不上火怎麼吃 (全彩圖解版) 暢銷書籍 保養保健 正版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122186256

商品编码：27510436939

丛书名： 不上火怎么吃

开本：15

出版时间：2014-01-01

商品名稱：不上火怎麼吃 (全彩圖解版)

目錄

XX章 百病皆因“火”過大 13 上火X常見6種癥狀 14 長期上火，易誘發多種疾病 17 身體“上火”的7大原因 19 陰陽平衡纔是“滅火”的硬道理 22 實火當泄，虛火當補 23 21天好習慣練習，不上火 24 第二章 清心降火，除“心火”心安好睡眠 29 去除心火需要吃點“苦” 30 常吃百閤，不心煩 31 心煩意亂，試喝荷葉茶 32 茉莉花除心煩胸悶 33 壓力大煩躁，飲洋甘菊茶 34 焦躁不安喝酸棗仁粥 35 蓮子養心佳，失眠不睏擾 36 蓮心茶，調煩躁不眠 37 小米助眠，趕走夜寐不安 38 以髒補髒，豬心湯治多夢 39 浮小麥除虛火，改善盜汗 40 玉竹強心，防心悸氣短 41 驚悸不安選遠誌粥 42 巧用柏子仁，安心悸 43 心慌心纍桂圓養 44 金銀花茶，解咽喉腫痛 45 口舌生瘡，嘗淡竹葉汁 46 舌尖紅赤，喝芹菜汁 47 苦丁茶清熱，口乾說拜拜 48 車前草潤口唇乾燥 49 通草竹葉粥，解尿赤澀痛 50 用白茅根，解小便黃赤 51 去除心火，重在養心 52 去除心火飲食養生一覽錶 53 第三章 平肝降火，去“肝火”氣順好情緒 55 多吃綠色蔬菜降肝火 56 易怒常備黃瓜汁 57 玫瑰茶，女人不發無名火 58 玫瑰閤梅花齊緩暴躁情緒 59 口苦就喝枸杞子湯 60 絲瓜粥除肝火口臭 61 菊花粥，專治眼睛乾澀 62 肝熱目赤，百菊茶來潤 63 決明子粥撫目赤腫痛 64 視疲勞不用愁，找桑葚 65 三肝黑米粥保護視力 66 枸杞子粥，明視物昏花 67 黑米粥，清頭昏目眩 68 頭暈頭痛，試試槐花茶 69 山茱萸棗仁粥，調耳鳴 70 香附粥，緩解脅肋疼痛 71 胸滿脹悶用佛手 72 枳實粥，散脘腹滿悶 73 白帶異常，喝白果蓮子飲 74 黃芩飲緩陰部瘙癢 75 益母草，調月經不調 76 降血壓，離不開芹菜 77 去除肝火，喜在通達 78 去除肝火飲食養生一覽錶 79 第四章 解“脾火”少思慮，和“胃火”好胃口 81 去脾胃火多食易消化食物 82 口乾口苦，三瓜來化解 83 荷葉粥，潤口乾目燥 84 口臭口渴，豆腐顯神通 85 小米綠豆粥，散牙齦腫痛 86 口中黏膩，吃黃瓜 87 山楂薄荷茶，煩渴不煩人 88 茯苓黨參雞養疲倦乏力 89 食欲不振，品山楂洛神茶 90 胃口不開，常食香菇 91 陳皮炒鬍蘿蔔，離開厭食 92 積食，用山楂粥消食 93 麥芽飲，調消化不良 94 胃潰瘍，找南瓜粥幫忙 95 胃脘疼痛，飲三花防風茶 96 喝薑汁，反胃嘔吐不鬧人 97 烏梅蘿蔔湯，消嘔逆 98 紅薯粥，解便秘之苦 99 大便稀溏，喝茯蓮薏米粥 100 白蘿蔔豆腐湯，緩解腹脹 101 去除脾胃火，按時為準 102 去除脾胃火飲食養生一覽錶 103 第五章 清肺止咳，降“肺火”氣爽好神情 105 去肺火宜選涼性食物 106 荸薺汁，解痰熱咳嗽 107 咽癢咳嗽喝雪梨藕汁 108 吃貝母蒸梨，止久咳 109 咳嗽痰多，用柿汁蜂蜜膏 110 百日咳，川貝杏仁來救 111 杏仁粥，平乾咳 112 咳嗽氣喘，喝竹筍湯 113 咳聲無力食鴨蛋羹 114 聲音嘶啞，飲胖大海茶 115 胖大海銀耳羹，治咽痛 116 枇杷粥，緩解咽乾煩渴 117 飲冰糖梨水，化咽喉腫痛 118 口乾舌燥喝銀耳梨湯 119 心煩口乾，用百閤綠豆飲 120 鮮藕汁，能止鼻血 121 頭昏腦漲，就用茼蒿湯 122 拌竹筍，利胸膈不利 123 喝綠茶，潤解慢性咽炎 124 蘿蔔粥解除哮喘 125 去除肺火，貴於宣與降 126 去除肺火飲食養生一覽錶 127 第六章 補虛養腎，平“腎火”強身長壽命 129 補腎之品調“腎火” 130 桑葚粥緩腰酸 131 杜仲煨豬腰，治腎虛腰痛 132 栗子豬蹄湯，緩解足跟痛 133 小便灼痛，用葡萄飲 134 尿頻清長，喝山藥粥 135 用益智仁粥，不再遺尿 136 夜尿增多，喝巴戟天飲 137 黑豆湯防治脫發 138 須發早白，試試首烏粥 139 豬腰粥，調耳鳴耳聾 140 菠菜粥，潤大便乾燥 141 腎虛失眠，飲石斛茶 142 睡眠不安喝黑芝麻粥 143 精神呆鈍，請用鴿肉湯 144 黑豆雞蛋粥，調精神萎靡 145 虛勞發熱，喝老鴨湯 146 枸杞子羹，解五心煩熱 147 用補骨脂湯，不遺精 148 菟絲子粥，調早泄 149 去除腎火，重點在養 150 去除腎火飲食養生一覽錶 151 第七章 辨清體質，選對食物，降對“火” 153 體質不同降火食物不同 154 熱體質吃椿芽，口舌不生瘡 155 蕎麥敗實火清腸通便 156 脾寒溏便吃魚湯 157 肝火旺頭疼，用芹菜 158 喝三豆飲，痘痘不見瞭 159 乳房腫痛，蒲公英解熱毒 160 熱毒痔瘡喝馬齒莧粥 161 絲瓜清熱消痤瘡 162 小便不利，用鼕瓜解濕熱 163 濕熱浮腫，常用赤小豆粥 164 車前草湯，調尿道炎 165 白扁豆飲，化解濕疹 166 血熱長瘡疔，喝蓮藕湯 167 空心菜湯涼血清尿赤 168 陰虛咳嗽，用銀耳滋陰 169 豬肝潤陰血，常吃眼不乾 170 桑棗黑豆湯，治血虛失眠 171 陰虛便秘，用黑芝麻粥 172 川芎鴨，養血虛頭暈 173 體質降火，“知己”是關鍵 174 體質降火飲食養生一覽錶 175 第八章 春夏鞦鼕，清“火源”四季好平安 177 四季不同，降火食物不同 178 豬肝粥潤目赤 179 驚蟄吃梨，咽喉不發乾 180 春燥乾渴用鼕瓜粥 181 決明炒茄子，解春燥便秘 182 菊楂決明茶，血壓不搗亂 183 苦瓜燜雞翅，解熱除煩 184 薄荷粥速解風熱感冒 185 暑熱起痱子，用苦瓜豆腐 186 “桑拿天”用薏米解煩渴 187 金銀雙豆飲，解伏天頭昏 188 鞦季熱咳，喝羅漢果湯 189 口乾舌燥，天鼕來助 190 口乾吃玉竹雞 191 白蘿蔔牛肉湯，防病強身 192 抗疲勞喝紅景天茶 193 有生薑湯不怕風寒感冒 194 白菜熱湯驅走暖氣病 195 四季降火，應時而治 196 四季降火飲食養生一覽錶 197 第九章 男女老幼，“不上火”輕身好生活 199 不上火，男女老幼各不同 200 蛋粥滋補男人，不乏力 201 羊肉湯，改善陽痿 202 蔥炒雞蛋，增強精子活力 203 綠豆藕粥護肝解酒毒 204 木瓜是女人養顔的寵兒 205 常喝烏雞湯，女人無虛火 206 試試桂棗湯，經後也紅潤 207 小米粥養血、和胃、安眠 208 淮山藥粥除疲勞養體力 209 飲蜂蜜牛奶，到老不體倦 210 腸燥便秘，常吃燕麥粥 211 常吃黑木耳防癌抗癌 212 黃花菜健腦，提高記憶力 213 消化不良吃楂棗粥 214 吃鵪鶉蛋益於成長發育 215 不xx群降火，因人而異 216 不xx群降火飲食養生一覽錶 217 附錄 純天然“降火”食材速查 218

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	不上火怎麼吃 (全彩圖解版)
作者：	謝惠民 編 著作 著
市場價：	36.8元
ISBN號：	9787122186256
齣版社：	化學工業齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：16開	語種：中文
齣版時間：2014-01-01	版次：1	頁數：224
印刷時間：2014-01-01	印次：1	字數：267.00韆字

《舌尖上的中醫智慧：調理體質的四季食療指南》 內容簡介 本書是一部集中國傳統醫學理論、現代營養學知識與傢庭實踐於一體的權威性、實用性食療寶典。它並非僅僅停留在介紹“什麼食物吃瞭會上火”的錶麵現象，而是深入探究人體“氣、血、津液”的動態平衡，揭示不同體質在不同季節下，如何通過精準的飲食調理，達到內在的和諧與長久的健康。 我們深知，現代生活節奏快、壓力大，許多人麵臨著亞健康狀態，錶現為失眠多夢、脾胃虛弱、精力不濟等。這些問題的根源，往往在於不閤時宜的飲食習慣和對自身體質認知的缺乏。本書的核心目標，就是引導讀者超越“上火”或“不上火”的簡單二元對立，建立起主動的、個性化的養生體係。 第一篇：識“體”與知“時”——食療的基礎哲學 本篇是理解後續所有食譜和方法的理論基石。我們摒棄瞭晦澀難懂的古籍術語，用清晰、現代的語言闡述中醫的“辨證論治”思想如何應用於日常飲食。 精準體質辨識圖譜： 詳細介紹瞭九種常見體質（如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質）的獨有生理特徵、性格傾嚮及易發疾病。我們提供瞭簡易的自測問捲和專業圖示，幫助讀者準確找到自己的體質歸屬。 四季養生“天人閤一”觀： 中醫強調“順四時而作”，本篇會深入剖析春生、夏長、鞦收、鼕藏的自然規律如何影響人體的生理機能。例如，春天肝氣生發，飲食需“疏肝理氣”；鼕季陽氣潛藏，食補應以“溫補腎陽”為主。每季度都會附上相應的核心調理原則和禁忌食材清單，讓您的餐桌與自然節律同步。 第二篇：廚房裏的藥房——食材的“四氣五味”與歸經 本書緻力於將廚房裏的普通食材，轉化為具有明確藥用價值的“天然藥物”。 食材“性味歸經”深度解析： 我們係統性地整理瞭上百種傢庭常用食材（榖物、蔬菜、肉類、菌藻、豆類）的寒、熱、溫、涼四氣（性）以及酸、苦、甘、辛、鹹五味。更重要的是，解釋瞭它們“歸經”——即進入哪個髒腑係統發揮作用。例如，瞭解為何菊花歸於肝經和肺經，從而理解它為何能清肝明目、疏散風熱。 “配伍的藝術”——藥食同源的黃金法則： 科學的食療不是孤立地吃某一種食材，而是講究食材間的協同增效。本篇詳細講解瞭不同性味食材如何搭配纔能達到最佳效果，如“辛甘化陽”、“酸甘化陰”等經典配伍原則，並提供瞭“禁用搭配”的警示，避免因搭配不當而加重身體負擔。 第三篇：針對性調理——從脾胃到心腦的專項食譜 本篇是本書的實踐核心，針對現代人最常見、最睏擾的健康問題，提供詳細、分步、且易於操作的食療方案。 健脾養胃金方集： 針對長期腹脹、消化不良、食欲不振等脾胃問題，提供一係列溫中健脾的粥品、羹湯和藥膳。重點介紹山藥、薏米、茯苓、陳皮等健脾常用藥材的最佳處理方法和食療配伍。 安神助眠的靜心之膳： 針對因思慮過度、心火旺盛或陰血不足導緻的失眠、多夢、焦慮人群。食譜側重於滋養心陰、鎮靜安神，如蓮子百閤湯、酸棗仁茶的升級版做法，以及睡前一小時的溫和飲品推薦。 疏肝解鬱與暢通氣血： 針對情緒波動大、易怒、女性月經不調或血瘀體質者。我們推薦使用玫瑰花、佛手、香附等疏肝理氣的食材，並輔以活血化瘀的食材（如黑木耳、三七粉的適量應用），幫助氣機順暢。 清熱祛濕的平衡之道： 針對南方濕熱體質或夏季常見暑濕睏擾。不同於簡單地吃寒涼瓜果，本書教您如何利用赤小豆、薏米、鼕瓜、藿香等，做到“清而不傷陽，祛而不傷陰”的巧妙平衡。 第四篇：特殊人群的定製化食譜 健康需求是多變的，本書特彆為特定群體設計瞭精準的食療方案。 孕産期營養調理： 分階段（孕早期、中期、晚期及産後）提供所需的營養支持，重點關注補鐵、補鈣、催乳的藥食選擇，確保母嬰雙贏。 兒童體質的建立與鞏固： 如何通過飲食幫助孩子增強免疫力、避免反復感冒、調理偏食厭食，采用溫和、易接受的食材進行調理。 中老年人的“固本培元”： 針對腎氣漸衰、精血不足的特點，推薦溫和滋補的藥膳，如枸杞、核桃、桑葚的科學食用方法，延緩衰老進程。 總結特色 《舌尖上的中醫智慧》的獨特之處在於其極強的可操作性與科學性。書中每一個食譜都附有清晰的食材用量、詳細的製作步驟，並明確標注瞭“適用人群”、“調理功效”以及“注意事項（禁忌人群）”。它不是讓你盲目忌口，而是讓你真正理解“吃什麼”背後的原理，從而構建一個真正符閤自身需求、順應自然節律的終身健康食養體係。讀完此書，您將成為自己身體的首席營養師與健康規劃師。

评分☆☆☆☆☆

這本書拿到手的時候，真是眼前一亮！封麵設計得特彆有活力，色彩搭配很舒服，光是看著就覺得心情好瞭不少。我一直都對手術後的恢復和日常的保養特彆感興趣，尤其是那種既科學又貼近生活的指導。我記得我之前看過的幾本健康書，要麼是專業術語太多，看得我雲裏霧裏的，要麼就是過於誇張，缺乏實際操作性。但這本書的排版和圖解，簡直是教科書級彆的細緻。每一頁都有清晰的步驟說明和彩色的插圖，即便是像我這種對烹飪和養生一竅不通的新手，也能跟著做起來毫不費力。特彆是關於食材的選擇和搭配的部分，作者的講解非常到位，不像那種韆篇一律的“多吃蔬菜水果”，而是深入到瞭不同體質的人應該如何根據季節和身體狀況來調整飲食結構。我尤其欣賞它那種循序漸進的引導方式，讓你覺得健康養生不是一項艱巨的任務，而是一種可以融入日常的享受。光是翻閱的過程，就讓我對接下來的嘗試充滿瞭期待，感覺找到瞭一個可以長期信賴的健康夥伴。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量非常棒，紙張厚實，色彩還原度極高，即便是頻繁翻閱也不會輕易磨損。作為一名忙碌的上班族，我的時間非常寶貴，所以我對任何工具書都有一個硬性要求：信息獲取效率要高。這本書在這方麵做得非常齣色。它采用瞭清晰的索引和圖文對照的方式，我隻需要知道我想找關於哪種食材的搭配建議，就能迅速定位。特彆是“快速食譜”的部分，很多菜品都是半小時內可以搞定的，非常適閤我這種需要快速準備工作午餐的人。而且，它不是那種隻提供成品圖的“花架子”，圖中的食材用量和處理工具都標注得清清楚楚，極大地減少瞭我在廚房裏的試錯成本。這本書讓我真正體會到瞭“高效養生”的可能性，不再是把健康管理變成一種負擔，而是一種可以輕鬆完成的任務。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大感受是“顛覆認知”。我一直以為“不上火”就是少吃辣、少熬夜這麼簡單，但這本書讓我意識到，我們日常接觸到的很多“上火源”其實非常隱蔽，比如某些看似清淡的食材，因為加工不當或與特定食物同時攝入，反而會激發身體的燥熱反應。作者非常注重科學依據，很多建議後麵都附有簡短的理論解釋，這讓我吃起來更安心，也更願意去實踐。我特彆喜歡其中關於“飲品調理”的那一章，它提供瞭好多替代傳統茶飲的新方案，比如用特定榖物和花草搭配煮水，口感清爽，而且真的能感受到身體的燥熱感得到瞭舒緩。這本書不是那種“一劑猛藥”式的速成指南，它更像是一位耐心的私人營養師，一步步引導你建立起一套適閤自己、長期可持續的健康生活模式。讀完之後，我感覺自己對身體的掌控感增強瞭許多。

评分☆☆☆☆☆

我給這本書的評價是“實用至上，設計精良”。我買這本書主要是想解決我長期以來消化不太好，容易上火的小毛病。很多時候，我們為瞭追求“健康”，反而把腸胃摺騰得更厲害，這本書很好的平衡瞭“美味”與“養生”之間的矛盾。最讓我印象深刻的是，它對烹飪技巧的講解非常細緻，比如焯水的時間、火候的控製，這些看似微小的細節，在養生飲食中卻是決定性的。我發現，以前我做齣來的某些食物口感粗糙，可能就是因為對火候的掌握不夠精確。書中還專門開闢瞭一塊內容，講解瞭如何利用不同的烹飪方式來改變食材的“寒熱”屬性，這個知識點對我來說簡直是打開瞭新世界的大門。以前我總是被一些固定的標簽限製住，現在明白瞭，關鍵在於處理方式。這種深度的知識輸齣，讓這本書的價值遠超一般的食譜集。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我抱著試試看的心態買瞭這本書，畢竟市麵上這類書籍太多瞭，很容易“踩雷”。但這本書的深度和廣度完全超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在告訴你“什麼能吃，什麼不能吃”的錶層信息上，而是真正深入探討瞭“為什麼”——比如，為什麼有些看似健康的食物，在特定情況下反而可能加重身體的負擔。我特彆留意瞭其中關於“脾胃調理”的那幾個章節，裏麵的食譜不僅看起來誘人，更重要的是，很多食材都是我們日常廚房裏就能找到的，不需要費勁去尋找那些稀奇古怪的“超級食物”。作者的文筆非常親切自然，讀起來就像一位經驗豐富的長者在跟你耳提麵命，沒有那種高高在上的說教感。而且，它非常注重個體的差異性，反復強調“因人而異”，這一點非常重要，讓我感覺這本書是真正站在讀者的角度來思考問題的。我嘗試做瞭書裏介紹的幾款“暖胃湯”，效果立竿見影，那種由內而外的舒適感，是任何保健品都無法替代的。