思想不斷演進的曆史。自古希臘的城邦理性之光亮起，到當代思潮的復雜交織，哲學以其獨特的反思力量，塑造瞭我們理解世界、認識自我以及構建社會秩序的基本框架。《西方哲學史：從古希臘到當代》旨在為讀者提供一個全麵、深入且富有批判精神的哲學思想導覽。本書摒棄瞭碎片化的知識羅列，而是著重於追蹤核心概念在曆史長河中的流變、爭論與融閤，展現思想傢們如何麵對永恒的難題——存在、知識、價值與意義。 第一編：奠基之光——古希臘與希臘化時期 本篇聚焦於西方哲學的源頭活水。我們從米利都學派對“本原”（Archē）的探尋開始，探討泰勒斯、阿那剋西曼德和阿那剋西美尼如何試圖用自然解釋自然，標誌著人類理性思維的真正覺醒。 隨後的討論將深入到赫拉剋利特的“變動不居”與巴門尼德的“絕對同一性”之間的本體論張力，這構成瞭西方形而上學討論的第一個核心矛盾。 本書將用大量篇幅解析蘇格拉底的“認識你自己”以及其獨特的辯證探究方法，如何將哲學的焦點從宇宙轉嚮人的靈魂（Psyche）。柏拉圖的理念論，作為西方客觀唯心主義的巔峰，其對“洞穴寓言”的精妙構建，以及對理想國政治哲學的闡述，將被細緻剖析。緊接著，我們將進入亞裏士多德的係統化時代，探討其邏輯學（Organon）、對自然和形而上學的綜閤研究，以及倫理學中“德性論”的實踐智慧（Phronesis）。 最後，我們將簡要迴顧希臘化時期的思潮，包括斯多葛主義（Stoa）對理性自足與命運接受的強調，伊壁鳩魯學派對“不動心”（Ataraxia）的追求，以及懷疑主義對確定性可能性的質疑，為後續羅馬世界和早期基督教思想的過渡奠定基礎。 第二編：信仰與理性——中世紀的融閤與衝突 中世紀的哲學並非單純的“神學附庸”，而是一個理性與啓示緊張共存的時代。本篇將探討基督教神學如何與柏拉圖主義和亞裏士多德主義進行艱難的對話。 我們首先考察奧古斯丁對時間、記憶與內在性的深刻沉思，他如何將柏拉圖的理念世界內化為上帝的心靈。隨後，我們將轉嚮中世紀盛期，重點分析經院哲學的興起。托馬斯·阿奎那的偉大貢獻在於成功地將亞裏士多德哲學“基督教化”，尤其體現在他對“存在”（Esse）與“本質”（Essentia）的區分，以及他提齣的“上帝存在的五種證明”上。 此外，本書還將探討唯名論與實在論的爭論，特彆是鄧斯·司各脫和奧卡姆的威廉對普遍概念地位的質疑，這股“奧卡姆之刺”的鋒芒，實則預示著對形而上學權威的挑戰，並為文藝復興後的科學革命埋下瞭邏輯的伏筆。 第三編：覺醒與體係——近代哲學的興起與對知識的焦慮 近代哲學是人類心智掙脫神學束縛、高舉自主理性的時代。本篇從人文主義的復興切入，探討尼采、馬基雅維利等對傳統道德和政治秩序的初步顛覆。 核心部分將聚焦於知識論的根本分歧：大陸理性主義與英國經驗主義的“認識論戰爭”。笛卡爾的“我思故我在”如何成為西方哲學新的基石，以及他通過懷疑論建立的確定性標準將被詳細闡述。斯賓諾莎的泛神論與萊布尼茨的單子論，將作為理性主義內部體係構建的典範被研究。 經驗主義方麵，洛剋對“白闆說”的提齣，休謨對因果律和自我同一性的根本性懷疑，以及貝剋萊的“存在即被感知”，則展現瞭對外部世界確定性的徹底解構。 康德的“三大批判”將作為本書的高潮之一被深入分析。他的“哥白尼式革命”如何調和瞭理性與經驗的矛盾，構建瞭一個既尊重經驗事實又捍衛先驗結構的認識論框架，將西方哲學帶入瞭一個新的高度。 第四編：超越與危機——19世紀的宏大敘事與反叛 19世紀是哲學試圖構建包羅萬象的宏大體係，並隨後遭到激烈反叛的時期。黑格爾的絕對精神辯證法，其龐大且精密的結構，試圖將曆史和思想統一於一個邏輯必然性的進程中，本書將努力闡釋其復雜概念如“絕對知識”和“揚棄”（Aufhebung）的內涵。 然而，對體係的反對也隨之而來。叔本華的“意誌”概念及其悲觀主義哲學，對黑格爾樂觀主義的有力反駁。隨後，馬剋思主義哲學對物質生産力和階級鬥爭的強調，將哲學轉嚮瞭社會實踐和曆史唯物主義的批判。 尼采對傳統道德、基督教“奴隸道德”以及“上帝之死”的宣告，是本世紀末對西方理性主義和形而上學最猛烈的衝擊。他的權力意誌和永恒輪迴的思想，為20世紀的非理性主義和生存主義打開瞭大門。 第五編：多元與碎片——20世紀至今的轉嚮 20世紀的哲學呈現齣高度的分化和專業化。本書將詳細探討兩次重大的哲學轉嚮：語言的轉嚮和存在（生存）的轉嚮。 分析哲學，由弗雷格、羅素和維特根斯坦（早期）奠基，緻力於通過邏輯分析來澄清語言和思想的結構，試圖解決形而上學的問題。維特根斯坦後期的語言遊戲理論，則標誌著對早期邏輯原子論的反思。 現象學方麵，鬍塞爾對“迴到事物本身”的呼喚，及其“懸置”一切自然態度的方法論，將焦點重新引嚮意識的結構。海德格爾在其《存在與時間》中，通過對“此在”（Dasein）的追問，重新發起瞭對“存在”本體論的探尋，並深刻影響瞭後來的存在主義。 薩特的自由意誌與責任、加繆的荒謬哲學，構成瞭對個體在無意義世界中進行選擇的深刻反思。結構主義和後結構主義（如福柯、德裏達）則進一步解構瞭知識、權力和語言的中心性，揭示瞭話語係統對主體構建的隱秘影響。 結語：哲學作為一種生活方式 本書最終迴歸於哲學的實踐意義。哲學不是一套封閉的知識體係，而是一種持續的反思、質疑和批判的能力。從泰勒斯到當代後現代思潮，哲學史的價值在於它提供瞭一麵鏡子，映照齣人類理解自身的努力與局限。通過對這些思想遺産的梳理，讀者將被鼓勵以更審慎、更深入的目光，去審視我們所處的時代，並參與到永無止境的對話之中。本書旨在激發讀者思考自身存在的基礎，而非提供即時的、具體的、生活指導性的答案。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性體現在它對“個性化需求”的關注上。雖然書裏提供瞭大量的標準食譜，但作者非常細心地加入瞭一個“營養素替換索引”和“過敏源處理”的章節。這一點對於有特殊需求的讀者來說，簡直是救星。比如我懷孕後發現自己有點輕微的乳糖不耐受，但很多推薦的補鈣食譜都依賴牛奶製品。這本書裏立刻就提供瞭“高鈣低乳糖替代品方案”，比如用強化豆漿、芝麻醬或者特定的深綠色蔬菜來彌補鈣質的攝入。這種細緻入微的關懷，讓讀者覺得作者是真正站在我們的角度思考問題的，而不是簡單地把一個範本丟給我們。而且，書的最後幾頁還附帶瞭一個“孕期體重管理麯綫圖”和“營養素快速查詢錶”，這些都是可以剪下來貼在廚房冰箱上的“備忘錄”，需要的時候隨手就能拿到，極大地提高瞭查詢效率。總而言之，這本書是一本真正做到瞭“服務於讀者”的書，從內容深度到細節設計，都體現瞭作者的用心良苦和專業素養。

评分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗上來說，這本書的語言風格是我最欣賞的一點。它沒有那種高高在上的專傢口吻，讀起來非常輕鬆愉快，好像一位知心姐姐在跟你分享她的育兒心得。比如，在介紹如何選擇優質脂肪來源時，它不會直接說“要攝入Omega-3”，而是會用“給寶寶的‘腦黃金’加把勁”這樣的比喻來引入，然後告訴你三文魚、核桃和亞麻籽油分彆是很好的選擇。這種將復雜的科學知識轉化為簡單、有趣的生活常識的能力，是很多科普讀物所欠缺的。此外，書中還穿插瞭一些孕媽咪的“小貼士”和“常見誤區解析”，這些小小的段落，往往能解決我日常生活中遇到的實際小睏擾，比如“孕期可以吃醬油嗎？”、“咖啡因到底要限製到什麼程度？”。每次翻到這些地方，我都能收獲一些小小的“頓悟”，感覺自己對孕期飲食的掌控感越來越強，焦慮感也隨之消散瞭不少。這本書的文字很有溫度，讓人在學習知識的同時，內心也獲得瞭極大的安慰。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期，特彆是關於“孕前調理”和“産後恢復”那兩部分內容，讓我覺得物超所值。很多孕期書籍隻關注懷孕那十個月，但這本書從備孕就開始做鋪墊，告訴你哪些食物有助於提高卵子質量，哪些營養素對精子活力有益，這種前瞻性的指導非常到位。然後當我們把目光轉嚮“坐月子”的部分，它摒棄瞭許多傳統坐月子中那些“一味大補、油膩”的觀念，而是結閤現代營養學提齣瞭更科學的恢復方案。比如，它詳細對比瞭不同蛋白質來源的吸收率，並且非常人性化地給齣瞭“如何避免乳腺堵塞的月子湯譜”。我特彆欣賞作者在講解這些“月子餐”時，總是強調“循序漸進”的原則，不是讓你一下子攝入大量高熱量食物，而是根據身體的恢復進度來調整食譜結構，這簡直是為新手媽媽們量身定做的“營養恢復指南”。這種覆蓋“從備孕到坐月子”的全周期視角，讓這本書的價值瞬間提升瞭好幾個檔次，它不僅僅是一本孕期工具書，更像是一個長期的營養顧問。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前買過好幾本關於孕期飲食的書，很多都停留在理論層麵，講的都是“應該吃什麼”，但真正到瞭自己做飯的時候，腦子裏一片空白，不知道怎麼把這些理論知識轉化成餐桌上的食物。但這本讓我眼前一亮，它的特色在於“食譜”的詳盡程度和多樣性。我隨便挑瞭一個周末的食譜來看，從早餐的“核桃紅棗粥”到晚餐的“清蒸鱸魚配時蔬”，每道菜都有精確到剋的食材用量建議，甚至連烹飪的時間都標注得清清楚楚。更絕的是，它還會針對一些孕期常見的不適癥狀，比如孕吐嚴重或者便秘的時候，立馬給你推薦幾款“緩解餐”。我親身試做瞭兩次，味道確實不錯，而且吃完之後感覺身體狀態明顯改善瞭，這比單純地看理論文章有效多瞭。我對“食譜”的評價是，它真的做到瞭“同步”，你知道什麼階段該補什麼，這本書就能馬上提供對應的“食譜解決方案”，讓我在為寶寶精心準備營養大餐的路上少走瞭很多彎路，完全沒有那種“食之無味，棄之可惜”的雞肋感。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常溫馨，那種柔和的色調一下子就能抓住我的眼球，特彆是封麵上那張笑得很滿足的孕媽咪照片，簡直讓人充滿瞭對未來寶寶的憧憬。我剛拿到手的時候，就迫不及待地翻開瞭，想看看裏麵到底有什麼“乾貨”。首先吸引我的是它對孕期不同階段的營養劃分，這一點做得非常細緻，不像有些書那樣籠統地講一大堆，而是非常清晰地告訴你，比如“孕早期要注意什麼”、“孕中期需要重點補充哪些元素”。我特彆喜歡它在講解維生素和礦物質時，會用生活化的語言來解釋這些微量元素對寶寶骨骼發育和大腦形成到底有多重要，而不是枯燥的化學名詞堆砌。而且，我發現這本書的排版很友好，字號適中，圖文並茂，即便是晚上躺在床上看也不會覺得眼睛很纍。它不像一本教科書，倒更像一位經驗豐富的朋友在耳邊輕聲細語地指導你如何科學地吃，怎麼纔能讓寶寶和自己都健健康康的。我記得其中一章專門講瞭“應對孕期水腫的食譜”，那幾道菜的做法簡單到我這個廚房新手看瞭都能上手，食材也都是超市很容易買到的普通貨色，這點真的很實用，畢竟懷孕後精力有限，誰也不想天天研究復雜的烹飪技巧。這本書給我的第一感覺是：專業、親切、且極具操作性。