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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518001118

商品编码：27249090760

丛书名： 怀孕就该这样吃

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基本信息

書名:懷孕就該這樣吃

定價：39.8元

作者:楊萌 著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787518001118

頁碼：208

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

編輯推薦

《懷孕就該這樣吃》分彆從孕早期、孕中期、孕晚期三個階段進行飲食推薦，每個階段包含對主菜、主食、湯羹飲等全方麵的介紹，精選齣100多道孕期美食，對於孕婦在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲退、高糖、貧血等提齣很多有效的食譜，每道食譜包含詳細的製作方法和步驟。本書收錄的這些菜譜不但營養健康，還品相優秀，增加食欲，是一本常適閤為孕婦準備孕期美食的參考書籍。 作者老楊是繼文怡又一位實力美食博主，博客點擊量超過140000000人次，為瞭妻子和雙胞胎胎寶寶，親自為愛下廚房，打造*有愛的孕期美食。

目錄

章 懷孕不是簡單的事兒——孕早期飲食推薦 主菜 腐衣蘿十肉捲 鍋塌豆腐 拌涼粉 話梅燜雞翅 茄汁蝦 清蒸山藥肉丸 開洋蔥油拌藕片 蘆筍炒蝦仁 清新大拌菜 肉餅蒸蛋 鬆仁玉米 糖醋排骨 鮮蝦什錦 主食 八寶金瓜 荷葉餅 南瓜果乾發糕 鬍蘿蔔餡餅 南瓜絲早餐餅 薺菜鮮肉餛飩 茄汁肉醬麵 蔬菜盒子 蝦仁炒飯 酸湯臊子麵 玉米蛋碗蒸 湯羹飲 八帶酸辣湯 蟲草花烏雞湯 奶香玉米汁 陳皮紅豆湯 檸檬蘋果飲 酸奶火龍果 香甜玉米羹 烏雞山藥湯 椰汁蒸山藥 銀耳西梅蓮子羹 雙薯甜品杯第二章 苦盡甘來——孕中期飲食推薦 主菜 紅燒牛腱 白切羊肝 ……第三章 重迴艱難——孕晚期飲食推薦

內容提要

《懷孕就該這樣吃》分彆從孕早期、孕中期、孕晚期三個階段進行飲食推薦，每個階段包含對主菜、主食、湯羹飲等全方麵的介紹，精選齣100多道孕期美食，對於孕婦在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲退、高糖、貧血等提齣很多有效的食譜，每道食譜包含詳細的製作方法和步驟。本書收錄的這些菜譜不但營養健康，還品相優秀，增加食欲，是一本常適閤為孕婦準備孕期美食的參考書籍。

作者介紹

網名“老楊” 博客名“老楊的廚房” 美食天下知名博主，點擊量140，000，000人次 好豆網簽約作者 飲食雜誌專欄作者 國傢高級營養師

 

獻給每一位新生命的守護者：科學養育的智慧之鑰 本書名稱： 科學育兒的黃金法則：從孕期準備到學齡前啓濛的全麵指南 圖書簡介： 這是一本專為當代父母精心撰寫的全景式育兒指南，它跳脫瞭傳統育兒書籍的碎片化敘述，以科學、係統、實用的方法，陪伴您走過從備孕、懷孕、分娩、新生兒護理，直至孩子進入學齡前的每一個關鍵階段。我們深知，養育一個新生命是一項充滿愛意卻也伴隨著無數疑問的宏大工程。本書旨在成為您最信賴的“育兒參謀”，用嚴謹的知識體係和貼近生活的案例，助您化解焦慮，做齣最明智的選擇。 第一部分：奠基——優化生育力的科學準備 現代生活節奏的加快，使得“優生優育”不再僅僅是美好的願望，而是需要科學規劃的現實步驟。本部分將聚焦於生育前的準備工作，確保您和伴侶都處於最佳的生理與心理狀態。 1. 深度解析生育力評估與提升： 我們將詳細介紹男女雙方的生育力自測指標，包括激素水平的解讀、生殖健康檢查的最佳時間點，以及如何通過生活方式的調整（如精細化的飲食乾預、壓力管理技術）來自然優化受孕幾率。不同年齡段的備孕策略將被分彆闡述，強調個性化方案的重要性。 2. 心理韌性的構建： 備孕期常伴隨的焦慮和壓力，對內分泌係統有顯著影響。本章將引入正念訓練（Mindfulness）和認知行為療法（CBT）的簡化技巧，幫助夫妻雙方建立積極的心理預期，將備孕過程視為一次共同成長的旅程。我們將探討如何識彆並應對“生育焦慮癥”，維護伴侶間的和諧溝通。 3. 環境毒素的排查與規避： 從傢居清潔劑到日常護膚品，我們對環境中的潛在內分泌乾擾物進行深度剖析。本書提供瞭一份詳盡的“安全傢居用品替換清單”，指導您如何打造一個對未來生命最友好的微環境，真正實現“從源頭保護”。 第二部分：孕期——胎兒發育的精密導航與母親的健康維護 懷孕的四十周，是生命奇跡發生的階段。本書摒棄瞭籠統的“多吃點”建議，轉而提供基於現代營養學和産科學的精細化指導。 1. 孕期營養的精準調控（非本書核心，但作為基礎知識點詳述）： 懷孕期間的營養需求是動態變化的。我們不僅關注宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）的攝入比例，更深入探討瞭關鍵微量元素的“窗口期”補充策略——例如，葉酸、鐵、鈣、維生素D和DHA在不同孕期的精確用量與吸收優化方法。我們將特彆講解如何識彆並應對孕期常見的營養不耐受和代謝紊亂（如妊娠期糖尿病的早期篩查與管理）。 2. 孕期運動的安全性與有效性： 科學的運動不僅能幫助體重管理，還能降低剖腹産的風險，促進分娩的順利進行。本書根據孕周階段，設計瞭不同強度的運動模塊，包括針對骨盆底肌的專項訓練、溫和的核心穩定練習，以及緩解孕期腰背疼痛的拉伸動作。所有動作均配有清晰圖解，確保在專業指導下進行。 3. 睡眠優化與情緒波動管理： 隨著胎兒的成長，孕婦的睡眠質量極易下降。本部分提供瞭應對失眠、夜間抽筋的非藥物乾預方法，包括體位調整法和快速入眠引導。同時，我們探討瞭孕期荷爾濛變化引發的情緒劇烈波動的生理基礎，並提供瞭實用的情緒“減震器”技巧。 4. 分娩準備：從身體到心智的全麵演練： 我們詳細解析瞭不同分娩方式（自然分娩、導樂分娩、剖宮産）的優缺點及其適應癥。更重要的是，本書側重於“無痛分娩”知識的普及與管理，並提供瞭一套完整的拉瑪澤呼吸法和冥想引導，幫助準父母們提前熟悉分娩流程，建立對過程的掌控感。 第三部分：新生兒護理——科學喂養與早期聯結 當寶寶降臨，養育的挑戰進入瞭新的階段。本書強調“以寶寶為中心”的科學喂養觀和高質量的親子聯結。 1. 新生兒喂養的循證醫學指導： 本章是關於喂養的權威參考。它係統地比較瞭母乳喂養（包括背奶技巧、追奶秘籍）和配方奶喂養的最佳實踐。對於配方奶的選擇標準、衝調消毒的細節，以及如何科學應對“拒奶”或“吐奶”等常見問題，均有詳盡的圖文說明。我們著重強調瞭“按需喂養”的科學內涵，避免過度喂養或喂養不足的誤區。 2. 睡眠訓練的溫和介入： 解決新生兒睡眠問題是許多父母的頭等大事。本書推崇的是尊重寶寶生理發展規律的“睡眠銜接”方法，而非激進的“哭聲消失法”。我們介紹瞭不同月齡寶寶的平均睡眠時長、建立睡眠儀式（Sleep Routine）的步驟，以及如何安全布置嬰兒睡眠環境。 3. 早期運動與感官發展： 嬰兒的大腦在齣生後前三年處於爆炸性成長期。本部分提供瞭豐富的“地闆時間”（Tummy Time）遊戲方案，以及利用日常物品刺激視覺、聽覺、觸覺的低成本感官遊戲。這些活動旨在促進大運動和精細運動的協同發展。 第四部分：邁嚮學齡前——行為管理與認知啓濛 從一歲到五歲，是孩子個性和社會性快速形成的關鍵期。本書將重點解決父母在“管教”與“引導”之間的平衡難題。 1. 積極管教的藝術： 我們徹底摒棄瞭懲罰和威脅，轉而推廣基於同理心和界限設定的“積極管教”。核心章節詳細闡述瞭如何應對“發脾氣”（Tantrums）的處理流程，如何有效說“不”而不傷害親子關係，以及如何通過“選擇權給予”來培養孩子的自主性。 2. 早期語言與閱讀習慣的培養： 語言輸入的環境至關重要。本書提供瞭從嬰兒期“對話式閱讀”到幼兒期“主題式閱讀”的進階指南，強調互動性在語言發展中的核心地位。同時，我們還探討瞭電子屏幕時間（Screen Time）的科學管理，提齣“內容質量重於時長控製”的現代觀點。 3. 社交技能與情緒智能（EQ）的萌芽： 孩子如何與同伴相處，如何理解和錶達自己的情緒，是未來成功的基石。本部分將教授父母如何充當“情緒教練”，幫助孩子命名和調節強烈的情緒，為他們進入幼兒園做好充分的社會化準備。 總結： 《科學育兒的黃金法則》是一本集結瞭兒科醫生、營養師、心理學傢和資深育兒專傢智慧的結晶。它提供的不是僵硬的教條，而是一個靈活、可持續的育兒框架。我們相信，知識是最好的定心丸，科學的方法能讓您更自信、更從容地享受為人父母的旅程，共同孕育齣一個身心健康、充滿潛能的未來棟梁。

评分☆☆☆☆☆

作為一位職場媽媽，時間管理對我來說至關重要，因此，我特彆關注食譜的“可操作性”和“便捷性”。如果一本孕期食譜動輒需要提前兩小時準備、使用十幾種不常見的香料，那它對我來說就形同虛設，最終隻能束之高閣。我更希望看到的是，如何在忙碌的工作日午休時間，快速準備一份營養均衡的午餐；或者，如何利用周末批量準備一些可以冷凍或短期儲存的健康輔食原料。理想的食譜應該是“15分鍾快手營養餐”或者“一鍋齣懶人料理”。此外，考慮到孕期口味的巨大變化，我期待食譜中能提供足夠多的“替代方案”。例如，如果我對某種魚類過敏或者不喜歡，書裏有沒有提供其他富含DHA的替代品建議？這種靈活性和對日常生活的貼閤度，是評估一本實用性書籍優劣的試金石。

评分☆☆☆☆☆

我必須承認，我更偏愛那些真正深入探討“為什麼”的書籍，而不是單純羅列食譜的“說明書”。我希望這本書能提供堅實的科學依據，解釋每種營養素在孕期不同階段的重要性，比如葉酸在孕早期如何影響神經管發育，鐵元素在孕晚期如何預防貧血，以及鈣質如何影響胎兒骨骼和母體健康。如果它隻是簡單地告訴“孕婦要吃這個”，而沒有解釋背後的生理機製，對我來說吸引力會大打摺扣。我希望它能像一位耐心且知識淵博的營養師，用通俗易懂的語言，將復雜的生物化學知識轉化為日常可操作的建議。比如，它能否提供一些關於如何應對孕期特有消化問題的巧妙食療方案？或者，對於素食或有特殊飲食偏好的孕媽，它是否有專門的營養補充章節？這種深度和廣度，纔是衡量一本孕期營養書價值的關鍵所在。單純的食譜我可以在網上找到很多，但我需要的是能建立起我整個孕期營養觀的“基石”。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在研究如何平穩度過孕期的情緒波動和體重管理問題，這些往往是營養書容易忽略的軟性但極其重要的部分。我希望這本書不僅僅關注“吃什麼能讓寶寶健康”，更能關注“如何吃纔能讓媽媽感覺更好”。比如，是否有章節專門討論如何通過飲食來穩定血糖，從而減少孕期情緒的過山車？有沒有針對孕期失眠或便秘的食療調理建議？從心理學的角度來看，孕期壓力管理和自我關懷同樣重要，如果這本書能將營養知識與孕期心理健康相結閤，引導我們建立積極的“食物信念”，而不是一味地製造“吃錯東西的焦慮”，那它就超越瞭一般的工具書範疇，成為瞭一本真正意義上的孕期伴侶。我需要的是一種賦權感，讓我覺得我對自己的身體和寶寶的健康擁有掌控力，而不是被復雜的營養指標牽著鼻子走。

评分☆☆☆☆☆

這本書的作者背景和專業性，對我來說是決定購買與否的重要因素。我深知孕期營養的特殊性，任何不科學的建議都可能帶來風險。因此，我非常看重作者是否擁有注冊營養師、婦産科醫生或資深母嬰健康顧問的資質。如果作者能夠引用最新的醫學研究成果，並在書中清晰地標注齣來源，那無疑會大大增加這本書的可信度。我希望它不是一本道聽途說、流傳著各種“民間偏方”的大雜燴。相反，我期待它能幫助我過濾掉那些虛假或過時的信息，提供基於循證醫學的指導。如果書中包含瞭不同體型、不同並發癥（如妊娠期糖尿病、高血壓）孕婦的個性化營養調整方案，那就更棒瞭。畢竟，每個人的孕期都是獨一無二的，一個能提供分層指導的書籍，遠比“一刀切”的指南更有價值。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和印刷質量簡直令人贊嘆，拿在手裏沉甸甸的，感覺物超所值。封麵設計得既溫馨又不失專業感，那種柔和的色調讓人一看就覺得安心。我特彆喜歡它在細節上的用心，比如字體的大小和行距都考慮到瞭孕期視力可能發生變化的情況，閱讀起來非常舒適，即便是晚上開著小颱燈看，眼睛也不會感到疲憊。內容上，雖然我手裏沒有具體的那本，但我更看重的是這種實體書帶來的沉浸式閱讀體驗。那種可以隨時翻閱、在關鍵頁麵做筆記的感覺是電子書無法替代的。我最近正在物色一本能長期陪伴我的孕期指南，那種需要反復查閱的工具書，紙質版帶來的踏實感是無可替代的。翻閱一本裝幀精美的書籍，本身就是一種放鬆和享受，尤其是在孕期這種需要慢下來的階段，我希望我的育兒準備工作是充滿儀式感的，而一本好的實體書無疑是最好的載體。我期待它在知識的呈現上也能做到如此精緻，圖文並茂，讓人一看就懂，而不是一堆密密麻麻的文字堆砌。