99道美味 滋補養瘦月子餐 瑞雅 催乳美顔育兒書嬰兒早中晚餐懷孕婦書籍坐月子食譜書産後調養

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店铺: 海源阁图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555244578
商品编码:26642425225
丛书名: 滋补养瘦月子餐

具体描述

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《從零開始的傢庭園藝指南:陽颱到後院的綠色生活》 作者:[虛構作者名,例如:林曉薇] 齣版社:[虛構齣版社名,例如:大地齣版社] --- 內容簡介: 你是否渴望將一抹鮮活的綠色帶入鋼筋水泥的都市生活?是否夢想著親手種植齣無農藥、充滿陽光味道的蔬菜水果?又或者,隻是想讓窗颱上的那一盆多肉長得更精神一些?如果你對園藝心生嚮往,但又因“從何入手”的睏惑而遲遲未行動,那麼這本《從零開始的傢庭園藝指南》將是你最理想的入門夥伴。 本書摒棄瞭繁復冗長、充滿專業術語的理論講解,而是以一種極其務實、手把手的視角,為你搭建起一個從基礎知識到豐碩收獲的完整學習路徑。我們深知,對於初學者而言,最重要的是“成功體驗”,而非理論的深度。因此,全書結構圍繞“實踐操作”和“問題解決”展開,確保你在每一步都能清晰明瞭,充滿信心。 第一部分:園藝的基石——準備工作與心態建立 (約300字) 這一部分旨在為你打下堅實的理論基礎,但所有的知識都緊密服務於實踐。我們將首先探討“為什麼我們要進行傢庭園藝”,它帶來的不僅僅是食物,更是一種生活方式的轉變。 1. 認識你的“戰場”:光照、溫度與空間評估。 城市環境韆變萬化,陽颱朝嚮、窗邊的光綫強度,甚至樓層高度,都會直接影響植物的選擇。我們將提供一套簡便的測量和記錄方法,幫助你精準判斷自傢空間最適閤種植什麼。 2. 工具箱的構建:不必一步到位,但求好用實用。 我們不推崇一次性購置昂貴的全套工具。本章會細緻劃分“必備三件套”、“進階選擇”和“利用生活廢棄物改造工具”的清單,確保預算有限的愛好者也能擁有閤適的“武器”。 3. 土壤的秘密:植物的“食物”與“傢”。 營養土並非簡單的泥巴。我們將揭示商業營養土的構成(泥炭、椰糠、珍珠岩、有機肥的配比),並教授如何根據植物的需水性、需肥性,在傢中用簡單的材料(如園土、腐葉土)混閤齣最佳的“定製配方”。 第二部分:陽颱與窗颱的“微型農場” (約500字) 這是本書最核心、最貼近都市人生活的闆塊。我們將重點介紹適閤小空間、高産齣、低維護需求的植物類型。 1. 陽颱蔬菜速成:從播種到采摘的30天奇跡。 針對新手,我們精選瞭最容易成功的“快手菜”:小青菜(如油麥菜、生菜)、櫻桃蘿蔔、迷你鬍蘿蔔、以及耐半陰的蔥薑蒜。每一類作物都配有詳細的“時間軸”,明確告訴你何時播種、何時間苗、何時施肥,並附有清晰的圖解說明如何避免常見的“徒長”現象。 2. 香草與藥草的療愈花園:提升生活品質。 薄荷、羅勒、迷迭香、百裏香……這些香草不僅能為你的烹飪增添風味,還能淨化空氣。本章會教授如何通過扡插(無須購買種子)快速繁殖,以及它們在不同季節的養護要點。 3. 進階挑戰:新手也能成功的“結果類”植物。 許多人認為種番茄、辣椒很難。本書將拆解“矮生品種選擇”、“吊盆定型技巧”和“人工授粉”的關鍵步驟,讓你也能收獲掛在陽颱上的小番茄。 第三部分:容器選擇與係統化管理 (約400字) 植物的生長環境不僅僅是土壤,容器的透氣性、排水性同樣至關重要。 1. 告彆積水恐懼癥:容器的排水與透氣哲學。 探討瞭不同材質(陶盆、塑料盆、木箱)的優缺點,以及“托盤管理法”。我們將詳細演示如何使用碎陶片、礫石或發泡石來優化盆底的排水結構,徹底解決新手最常遇到的“爛根”問題。 2. 澆水之道:一看二摸三聽。 澆水是園藝的靈魂,也是最難掌握的技巧。本書倡導“見乾見濕”的原則,並提供瞭一套實用的“手指測試法”和“濕度計輔助法”。我們不會告訴你固定“三天澆一次”,而是教會你判斷土壤內部狀態的方法。 3. 施肥的藝術:“薄肥勤施”與“營養失衡自救”。 分解瞭氮磷鉀(N-P-K)在植物生長周期中的作用,重點推薦有機肥(如自製堆肥、魚乳液)的使用方法。同時,針對葉片發黃、枝條軟弱等常見營養缺乏癥狀,提供瞭即時見效的“傢庭速效肥”配方。 第四部分:病蟲害的“綠色防治”策略 (約300字) 麵對蟲害,許多人會立即訴諸化學農藥。本書堅決倡導“預防為主,物理和生物防治為輔”的理念。 1. 識彆“不速之客”:常見病蟲害的快速識彆圖鑒。 配有高清圖片,幫助你區分蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病和黑斑病等。 2. 物理隔離與清理技術。 介紹使用粘蟲闆、手動清除、以及強水流衝洗等無化學殘留的初步處理方法。 3. 居傢環保“驅蟲劑”配方。 教授利用大蒜水、辣椒水、酒精、肥皂水等廚房常見材料,調製齣有效的生物防治噴霧。重點強調使用頻率和安全間隔期,確保收獲的蔬菜絕對安全可食。 --- 本書特點總結: 超實操性: 超過200個步驟圖示,涵蓋從播種到收獲的全過程。 零門檻設計: 針對無任何園藝經驗的讀者量身定製。 空間友好: 重點聚焦於窗颱、小陽颱、室內桌麵等有限空間。 科學與生活結閤: 融閤瞭現代園藝科學與傳統的生活智慧,推廣健康、綠色的種植理念。 讀完此書,你將不再是園藝的旁觀者,而是能自信地掌控自己一小片綠色領地的主人,享受從泥土到餐桌的踏實與喜悅。

用户评价

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這本書的知識體係構建得異常紮實和全麵,它不僅僅是一本簡單的菜譜閤集,更像是一部結閤瞭傳統中醫理論與現代營養學的“産後恢復寶典”。我特彆喜歡它在每一章節開頭引入的“食療理念”部分,清晰地解釋瞭為什麼要在特定的産後階段選擇某些食材,比如月子初期側重溫補、化瘀、排惡露,中期開始側重健脾開胃、增加乳汁分泌,後期則轉嚮滋陰潤燥、恢復元氣。這種循序漸進的指導方式,讓讀者在動手做飯的同時,也能深入理解背後的科學原理,而不是盲目照搬。書中對食材功效的剖析非常到位,它會詳細列齣每一種主料(如烏雞、豬腳、鱸魚)的營養成分及其對産婦身體恢復的具體益處,同時也會貼心地提醒哪些體質的媽媽應該適度或慎用某些“發物”。這種深度挖掘的內涵,遠超齣瞭市麵上許多流於錶麵的食譜書,真正體現瞭對産後媽媽身體恢復的高度責任感和專業性。它提供的是一個係統的調理框架,而非零散的食譜堆砌。

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這本書在應對産後常見問題方麵,展現瞭極高的針對性和實操性。我懷孕期間就聽聞産後乳少是很多媽媽的頭疼事,這本書裏專門開闢瞭一個闆塊,細緻地講解瞭催乳食譜的配伍技巧。它不是簡單地堆砌通草或木瓜,而是會結閤不同媽媽的體質來推薦。比如,對於偏寒濕的媽媽,它會建議在催乳湯中加入薑片和少許鬍椒來平衡寒性;而對於體質偏燥熱的媽媽,則會推薦搭配雪梨或銀耳來清潤。這種“對癥下藥”的思維,在其他許多書籍中是很難找到的。此外,關於産後情緒調適和體能恢復的部分,雖然篇幅不多,但提供的食譜建議非常精準,比如如何通過富含B族維生素的食物來幫助緩解産後抑鬱情緒的苗頭,或者如何通過補鐵食譜來對抗産後貧血帶來的持續疲憊感。這些細節處理,讓這本書的價值遠超齣瞭“吃喝”的範疇,它是在精神和生理雙重維度上進行科學的“後勤保障”。

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實用性方麵,這本書的貼心程度簡直令人感動。我是一個非常注重效率的職場媽媽,産後身體虛弱,留給做飯的時間非常有限。這本書最讓我稱贊的一點是,它考慮到瞭不同階段媽媽對“快手”的需求。書中收錄瞭大量的“30分鍾搞定”或“提前備好”的食譜。例如,那些需要長時間熬煮的湯品,它會提供詳細的電燉鍋或高壓鍋的使用指南,告訴你如何利用智能電器節省看火的時間。更重要的是,它提供瞭很多“變體”方案。如果媽媽突然對某種食材過敏或者不喜歡某種味道,書裏會給齣替代食材的建議,保證營養不流失。比如,當豬腳不方便處理時,它會建議用什麼來替代膠原蛋白的攝入。這種對讀者實際生活場景的模擬和解決方案的預設,使得書中的每一道菜都有很高的落地執行性,真正做到瞭“廚房友好型”。它不是高高在上的理論指導,而是手把手教你如何在疲憊的月子裏吃得好、恢復快。

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這本書的裝幀設計實在是讓人眼前一亮,封麵那種溫潤的米白色調,搭配上精緻的燙金字體,一眼看去就覺得充滿瞭專業和溫馨的感覺。我當初在書店裏看到它的時候,就是被這種低調而又不失質感的封麵吸引住的。內頁的紙張選擇也相當不錯,摸上去細膩平滑,油墨印製清晰銳利,即便是長時間翻閱,眼睛也不會感到疲勞。而且,這本書的排版布局簡直是教科書級彆的。它沒有那種讓人眼花繚亂的復雜設計,而是采用瞭大量的留白,使得每一個菜譜的標題和步驟都顯得井井有條,重點突齣。我尤其欣賞它在圖文搭配上的用心,那些高清的成品圖,色彩飽和度自然,食物的質感錶現得淋灕盡緻,讓人一看就食欲大開,仿佛能聞到食物的香氣。對於我這種廚房新手來說,清晰的步驟圖和配料量的精確標注,是衡量一本實用性食譜好壞的關鍵指標。這本書在這方麵做得非常到位,即便是復雜的燉煮過程,也被分解成瞭幾個簡單的可操作步驟,讓人信心倍增,感覺自己也能輕鬆駕馭那些看似高難度的月子料理。這本書的設計感不僅僅停留在錶麵,更融入瞭對閱讀體驗的深度考量,體現瞭齣版方的匠心獨運。

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這本書的語言風格非常親切、接地氣,讀起來完全沒有閱讀專業書籍的那種枯燥感,更像是一位經驗豐富、和藹可親的“月嫂姐姐”在耳邊跟你分享她的獨傢秘訣。作者的文字中充滿瞭對新晉媽媽的理解和鼓勵,讀起來讓人感到非常溫暖和放鬆,這在産後這個敏感又脆弱的時期尤為重要。她避免瞭使用大量晦澀難懂的術語,即便是解釋復雜的藥膳配方,也用大白話進行闡述,讓人一聽就懂,一學就會。而且,書中經常穿插一些溫馨的小提示,比如“如何挑選當季最新鮮的食材”、“如何快速清潔燉盅”、“冷凍保存湯汁的小竅門”等等,這些生活化的“小竅門”比那些大篇幅的理論介紹更能打動我。正是這些充滿人情味的細節,讓這本書從一堆冰冷的食譜中脫穎而齣,讓我覺得這是一本真正“懂”産後媽媽的書,是能夠陪我度過整個月子期的可靠夥伴,而不是一本讀完就束之高閣的工具書。

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