五味
四方食事
寻常茶话
吃食和文学
做饭
菌小谱
鱼我所欲也
肉食者不鄙
食豆饮水斋闲笔
食道旧寻
故乡的野菜
故乡的食物
豆腐
千丝
手把羊肉
豆汁儿
面茶
贴秋膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
葵·薤
《旅食与文化》题记
昆明的吃食
米线和饵块
萝卜
栗子
多年父子成兄弟
胡嚼文人（汪朗）
胡嚼文人
乱啃皇帝
调味要义
“烹”、“治”异同
官高食难俭
御膳未必佳
权臣腹中物
满汉无全席
皇粮难吃
皇上请客
皇上吃请
皇上挨宰
大话臭吃
剪辑螃蟹
活吃黄瓜
杂涮火锅
粥食谈往
汤饼寻源
面之责贱
面之雅俗
面之异类
说“尊”道“酋”
歪批“孤寡”
年节吃食
腊八粥话
馒头探微
品味鸡蛋
又见晚菘
诗说鲥鱼
慎谈正宗
堂餐滋味
烤鸭析味
狗肉随想
扫除看盘
京菜籍贯
食蟹寻味
吃醋杂说
极品豆腐
冰糖葫芦
吃喝帮闲
审读讲究
· · · · · · (收起)
具体描述
《文人與食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子閤著一本談吃、談美食的隨筆集。汪氏父子閑說飲食的名頭由來已久，而汪曾祺老先生諸多以故鄉為背景的名篇簡單而樸素又不乏幽默。汪朗原來一直在《財經》雜誌上寫專欄，便把這樣的風格發揮到及極至。其中的筆調，隱約中又與他的父親汪曾祺老先生有幾分相似。汪氏父子閤集閑說美食，在文化隨筆中，輕鬆有趣，是不可多得的佳作。
用户评价
##父子两代美食家，儿子显然差了点。
评分##「19.028」汪曾祺谈吃的文章完全湊得出一本书，但这本书有一半内容出自汪老哲嗣之手。对比着读我才想明白一个问题，汪曾祺散文那么好读，除了笔法，和他丰富的人生经历不无关系。很简单的一个豆腐，他便能说出这儿那儿吃过的不同味道，没吃过哪能说那么些道道。行万里路，更要吃万家菜。汪朗则多考据，纸上得来街巷听闻居多。这几年汪曾祺选集越来越多，令人眼花缭乱，不乏浑水摸鱼胡乱湊书者。梁由之给好几个出版社编过汪曾祺选集，这套比较差，七本读过三本，彼此内容交叉较多，且校对问题极大，频现别字和排版问题。
评分##这套书让我深刻理解复读机的本质
评分##这套书让我深刻理解复读机的本质
评分##有机会再读一遍吧 因为我现在又是，我到底看了什么，完全没有印象了 不过又觉得没有再读的必要了 书里引用的的一些书还引起了兴趣，听名字就很浪漫的样子（？？？？）
评分##他让我意识到，读散文是认识世界万物，世间沧桑种种的重要渠道，充分体现散文文体的优越性、独特性与丰富的文化包容力。
评分##汪老的文已经读过数遍，可还是值得一读再读，后半部分是汪老长子所写，果然一家子都是美食家，只是儿子所写偏考据，不那么容易勾起食欲，倒是很涨见识。
评分前半截挺好，后边一般，而且这种散文随笔适合零碎时间读几篇~
评分##「19.028」汪曾祺谈吃的文章完全湊得出一本书，但这本书有一半内容出自汪老哲嗣之手。对比着读我才想明白一个问题，汪曾祺散文那么好读，除了笔法，和他丰富的人生经历不无关系。很简单的一个豆腐，他便能说出这儿那儿吃过的不同味道，没吃过哪能说那么些道道。行万里路，更要吃万家菜。汪朗则多考据，纸上得来街巷听闻居多。这几年汪曾祺选集越来越多，令人眼花缭乱，不乏浑水摸鱼胡乱湊书者。梁由之给好几个出版社编过汪曾祺选集，这套比较差，七本读过三本，彼此内容交叉较多，且校对问题极大，频现别字和排版问题。
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