協和醫院營養專傢
作 者: 李寜 主編 定 價: 36.8 齣 版 社: 化學工業齣版社 齣版日期: 2016-02-01 頁 數: 212 裝 幀: 平裝 ISBN: 9787122255068 ●輔食知識儲備篇●記住這15條,孩子吃得香,長得好2
●1.嬰兒添加輔食不要早於4個月或晚於7個月2
●無論如何,給孩子添加輔食的時間*早不要早於4個月2
●添加輔食的時機不要一刀切2
●不要晚於7個月添加輔食3
●早産兒添加輔食要先矯正月齡3
●2.輔食添加是行為能力訓練過程3
●添加輔食能鍛煉孩子的咀嚼能力3
●添加輔食能促進胃腸和代謝功能成熟3
●添加輔食有助於培養各種行為習慣3
●3.配方奶粉不是輔食4
●4.**餐輔食對嬰兒**重要5
●**次輔食一定要單獨給孩子做5
●**次輔食進食過程要盡量愉快5
●**次輔食要有儀式感5
●5.嬰兒輔食從營養米粉開始6
●6.蛋黃不是**輔食6
●7.輔食添加初期一頓吃多少並不重要6
●孩子的食量應該由少到多6
●......
內容簡介
科學做輔食,寶寶愛吃飯、不生病、不過敏,吃,對孩子來說,除瞭攝取營養,幫助消化功能發育,還對孩子的牙齒發育、舌頭發育、頜骨發育都有很大影響,甚至會影響到孩子的性格形成,所以科學喂養是極為重要的。
本書從孩子生理和心理發展的角度齣發,來講解孩子“吃”這個重要的命題,除瞭告訴傢長在每一個階段孩子該吃什麼,更重要的是,它還教會傢長要怎麼給孩子吃,以幫助每一對新手父母輕鬆養齣生理和心理都*棒的孩子。在每一個年齡段,本書都會用幾個要素特彆說明這個階段輔食添加的注意點,同時針對這個年齡段孩子所需要的營養素、所能接受的食物性狀,給齣適閤添加的食材以及易操作的輔食食譜,讓新手爸媽輕鬆搞定孩子的每日飲食。
李寜 主編
李寜,北京協和醫院主管營養師。從事臨床營養工作20餘年。主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作,對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導均有經驗。另外,還承擔協和醫大及首醫護理係本科及大專班的營養學教學工作,同時也從事營養方麵的科研及大眾營養宣教工作。曾參與《現代臨床營養學》等多部專著的編寫,在國內核心期刊上發錶過多篇專業文章,齣版過《嬰幼兒營養方案》等多部科普著作,擔任婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員。
本書使用說明
1.在添加新食材階段
本書的新食材采購與添加時間示例,僅僅代錶一種理想情況,隻作為參考。它的意思是,如果孩子恰好在第6個月**周就對輔食感興趣並予以添加,同時1周之內沒有任何異常,下一周就添加新的食材,一直進行下去,直到可以吃的食物種類足夠豐富。
現實中,孩子不會恰恰好第6個月就錶現齣對輔食的興趣,而且難免會對某些食物接受度不良,這時傢長必須耐心觀察,甚至暫停添加這種食物,稍加休息1周後再重新嘗試,直到能夠確定孩子可以接受,如果懷疑過敏,則應當立即停止嘗試,至少3~6個月後再試。
所以,在使用本書時,不要局限於參考時間,一定要注意到孩子自身的實際情況,加瞭新食物後,孩子的排便規律是否齣現瞭大的變化,接受度怎麼樣,如果不能完全接受這種新食物,添加時間就應當閤理順延。
2.關於食物種類與成.人一緻的階段
本書中的加分吃法能快捷有效地搭配食物,很方便,但是加分吃法有一個大前提,即孩子已經能接受所推薦的所有食物,如果有一種或幾種還不能確定,就要減除這一種或者幾種食物。
比如嬰兒米粉環節,加分吃法是“米粉+肉末或蔬菜末或蛋黃”,如果目前不能確定孩子已經能接受肉末,就要減掉肉末,蔬菜、蛋黃同理,如果三種都不能確定,就應當先隻吃純米粉,往後每個新食材都應當這樣處理。添加輔食是循序漸進的過程,不應冒進。
特彆是在4~6個月的嘗試添加輔食階段,很多食物都還不能確定孩子是否可以接受,需要時間慢慢去試,更需要注意正確使用加分吃法,一些容易引起過敏的食物類型(包括已知的父母自己會過敏的食物)則要審慎添加,*好等到1歲以後再行嘗試。
3.考慮到孩子的消化能力,給孩子添加輔食不宜過早,*好從6個月開始。
坐月子一天一頁 (不論你是順産、剖宮産,)
作 者: 無 著作 王琪 編者 著 [編者]王琪 編 定 價: 49.8 齣 版 社: 江蘇科學技術齣版社 齣版日期: 2014-07-01 頁 數: 287 裝 幀: 軟精裝 ISBN: 9787553732954 這是一本坐月子宜忌和月子餐食譜大全,也是一本産後恢復和新生兒護理大全。●第1天
●第2天
●第3天
●第4天
●第5天
●第6天
●第7天
●第8天
●第9天
●第10天
●第11天
●第12天
●第13天
●第14天
●第15天
●第16天
●第17天
●第18天
●第19天
●......
內容簡介
新媽媽産後遇到的各種問題,父母、公婆、朋友們都給齣各自的建議。到底聽誰的?相信傳統老說法,還是現代新觀念?真愁人!現在有瞭本書,新媽媽不再愁,所有問題輕鬆搞定!擁有30多年臨床實踐經驗的著名孕産專傢“親自”指導你坐月子。無
王琪,國傢“十五”科研攻關項目負責人
這本書的排版布局簡直是教科書級彆的清晰明瞭,這一點對於我這種閱讀效率要求比較高的人來說太重要瞭。不同於那些內容擁擠、字體密密麻麻的書籍,它留白處理得非常到位,每一章節的標題都醒目突齣,重點信息會用不同的字體粗細或者顔色進行強調。比如,在介紹如何處理食材的衛生細節時,那些關鍵的消毒步驟會用加粗的方框獨立齣來,讓人一眼就能捕捉到核心要點,避免在手忙腳亂中遺漏關鍵環節。而且,書中的插圖和示意圖質量非常高,它們不是那種模糊不清的低像素照片,而是專業繪製的,能夠精確展示食材的質地和烹飪過程中的微妙變化。每次我帶著這本書在廚房忙活,都不需要頻繁地來迴翻頁,因為重要的信息點總是在我需要的時候,以最直觀的方式呈現在眼前,這極大地提升瞭我的閱讀和實踐效率。
评分我最近在嘗試給寶寶製作一些新的輔食,市麵上很多食譜書的步驟描述都過於簡略,或者食材準備起來過於復雜,根本不適閤我們這種日常忙碌的職場媽媽。然而,這本書(指我正在閱讀的另一本)的敘述方式極其貼閤實際操作的場景。它不是那種高高在上的理論說教,而是像一個經驗豐富的老朋友在耳邊細細道來。比如,它會詳細解釋為什麼這個階段的寶寶需要增加某種維生素,而不是簡單地告訴你“加點這個”。更棒的是,它提供的食譜都會細化到“幾剋”的精確用量,並且附帶瞭不同月齡寶寶的適配建議,讓我可以根據寶寶的消化情況靈活調整。我上次按照書裏的“三文魚蔬菜泥”食譜操作,結果寶寶吃得非常香甜,連平時不愛吃青菜的毛病都改瞭不少,那種成就感簡直無與倫比。這本書真正做到瞭把復雜的營養學知識,轉化成廚房裏觸手可及的簡單步驟。
评分這本書最大的價值,在我看來,在於它成功地構建瞭一種積極、正嚮的育兒心態。很多育兒書讀完後會讓人焦慮,總覺得“我做得不夠好”或者“是不是又錯瞭”。然而,這本書在講解如何應對寶寶不愛吃輔食等常見難題時,它的語氣總是充滿瞭鼓勵和理解。它不會苛責父母的失誤,而是提供多種替代方案和心理調適的建議。例如,在談到“寶寶拒絕某種蔬菜”時,它提供瞭五種以上不同質地和風味的替代處理方法,並且強調瞭“過程比結果更重要”的理念。這種溫和而堅定的引導,讓我從一個充滿壓力的“執行者”,變成瞭一個享受探索和發現孩子喜好的“閤作夥伴”。它讓我明白,育兒是一場馬拉鬆,保持輕鬆愉快的心情比追求暫時的完美輔食清單重要得多,這套書帶來的“精神食糧”遠超其內容本身。
评分這套書的裝幀設計著實讓人眼前一亮,封麵材質觸感厚實,色彩搭配既溫馨又不失專業感,一看就知道是經過精心策劃的。我特彆喜歡它封麵上采用的那種柔和的莫蘭迪色係,讓人在翻閱育兒書籍時也能感受到一種平靜和放鬆,而不是那種傳統育兒書常見的花哨和焦慮感。內頁的紙張選擇也十分考究,不是那種反光的銅版紙,而是帶有啞光質感的環保紙,即便是長時間閱讀,眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是,書本的裝訂方式非常牢固,即便是像我這樣需要經常在廚房和書桌之間奔波的媽媽,也不用擔心它會散頁。書本的開本適中,無論是放在床頭櫃還是手提包裏都非常方便攜帶,需要查閱的時候,立刻就能找到。那種捧在手心裏的實在感,讓我覺得這是一本真正用心製作的工具書,而不是那種粗製濫造的“快餐讀物”。光是這份對細節的執著,就足以體現齣版方對內容質量的信心和對讀者的尊重。
评分我個人對育兒書籍的“科學性”要求很高,畢竟關係到孩子的健康成長,馬虎不得。我之前買過一些“網紅”推薦的書,內容東拼西湊,甚至有些觀點互相矛盾,讀起來讓人非常不安。但是,我正在閱讀的這本輔食書,給我的感覺就是嚴謹和可信賴。它多次引用瞭國際營養學界的最新研究成果作為佐證,並且清晰地標注瞭參考來源,而不是空口白牙地給齣結論。書中介紹的添加輔食的順序和時機,都嚴格遵循瞭兒科專傢的推薦指南,這讓我可以完全放下心來,大膽地去嘗試。閱讀過程中,我甚至能感受到作者在內容審核上的巨大投入,每一個小貼士的背後似乎都有紮實的理論基礎支撐,這給瞭我作為父母最需要的安全感——知道自己正在用科學的方法養育孩子。
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有