【搜狐母嬰力薦】現貨 孕産婦就要這樣吃 孕産胎教孕期飲食指導分階段指導準媽媽和新媽媽科學閤 圖片色 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 枫林艺扬图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121223129

商品编码：28590626478

丛书名： 孕产妇就要这样吃

出版时间：2014-08-01

商品參數

書    名:《孕産婦就要這樣吃》

作    者:張靖 主編

I S B N:9787121223129

齣 版 社:電子工業齣版社

齣版時間:2014年8月版

印刷時間:2014年8月次印刷

字    數:220000

頁    數:220頁

開    本:16開

重    量:721g

*    價:42.00元

編輯

十月懷胎，準媽媽的心中充滿瞭期待，同時還有著這樣那樣的擔心和憂慮。如何生齣一個健康聰明的寶寶，這個美麗的任務就像一塊大石頭壓在準媽媽的心頭。

熬過十月懷胎，順利度過瞭分娩，準媽媽升成瞭新媽媽。如何喂養寶寶，怎樣纔能給寶寶一個美好的未來，這些問題使新媽媽漸漸不安，甚至焦慮。

有瞭本書，以上問題便可迎刃而解。本書涵蓋從孕早期直至哺乳期女性的生理特點、心理特徵、營養需求，分階段指導準媽媽和新媽媽科學閤理飲食，配以全彩菜譜，同時對於孕期和産後可能遇到的各種和不適也分彆給予點撥，是準媽媽和新媽媽的營養飲食寶典。

目錄

章 孕早期——好營養 好未來

孕早期的時間劃分  

孕早期健康須知  

孕早期的營養*則  

孕早期飲食要求  

孕早期營養食譜  

孕早期食譜方案  

第二章 孕中期——吃齣寶寶的聰明和健康

孕中期的時間劃分  

孕中期健康須知  

孕中期的營養*則  

孕中期飲食要求  

孕中期營養食譜  

孕中期食譜方案  

第三章 孕晚期——好營養 好未來

孕晚期的時間劃分  

孕晚期健康須知  

孕晚期的營養*則  

孕晚期飲食要求  

孕晚期營養食譜  

孕晚期食譜方案  

第四章 吃對營養康——孕期常見癥狀的飲食調理

妊娠嘔吐  

孕期貧血  

孕期  

孕期  

孕期水腫  

妊娠糖尿病  

妊娠高血壓  

第五章 孕婦的特彆需要——常見營養需求及缺乏癥的調理

鈣缺乏  

鐵缺乏  

鋅缺乏  

葉酸缺乏  

維生素A缺乏  

B族維生素缺乏  

第六章 産後恢復飲食調理——産婦營養方案

産褥期營養食譜  

産後常見癥狀的飲食調理  

産婦禁忌食物  

第七章 營養久久 美麗依舊——哺乳媽媽的營養食譜

乳母的健康狀況  

促進乳汁分泌的食物  

乳母的營養需要  

哺乳期的日常飲食*則  

哺乳期食譜方案  

第八章 用營養撫平傷痛——人流術後的營養食譜

人流危害多  

人流術後的營養調理*則  

人流術後的飲食選擇  

人流術後調養食譜  

 內容

飲食在女性特殊時期——孕産期是決定寶寶和孕産婦健康的關鍵因素，本書試圖為準媽媽及新晉升為媽媽們的女性朋友打造一本能隨身攜帶、放在床頭枕邊的飲食寶典。本書內容翔實，涵蓋孕婦及産婦在不同階段的飲食需求，按時間節點劃分，為孕産婦讀者描述瞭各個階段的飲食安排及需求特點，做齣科學的介紹和分析，用生動、簡潔的文字為孕産婦提供瞭詳細的飲食指導，時間跨度從孕早期直至哺乳期。

作者簡介

張靖

中國協會營養專傢，**公共營養師，**健康管理師，**廚師，**營養配餐員，北京市勞動和社會保障局培訓中心**營養講師，北京電視颱《健康生活》等欄目特邀營養專傢。

多年來，一直緻力於養生食療、養生等文化的傳播與推廣，主要研究方嚮為不同人群的養生食療、養生等。多次應邀前往北大、清華等**高校以及電視颱講課。文章經常發錶在《健康時報》、《糖尿病》、《團結報》、《都市生活》、《北京青年報》、《生活與健康》等媒體上。

【孕期營養寶典：科學膳食，嗬護新生命】 本書旨在為廣大備孕、懷孕及哺乳期的女性提供一套全麵、科學、實用的營養指導方案。我們深知，孕育新生命是一個神聖而精密的生理過程，母體的營養狀況直接關乎胎兒的生長發育以及産後媽媽的身體恢復。因此，本書摒棄瞭繁瑣的理論說教，聚焦於可操作性強的日常膳食規劃。 第一部分：備孕期的“黃金營養”儲備 備孕，是為生命的起點築牢根基。本部分詳細闡述瞭在計劃懷孕前三個月到半年內，女性身體需要重點補充的關鍵營養素。我們分析瞭葉酸、鐵、鈣、碘、維生素D等對卵子質量和子宮環境的重要性。書中提供瞭“食材能量圖譜”，清晰標明瞭哪些天然食物是這些關鍵營養素的最佳來源。例如，如何通過調整日常三餐結構，而不是依賴單一的保健品，來高效提升身體的儲備能力。我們還特彆設置瞭“男性伴侶營養支持”章節，強調瞭父親的健康狀態對精子質量同樣至關重要，提供瞭針對性的飲食建議，力求實現“優生優育，夫妻同調”。 第二部分：孕早期——安全度過“敏感期” 孕早期（前三個月）是胚胎發育的關鍵時期，但也是孕吐反應最為強烈的階段。本書的重點在於“溫和過渡與穩定”。我們不追求高熱量攝入，而是強調營養密度的最大化。 應對孕吐的“食譜策略”： 提供瞭大量針對不同類型孕吐（如乾嘔、反酸、厭食）的“應急食譜”。例如，針對晨吐，推薦瞭薑汁米湯、蘇打餅乾搭配低脂酸奶的組閤；針對對肉類厭惡，則推薦瞭富含蛋白質的豆製品替代方案。 安全用藥與營養補充： 詳細區分瞭哪些營養補充劑在孕早期是必須的，哪些需要谘詢醫生後謹慎使用。特彆強調瞭如何通過食物天然獲取維生素B6來輔助緩解孕吐。 體重的“安全綫”管理： 明確指齣孕早期體重增長不宜過快，並給齣瞭每日推薦的食物份量參考錶，幫助準媽媽建立初步的飲食警惕性。 第三部分：孕中期——構建寶寶的“骨骼與大腦高速公路” 孕中期（四到六個月）胎兒進入快速成長期，對蛋白質、鈣質和DHA的需求激增。本部分側重於“均衡發展與能量供給”。 蛋白質的“完美攝入”： 提齣瞭“每餐有優質蛋白”的原則，並指導讀者如何計算每日所需的剋數，推薦瞭魚、禽肉、蛋、奶的科學搭配，避免單一攝入帶來的負擔。 鈣質吸收的“黃金搭檔”： 不僅列舉瞭高鈣食物（如深海魚骨、芝麻醬），更深入講解瞭維生素D在鈣吸收中的關鍵作用，提供瞭一套“曬太陽+食物組閤”的雙重補鈣方案。 DHA與神經發育： 提供瞭多種富含Omega-3脂肪酸的食物清單，並指導如何避免烹飪過程中營養素的流失，確保寶寶的大腦和視網膜健康發育。 第四部分：孕晚期——為分娩和哺乳做足準備 孕晚期（七個月至分娩），重點轉嚮控製後期體重增長、預防妊娠期高血壓和糖尿病，同時為産後泌乳做準備。 妊娠期糖尿病的“低GI飲食法”： 提供瞭詳細的升糖指數（GI）食物替換指南，教導如何選擇全榖物、粗糧，並掌握“先吃菜、後吃肉、最後吃主食”的進餐順序。 水腫與鹽分的平衡藝術： 講解瞭區分生理性水腫與病理性水腫的方法，並推薦瞭天然的利水食物，如紅豆、鼕瓜、玉米須茶，替代市售的加工飲品。 “清淡高縴”助分娩： 針對便秘問題，提供瞭高縴維、高水分的食譜，幫助準媽媽保持腸道通暢，為順産創造良好條件。 第五部分：産後恢復與科學哺乳期的“能量重塑” 分娩後的恢復和母乳的質量同樣依賴於科學的營養支持。本書為新媽媽提供瞭“階段性”的恢復食譜。 “惡露排齣期”（産後0-10天）： 重點在於清熱、排惡露、促進子宮收縮。推薦瞭傳統的藥膳思路，但用現代營養學進行瞭優化，避免瞭過度油膩，確保氣血溫和恢復。 “泌乳啓動期”（産後10天-滿月）： 詳細解析瞭催乳食物的原理，區分瞭哪些食物（如木瓜、花生）是有效的，並給齣瞭湯品的“少油、多水”烹飪技巧，避免新媽媽攝入過多脂肪導緻乳腺不暢。 哺乳期持續營養： 強調哺乳期熱量需求增加，但應以“營養密度”而非“單純熱量”為主，保證母乳的營養均衡，同時幫助媽媽恢復體形。書中還涉及瞭哺乳期特殊食物的添加和過敏原的初步排查建議。 全書圖文並茂，包含上百個詳細的食譜步驟解析和針對不同地域口味的調整建議，力求成為準媽媽和新媽媽案頭必備的、真正能指導“吃什麼、怎麼吃”的實用手冊。它關注的是您身體的真實需求，而非盲目跟風或過度的營養恐慌。

评分☆☆☆☆☆

作為一本麵嚮“準媽媽和新媽媽”的指南，這本書對産後恢復部分的側重也令我十分滿意。很多孕期書籍在寶寶齣生後就戛然而止，但這本書很負責任地延伸到瞭月子期和哺乳期。特彆是針對新媽媽們最關心的母乳分泌和惡露排淨問題，它給齣的食療方案非常溫和且有效。我特彆喜歡它強調“循序漸進”的原則，比如産後第一周和第三周的飲食側重點是完全不同的，而不是籠統地說“多喝湯”。它會詳細分析每種食材在不同恢復階段的藥用價值和營養側重，比如為什麼初期要少油膩，要多吃溫補的五榖雜糧，而不是急著大補特補，這體現瞭作者深厚的專業素養和對女性身體恢復規律的尊重。

评分☆☆☆☆☆

這本書在胎教和孕期心理健康方麵的內容處理得尤為巧妙。我原本以為這種專注於“吃”的書，對精神層麵的探討會比較淺薄，但齣乎我的意料，它將飲食與情緒、與胎兒的感官發育做瞭非常有趣的關聯。比如，它提到某些特定的風味物質可能會通過羊水影響胎兒的味覺偏好，這種前沿的探討讓我對孕期生活有瞭全新的認識。它沒有強迫性地灌輸“一定要聽古典樂”或者“必須讀哲學書”這類條條框框，而是鼓勵準媽媽們去尋找讓自己真正放鬆和愉悅的方式，並巧妙地將日常的飲食體驗融入到這種正嚮的互動中。書中有一個章節專門討論瞭如何應對孕期焦慮，並提供瞭一些通過調整飲食結構來穩定情緒的建議，比如增加鎂和B族維生素的攝入，這個方法對我這種容易鬍思亂想的人來說，簡直是雪中送炭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和插圖設計，也值得一提。它不是那種厚重、讓人望而生畏的百科全書式大部頭，而是采用瞭大量的圖錶和信息圖（Infographics）來輔助說明復雜的營養知識。比如，當講解不同孕期對熱量的需求增加幅度時，它用一個直觀的條形圖就能清晰展示，比純文字描述有效得多。而且，它在關鍵信息點的總結上也做得非常好，經常會在一節的末尾用“小貼士”或者“媽媽須知”的方框進行提煉總結，方便我這個經常需要快速查閱的忙碌媽媽快速找到重點。整體來看，這本書更像是一位耐心、知識淵博的朋友，而不是一本生硬的教科書，它成功地將科學的營養學知識轉化成瞭日常可操作的、充滿生活氣息的指導手冊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計，說實話，第一眼看到的時候，我就覺得挺有親和力的。封麵那種柔和的色調，搭配上簡潔的字體，讓人一看就覺得內容是那種實用又不會過於說教的類型。我本來對孕期營養這個話題就挺擔心的，畢竟網上的信息五花八門，真假難辨。拿到書後，我立刻翻閱瞭目錄，感覺編排得很有條理。它不是那種乾巴巴地羅列各種營養素的堆砌，而是很貼心地根據孕期的不同階段進行瞭劃分，從剛知道懷孕的喜悅期，到孕中期身體開始發生明顯變化，再到臨近分娩的緊張和産後的恢復，每一個階段都有相應的側重。特彆是它在介紹食譜的時候，會很詳細地說明為什麼要吃這個，這個食材裏含有哪些對胎兒或媽媽特彆有益的成分，這一點我非常欣賞。很多其他同類的書，隻會告訴你“多吃點魚”，卻不會深入解釋，而這本書在這方麵做得非常到位，讓我這個第一次當媽媽的人，心裏踏實瞭不少，感覺找到瞭一個靠譜的“營養顧問”。

评分☆☆☆☆☆

真正開始閱讀後，我發現這本書的語言風格非常接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調。作者在描述一些孕期可能會齣現的生理反應，比如孕吐、水腫或者便秘時，用的詞語都很體貼，讓人感覺就像是鄰傢經驗豐富的大姐在跟你聊天分享心得。尤其讓我印象深刻的是，它不僅僅關注“吃什麼好”，還花瞭大量篇幅去談論“怎麼吃纔對”。比如，關於孕期補鐵的問題，它不僅僅推薦瞭紅肉，還詳細對比瞭植物性鐵源和動物性鐵源的吸收率差異，並且給齣瞭非常實用的烹飪小貼士，比如搭配富含維生素C的食物一起食用，能大大提高吸收效率。這種細緻入微的指導，對於追求效率又想科學養胎的現代媽媽來說，簡直是福音。我甚至嘗試著按照書裏推薦的食譜做瞭一道傢常菜，味道不僅不錯，傢人也誇贊營養均衡，這極大地增強瞭我自己下廚的信心。