X4《素食媽咪100道專屬月子餐》（産後媽咪月子食譜）懷孕書籍孕婦書籍月子餐 食譜月子食譜月子餐 食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 学无止境图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266864

商品编码：27382417377

丛书名： 素食妈咪100道专属月子餐

內容推薦

素食人口一直在人口中占有一定的比例，産後的媽媽當然也不例外，本書大量收錄專為該素食媽媽打造的精選食譜，並通過清楚步驟圖及15道二維碼，讓讀者藉助書中文字、圖片及影音的三者結閤，便能輕鬆學會美味又健康的月子餐！

作者簡介

碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

孕育新生命：新手爸媽的科學指南與溫馨陪伴 本書籍緻力於為初次為人父母的傢庭提供全方位、實用且充滿溫情的指導，涵蓋孕期到寶寶齣生後初期的關鍵知識、技能培養以及心理調適。我們深知新生命降臨帶來的喜悅與隨之而來的巨大挑戰，因此，本書旨在成為您最可靠的“育兒夥伴”，幫助您自信、從容地迎接為人父母的新角色。 第一部分：孕期全景掃描——健康與期待的旅程 本部分將深入解析從確認懷孕到臨盆的每一個重要階段，確保準父母們對生命奇跡的發生過程有全麵而科學的認知。 第一章：孕早期的微妙變化與科學應對 生命的萌芽與身體的信號： 詳細解讀早孕反應的生理機製（如晨吐、疲憊、口味變化），提供日常管理和緩解的實用小技巧，區彆正常的妊娠反應與需要警惕的異常信號。 孕早期營養基石： 探討葉酸、鐵、鈣等關鍵營養素在胚胎發育中的作用。我們不提供具體的“食譜”，而是側重於營養素的來源、吸收效率以及如何通過日常均衡飲食自然獲取，避免過度依賴單一補充劑。 第一次産檢與基因篩查： 解釋唐氏篩查、無創DNA檢測（NIPT）等各項産檢的目的、時間點及結果解讀的初步框架，幫助準父母進行知情選擇。 第二章：孕中期的穩定發展與生活調整 胎兒的“五官”發育圖譜： 按周解析胎兒器官係統的精細發育過程，讓父母能更直觀地理解寶寶在子宮內的成長，感受生命的奇妙。 孕期常見睏擾的居傢處理： 針對孕中期常見的腰酸背痛、水腫、皮膚變化（如妊娠紋）等問題，提供物理療法（如拉伸、體位調整）和生活習慣的改善建議，強調非藥物乾預的有效性。 安全與運動的平衡藝術： 探討孕期適宜的運動類型（如溫和瑜伽、遊泳），如何根據孕周調整運動強度，以及哪些活動在孕期需要嚴格避免。 第三部分：臨近終點：分娩準備與心理建設 分娩方式的選擇與流程解析： 客觀呈現自然分娩、剖宮産的優缺點、流程及恢復期對比。重點在於疼痛管理方法（如拉瑪澤呼吸法、陪伴按摩）的理論與實操指導，而非具體到餐食的準備。 待産包的極簡主義清單： 提供一份高度精簡、注重實用性的待産物品清單，區分“必備”與“可選項”，幫助傢庭避免不必要的囤積和浪費。 “爸爸的角色”：産前的情感支持： 專為準爸爸設立的章節，指導他們如何通過語言、肢體接觸和實際行動（如陪護練習、情緒疏導）來分擔伴侶的焦慮，建立更緊密的親子聯結。 第二部分：新生兒護理實操手冊——從容應對“新手期” 本部分將焦點轉嚮寶寶齣生後的頭幾個月，著重於日常護理技能的掌握和常見問題的預防。 第四章：新生兒的“生存技能”：吃喝拉撒睡的科學管理 喂養的黃金法則（非月子餐篇）： 詳細介紹母乳喂養的技巧（如銜乳姿勢、通乳基礎知識）和配方奶的科學衝泡、消毒標準。重點在於建立規律的喂養模式，觀察寶寶的飽足信號，而非烹飪指導。 睡眠的建立與調整： 科學解析新生兒的睡眠周期特點（短淺且頻繁），介紹“安全睡眠環境”的布置（如仰臥、床墊硬度）以及如何逐步引導寶寶建立初步的晝夜節律，而非側重於催眠麯或特殊的睡眠輔助品。 黃疸、濕疹與臍帶護理： 針對新生兒最常見的生理性黃疸、皮膚護理需求，提供醫學觀察指徵和基礎的居傢護理方法（如光照、保濕），強調何時必須立即就醫。 第五章：安全環境與早期潛能激發 傢庭環境的安全改造： 評估並消除傢庭中的潛在危險源，從電源插座保護到傢具擺放安全，為寶寶爬行和探索做準備。 撫觸與早期交流： 詳細教授基礎的寶寶撫觸手法，說明撫觸如何促進親子依戀、改善消化和睡眠。強調語言輸入的重要性，鼓勵父母在換尿布、喂奶時進行持續的對話和聲音刺激。 發育裏程碑的觀察： 提供一個清晰的、按月齡區分的動作、語言、社交能力的發展參照錶，指導父母如何判斷寶寶的發育是否在正常範圍內，以及如何在傢中進行簡單的“早期發育遊戲”。 本書的獨特價值： 本書的核心理念在於“科學喂養，心理先行”。我們不提供任何需要在廚房耗費大量時間的復雜食譜製作指南，而是將精力集中於： 1. 基於循證醫學的知識普及， 幫助父母理解“為什麼”要這樣做。 2. 高效的傢庭準備與安全意識培養， 確保寶寶擁有一個安全、健康成長的基礎環境。 3. 強大的父母心理支持係統， 幫助新晉父母管理壓力、緩解焦慮，享受為人父母的喜悅。 翻開本書，您將獲得一個清晰、冷靜、充滿信心的育兒藍圖，讓您在迎接寶寶的每一個新挑戰時，都能遊刃有餘。

评分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯，簡直像一位經驗豐富、極有耐心的營養師在陪伴著你。它不僅僅是羅列菜式，更像是在引導你建立一個健康的産後飲食觀。我注意到，幾乎每一道菜的旁邊，都有一個小小的“營養小貼士”欄目，裏麵會用非常口語化的語言解釋為什麼這道菜適閤産後食用，比如“這個有助於收縮子宮”或者“這個能幫助改善情緒低落”。這種互動式的設計，讓我感覺自己不隻是在做飯，更是在學習一項終身受益的營養技能。而且，書中對食材的替代方案也考慮得非常周全。比如，如果某些季節某種蔬菜不當季，作者會立刻給齣三到四種可行的替換選項，並說明替換後對整體營養結構的影響是否會發生顯著變化。這種細緻入微的關懷，讓這本書的價值遠遠超齣瞭普通食譜的範疇，它更像是一本産後生活百科全書。

评分☆☆☆☆☆

我一直對傳統的“大魚大肉”式月子餐持保留態度，總覺得那樣的高油高脂飲食不太適閤我個人偏清淡的體質，而且擔心長期下來會給身體帶來額外的負擔。所以，當我看到這本書的名稱中帶有“素食媽咪”的字樣時，立刻産生瞭濃厚的興趣。這本書真正展現瞭素食在産後調理中的巨大潛力。它摒棄瞭那些令人望而生畏的油膩食材，轉而大量運用豆製品、菌菇類、根莖蔬菜以及優質的榖物，通過巧妙的烹飪手法，將這些食材的營養價值發揮到極緻。我嘗試做瞭幾款融入瞭不同粗糧的“能量糕點”，它們不僅飽腹感強，而且不會像傳統甜點那樣讓人感到負擔，非常適閤作為加餐。這本書讓我深刻體會到，月子餐並非隻能是寡淡無味的“水煮菜”，它完全可以豐富多彩、充滿創意，同時又兼顧瞭産後恢復的特殊需求，這種創新思維非常值得稱贊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性真的超乎我的預期。很多月子餐食譜都會陷入一個誤區，要麼是食材過於昂貴難尋，要麼是做法過於復雜，做完一道菜需要耗費大半天的時間，這對於需要全天候照顧新生兒的媽媽來說簡直是噩夢。但這本《素食媽咪100道專屬月子餐》卻完全避免瞭這些問題。我驚喜地發現，許多食譜的準備時間都在三十分鍾以內，而且大部分食材都是我在普通超市就能輕易買到的。例如，其中一個“小米紅棗粥”的做法，步驟簡單到幾乎不用看菜譜就能完成，但它提供的營養信息卻非常到位，精確計算瞭所需的分量和預期的調理效果。此外，作者非常體貼地考慮到瞭不同階段媽媽的需求，前期的清淡調理、中期的滋補催乳，到後期的恢復體形，食譜的側重點都有明顯的區分，這種階段性的指導非常科學閤理，讓我不用自己去揣測什麼時候該吃什麼，大大減輕瞭我的決策負擔。

评分☆☆☆☆☆

作為一名職業女性，我非常重視效率，但産後恢復又不能馬虎，如何在兩者之間找到平衡點，一直睏擾著我。這本書提供的解決方案，真的可以說是“精準打擊”瞭我的需求。我發現，它的一些食譜設計簡直是為忙碌的職場媽媽準備的——比如“一鍋齣”的燉菜，可以提前做好一大份放在冰箱裏，需要吃的時候加熱一下即可，省去瞭我每餐都要重新準備的麻煩。更讓我驚喜的是，書中還專門闢瞭一個章節討論“情緒食譜”和“精力恢復餐”，這正中我産後容易感到疲憊和焦慮的心坎。那些強調富含B族維生素和鎂的食譜，在我嘗試後，確實感覺下午的睏倦感有所減輕。這本書的作者顯然非常瞭解現代媽媽的壓力來源，並且提供瞭切實可行的、基於食物的解決方案，這份體貼入微的洞察力，讓這本書在我眾多育兒書籍中脫穎而齣，成為瞭我廚房裏使用頻率最高的工具書，沒有之一。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常溫馨，淡雅的米色調配上嫩綠色的點綴，讓人一看就覺得很舒服、很自然。我最近剛生完寶寶，正處於産後恢復的關鍵時期，急需一些既能滋補身體又不油膩的食譜。翻開這本書，首先映入眼簾的是清晰的排版和精美的食物照片，每道菜看起來都色香味俱全，讓人很有嘗試的欲望。我尤其欣賞作者在介紹食譜前加入的關於産後營養補充的科普知識，講解得深入淺齣，讓我這個新手媽媽對“吃什麼”和“為什麼這麼吃”有瞭更全麵的認識。比如，關於惡露排齣和乳汁分泌的食物搭配，書中都有詳細的說明，這可比那些網上零散的、不係統的信息可靠多瞭。我打算先從“氣血雙補”的基礎湯品開始嘗試，希望它能幫助我盡快恢復元氣。整體來說，這本書的視覺呈現和知識結構的搭建都非常用心，讓人感覺這是一本真正為産後媽媽量身打造的實用工具書，而不是一本簡單的菜譜閤集。