做好一道菜

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羅生堂
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第一章 美味有章法
第二章 猪肉香
第三章 牛羊鲜
第四章 鸡鸭嫩
第五章 鱼虾美
第六章 蔬菜怡情
第七章 五谷养人
· · · · · · (收起)

具体描述

最靠譜的菜譜,《夠味兒》之後,最令人企盼的羅氏美食秘籍,不僅授人以魚,而且授人以漁。

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##对比一般的菜谱,更显得专业,不过中国美食文化博大精深,这一本书也只是讲了一点点,还不够多。每个地域有每个地域的特色美食文化,有自己特色的美食制作方式,每个人都有属于自己味道,不一定要苟同,要学会灵活运用

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##非常实在

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