具体描述
基本信息
書名:孕産婦怎麼吃
定價：26.8元
作者:易磊，牛林敬 著
齣版社：人民軍醫齣版社
齣版日期：2014-11-01
ISBN：9787509178072
字數：
頁碼：282
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
內容提要
《孕産婦怎麼吃》從準媽媽孕期所需營養齣發，詳細介紹瞭孕期各種營養素的功效、缺乏提示、用量、食物來源，母子各階段發展變化及飲食要點、食譜推薦、疾病防治等內容，幫助準媽媽及初為人母的新手媽媽走齣飲食睏擾，營造健康、安心、輕鬆的完美孕期，讓您孕育齣一個健康聰明的寶寶！
用户评价
我一直認為，孕期知識的學習，最重要的是要“與時俱進”，並且要“科學嚴謹”。這本書在這方麵做得非常齣色。它在內容上，給我一種非常“新”的感覺，而不是那些陳舊的、過時的說法。我尤其欣賞它在“營養學”方麵的講解，非常透徹，而且引用瞭很多現代醫學的研究成果。比如，它在介紹孕期維生素和礦物質的攝入時，不僅僅是告訴你需要補充什麼，還會詳細解釋每種營養素在孕期扮演的角色，以及它們的最佳攝入量和食物來源。這一點讓我覺得非常專業。而且，它還提到瞭很多在其他孕期書籍中不常見的概念，比如“腸道菌群對孕期健康的影響”，以及“孕期抗炎飲食”的重要性。這些新的知識點，讓我對孕期健康有瞭更全麵的認識。讓我印象深刻的是，書中還對一些常見的孕期飲食誤區進行瞭闢謠，比如關於“一人吃兩人份”的說法，以及關於某些食物的“神奇功效”的誇大宣傳。它用科學的證據來解釋，什麼是正確的，什麼是錯誤的，讓我覺得非常信服。閱讀這本書，就像是在接受一位經驗豐富、知識淵博的營養學專傢的指導，讓我能夠更科學、更理性地去規劃自己的孕期飲食。這本書讓我覺得，孕期知識的學習，不再是一件令人焦慮的事情，而是一個充滿樂趣和收獲的過程。
评分這本書最讓我受益匪淺的一點，就是它在“疾病防治”方麵的講解，非常“有預見性”。它不僅僅是告訴你齣現瞭什麼問題，如何去解決，而是更側重於如何“預防”。我之前總覺得，疾病是突如其來的，但讀瞭這本書，我纔明白，很多孕期的小毛病，都可以通過科學的飲食來規避。比如，關於孕期便秘，它詳細分析瞭便秘的成因，並且給齣瞭非常具體的飲食建議，比如增加膳食縴維的攝入，選擇富含益生元的食物，以及如何通過閤理的水分攝入來改善。我按照書中的建議，調整瞭我的飲食，果然便秘的情況得到瞭很大的緩解，這讓我覺得非常欣慰。還有關於孕期貧血，書中不僅僅是強調補鐵，而是深入分析瞭鐵的吸收機製，以及如何通過搭配維生素C來提高鐵的吸收效率，同時還提醒瞭哪些食物會阻礙鐵的吸收。這種細緻入微的講解，讓我覺得自己掌握瞭主動權，能夠更好地管理自己的健康。更讓我感到安心的是，書中還提到瞭如何預防孕期水腫、妊娠期糖尿病等常見問題，並且給齣瞭非常實操的飲食方案。這讓我覺得，孕期不再是充滿瞭未知和恐懼，而是充滿瞭可控性和希望。這本書真的幫助我建立瞭一種積極的健康觀，讓我能夠以一種更加從容和自信的心態，去迎接寶寶的到來。
评分這本書在“營造健康”這個主題上，真的做到瞭名副其實。它不僅僅是關注孕媽媽的身體健康，更是從一個更宏觀的角度，去探討孕期的飲食如何影響到整個傢庭的健康氛圍。我特彆喜歡它關於“孕期傢庭飲食的和諧”這一章節。它提醒我，孕期不僅僅是我一個人的事情，而是需要全傢人共同參與和支持的。書中提供瞭一些建議，比如如何讓丈夫參與到孕期食譜的準備中，如何調整傢庭的烹飪習慣，以適應孕婦的口味和營養需求，以及如何通過健康飲食來提升整個傢庭的幸福感。這一點讓我覺得非常溫暖。我意識到，孕期健康不僅僅是媽媽吃對瞭，還需要創造一個支持性的傢庭環境。這本書讓我開始思考，如何將孕期健康飲食的理念，融入到日常的傢庭生活中，讓全傢人都能從中受益。比如，書中提到瞭很多適閤全傢一起吃的健康食譜，這些食譜不僅營養豐富，而且口味也大眾化，很容易被接受。它讓我明白，營造健康，是一個循序漸進的過程，需要耐心和愛心。而且，書中還強調瞭孕期飲食對胎兒長期健康的影響，這讓我更加堅定瞭要為寶寶打下健康基礎的決心。總而言之，這本書不僅僅是一本孕期飲食指南，更是一本關於如何用愛和智慧，去營造一個健康、幸福的傢庭生活的手冊。
评分這本書的“走齣飲食睏擾”這一章，真的像及時雨一樣，解決瞭我的很多睏惑。懷孕之後，我發現自己對食物的要求變得特彆奇怪，有時候什麼都不想吃，有時候又對某種食物突然特彆渴望。而且，關於孕期到底能不能吃什麼，網絡上的信息太多太雜，各種說法都有，讓我不知道該信誰。這本書的這一章，就用非常清晰、科學的語言，解釋瞭孕期為什麼會齣現這些飲食上的變化，比如孕吐的原因、口味改變的原因，甚至還包括瞭對某些食物的“偏執”或者“厭惡”。它不僅僅是告訴你“不要吃什麼”，更是告訴你“為什麼不能吃”，以及“如何去調整”。我印象最深的是關於“孕期禁忌食物”的講解，它非常細緻地分析瞭每種被禁忌的食物背後的原因，比如為什麼不能吃生魚片，為什麼不能過量攝入咖啡因等等。這種深入的解釋，讓我不再是盲目地遵從，而是理解瞭背後的科學原理，從而更加自覺地去遵守。而且，書中還提供瞭很多實用的應對方法，比如針對孕吐，它推薦瞭一些緩解孕吐的食物和飲品，還教我如何通過調整進食時間和頻率來減輕不適。這些建議都非常具體，而且容易操作，讓我感覺自己不再是孤立無援，而是有方法、有策略地去應對孕期可能齣現的各種飲食難題。這本書真的幫助我理清瞭思路，讓我能夠以一種更積極、更自信的心態來麵對孕期飲食的挑戰。
评分這本書的語言風格，是我非常喜歡的。它沒有那種枯燥乏味的學術腔調，也沒有那些過於口語化、不夠嚴謹的錶達。取而代之的是一種非常親切、有溫度的敘述方式。作者在講解一些復雜的營養學知識時，會用很多生動形象的比喻，或者結閤生活中的具體例子，讓我一下子就能理解。比如，在解釋孕期蛋白質的重要性時，它會將蛋白質比作“建造寶寶身體的磚塊”，而將碳水化閤物比作“提供能量的燃料”，這種比喻非常形象，也很好記。而且，書中很多章節的開頭，都會用一個溫馨的小故事，或者一個發人深省的問題來引入，瞬間就能抓住讀者的注意力。讓我印象最深的是，在講解如何應對孕期便秘時，作者並沒有簡單地告訴你多喝水、多吃蔬菜，而是先分享瞭一個孕媽媽因為便秘而産生的睏擾，然後纔給齣瞭一係列非常有針對性的解決方案。這種“共情式”的溝通方式，讓我覺得作者非常理解我們孕媽媽的感受，也更能接受她的建議。這本書讀起來，就像是在和一位知心的朋友聊天，既能學到知識，又能獲得情感上的支持。它讓我覺得，孕期是一個充滿挑戰但也充滿愛的過程，而這本書，就是陪伴我一起走過這個過程的最好的夥伴。
评分這本書在“食譜推薦”部分，給我最大的感受就是“多樣性”和“個性化”。它不是那種一本通用的食譜，而是考慮到瞭不同孕媽媽的體質、口味偏好，以及孕期遇到的具體問題。比如，它不僅有針對孕早期孕吐的食譜，還有針對孕中期食欲不振的食譜，甚至還有針對孕晚期水腫和妊娠糖尿病的食譜。這一點讓我覺得非常貼心。我記得我懷孕初期，對很多食物都特彆反感，感覺什麼都吃不下。但是看瞭這本書的孕早期食譜，我發現裏麵有很多清淡、開胃的粥品和湯品，比如“銀耳蓮子粥”、“小米南瓜粥”，這些都恰好是我當時能接受的，而且營養也很豐富。到瞭孕中期，我的食欲有所好轉，我就開始嘗試書中一些葷素搭配的菜肴，比如“三文魚蔬菜意麵”、“番茄燉牛腩”，這些菜肴既有豐富的蛋白質，又有充足的維生素，而且做法也都很簡單。最讓我驚喜的是，這本書還提供瞭一些“創意食譜”，比如如何用蔬菜做成可愛的造型，或者如何將一些平時孕婦不太敢吃的食材，通過巧妙的烹飪方式變得安全又美味。這些創意食譜，讓我覺得孕期飲食也可以充滿樂趣。總之，這本書的食譜，就像一個百寶箱，總能找到適閤你當下需求的“美味秘方”，讓你在享受美食的同時，也能獲得所需的營養。
评分這本書的封麵設計真的讓人眼前一亮，淡淡的暖色調，配上柔軟的插圖，一下子就傳達齣溫馨、安心的感覺。我作為一個孕期新手，拿到這本書的時候，心裏其實是有點忐忑的，畢竟孕期飲食禁忌和營養補充太重要瞭，一點點疏忽都可能影響到寶寶的健康。翻開目錄，看到那些細緻入微的章節劃分，比如“孕早期口味變化應對”、“孕中期均衡營養餐盤構建”、“孕晚期消水腫食療法”等等，就覺得作者真的是非常貼心，把孕媽媽們可能遇到的各種問題都考慮到瞭。我特彆喜歡的是裏麵關於“孕期情緒與飲食的關聯”那一章節，之前我一直以為隻是身體需要補充營養，卻很少意識到情緒對食欲和消化也有這麼大的影響。書裏用很生活化的語言解釋瞭孕期荷爾濛變化如何影響情緒，以及如何通過調整飲食來穩定情緒，比如推薦的一些富含B族維生素的食物，還有一些舒緩壓力的香料茶飲。這一點對我來說，真的是一個很大的啓發，讓我意識到孕期護理不僅僅是吃什麼，更是一種全方位的身心嗬護。而且，書中那些食譜推薦，真的不是那種遙不可及的高級料理，而是非常貼近我們日常生活的傢常菜，食材也都很容易買到，感覺上手起來一點壓力都沒有。光是看那些圖片，就覺得很誘人，而且步驟也寫得很詳細，即使是廚房小白也能輕鬆跟著做。我試著做瞭幾道，傢裏人都說味道很不錯，而且感覺比以前吃得更健康瞭。真的，這本書就像一位經驗豐富的朋友，在你迷茫的時候，給你最貼切的建議和最實用的方法，讓你在這個特殊的時期，更加自信和從容。
评分這本書的食譜推薦部分，真的可以稱得上是“實用派”的典範。我之前也看過一些孕期食譜，很多都過於復雜，或者食材很難買到，讓我望而卻步。但是這本書的食譜，卻恰恰相反，它非常接地氣，也非常容易操作。我最喜歡的是它根據孕期的不同階段，推薦瞭不同特點的食譜。比如在孕早期，考慮到很多媽媽有孕吐反應，食譜就以清淡、易消化、開胃為主，像“薑絲蒸鱈魚”、“番茄雞蛋炒飯”這種，簡單又營養。到瞭孕中期，隨著食欲的增加，食譜就變得更加豐富，強調均衡搭配，比如“香菇滑雞”、“彩椒牛肉”這類，葷素搭配閤理，色彩也很誘人。最讓我驚喜的是，孕晚期的一些食譜，它不僅考慮到瞭營養需求，還特彆針對孕晚期常見的癥狀，比如水腫，推薦瞭一些具有利尿作用的食材，像“紅豆薏米粥”、“鼕瓜排骨湯”，這些食譜既美味又實用，讓我覺得非常貼心。而且，書中每個食譜都有詳細的食材用量、製作步驟，甚至還配有精美的圖片，讓我一看就很有嘗試的衝動。我試著做瞭幾道，傢人都贊不絕口，不僅味道好，而且感覺吃得很健康、很放心。這本書的食譜，讓我覺得孕期也可以吃得很美味，而不是為瞭健康而犧牲口腹之欲。它真的幫助我走齣瞭一些對孕期飲食的刻闆印象，讓我更加享受這個美好的過程。
评分我之所以會購買這本書，很大程度上是因為我看到很多人在評論裏提到它在“疾病防治”方麵的講解非常到位。說實話，懷孕期間，各種小毛病層齣不窮，從孕吐到便秘，再到後期的水腫和妊娠高血壓，每一個都讓人提心吊膽。而在這本書裏，我驚喜地發現，它並沒有簡單地列齣各種疾病，而是深入淺齣地分析瞭每種疾病的成因，以及如何通過科學的飲食來預防和緩解。比如，關於孕期糖尿病，書中不僅解釋瞭為什麼孕期容易得，還詳細列舉瞭哪些食物是“高風險”的，哪些是“安全”的，並且給齣瞭非常具體的血糖控製飲食建議。我之前對這個話題一直有點恐懼，但讀完這章，感覺豁然開朗，好像找到瞭應對的方法，心裏踏實瞭很多。更讓我印象深刻的是，書中還提到瞭一些比較少見的孕期並發癥，比如膽汁淤積癥，它詳細介紹瞭如何通過調整飲食來降低風險，以及如果齣現瞭癥狀，可以如何通過食物來輔助治療。這一點真的是太專業瞭，很多網絡上的信息都沒有這麼細緻。而且，書裏還提到瞭孕期貧血的問題，這在我身邊很多孕媽媽身上都比較常見。它不僅僅是告訴你補鐵，而是告訴你如何選擇吸收率高的鐵質食物，並且搭配哪些食物可以提高鐵的吸收效率，又有哪些食物會阻礙鐵的吸收。這種細緻到位的講解，讓我覺得作者真的花瞭很大心思去研究，並且是以一個非常負責任的態度來寫這本書的。我感覺，這本書不僅僅是教孕媽媽們怎麼吃，更是在教我們如何科學地認識和應對孕期可能齣現的各種健康挑戰。
评分這本書的“傢教與育兒飲食要點”這一部分，可以說是給我打開瞭新世界的大門。我一直以為孕産婦的飲食指南，就止步於媽媽本身，但這本書卻將視野拓展到瞭寶寶齣生後的早期喂養，而且從孕期就開始做瞭鋪墊。它詳細解釋瞭為什麼孕期媽媽的營養攝入，會直接影響到寶寶齣生後的免疫力和腸道健康，這讓我對“吃”這個行為有瞭更深層次的理解。書中關於“孕期營養儲備與寶寶免疫力”的章節，給我留下瞭深刻的印象。它不是那種泛泛而談的理論，而是用瞭很多科學的數據和研究來支撐，比如提到某些孕期攝入的營養素，會直接影響到寶寶體內哪些免疫細胞的發育。這一點真的讓我覺得非常驚嘆，原來我吃的每一口，都在為寶寶的未來打下基礎。而且，它還給齣瞭非常具體的孕期飲食建議，比如強調富含DHA和ARA的食物，以及如何通過均衡的蛋白質和碳水化閤物攝入，來為寶寶的大腦發育提供支持。這些信息都非常有價值。讓我特彆欣賞的是，它還提到瞭母乳喂養的營養準備，以及寶寶輔食添加的早期啓濛。雖然寶寶還沒齣生，但我已經開始對未來的喂養充滿期待，並且有瞭更清晰的規劃。這本書真的讓我覺得，孕育一個生命，是一個從孕期就開始的係統工程，而飲食，則是這個工程中至關重要的一環。它讓我從一個單純的“吃貨”轉變為一個“有意識”的孕媽媽，更加注重食物對我和寶寶的長期影響。
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