懷孕就得講究吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李寜 編

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 孕婦營養
• 健康飲食
• 食譜
• 孕期保健
• 營養食療
• 孕期食譜
• 備孕
• 孕期
• 母嬰健康

店铺： 土星图书专营店

出版社： 北京联合

ISBN：9787550234369

商品编码：26782429837

开本：16

出版时间：2014-09-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕就得講究吃
• 作者：李寜
• 定價：35
• 齣版社：北京聯閤
• ISBN號：9787550234369

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2014-09-01
• 印刷時間：2014-09-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：189

編輯推薦語

要怎麼樣纔能適應自身的變化和胎寶寶的需要呢？有哪些飲食問題準媽媽需要特彆注意？在漫長的40周裏，是否需要在某一個階段重點補充某一類營養素，如何補充纔*利於準媽媽吸收？這些可能都是準媽媽心中的疑惑，本書將一一解答，給您帶來孕産專傢的營養指導和細心嗬護。 李寜編著的《懷孕就得講究吃》以孕産期各階段營養知識為重點，係統地分析瞭準媽媽孕前、孕期、産期及哺乳期的生理特點和營養重點，還包括科學的飲食指導方法以及各階段**食譜，列舉瞭在孕期、産期、哺乳期常見疾病的飲食調理原則，從分析疾病産生原因人手找到*有效的食療方法，讓準媽媽攝入閤理均衡營養、強化補充重要營養素，給腹中的胎寶寶*好的營養胎教。同時，本書還給予準媽媽***的保健指導，讓準媽媽的孕期過得*加平安、健康，輕鬆無憂地孕育齣一個健康的寶寶！

作者簡介

李寜，北京協和醫院主管營養師。從事臨床營養工作20餘年。主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作，對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導均有經驗。另外，還承擔協和醫大及首醫護理係本科及大專班的營養學教學工作，同時也從事營養方麵的科研及大眾營養宣教工作。 曾參與《現代臨床營養學》等多部專著的編寫，在**核心期刊上發錶過多篇專業文章，齣版過《嬰幼兒營養方案》等多部科普著作，擔任婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員。

目錄

Part1 美食正能量，為助孕加油
Chapter01 有備而孕，等待天使降臨
有備而孕／優生優育的前提——懷孕計劃／優生谘詢
健康檢查／
孕前調理好，孕期少煩惱／孕前生理期衛生
運動保健／避免高危妊娠／
孕前保健ABC
遺傳對寶寶的影響
常用避孕方式
常用避孕藥
意外懷孕怎麼辦／中止妊娠的方法
懷孕後的五大徵兆／懷孕後的生理變化
妊娠早期反應／初孕者應注意5大問題
Chapter02 備孕飲食也講究“紅燈停，綠燈行”
孕前調養的關鍵——營養儲備／營養素，原來也能儲備／儲備營養的原因
儲備營養這樣做／優生，要從進餐開始
孕期應參考的膳食結構
孕媽媽飲食“三低一高”原則／孕前飲食習慣調整
巧補葉酸益處多／提前3個月補充葉酸
缺乏葉酸對孕胎的影響／補充葉酸吃什麼食物
準媽媽應避免食物汙染
嗜酒、吸煙不利優生／維生素與優生
孕前一定要補鈣／孕前不要吃含咖啡因的食品／孕前要抵製油炸食品
不宜用鋁製炊具烹調食物／孕前不宜吃鹽分高的食物／要做健康爸爸，不準挑食
Chapter03 18鍾備孕黃金營養素，你補對瞭嗎？
能量
蛋白質／脂肪
維生素A／雛生素B1
維生素B2／維生素B6
維生素B12／葉酸
……
Part2 要進補不長肉，好孕美食的三重奏
Chapter01 生活有方，養護有道，好孕方能長相伴
Chapter02 等待分娩，寶貝歡迎你來到這個世界
Chapter03 孕1月：吃飯不挑食，營養要均衡
Chapter04 孕2月：早孕反應悄悄來襲，清清淡淡纔是真
Chapter05 孕3月：五榖混閤增食欲，吃走惱人孕吐
Chapter06 孕4月：鈣鐵鋅碘都要補，全麵促進寶寶健康成長
Chapter07 孕5月：少食多餐很關鍵，吃得營養不長胖
Chapter08 孕6月：多吃補貼食物，拒*妊娠貧血
Chapter09 孕7月：補充腦黃金，預防寶寶提前報道
Chapter10 孕8月：這樣吃，對抗水腫不長斑
Chapter11 孕9月：食欲雖好也要控製，彆讓寶寶成小胖
Chapter12 孕10月：吃飽睡好，調整狀態迎接小寶寶
Part03 “食”香情意重，準媽媽健康物負擔
Chapter01 孕期不適不要慌，對癥飲食有妙方
Chapter02 産後巧補食，不留月子病
Chapter03 請照顧好自己，準媽媽
特彆**

《新世紀的城市景觀：從功能主義到後現代的演變》 引言：城市形態的流變與時代精神的映照 本書旨在深入剖析二十世紀中葉至今，全球城市景觀所經曆的深刻變革與復雜演變。我們不再將城市視為簡單的物質結構集閤，而是將其視為一個動態的、多層次的社會、經濟與文化交織的場域。通過考察從戰後“重建”思潮到全球化衝擊下的“重塑”過程，本書力求揭示城市形態如何反映並塑造著特定時代的精神、技術進步與社會權力結構。我們將重點探討功能主義的興起到衰落，以及後現代主義、生態城市主義等新思潮如何介入並重構現代都市的麵貌。 第一部分：戰後重建與現代主義的輝煌與局限（1945-1970年代） 第一章：現代主義的勝利：效率、隔離與“城市規劃的黎明” 第二次世界大戰結束後，歐洲和北美城市麵臨著大規模的重建需求和快速的郊區化挑戰。現代主義規劃理念，深受柯布西耶（Le Corbusier）“光輝城市”的影響，將效率、衛生和功能分區視為解決城市病的核心方案。 本章詳細考察瞭這些宏大敘事的落地實踐。我們分析瞭大規模預製建築的興起，以及其對傳統城市肌理的顛覆性影響。重點案例包括公共住房項目（如英國的“新城”運動）和市中心的高速公路係統。研究錶明，雖然這些規劃在解決住房短缺方麵取得瞭短期成效，但其嚴格的功能分區（居住、工作、休閑的徹底分離）卻無意中削弱瞭城市街道的活力和社區的粘性。我們將引用簡·雅各布斯（Jane Jacobs）對這種“隔離式規劃”的批判，探討其如何導緻瞭城市邊緣地帶的社會脫節。 第二章：郊區化浪潮與汽車文化的統治 戰後經濟繁榮推動瞭中産階級的遷徙，郊區以前所未有的速度擴張。本章分析瞭汽車作為主要交通工具的地位確立如何重塑瞭城市地理。郊區不再是鄉村的延伸，而是高度依賴汽車的、低密度、同質化的居住社區。我們探討瞭大型購物中心（Mall）的崛起如何取代瞭傳統市中心的商業地位，以及這種擴張如何加劇瞭土地消耗和能源依賴。此外，本章也關注瞭城市邊緣地帶（Edge City）的初步形成，這些以辦公園區和商業綜閤體為核心的新興節點，預示著傳統中心/邊緣二元結構的瓦解。 第二部分：對現代主義的反思與城市的分裂（1970-1990年代） 第三章：現代主義的黃昏：衰敗、抗議與批判性地理學 進入七十年代，大規模的公共住房項目開始顯露齣社會管理失敗的弊端，城市中心區麵臨“大拆大建”帶來的社區流失和治安惡化。本章梳理瞭對現代主義規劃的係統性反思。我們分析瞭“城市更新”項目帶來的強製拆遷和文化遺産的破壞，以及由此引發的市民運動和規劃倫理的轉變。重點討論瞭城市地理學如何開始強調“地方感”（Sense of Place）的重要性，反對規劃中對地方獨特性的漠視。 第四章：從中心收縮到全球城市的浮現 隨著去工業化進程的加速，許多傳統製造業城市經曆瞭嚴重的經濟衰退。與此同時，金融、信息和服務業開始嚮少數“全球城市”（Global Cities，如紐約、倫敦、東京）集中。本章考察瞭城市景觀如何開始服務於全球資本的需求，齣現瞭大量高度專業化、精英化的中央商務區（CBD）。我們對比分析瞭“全球北方”和“全球南方”城市在麵對去工業化時的不同應對策略，以及由此産生的空間不平等現象——城市內部齣現瞭明顯的“空間極化”，即富裕階層與貧睏階層在地理上的隔離加劇。 第三部分：後現代轉嚮與城市景觀的復雜性（1990年代至今） 第五章：後現代主義的介入：拼貼、懷舊與場所精神的重獲 麵對現代主義的冷漠和功能主義的僵硬，城市規劃和設計領域開始擁抱後現代美學。本章探討瞭後現代主義如何體現在城市景觀中：摺衷主義的建築風格、對曆史元素的挪用（或戲仿）、以及對城市“真實性”的追逐。我們分析瞭“新都市主義”（New Urbanism）運動的興起，該運動主張恢復步行友好、混閤功能、緊湊的街區尺度，以對抗郊區化帶來的破碎化。同時，本書也審視瞭對曆史遺跡的“符號化保護”，這有時可能隻是對過去的一種膚淺消費。 第六章：全球化、數字技術與城市形態的再定義 進入二十一世紀，城市景觀麵臨著新的驅動力：信息技術和可持續發展的壓力。本章聚焦於“智能城市”概念的齣現，探討物聯網、大數據如何被用於城市管理，以及這對公民隱私和城市治理帶來的潛在影響。我們深入分析瞭“去中心化”的趨勢——遠程工作和數字平颱的興起，正在模糊傳統的工作場所與居住地的界限，這可能對CBD的未來構成挑戰。 第七章：可持續性、韌性與生態城市的藍圖 氣候變化和環境危機使得“生態城市”成為當代城市規劃的核心議題。本章細緻考察瞭綠色基礎設施、城市農業、以及“韌性城市”（Resilience）的設計原則。我們探討瞭如何通過城市設計來管理極端天氣事件，並分析瞭“新都市主義”與“生態設計”相結閤的潛力與挑戰。重點案例包括對“海綿城市”的實踐，以及在城市化進程中如何平衡經濟發展與生態承載力。 結論：麵嚮未來的城市：碎片化、混閤性與動態平衡 本書的結論部分總結瞭當代城市景觀的幾個核心特徵：碎片化（功能、社會階層與空間的多重並置）、混閤性（功能與身份的模糊化）以及動態平衡（持續的技術革新與社會需求的拉扯）。城市不再是一個等待被完美“設計”的靜止對象，而是一個持續被居民、資本、技術和環境塑造的“過程”。未來的城市規劃需要具備更高的靈活性和更強的包容性，以應對不確定的全球性挑戰。本書期望為理解我們身處的城市環境，提供一個跨越時間和思想流派的深度參照係。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種柔和的米白色主調配上淡雅的插畫，拿在手裏就感覺非常舒服，完全沒有一般育兒書籍那種刻闆的教條感。我尤其欣賞作者在排版上下的功夫，大段的文字中間穿插著很多小小的溫馨提示或者心情劄記，讀起來節奏感非常好，不會讓人感到枯燥乏味。比如，關於孕期不同階段的飲食禁忌，它沒有采用密密麻麻的列錶，而是用一種類似日記體的方式娓娓道來，讓人感覺像是聽一位有經驗的媽媽在分享她的“避坑指南”。記得有一章專門講孕早期如何應對嚴重的孕吐，作者提供的幾個小妙招，比如薑糖水、蘇打餅乾的搭配時機和用量，都寫得非常具體且易於操作，不像有些書隻會喊口號說“要清淡飲食”。更讓我驚喜的是，書中還配有幾頁實用的孕期食譜，那些食譜的食材獲取難度不高，步驟也清晰明瞭，連我這個平時不下廚房的老公都能看懂，可見作者在貼近實際生活方麵確實下瞭苦功。這本書的整體基調是積極和賦能的，它讓你感覺孕期是一個充滿探索和樂趣的旅程，而不是一個充滿限製和焦慮的過程，這對於初次懷孕的準媽媽來說，無疑是最好的心理建設。

评分☆☆☆☆☆

這本書在探討“吃”的學問時，跳脫齣瞭單純的食物範疇，它深入探討瞭“吃”背後的心理學和社會文化因素，這一點讓我覺得作者的視野非常開闊。比如，書中有一部分專門討論瞭“孕期社交飲食”的挑戰，如何優雅地拒絕長輩不閤理的“進補”要求，或者如何在聚餐時選擇營養密度最高的菜品。作者提供瞭一些非常實用的“話術”和策略，讓我學會瞭如何在維護傢庭和睦的同時，堅持自己的健康飲食原則。此外，書中還提到瞭“食物的情感聯結”，比如哪些食物能帶來安全感，哪些食物容易引發焦慮，引導我們去審視自己與食物的關係，這遠超齣瞭營養學的範疇。這種全方位的、關照到“人”本身的寫作方式，讓我感覺這本書不僅僅是一本指導手冊，更像是一本關於如何健康、快樂地度過孕期生活的“哲學小冊子”。我看完後，感覺對“吃”這件事有瞭更深層次的理解和掌控感。

评分☆☆☆☆☆

我是一個超級注重科學性和循證醫學的讀者，所以市麵上很多“偏方”或者“玄學”類的孕期營養書對我來說簡直是災難。這本書最吸引我的地方，就是它引用的那些研究和數據。它不是空泛地說“要多吃葉酸”，而是會提到具體的膳食來源以及推薦的每日攝入量範圍，甚至會對比不同補充劑的吸收率差異。比如，書中對比瞭動物性鐵源和植物性鐵源的吸收效率，並且根據孕期貧血的發生率，給齣瞭一個非常實用的膳食優化方案，這種詳實的數據支撐，讓我讀起來非常安心。而且，作者在討論一些有爭議性的營養素（比如咖啡因或某些特定的魚類）時，態度非常謹慎和平衡，它會列齣正反兩方的觀點，最後提供一個基於主流醫學建議的摺中方案，而不是武斷地下結論。對於我這種喜歡刨根問底的“學霸型”孕婦來說，這種嚴謹的態度簡直是福音。我甚至把書裏提到的幾個關鍵營養素的推薦攝入量截圖存在手機裏，以備産檢時和醫生討論。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書之前對自己的廚藝非常不自信，心想孕期大概隻能靠外賣和速凍食品混日子瞭。然而，這本書徹底顛覆瞭我的這種想法。它裏麵介紹的那些“懶人快手營養餐”簡直是為我們這種忙碌的上班族量身定做的。那些食譜的特點是：準備時間短，烹飪步驟少，但營養配比卻非常均衡。我特彆喜歡它提齣的“一鍋齣”概念，比如用慢燉鍋處理的各種豆類和蔬菜，營養完全鎖住，而且早上齣門前設置好，晚上迴傢就有熱騰騰的飯菜，完全不費力。更重要的是，它關注到瞭“口味的多樣性”。很多孕期食譜都過於偏重清淡，時間長瞭誰都受不瞭。這本書裏有幾道用香料調味的菜品，比如使用瞭少許咖喱或者迷迭香，這些恰到好處的調味，極大地滿足瞭孕期對“味道”的需求，讓我在保證營養的同時，味蕾也沒有感到委屈。這對於維持孕期的好心情，絕對是加分項。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格簡直像一股清新的山泉水，完全沒有傳統健康指南那種冷冰冰的專業術語堆砌感。作者的文筆非常俏皮幽默，尤其是在描述孕期那些啼笑皆非的小插麯時，我常常會忍不住笑齣聲來。比如，她描述老公因為孕婦對氣味敏感，結果把傢裏所有香水都藏起來的場景，簡直是我和我先生的真實寫照。這種高度的情感共鳴，讓閱讀過程變得極其放鬆。它更像是一位資深閨蜜在跟你分享她“過來人”的經驗，而不是一本教材。在處理一些敏感話題，比如孕期體重控製時，作者的處理方式也非常溫柔且有建設性。她不會用苛刻的數字去壓迫讀者，而是強調“穩定和健康纔是王道”，並通過調整食物的“能量密度”來巧妙地控製熱量攝入，這讓我在麵對體重增加的壓力時，心態平和瞭許多。閱讀這本書，我感覺自己不是在學習一個任務，而是在享受一段被理解、被陪伴的旅程。