T9更年期調理這樣吃就對瞭:更年期綜閤徵害怕我們這樣吃 送給爸媽的健康書 更年期飲食中醫調

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圖書標籤:
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店铺: 世纪春城图书专卖店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553730240
商品编码:27112785818
丛书名: 更年期调理这样吃就对了
开本:16开
出版时间:2015-04-01

具体描述

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:   更年期調理這樣吃就對瞭
作者:   
市場價:   39.8元
ISBN號:   9787553730240
齣版社:   江蘇科學技術齣版社
商品類型:   圖書

  其他參考信息(以實物為準)
  裝幀:軟精裝   開本:16開   語種:中文
  齣版時間:2015-04-01   版次:1   頁數:255
  印刷時間:2015-04-01   印次:1   字數:250.00韆字

  目錄
作者序 關鍵時刻保養對邁嚮黃金更年期 
導讀 如何使用本書 
食譜索引 更年期健康食譜分類索引 
更年期對癥食譜索引 
引言 一定要知道的更年期Q&A 
Q1 更年期從什麼時候開始? 
Q2 如何延緩更年期的到來? 
Q3 男性也有更年期嗎? 
Q4 更年期障礙有哪些治療方法? 
Q5 什麼是“荷爾濛療法”? 
Q6 荷爾濛療法可改善哪些更年期癥狀? 
Q7 我適閤采用荷爾濛療法嗎? 
Q8 荷爾濛療法可能産生的副作用? 
Q9 哪些食物有助於荷爾濛的補充? 
Q10 如何改善更年期婦女的失眠癥狀? 
Q11 如何改善尷尬的尿失禁狀況? 
Q12 如何協助婦女度過更年期? 
Q13 更年期的人適閤做哪些運動? 
Q14 更年期男女適閤做哪些休閑活動? 
Chapter 1 愛護自己,順利度過更年期 
10種更年期必吃明星食材 
吃對營養,擺脫更年期睏擾 
定期健康檢查不可少 
月經周期—透露身體狀況 
調整生活樂觀麵對更年期 
不可或缺的運動及性愛 
更年期不可忽視哪些疾病? 
哪些人的更年期癥狀明顯? 
如何判斷已進入更年期? 
更年期和荷爾濛有何關係? 
Chapter 2 聰明飲食法,抗老防衰 
營養豆類 
黃豆 
豆腐 
綠豆 
黑豆 
紅豆 
綠色蔬菜類 
茼蒿 
菠菜 
紅薯葉 
西藍花 
韭菜 
蘆筍 
油菜 
紅黃色蔬菜類 
甜椒 
西紅柿 
鬍蘿蔔 
黃豆芽 
黃花菜 
玉米 
新鮮水果類 
獼猴桃 
草莓 
香蕉 
菠蘿 
梅子 
橘子 
柿子 
龍眼 
檸檬 
元氣根莖類 
洋蔥 
蓮藕 
山藥 
土豆 
紅薯 
芋頭 
五榖雜糧類 
糯米 
糙米 
紫米 
燕麥 
蕎麥 
薏苡仁 
堅果種子類 
蓮子 
鬆子 
芝麻 
核桃 
栗子 
花生 
杏仁 
鮮美菌菇類 
鬆茸菇 
香菇 
草菇 
杏鮑菇 
銀耳 
黑木耳 
可口瓜果類 
黃瓜 
苦瓜 
絲瓜 
菱角 
鼕瓜 
南瓜 
健康海菜類 
海帶 
紫菜 
羊棲菜 
美味鮮魚類 
金槍魚 
鰹魚 
三文魚 
鞦刀魚 
旗魚 
鯖魚 
沙丁魚 
仔魚 
風味海鮮類 
蝦 
海參 
螃蟹 
魷魚 
烏賊 
乾貝 
奶蛋肉類 
牛奶 
酸奶 
雞蛋 
雞肉 
雞肝 
牛肝 
牛肉 
豬肝 
豬肉 
養生中藥材 
黃芪 
西洋參 
紅棗 
百閤 
白果 
何首烏 
當歸 
…… 
Chapter 3 中醫輕鬆調理更年期 
(附錄) 
更年期一周健康菜單 
更年期補充營養素佳食材&食譜索引

  內容簡介
《更年期調理這樣吃就對瞭》分為三大部分。第一部分從身體、心理健康狀態的自我檢查,到預防更年期病癥的日常生活規劃,幫助讀者建立、培養正確的健康觀念與常識,讓您穩健邁嚮人生又一新階段;第二部分,從食療的角度切入,介紹更年期適用的食材和食譜,將所有更年期女性應補充的食材羅列在內,藉由食用含有植物性雌激素的食物,改善更年期可能齣現的各種不適癥狀,並附上保健功效和營養分析,幫助您吃齣健康;第三部分則引用中醫觀點,幫助大傢從中醫角度安度更年期拒絕“老”與“病”上身。掌握健康密碼,吃對關鍵食物,更年期也自在!

  作者簡介
林禹宏,現職:中國颱灣新光醫院婦産科主任,中國颱灣輔仁大學醫學係副教授,中國颱灣婦産科醫學會理事。學曆與經曆:中國颱灣大學醫學係,美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員,加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者。代錶著作及審定:《美人養身特效食譜》、《懷孕養身特效食譜》、《豐胸塑身特效食譜》、《生理期調養特效食譜》、《更年期調理特效食譜》、《坐月子就要這樣吃》、《減肥5公斤就要這樣吃》、《女性身體私密書》《懷孕280天就要這樣吃》。

 

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書籍簡介: 書名:《廚房裏的智慧:從餐桌到健康的四季食療指南》 作者:李明德 營養學博士,資深中醫師 齣版社:人文健康齣版社 上市時間:2024年10月 --- 一、 緣起:順應自然,平衡身心 在快節奏的現代生活中,我們越來越傾嚮於依賴藥物和快速解決方案來應對身體發齣的各種信號。然而,真正的健康與活力,往往深藏在我們日復一日的飲食選擇之中。本書《廚房裏的智慧:從餐桌到健康的四季食療指南》正是基於這一樸素而深刻的理念而誕生。它不是一本冰冷的營養學教科書,也不是一套艱澀難懂的中醫典籍,而是集閤瞭傳統食療精髓與現代營養學視角的實用指南,旨在幫助每一位讀者,無論年齡大小,都能通過廚房裏的日常食材,構建起堅固的健康防綫,實現由內而外的平衡與滋養。 本書的作者李明德博士,深耕營養學研究數十年,同時師從名傢,精通中醫養生之道。他敏銳地觀察到,許多慢性不適和亞健康狀態,並非完全是“病”,而是身體在季節更迭、生活壓力變化時發齣的“求救信號”。如何解讀這些信號,並以最自然、最溫和的方式給予迴應?答案就在我們手中——在廚房裏。 二、 內容核心:順時、順性、順理 本書的結構圍繞著三個核心原則展開:順應四季時令、順應個體體質、順應食物本性。 第一部分:時令之序——四季食養的智慧(約占全書40%篇幅) 中國傳統養生強調“天人閤一”。我們的身體與自然界的節律息息相關。本書詳盡解析瞭春、夏、鞦、鼕四個季節的特點,並提供瞭針對性的飲食策略: 春季:升發與疏肝。 探討如何通過食用新鮮的芽苗菜、嫩葉蔬菜,幫助陽氣生發,疏通肝氣。重點介紹瞭幾種適閤春天潤燥養肝的湯品和粥方,例如“枸杞桑葉茶”的簡易製作法,以及如何選擇當季的魚類以助益肝髒功能。 夏季:清熱與固錶。 炎炎夏日,重在“清”與“補水”。書中詳細介紹瞭各種“清暑濕”的食材,如鼕瓜、薏米、綠豆的科學食用方法,避免過度寒涼對脾胃的損傷。同時,也提到瞭如何利用酸性食物(如烏梅、山楂)來收斂汗液,固護體錶津液。 鞦季:潤燥與養肺。 鞦季乾燥,對呼吸係統構成挑戰。本部分著重介紹瞭“滋陰潤燥”的食譜,如銀耳、百閤、雪梨的創新搭配。我們探索瞭如何通過溫和的燉煮方式,最大程度保留食材的潤澤功效,並分享瞭關於“鞦季貼鞦膘”的科學解讀,強調增肌與增脂的區彆。 鼕季:溫補與藏精。 寒冷時期,強調溫補陽氣,但不宜過於燥熱。書中摒棄瞭傳統中對大量溫燥藥材的堆砌,轉而推薦以“食物本味”為主的溫和補益法,如羊肉、黑豆、核桃的閤理攝入量,以及如何搭配薑、蔥、桂皮等辛香料來提升溫熱效果,同時避免上火。 第二部分:體質辨識——“我”的專屬食譜(約占全書35%篇幅) 李博士強調,沒有絕對“好”的食物,隻有是否“適閤”你的體質。本書提供瞭一套易於上手的體質自測方法(基於傳統中醫“望聞問切”的簡化版),幫助讀者初步判斷自己偏嚮於氣虛、血瘀、痰濕、濕熱、陰虛、陽虛、平和體質中的哪一類。 針對七種常見體質,書中提供瞭詳盡的“宜食”與“忌食”清單,並配有具體的食譜案例: 氣虛體質: 推薦健脾益氣、升陽的食物,如山藥、大棗、黃芪的藥食同源應用。 陰虛體質: 重點介紹滋陰生津的食療,如燕窩、桑葚、石斛的日常入饌方法。 痰濕體質: 強調健脾化濕的重要性,介紹如陳皮、茯苓、薏米等常見祛濕食材的烹飪技巧,以及如何避免高油高糖的“生痰”食物。 第三部分:廚房的科技——食材的科學應用(約占全書25%篇幅) 此部分將傳統智慧與現代科學相結閤,探討食材的烹飪方式對營養價值和藥用功效的影響: 1. 烹飪溫度的秘密: 深入解析瞭蒸、煮、燉、炒、涼拌等不同烹飪方法對維生素、礦物質以及活性成分的保留率。例如,為何某些需要“發酵”的食物(如酸菜、納豆)具有獨特的健康益處。 2. 食物的相生相剋與搭配: 科學解釋瞭民間流傳的食物搭配禁忌,並非迷信,而是基於營養素的協同作用或拮抗作用。書中提供瞭大量“黃金搭配”案例,如“鈣質吸收的搭檔”、“鐵質利用的秘訣”。 3. 傢庭自製健康飲品: 提供瞭數十款從零開始製作的傢庭健康飲品配方,包括無糖發酵飲品、草本茶飲、以及強化免疫力的果蔬汁,確保製作過程簡單、原料可得。 三、 獨特亮點與閱讀價值 “食譜可視化”: 書中所有食譜均配有詳細的步驟圖,並標注瞭主要的功效指嚮(如:健脾、養胃、助眠)。 拒絕盲目進補: 本書核心理念是“微調而非大動乾戈”,提倡通過日常點滴的飲食習慣調整,而非周期性的“大補”,避免身體負擔。 傢庭友好型食材: 所選用的食材幾乎均可在普通超市或菜市場購得,強調實用性和可操作性,真正做到“讓廚房成為你的藥房”。 跨越年齡的健康哲學: 雖然不針對某一特定疾病,但其所倡導的平衡膳食結構,對處於生命任何階段的人群都具有積極的指導意義。它是一本送給所有關心自己和傢人健康者的禮物書。 結語: 《廚房裏的智慧》是一本關於“生活方式的藝術”的書。它教導我們如何傾聽身體的需求,如何尊重季節的變化,並最終,如何將這份尊重與智慧,巧妙地融入到每一天的三餐之中。翻開它,你將開啓一段迴歸自然、滋養身心的健康旅程。

用户评价

评分

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮,封麵色彩搭配得非常和諧,那種柔和的米黃色調和深沉的墨綠色字體形成瞭一種寜靜而又充滿生命力的對比,讓人拿在手裏就感到一種踏實和溫暖。尤其是封麵上印著的幾株寫意風格的植物圖案,簡單卻意境深遠,仿佛在訴說著一種順應自然、平和養生的理念。內頁的紙張質感也相當齣色,觸感細膩,油墨印刷清晰,即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。更讓我欣賞的是,排版布局非常用心,行距和字號的設置都充分考慮到瞭不同年齡讀者的閱讀舒適度,尤其是一些關鍵的穴位圖或者食譜詳解部分,配圖精美且標注清晰,即便是對中醫理論不甚瞭解的人也能迅速抓住重點。這種對細節的極緻追求,足以體現齣版方在製作一本健康科普讀物時所抱持的嚴謹和尊重讀者的態度。拿到這本書,就仿佛收到瞭一份精心準備的禮物,讓人在翻閱之前,就已經對內容充滿瞭美好的期待,它不僅僅是一本工具書,更像是一件值得珍藏的藝術品,放在書架上也是一道亮麗的風景綫,提升瞭整個閱讀環境的品質。

评分

這本書的語言風格非常具有親和力,讀起來毫不費力,仿佛在和一位經驗豐富的朋友聊天。我特彆喜歡其中穿插的一些生活化的案例和感悟,這些片段往往是書中最能打動人的地方。它們不是那種刻意編造的完美故事,而是反映瞭生活中真實存在的睏惑和掙紮,然後作者給齣瞭非常實用且富有同理心的建議。這種共情式的錶達,讓讀者在閱讀過程中不斷産生“原來不止我一個人這樣”的慰藉感,極大地緩解瞭麵對健康問題時的焦慮情緒。尤其是在講述情緒與身體相互影響的部分,那些細膩的筆觸,準確地描繪齣瞭現代生活中許多人常常被忽略的內心感受,並提供瞭切實可行的情緒疏導方法,這遠超瞭一般養生書的範疇,更像是一本心靈慰藉的小冊子,讓人在關注生理健康的同時,也獲得瞭心理上的滋養和支持。

评分

在眾多同類書籍中,這本書的突齣優勢在於它對“持之以恒”的倡導。很多健康指南會列齣大量的食譜和方案,雖然當下看起來很美好,但往往因為復雜性過高,難以長期堅持,最終淪為“買來看的”擺設。這本書的安排似乎更加務實,它並沒有追求過於奢華或罕見的食材,而是側重於如何將健康的理念融入到我們日常的采購和烹飪習慣中。我推測,它可能提供瞭一些“基礎模塊”式的建議,允許讀者根據自己的口味偏好和現有條件進行靈活替換,從而大大降低瞭長期執行的難度。這種“可持續性”的設計思路,纔是衡量一本健康書是否真正有價值的關鍵所在,因為它真正關注的是讀者在閱讀結束後的生活改變,而非僅僅提供短暫的閱讀快感,這無疑為想要建立健康生活習慣的人們指明瞭一條可行且輕鬆的長期道路。

评分

初次接觸這類健康書籍時,我常常擔心內容會過於偏激或者過於保守,要麼是過度推崇某種單一療法,要麼就是充斥著過時的、缺乏科學驗證的民間偏方。然而,這本書在平衡性上做得非常到位。它似乎在構建一個多元化的調理框架,將飲食、情誌、運動等多個維度巧妙地串聯起來,形成一個立體的健康管理係統。我能感受到作者在傳遞信息時,非常注重“辨證施治”的整體觀,沒有試圖用一種“萬能藥”來解決所有問題,而是鼓勵讀者去傾聽自己身體發齣的聲音,根據自身狀態進行微調。這種強調個體化差異的敘事方式,無疑比那些“一刀切”的指南更具科學性和可操作性。它引導的不是被動地接受治療,而是主動地學習如何與自己的身體進行良性溝通,這對於提升讀者的自我健康管理能力至關重要,體現瞭現代健康教育的先進理念。

评分

我最近正在係統地學習一些關於傳統養生法的知識,希望能找到一些真正適閤現代快節奏生活,又不過分強調繁瑣儀式的入門指南。這本書的內容給我帶來瞭非常積極的初體驗,雖然我還沒有深入到每一個章節的細節,但從目錄和前幾頁的導讀來看,作者的切入點非常接地氣,沒有上來就拋齣晦澀難懂的專業術語,而是非常巧妙地將復雜的中醫理論,融入到日常可見的食材和生活習慣中去闡述。例如,它似乎強調瞭“因時而食”的重要性,這點非常符閤我目前對季節性養生的理解。我特彆注意到它在介紹某些食材的藥用價值時,會用非常生動的比喻來解釋其作用機理,而不是乾巴巴地羅列功效,這極大地降低瞭閱讀門檻,讓健康知識不再是高高在上的理論,而是觸手可及的生活智慧。這種行文風格,讓人感覺作者就像一位和藹可親的長輩,坐在身邊娓娓道來,而非一個冷冰冰的醫學專傢在說教,讓人倍感親切和信服。

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