外賣運營實戰指南餓瞭麼授權齣品副總裁黃念鋒作序！外賣盈利乾貨秘笈手把手教你學會開店運營推廣 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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店铺：轻阅时光图书专营店

出版社：人民日报出版社

ISBN：9787511553119

商品编码：26809040885

具体描述

基本信息

書名：外賣運營實戰指南

作者：餓瞭麼商傢學院, 勺子課堂

定價：58.00元

ISBN：9787511553119

齣版社：人民日報齣版社

齣版日期：2018年4月

版次：1

開本：16開

字數：250韆字

頁數：304頁

裝幀：平裝

是否套裝：否

編輯推薦

1.2017年外賣用戶超3億，2020年將超6億，全民進入“外賣時代”已成為大勢所趨。本書由餓瞭麼授權齣品，是全國首本外賣運營專業指導圖書。
2.把外賣做到7億營業額的運營秘笈！數百傢“網紅店鋪”真實案例，數韆份內部資料首次公開！雙色印刷，超詳細圖文教程。
3.餓瞭麼旗下餐飲培訓平颱“餓瞭麼商傢學院”聯閤餐飲綫上教育專傢“勺子課堂”重磅力作！
4.餓瞭麼副總裁黃念、餓瞭麼商傢學院院長周潔鋒作序推薦！必勝客、麥當勞、漢堡王、DQ 、棒約翰、小南國、避風塘、金百萬、和閤榖、樂凱撒、望湘園等創始人或高管聯袂推薦！
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內容簡介
2017年中國在綫外賣市場規模達2046億元，在綫訂餐用戶規模超3億人，2020年外賣用戶將超6億。外賣市場增速迅猛，發展前景廣闊，全民進入“外賣時代”成為大勢所趨。但相對“堂食”而言，外賣麵臨的競爭壓力和運營難度更大。想要運營好一傢外賣店，使其快速盈利也並非易事。
本書由餓瞭麼旗下餐飲培訓平颱餓瞭麼商傢學院和餐飲綫上教育專傢勺子課堂聯閤創作。針對外賣中的經營難題，從前期準備，到店鋪包裝、營銷策劃、數據管理、物流優化等都做瞭詳盡的解答，手把手教你解決你的開店、經營、管理、盈利難題。
書中用數百傢真實案例，實戰攻略，使你打通商傢與平颱用戶之間的壁壘，實現高效運營，快速盈利。讓你一學就會，即學即用。

作者簡介
餓瞭麼商傢學院，餓瞭麼旗下外賣運營核心教育培訓部門。餓瞭麼商傢學院基於“讓外賣更簡單”的主題，以幫助外賣老闆成長為己任，立足O2O外賣成長所需，整閤平颱內外及行業資源，為全國外賣從業者提供綫上綫下多元化、全方位的學習平颱，實現外賣老闆、行業專傢、餓瞭麼平颱三方的賦能、賦勢、賦技，從而提高外賣行業經營效率。
勺子課堂，中國餐飲行業SHOU傢綫上教育機構。截至目前，纍計為5萬餘餐飲人提供瞭係統的知識服務，並將業務延伸至餐飲業企業級教育市場。目前平颱擁有綫上50餘門課程，585節知識點課程，70餘個專業講師。勺子課堂閤夥人團隊包括西貝創始人賈國龍、前麥當勞亞太區副總裁李明元、嘉和一品創始人劉京京等多位知名餐飲人。