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店铺: 云宵争鸣图书专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512712140
商品编码:26496874291
丛书名: 饮食力孕产育营养餐

具体描述

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《星河的低語:宇宙的起源與演化》 第一章:虛空的序麯——宇宙的誕生 本書深入探索瞭宇宙的宏大敘事,從時間尚未被定義的“太初”開始。我們追溯奇點理論的精妙,剖析暴脹時代的劇烈膨脹如何為我們今日所見的廣袤空間奠定瞭基礎。這不是一本簡單的科普讀物,而是試圖捕捉物理定律在極端條件下的舞蹈。 我們將詳細解析早期宇宙的四個關鍵階段:普朗剋時期、大統一時期、暴脹時期以及誇剋時期。每一個階段都伴隨著基本力的分離和基本粒子的誕生。讀者將跟隨理論物理學傢們的思維軌跡,理解宇宙微波背景輻射(CMB)是如何成為我們窺探創世瞬間的“嬰兒照片”,以及其中微小漲落(anisotropies)對後續結構形成的關鍵作用。我們不僅會介紹標準的ΛCDM模型,還會審視替代性的宇宙學理論,例如循環宇宙模型(Cyclic Models),探討它們如何試圖解決視界問題和磁單極子問題。 第二章:物質的鑄造廠——恒星、星係與元素的熔閤 在宇宙膨脹的冷卻過程中,物質開始凝聚。本章聚焦於宇宙中最大尺度的結構——星係團和超星係團的形成。我們將剖析暗物質和暗能量在這一過程中的核心地位。暗物質,這種不發光卻占據瞭宇宙物質總量約85%的神秘物質,是引力骨架的搭建者。我們詳細闡述瞭冷暗物質(Cold Dark Matter, CDM)模型如何成功解釋瞭星係鏇轉麯綫和星係團的結構。 隨後,敘事轉嚮恒星的生命周期。恒星被譽為宇宙的“煉金術士”。我們將從最原始的氫和氦雲(由大爆炸直接産生)如何坍縮形成第一代恒星(Population III Stars)談起。這些巨型、短命的恒星在其核心通過核聚變,閤成瞭碳、氧、矽等更重的元素。當它們以超新星爆發的方式終結生命時,這些元素被拋灑到星際介質中,為下一代恒星、行星乃至生命的齣現提供瞭原材料。我們對不同質量恒星的死亡方式(白矮星、中子星或黑洞)及其遺留物的性質進行瞭深入的物理學分析。 第三章:時空的幾何學——黑洞、引力波與時空彎麯 愛因斯坦的廣義相對論是理解宇宙宏觀結構的基石。本章將帶領讀者穿越時空的帷幕,探索時空幾何的極端錶現。 黑洞,這些引力勢不可擋的區域,是檢驗廣義相對論的終極實驗室。我們將從史瓦西半徑的概念入手,逐步深入到剋爾黑洞的鏇轉特性,並探討事件視界內部的奇點究竟意味著什麼。此外,書中有大量篇幅討論瞭最近的引力波天文學革命。LIGO和Virgo等探測器捕捉到的引力波信號,不僅僅是關於黑洞並閤的記錄,更是我們第一次“聽見”瞭宇宙的動態過程,為我們提供瞭驗證強引力場下物理定律的全新窗口。書中會詳細解析雙中子星並閤事件(GW170817)如何將引力波天文學與電磁波天文學完美結閤,證實瞭韆年來關於金和鉑等重元素起源的推測。 第四章:宜居帶的追尋——係外行星的發現與生命的可能性 宇宙的演化最終指嚮瞭復雜性的湧現。本書的後半部分聚焦於我們尋找“地球2.0”的努力。我們迴顧瞭係外行星探測的曆史,從早期的擺動法(Radial Velocity)到目前主流的淩星法(Transit Method),以及新興的直接成像技術。 我們將詳細剖析開普勒太空望遠鏡和TESS任務的發現成果,統計齣不同類型的係外行星——超級地球、熱木星、迷你海王星——的普遍性。隨後,我們將深入探討“宜居帶”的概念,不僅是液態水存在的區域,還包括瞭對行星大氣組成、磁場強度、地質活動(如闆塊構造)以及母恒星性質(如耀斑活動)的綜閤考量。 我們不進行空泛的猜測,而是基於天體生物學(Astrobiology)的最新研究,探討生命起源的化學路徑——從簡單的有機分子如何在彗星、小行星或早期地球環境中聚閤。本書探討瞭碳基生命之外的可能性,以及搜尋地外文明計劃(SETI)所采用的信號分析方法。我們對“費米悖論”進行瞭嚴謹的討論,從大過濾器理論(Great Filter)的不同位置,分析瞭我們目前觀測到的宇宙“寂靜”背後的潛在原因。 第五章:未來的疆界——宇宙學的未解之謎與人類的命運 在終章,我們把目光投嚮瞭尚未揭示的宇宙學前沿。暗能量,這種驅動宇宙加速膨脹的斥力,仍然是現代物理學最大的謎團。本書將對比解釋五種主要的暗能量模型,並探討詹姆斯·韋伯太空望遠鏡(JWST)的觀測數據將如何幫助我們區分這些理論。 我們討論瞭宇宙的最終命運:是“大撕裂”(Big Rip)、“熱寂”(Heat Death)還是重新坍縮成“大擠壓”(Big Crunch)?這些宏大的預測完全取決於暗能量的性質和演化。 最後,本書以哲學沉思收尾:在無限的時間和空間中,人類文明的意義何在?我們探討瞭星際旅行的理論可行性,殖民其他行星的可能性,以及人類認知能力在理解宇宙終極法則時可能遭遇的固有局限。這是一次對知識邊界的探索,旨在激發讀者對頭頂星空永恒的好奇心與敬畏感。 讀者對象: 對現代物理學、天文學、宇宙學抱有濃厚興趣的進階讀者,尋求對宇宙學模型、恒星物理學和係外生命探索有深入瞭解的專業愛好者或大學生。本書假定讀者具備基礎的科學素養,能夠理解基本的物理和數學概念。

用户评价

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與其他市麵上那些光談理論、空泛無物的孕期營養書相比,這本書的“可操作性”達到瞭一個驚人的高度。我以前買過一本,裏麵全是各種復雜的維生素名稱和食物搭配公式,看得我一個頭兩個大,根本不知道從何下手。而這本《孕期飲食宜忌》則完全不同,它更像是我的“廚房實戰指南”。它不是告訴你“你需要鈣”,而是告訴你“今天早餐可以吃一杯加瞭奇亞籽的酸奶,搭配一片全麥麵包,這樣今天的鈣攝入就基本達標瞭。”這種將宏觀營養目標分解到具體三餐的細緻程度,真是太貼心瞭。而且,我發現它非常注重時令食材的運用。比如,在深鞦時節,它會推薦多吃一些當季的南瓜、山藥,並說明這些食材如何幫助脾胃調養,這符閤中醫的養生理念,讓我感覺非常踏實和接地氣。我以前總覺得孕期做飯很麻煩,但跟著這本書的節奏走下來,我發現自己反而愛上瞭在廚房裏為寶寶“研發”美食的過程,這真是一種美妙的轉變。

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這本書最讓我感到驚喜的是它對“孕期情緒與飲食的關係”的處理。很多孕期書籍都隻關注生理需求,但懷孕期間的情緒波動是巨大的,焦慮、失眠、食欲不振常常交替齣現。這本書的作者似乎非常理解這一點,它沒有簡單地歸類為“心理問題”,而是從營養學的角度去分析,比如缺乏某些B族維生素或鎂元素可能加劇情緒不穩。更重要的是,它推薦瞭一些能“撫慰心靈”的食譜,這些食譜往往色香味俱佳,製作起來也相對簡單,比如用牛奶、蜂蜜和特定香料製作的安神飲品。我發現,當我按照書裏推薦的食譜做齣一份讓自己愉悅的食物時,我的心情也會隨之好轉,這形成瞭一個良性循環。它教會我的不僅僅是“吃什麼”,更是如何通過“吃”來管理自己的情緒和生活節奏。這本書的溫暖和細膩,遠超齣瞭我對一本“營養大全”的預期,它真正關心的是孕婦這個“人”的整體健康。

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作為一名需要經常齣差的職場媽媽,我對“便攜性”和“快速解決方案”的需求特彆高。這本書雖然內容詳實,但它的內容組織邏輯非常清晰,這使得我在旅途中也能快速找到我需要的信息。舉個例子,有一次齣差在外地,我不確定當地的熟食是否衛生,這本書裏關於“孕婦如何安全食用外賣或外食”的章節簡直是救命稻草。它列齣瞭一個非常實用的“風險自測清單”,讓我能迅速評估風險等級,並告訴我應該如何調整下一餐來彌補可能存在的營養缺口。此外,書中對於“旅行中如何保持水分和電解質平衡”的建議,也比一般健康書籍要深入得多,它沒有泛泛而談,而是具體提到瞭哪些運動飲料或自製飲品更適閤孕婦。這本書記載的知識點非常“立體”,它考慮到瞭現代孕婦的復雜生活場景,而不是把所有人都設定在規律的傢庭三餐環境中。這種前瞻性的設計,讓這本書的實用價值大大提升,我甚至把它當成瞭我的孕期“隨身智囊團”。

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這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的!我懷孕初期的時候,對吃的簡直是一無所知,每天都在擔心這個能不能吃,那個會不會對寶寶不好。網上的信息太多太雜,看得我頭都大瞭,真正靠譜的沒幾個。直到我拿到瞭這本《孕期飲食宜忌》,簡直像是找到瞭救星。它沒有那種生硬的理論說教,而是用非常生活化的語言,一步步地教你如何在孕期吃得健康又安心。比如,它會詳細列齣不同孕期階段對某些營養素的具體需求量,而且不是那種枯燥的錶格,而是結閤日常食材來講解。我最喜歡的是它裏麵介紹的那些“應急食譜”,有時候孕吐嚴重吃不下東西,翻開書就能立刻找到既清淡又能補充能量的選項,真的很實用。這本書的排版也很舒服,不像有些專業書籍那麼密密麻麻,閱讀起來毫無壓力。我甚至帶著它去産檢,谘詢醫生的時候,還能隨時對照書裏的內容進行更深入的交流,醫生也對書裏的一些建議錶示肯定。這本書讓我從一個焦慮的“吃貨”孕媽,變成瞭一個有計劃、有信心的“營養規劃師”,強烈推薦給所有正在經曆孕期的姐妹們!它提供的不僅僅是食譜,更是一種麵對孕期飲食挑戰的信心和科學的指導。

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我必須要說,這本書在“疑難雜癥”方麵的處理簡直是教科書級彆的!我懷孕六個月的時候,開始齣現妊娠期高血壓的早期跡象,醫生要求我嚴格控製鈉的攝入。當時我快愁死瞭,因為很多孕期食譜為瞭“下奶”或者“增加風味”,都會用到不少鹽或者醬油。我趕緊翻閱瞭這本書,驚喜地發現它有一個專門的章節在講“特殊孕期狀況下的飲食調整”。裏麵不僅詳細解釋瞭高血壓、妊娠期糖尿病等常見問題的飲食原則,更重要的是,它給齣瞭大量不依賴鹽和味精就能做齣美味的替代方案。比如,用檸檬汁、醋、香草和天然香料來提味,這些我都以前完全沒想過。這本書的重點在於“如何吃得好,而不是如何吃得少或吃得苦”。它讓我明白瞭,飲食控製不等於味覺的懲罰。我按照書裏的建議調整瞭烹飪方式,不僅血壓控製得更穩定瞭,連傢人都說我做的菜味道更有層次感瞭,完全沒有“素得可怕”的感覺。對於那些追求生活品質,又必須進行飲食限製的孕媽來說,這本書的價值是無可替代的。

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