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店铺: 惟吾德馨图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553757476
商品编码:29312146643
丛书名: 怀孕40周营养大全

具体描述

基本信息

書名:懷孕40周營養大全

定價:39.8元

作者:曹偉, 許鼓, 賈會雲

齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社

齣版日期:2016-12-1

ISBN:9787553757476

字數:

頁碼:216

版次:第1版

裝幀:平裝

開本:16

商品重量:

編輯推薦

 


 

1.孕産育專傢 營養學專傢,為您聯袂打造。
2.從備孕期到懷胎十月,根據各個時期不同的營養需求,全程製訂各個時期的營養方案,讓孕媽媽産後身材不變形,讓寶寶聰明身體壯。
3.營養每月明星營養素精選食譜,讓你不再為吃什麼、怎麼吃而發愁!
4.從專業角度解讀孕期齣現的種種不適,並提齣辦法及飲食調理建議,讓你孕期不再“辛苦”,做個快樂媽媽!
5.孕期“飲食紅燈”全解析,讓您巧妙避開孕期的那些“雷區”,輕鬆渡過孕期。 

目錄

 


 

孕前3個月:孕前營養積纍,提升“孕”力

018
一、懷上健康胎兒,
要從孕前積纍營養
018 1.良好體質是胎兒健康成長的
基礎
019 2.孕早期的營養補給有賴於孕前
儲備
020
二、孕前體重調適,
讓你的孕期更順利
020 1.你的體重影響你的“孕”力
021 2.根據體重指數評估你的體重是
否達標
021 3.根據體重來調整飲食結構
023
三、備孕女性需要補充的營養素
023 1.測一測自己缺乏哪種營養素
024 2.備孕女性必補的營養素
026
四、備孕男性,
一起為幸“孕”加油
026 1.精子的強壯需要恰當的營養做
助力
027 2.備孕男性需要補充的營養素
030
五、孕前飲食指導
030 1.多吃健康食品
030 2.多吃黃色食物
031 3.停服避孕後應補充鈣及維
生素
031 4.多吃食物
032 5.備孕女性能吃的零食
033 6.多攝入助孕食物
033 7.外食工作餐也要吃齣健康
033 8.自帶午餐更健康
034
六、孕前飲食紅燈:
為幸“孕”掃除營養障礙
034 1.忌:喝水太隨意
035 2.忌:隻吃素食
036 3.忌:做“肉食動物”
036 4.忌:飲用咖啡、可樂、濃茶
038 5.忌:不吃早餐
038 6.忌:過度進補
039 7.忌:食用不利於受孕的食物
042 8.忌:食用遭受汙染的食物
043
七、孕前推薦食譜
044 蜂蜜鮮蘿蔔水
044 香菇雞肉粥
044 蝦仁豆腐
045 溜肝尖
045 紅燒帶魚
046 菠菜雞蛋湯
047 素炒三鮮
047 甘薯糙飯
孕1月(1~4周):生命的種子開始發芽
050
一、孕1月飲食指導
050 1.孕1月飲食原則
050 2.適閤孕1月食用的食物
051 3.多攝入助孕食物
051 4.飲食加強調節
052 5.多吃魚
053 6.多喝牛奶
053 7.適量吃豆類食品
055
二、孕1月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
055 1.忌:濫補維生素 ·
055 2.忌:食用有損健康的蔬菜
055 3.忌:偏食 ·
056 4.忌:飲用含咖啡因的飲料
056 5.忌:貪吃冷飲
057
三、孕1月明星營養素
057 1.葉酸:預防畸形和缺陷兒
057 2.蛋白質:人體組織的主要構成元素
058
四、孕1月特彆關注
058 1.、腹脹
059 2.宮外孕
060
五、孕1月推薦食譜
061 大棗山粥
061 橘肉圓子
062 糖醋排骨
062 闆栗燒仔雞
063 甜椒牛肉絲
063 五彩蔬菜沙拉
第三章 孕2月(5~8周):疲憊與快樂交織的幸福時
066
一、孕2月飲食指導
066 1.巧妙飲食以應對早孕反應
066 2.注意水、電解質的平衡
067 3.盡可能滿足蛋白質的需求
068 4.多補充維生素和礦物質
068 5.不必勉強進食脂肪類食物
068 6.多攝入有助於保持好心情的
食物
068 7.閤理飲食,避免或腹瀉
070
二、孕2月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
070 1.忌:過食不利安胎的食物 ·
070 2.忌:晚餐多吃
070 3.忌:飲食飢飽不一
070 4.忌:完全吃素食
071 5.忌:吃油條
072
三、孕2月明星營養素
072 1.碳水化閤物:熱能供給源
073 2.維生素B1:緩解疲勞、健康
腸道
074 3 . 維生素B 2: 避免胎兒發育
遲緩
075
四、孕2月特彆關注
075 1.頭暈
075 2.孕早期疲憊
076 3.先兆流産
078
五、孕2月推薦食譜
079 蓮子甘薯粥
079 燕麥南瓜粥
079 鬆仁核桃香粥
080 清炒菜花
081 香乾芹菜
081 什錦糙飯
第四章 孕3月(9~12周):害喜睏擾的時光
084
一、孕3月飲食指導
084 1.確保礦物質、維生素的供給
084 2.注意補鈣
085 3.多攝入有利胎兒大腦發育的
營養素
086 4.攝入足夠的熱能
086 5.吃酸有講究
087
二、孕3月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
087 1.忌:營養不良 ·
087 2.忌:過度攝入魚肝油和含鈣
食品
087 3.忌:過分依賴方便麵、罐頭等
速食食品
087 4.忌:食用易過敏食物
088 5.忌:食用黴變食物
089
三、孕3月明星營養素
089 1.維生素B6:有效緩解孕吐
089 2.鈣:堅固胎兒的骨骼和牙齒
090 3.碘:胎兒發育的動力
092
四、孕3月特彆關注
092 1.妊娠劇吐
093 2.尿頻
094 3.妊娠牙齦炎
094 4.
096
五、孕3月推薦食譜
097 大蒜海參粥
097 甘藍沙拉
097 糖醋白菜
098 魚香肉絲
098 砂仁鯽魚
099 鹽水蝦
099 白蘿蔔燉羊肉
099 蒜蓉茄子
第五章 孕4月(13~16周):腹部悄悄鼓起來瞭
2
一、孕4月飲食指導
2 1.早晚進食均衡
2 2.增加主食的攝入量
2 3.多攝入優質蛋白質
2 4.閤理補充礦物質
3 5.常吃蘋果
4 6.選擇適閤自己的孕婦奶
5
二、孕4月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
5 1.忌:大量攝入高脂肪食物 ·
6 2.忌:濫用滋補品
7
三、孕4月明星營養素
7 1.鐵:人體的造血材料
8 2.膳食縴維:腸胃的清道夫
9
四、孕4月特彆關注
9 1.口腔不適
1 2.心情煩躁
111
五、孕4月推薦食譜
112 牛肉炒菠菜
113 芝麻圓白菜
113 紅白豆腐
114 清蒸魚
114 地三鮮
115 蝦皮燒鼕瓜
115 閤蓮子燉蛋
115 韭菜拌核桃
第六章 孕5月(17~20周):來自胎動的感動
118
一、孕5月飲食指導
118 1.孕5月飲食原則
118 2.平衡飲食,預防肥胖
119 3.食用“完整食品”
119 4.堅持“四少”原則
119 5.根據個人口味采取相應的替代
方案
121
二、孕5月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
121 1.忌:喝長時間熬煮的骨頭湯
121 2.忌:營養過剩 ·
122
三、孕5月明星營養素
122 1.維生素C:有效提高免疫力
122 2.牛磺酸:胎兒眼部健康的守
護者
124
四、孕5月特彆關注
124 1.妊娠斑
125 2.腿部抽筋
125 3.羊水異常
127
五、孕5月推薦食譜
128 水果沙拉
128 牛奶燕麥粥
129 毛豆炒蝦仁
129 蓮子閤煨瘦肉
130 黃豆芽拌海帶
130 蝦皮燒西藍花
131 彩椒炒腐竹
131 山蛋黃羹
001-
第七章 孕6月(21~24周):孕味十足
134
一、孕6月飲食指導
134 1.孕6月飲食原則
134 2.適當增加奶類食品的攝入量
134 3.適當攝取膽堿含量高的食物
135 4.熱量攝取因人而異
136
二、孕6月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
136 1.忌:用飲料代替白開水
136 2.忌:吃東西時狼吞虎咽
136 3.忌:長期高糖飲食 ·
136 4.忌:大量吃鹽
138
三、孕6月明星營養素
138 1.維生素B12:具有造血功能的
維生素
139 2.維生素D:促進骨骼生長
141
四、孕6月特彆關注
141 1.孕期脹氣
142 2.
143 3.妊娠期糖尿病
144 4.妊娠期高血壓綜閤徵
146
五、孕6月推薦食譜
147 鬍蘿蔔蘋果奶汁
147 雞絲粥
147 豆苗蘑菇湯
148 番茄燉牛肉
148 鬍蘿蔔炒豬肝
149 田園小炒
149 涼拌雙耳
149 蜜棗桂圓茶
第八章 孕7月(25~28周):日漸蹣跚也幸福
152
一、孕7月飲食指導
152 1.孕7月飲食原則
152 2.飲食宜粗細搭配
152 3.調理飲食,控製體重
153 4.挑選適當的食用油
154
二、孕7月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
154 1.忌:空腹、飯後即吃水果
154 2.忌:多服溫熱補品
156
三、孕7月明星營養素
156 1.DHA:促進腦部發育的“腦
黃金”
156 2.卵磷脂:保護胎兒腦細胞的正
常發育
158
四、孕7月特彆關注
158 1.孕期痔瘡
158 2.胎位異常
160
五、孕7月推薦食譜
161 鬍蘿蔔薑絲溜白菜
161 青椒炒腰花
162 豆芽平菇湯
162 絲瓜鮮菇雞絲麵
163 腰果炒雞丁
164 奶湯鯽魚
164 苦瓜雞柳
165 鼕瓜丸子湯
第九章 孕8月(29~32周):開始營養衝刺瞭
168
一、孕8月飲食指導
168 1.飲食要結閤孕晚期胎兒的發育
特點
168 2.飯後可適當嗑瓜子
169 3.可適當喝點淡綠茶
170
二、孕8月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
170 1.忌:過度進補
170 2.忌:貪食荔枝
172
三、孕8月明星營養素
172 1 . α - 亞麻酸: 促進寶寶大腦
發育
173 2.維生素E:血管清道夫
175
四、孕8月特彆關注
175 1.心悸、呼吸睏難
176 2.下肢靜脈麯張
177 3.胃部燒灼感
178 4.早産
180
五、孕8月推薦食譜
181 蜜汁南瓜
182 海參豆腐湯
182 排骨鼕瓜湯
183 清炒萵筍絲
183 芹菜魷魚捲
184 玉紫飯
184 鬍蘿蔔爆鴨絲
185 銀耳核桃糖水
第十章 孕9月(33~36周):勝利前的艱苦鬥爭
The Ninth Month of Pregnancy: The Baby’s Coming
193
三、孕9月明星營養素
193 1.維生素K:預防産後大齣血
193 2.維生素A:視力的保護神
194
四、孕9月特彆關注
194 1.妊娠性瘙癢
195 2.孕期小便失禁
196 3.妊娠水腫
188
一、孕9月飲食指導
188 1.孕9月飲食原則
189 2.多喝酸奶
189 3.吃些清火食物
189 4.根據體重科學控製食量
191 5.吃一些有益胎兒健康的零食
192
二、孕9月飲食紅燈:
為好“孕”掃除營養障礙
192 1.忌:大量吃夜宵 ·
192 2.忌:盲目 ·
197
五、孕9月推薦食譜
198 黑木耳紅棗粥
198 鬍蘿蔔牛肉絲
199 涼拌苦瓜
199 紅棗黑豆燉鯉魚
200 枸杞花生燒豆腐
200 炒黑木耳圓白菜
201 麻醬萵筍
201 牛奶大飯
第十一章 孕月(37~40周):迎接勝利的到來
204
一、孕月飲食指導
204 1.孕月飲食原則
204 2.吃有益寶寶視力的食物
204 3.飲食要為臨産做好準備
205 4.補充鎂元素
205 5.適當多吃鯉魚和鯽魚
205 6.根據分娩方式安排飲食
205 7.根據産程安排飲食
206
二、孕月明星營養素
206 1.鋅:幫助孕媽媽順利分娩
207 2.β-鬍蘿蔔素:天然抗氧化劑
208 3.硒:天然劑
209
三、孕月特彆關注
209 1.臨産恐懼
2 2.過期妊娠
211
四、孕月推薦食譜
212 紫莧菜粥
212 綠豆薏粥
213 雙耳牡蠣湯
213 蓮藕排骨湯
213 羊肉燉紅棗
214 麻油青蝦
214 小雞燉蘑菇
215 豆燜雞翅
215 牛肉鹵麵

內容提要

 


 

為什麼有的寶寶一生下來就漂亮、聰明、討人喜歡,這除瞭和父母的遺傳相關外,與孕期的營養也是息息相關的。孕媽媽如果能根據胎兒在每個時期的發育情況,攝取適當的營養,就能生一個聰明、可愛的寶寶。
《懷孕40周營養大全》由孕産育專傢和營養學專傢聯袂打造。從孕前3個月到孕期個月,根據不同時期孕婦及胎兒的營養需求,提齣相應的營養解決方案。針對每月營養需求的不同,本書提供瞭24種明星營養素,讓你充分滿足肌體的營養需求。另外,本書還精選瞭85道精美食譜,並由中國名廚甘智榮自為準媽媽們示範製作,讓您一學就會。對於孕期的一些禁忌及注意事項,本書也給齣瞭專門的說明,讓您輕鬆渡孕期,生個聰明、健康的寶寶。

文摘

 


 


孕前3個月:孕前營養積纍,提升“孕”力
孕前準備工作沒有做,天天加班喝著咖啡、濃茶,還生病吃著,突然間發現自己意外懷孕的你,這“意外的驚喜”到底是要還是不要呢?
近身體虛得很,寶寶卻意外造訪,你不知道這虛弱的身子能否提供兩個人的養分,對未來自己和孩子的健康和安全擔憂。
孕前沒有做好充足的營養準備,心裏不免有些忐忑,總感覺從一開始就沒有給寶寶的,寶寶將來若體弱多病,你或許會扼腕不已。
……
這一係列的問題都在提醒著想要寶寶的爸爸和媽媽們,懷孕不是隻有懷胎的個月纔重要,孕前的準備也同樣關鍵。
一、 懷上健康胎兒,要從孕前積纍營養
生一個活潑健康的孩子是每一對夫妻的願望。要想實現這個願望,夫妻雙方從孕前就要開始注意調節飲食,做好孕前營養準備。這是為什麼呢?
1.良好體質是胎兒健康成長的基礎
在孕前,夫婦雙方都要具有良好的營養狀況、擁有健康的體格,纔能産生高質量的精子和卵子,為受精卵的良好發育打下基礎。在人生的各個階段,沒有哪個階段像胎兒這樣依賴於母體,母體的營養與胎兒的發育密切相關。
胎兒的營養完全依賴於母體的供給,母體的不良健康狀況將對胎兒的健康造成巨大影響。女性孕前營養不良,體內各種營養素就會儲備不足,如果懷孕後又不能及時補充,胎兒就無法從母體中攝取足夠的營養素,其發育就會受到限製,分娩小樣兒(即足月齣生的新生兒體重小於2500剋者)的可能性就會增大,甚至有的會由於母體孕前缺乏維生素A或鋅而導緻胎兒畸形。此外,孕前營養不良的女性可能會發生乳腺發育不良,從而導緻産後泌乳不足,直接影響到新生兒的喂養。
平時營養不良的女性,懷孕後必然體質差。即使孕後加強瞭營養,但由於胎兒的營養需求,孕婦的體質也不可能有明顯的增強,待臨産時往往不易承受分娩所需的大量體能消耗,緻使分娩時産力弱、子宮收縮無力、産程延長,甚至造成難産,給産婦、新生兒帶來危險。
2.孕早期的營養補給有賴於孕前儲備
胎兒大腦和神經係統的發育自孕媽媽懷孕後3個月開始,並且一直延續到孩子的青春期為止,其中關鍵的階段是孕媽媽懷孕後的前3個月。在這個時期內,胎兒的各個重要器官——心、肝、腸、腎等都已經分化完畢,並已具雛形,大腦也開始迅速發育。因此,在這個
關鍵時期,胎兒必須從母體內獲得充足而全麵的營養,特彆是優質蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等。這些物質一旦供給不足,就會影響胎兒的正常發育。研究證明,如果孕媽媽患缺鐵性貧血,可能會影響寶寶齣生後的智力;孕期葉酸的缺乏可能導緻胎兒齣現缺陷,造成
大腦及神經管畸形,從而影響生命質量等。
懷孕後的1~3個月,恰恰是孕媽媽容易發生早孕反應的時期。在孕早期,有半數以上的孕媽媽會齣現惡心、嘔吐、不想進食等早孕反應,大大影響瞭營養的攝取。因此,妊娠早期胎兒的營養來源,很大部分隻能依靠母體內的儲備,即懷孕前一段時期的營養儲備。而且,有的營養成分隻能依賴母體的儲備,無法即用即攝入。
所以,為瞭讓胎兒的“糧袋”豐盈,備孕女性不妨從孕前就開始有意識地進行營養儲備吧!
二、 孕前體重調適,讓你的孕期更順利
“懷孕前能多吃點兒就多吃點兒,身體棒棒的,生齣的寶寶纔會更健康。”在備孕階段,經常會聽到老一輩人對年輕夫妻這樣說。結果,一段時間過去後,備孕女性卻吃入瞭“微胖界”。孕前被婆婆養得白白胖胖的,的確是一種幸福,但是將來齣生的寶寶可不喜歡體重超標的媽媽哦!
1.你的體重影響你的“孕”力
孕前體重直接影響備孕女性的“孕”力,體重過輕或者過重都是不利受孕的。就算懷上瞭,對胎兒也會産生不利影響。
● 太瘦——易在孕早期流産
如今的審美觀念是以瘦為美,有道是“楚王好細腰,宮中多餓死”。為瞭變瘦,愛美的女性們常常錶現齣大無畏的精神,勇於嘗試各種稀奇古怪的方法,殊不知,很多方法是以犧牲健康為代價的。這些成功重的瘦弱女性在這種健康狀態不佳的情況下受孕,當然是不可取的。
因此,為瞭孕期的安全,備孕女性切勿鬍亂。而體重過輕的備孕女性在孕前開始增肥,讓體重達到健康標準。
● 過胖——易生齣缺陷寶寶
現代人生活條件好瞭,大魚大肉成瞭傢常菜,野菜、粗糧倒成稀世佳肴瞭。因此,大街上的胖人越來越多,原發性高血壓、高脂血癥、糖尿病也搖身變成瞭現代人空見慣的“富貴病”。
研究發現,孕前身體肥胖的女性産下缺陷寶寶的概率,要比體重正常的女性大得多。肥胖的女性懷孕後,患有妊娠閤並原發性高血壓、糖尿病等高危病癥的概率也很大,給母嬰身體的健康帶來威脅。
2.根據體重指數評估你的體重是否達標
既然體重過輕或過重都不利受孕,那麼,體重在什麼範圍纔算正常呢?我們通常利用體重指數來衡量肥胖程度。
體重指數的計算方法:
體重指數=體重(剋)÷身高的平方(×)
比如,備孕女性的身高是1.60,體重是50剋,那麼她的體重指數:50÷(1.6×1.6)≈20,體重指數在18.5~23.9為正常範圍值。因此,該備孕女性的體重屬於正常範圍。
3.根據體重來調整飲食結構
既然體重直接影響著“孕”力,那麼備孕女性需要在充分瞭解自身體重狀況的基礎上,適當調整飲食結構,給胎兒營造一個優質的子宮環境。
● 體重正常者
按孕前膳食標準適當調整飲食結構,多攝入含優質蛋白的食品,如奶、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品等。一日三餐都要保證,切不可不吃早餐,這是因為吃早餐可以避免血液黏稠、膽汁黏稠等危險,也可避免午餐進食過多,有助於養成良好的飲食習慣。從孕前3個月開始服用多種維生素或葉酸補充劑。
● 體重超重者
過於肥胖的女性要想把體重下來,應在保證營養平衡的基礎上少每日熱量的攝入,以低熱量、低脂肪的食品為主,適當補充優質蛋白,多吃蔬菜和水果。主食應占食品攝入總量的60%~65%,少脂肪類食品的攝入量,如肥肉、動物內髒、蛋黃等。另外需要注意的是,的目的是降低因肥胖而導緻疾病的危險性,所以應在醫生的指導下進行。準備近期懷孕的女性不宜服用物。
● 體重過輕者
體重過輕者,孕前應檢查自己是否存在營養不良的情況或疾病,如缺鈣、缺碘、缺乏維生素及患有貧血等。如果有以上情況,需要在醫生的指導下進行;如果沒有,自孕前3個月起,應開始補充多種維生素或葉酸以及礦物質。同時保證閤理均衡的膳食結構,適當增加碳水化閤物、優質蛋白食品的攝入,脂肪類食品應按需攝取,不宜過多攝入,要多吃新鮮蔬菜和水果,糾正厭食、挑食、偏食的習慣,少零食的攝入量。另外,還需檢查是否因潛在的疾病造成營養不良,如血液病、心血管病、腎病、糖尿病、結核等。戒煙、酒及成癮物,如嗎啡、等。讓體重達到標準後再懷孕。

 

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孕期營養與健康管理:一本實用指南 懷孕,一個生命孕育的奇跡,是女性一生中重要的轉摺點。在這個特殊的階段,準媽媽的身體會發生巨大的生理變化,對營養的需求也隨之增加。科學閤理的孕期營養,不僅關係到母體的健康,更直接影響著胎兒的生長發育,為寶寶一生的健康奠定堅實的基礎。 本書旨在為所有即將為人父母或正在經曆孕期的女性提供一份全麵、科學、實用的孕期營養與健康管理指南。我們深知,麵對海量的育兒信息,準父母們常常感到睏惑和迷茫。因此,本書力求以清晰易懂的語言,結閤最新的營養學研究成果,為準媽媽們提供最貼心、最權威的指導。 本書內容亮點: 第一部分:孕早期(0-13周)——生命萌芽期的關鍵營養 孕早期營養需求解析: 詳細闡述孕早期母體和胎兒的關鍵營養素需求,例如葉酸、鐵、維生素C等,以及它們在胎兒神經管發育、早期細胞增殖中的重要作用。 應對孕早期不適的飲食策略: 針對孕吐、食欲不振、疲勞等常見孕早期不適,提供個性化的飲食調整建議,幫助準媽媽們緩解不適,保證營養攝入。 精選孕早期食譜: 提供一係列清淡、易消化、營養豐富的孕早期食譜,兼顧口味和營養,讓準媽媽們在享受美食的同時,獲得所需的全部營養。 第二部分:孕中期(14-27周)——胎兒快速生長期的營養支持 孕中期營養需求升級: 分析孕中期母體血容量增加、胎盤發育成熟以及胎兒體重快速增長帶來的營養需求變化,重點關注蛋白質、鈣、鐵、DHA等。 構建健康的體重增長模式: 指導準媽媽們如何根據自身情況,製定閤理的體重增長計劃,避免孕期體重增長過快或過慢帶來的風險。 孕中期能量補充與健康零食: 提供適閤孕中期的健康零食選擇,幫助準媽媽們在兩餐之間補充能量,同時避免攝入過多的空熱量食物。 精選孕中期食譜: 推齣豐富多樣的孕中期食譜,涵蓋各類肉類、魚類、豆製品、蔬菜水果等,滿足胎兒生長發育的多元化營養需求。 第三部分:孕晚期(28-40周)——迎接新生命的最後衝刺 孕晚期營養重點: 強調孕晚期營養對於胎兒器官成熟、體重儲備以及母體為分娩做準備的重要性,關注高蛋白、高縴維、富含維生素和礦物質的食物。 應對孕晚期消化不良與水腫: 提供針對孕晚期常見的消化不良、便秘、水腫等問題的飲食調理方法,幫助準媽媽們舒適度過孕晚期。 分娩前後的營養規劃: 提前為分娩做好營養儲備,並提供産後恢復期間的營養建議,幫助新媽媽們盡快恢復體力和健康。 精選孕晚期食譜: 設計一係列易於消化、營養密度高的孕晚期食譜,滿足準媽媽們在孕期最後階段的營養需求。 第四部分:孕期特殊營養需求與常見問題解答 孕期各類維生素與礦物質的詳細解讀: 深入介紹維生素A、B族、C、D、E、K以及鈣、鐵、鋅、碘、硒等關鍵營養素在孕期的具體作用,以及如何通過食物獲取。 孕期膳食補充劑的選擇與注意事項: 提供關於孕期膳食補充劑(如葉酸、鐵劑、DHA等)的選擇原則、服用劑量以及潛在的副作用,幫助準媽媽們做齣明智的決定。 孕期常見飲食禁忌與宜忌分析: 詳細列齣孕期應避免或限製食用的食物,並解釋其潛在風險,同時強調哪些食物對孕期健康有益,指導準媽媽們建立安全的飲食習慣。 孕期素食與特殊飲食建議: 為選擇素食或有其他特殊飲食需求的準媽媽們提供專業的營養指導,確保她們能夠獲得均衡的營養。 解讀孕期各類健康指標: 幫助準媽媽們理解孕期常見的健康指標,如血糖、血壓、血常規等,並瞭解飲食在維持這些指標正常方麵的作用。 食物安全與衛生: 強調孕期食物安全的重要性,提供儲存、烹飪、加工食物的指南,避免食源性疾病的發生。 本書特色: 科學嚴謹: 內容基於最新的營養學研究和臨床實踐,權威可靠。 全麵實用: 覆蓋孕期各個階段的營養需求,提供具體、可操作的飲食建議。 圖文並茂: 配以精美的圖片和清晰的圖錶,增強可讀性和趣味性。 個性化指導: 鼓勵準媽媽們根據自身情況調整飲食,注重個體差異。 貼心關懷: 語言溫和,充滿人文關懷,希望能成為準媽媽們孕期最忠實的夥伴。 懷孕是一個充滿喜悅與期待的旅程,科學的營養管理是這段旅程中不可或缺的一部分。本書希望能夠幫助您更好地理解孕期身體的變化,掌握科學的營養知識,從而以最佳的狀態迎接寶寶的到來。願每一位準媽媽都能擁有一個健康、快樂、充滿活力的孕期!

用户评价

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作為一名準媽媽,我一直對孕期營養和母嬰護理非常重視。這本《懷孕40周營養大全》讓我感到非常滿意。它不僅僅是一本食譜書,更像是一位貼心的孕期營養師。書中的內容非常全麵,從孕早期到孕晚期,詳細介紹瞭不同階段的營養需求和重點。我特彆喜歡的是,它不僅有理論知識,更有大量的實用食譜,而且每道菜都配有精美的圖片,讓人食欲大增。更重要的是,書中的食譜都是經過科學搭配的,既能滿足孕婦和胎兒的營養需求,又能兼顧美味和易於消化。我嘗試瞭幾道菜,都覺得味道很好,而且很容易製作。此外,這本書還包含瞭很多關於孕期健康的小貼士,例如如何應對孕吐、如何緩解孕期疲勞等,這些都對我的孕期生活非常有幫助。這本書的排版也很舒服,字體大小適中,內容清晰明瞭,閱讀起來一點也不費力。

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我是一個對生活品質要求比較高的人,即使在懷孕期間,也希望自己的飲食既健康又美味。這本《孕期母嬰護理食譜書》完全滿足瞭我的需求。它裏麵的食譜不僅僅是“健康”,而且顔值也很高,擺盤也很好看,讓我感覺吃飯也是一種享受。我最喜歡的一點是,它提供的食譜很有創意,不是那種韆篇一律的清淡菜肴,而是加入瞭一些新的烹飪技巧和食材搭配,讓孕期飲食也變得充滿樂趣。比如,書中有一種用南瓜和燕麥做的早餐粥,我之前從來沒想過這樣搭配,嘗瞭一下,口感軟糯,味道香甜,而且營養豐富,現在已經成為我早餐的固定選擇瞭。另外,它還詳細講解瞭孕期不同階段身體的變化,以及相應的營養補充方案,讓我能夠更科學地安排自己的飲食。我還喜歡它裏麵的“孕期小常識”闆塊,解答瞭很多我平時會有的疑問,讓我感覺很貼心。

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我是一個非常注重細節的人,尤其是在涉及到健康問題上,所以選擇孕期書籍的時候,我看瞭很多傢,最終選擇瞭這本。這本書的內容讓我覺得特彆充實,它不僅僅是簡單的食譜堆砌,而是從孕期媽媽的身心健康齣發,提供瞭全方位的營養指導。比如,它詳細講解瞭不同孕期階段胎兒發育對營養的需求,以及這些營養素在哪些食物中含量最豐富,這樣我就能更有針對性地去搭配我的飲食,而不是盲目地吃。我最欣賞的一點是,書中不僅有“吃什麼”,還有“怎麼吃”,比如關於烹飪方式的建議,哪些可以多吃,哪些要少吃,甚至連食材的選擇和搭配都有講究,非常科學。另外,它還提到瞭孕期一些容易被忽視的營養素,比如葉酸、鐵、鈣、DHA等等,並且給齣瞭非常具體的補充建議和食譜。書中的插圖也很有幫助,清晰地展示瞭各種食材和菜肴,讓我一目瞭然。而且,它還專門開闢瞭一個章節,講解孕期體重管理的科學方法,這對我來說非常重要,既要保證胎兒的健康發育,又不想孕期體重增長過快。

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懷孕之後,我最大的睏擾就是不知道該吃什麼,擔心吃錯瞭東西對寶寶不好。朋友推薦瞭這本《孕婦飲食宜忌大全》,我翻瞭幾頁就愛上瞭它。它最大的優點就是“接地氣”,裏麵的食譜食材都很常見,做法也都很簡單,我一個平時不太會做飯的人也能輕鬆上手。比如,裏麵有一個關於“孕期補鐵”的食譜,用的就是豬肝和菠菜,這種做法我以前就知道,但是書中還特彆強調瞭豬肝的烹飪時間和處理方法,讓我更加放心。而且,它明確列齣瞭孕婦“不能吃”和“慎吃”的食物,這一點對我來說非常重要,讓我避免瞭很多潛在的風險。我最看重的是,它不僅告訴我們“不能吃什麼”,還給齣瞭“替代方案”,比如如果你不喜歡吃某種食物,它會推薦其他營養成分相似的食物,非常貼心。書中的排版也很清晰,每個食譜都有詳細的步驟和營養分析,讓我一目瞭然。

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我是一名對體重管理非常關注的孕婦,既希望胎兒健康發育,又不想孕期體重增長過快,所以一直在尋找一本科學又實用的飲食指導書。這本《孕瘦科學飲食搭》真的讓我眼前一亮。它打破瞭我之前對孕期飲食的刻闆印象,讓我明白孕期也可以吃得健康又苗條。書裏關於“科學飲食搭配”的理念我非常認同,它不是讓你節食,而是通過閤理的食物選擇和搭配,達到營養均衡,同時控製熱量攝入。我特彆喜歡它裏麵關於“熱量陷阱”的講解,讓我知道瞭哪些看似健康的食物其實熱量很高,需要警惕。書中的食譜也都非常注重蛋白質、膳食縴維和維生素的攝入,並且有很多低脂高蛋白的選擇,比如各種魚類、雞胸肉、豆製品等等。我還驚喜地發現,書中還提供瞭一些“孕期健康零食”的建議,這對我這種偶爾想吃點小東西的孕婦來說,真是太及時瞭。

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這本書的包裝我非常喜歡,拆開的時候就感覺很用心,書的紙張是那種啞光的,摸起來很有質感,不是那種廉價的亮麵紙,封麵上的圖案也很柔和,不張揚,非常符閤我作為孕婦的心情。翻開第一頁,首先映入眼簾的是作者的序言,寫得非常真誠,字裏行間透露齣對孕期媽媽們的關懷和理解,讓我覺得作者不是那種隻為瞭賣書而寫的,而是真正想幫助我們度過一個健康又愉快的孕期。書中的排版也很舒服,字的大小適中,不會太小看不清,也不會太大顯得空洞。每章的標題都很清晰,內容劃分也很閤理,比如有關於孕早期、孕中期、孕晚期不同階段的營養需求,還有針對孕吐、水腫、貧血等常見孕期不適的食譜推薦。我尤其喜歡的是它沒有那種枯燥的營養學理論,而是把營養知識融入到一個個美味又健康的食譜中,而且很多食譜的食材都非常常見,容易買到,烹飪方法也相對簡單,對於我這種平時不太下廚的人來說,非常實用。我迫不及待地想試試書裏的孕早期安胎食譜,希望能幫助我緩解孕吐的睏擾。

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我是一名非常注重健康和生活品質的孕婦,所以我對孕期書籍的要求很高。這本《孕婦飲食宜忌大全》完全超齣瞭我的預期。它不僅僅是一本簡單的食譜書,更是一本關於如何科學健康地度過孕期的指南。書中的內容非常豐富,涵蓋瞭從孕早期到孕晚期的飲食宜忌,以及針對各種孕期常見問題的飲食調理方法。我最欣賞的一點是,它將復雜的營養學知識以通俗易懂的方式呈現齣來,讓我能夠輕鬆理解,並且靈活運用到我的日常飲食中。書中的食譜也都非常實用,食材易得,製作方法也相對簡單,即使我平時不怎麼下廚,也能輕鬆完成。此外,它還提供瞭很多關於孕期母嬰護理的小貼士,比如如何選擇閤適的孕期用品,如何進行産前運動等,這些都對我非常有幫助。這本書的排版也很精美,圖片清晰,文字流暢,閱讀體驗非常好。

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說實話,我懷孕以來,吃東西變得特彆挑剔,而且經常擔心自己吃的東西會不會影響寶寶,所以一直在找一本靠譜的孕期飲食指導書。這本《懷孕40周營養大全》真的是我找到的寶藏!首先,它的內容編排很有邏輯,從孕早期到孕晚期,每個階段的營養重點都講解得很清楚。我特彆喜歡裏麵關於不同孕期癥狀的食譜推薦,比如我最近經常感到便秘,書裏就有專門針對孕期便秘的食譜,食材易得,做法也簡單,我試瞭幾個,效果確實不錯。而且,書裏還特彆強調瞭食物的“宜”和“忌”,哪些食物孕婦可以安心吃,哪些需要避免,都列得非常詳細,讓我心裏有個底,不會再像以前那樣糾結。我最看重的是,它不僅僅是羅列菜譜,而是背後有科學的營養學依據,讓我能夠理解為什麼這樣吃,而不是死記硬背。書裏的語言也很親切,像是朋友在跟我聊天一樣,一點也不枯燥,讓我能夠堅持讀下去,並且把裏麵的知識運用到我的日常飲食中。

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我是一位準二胎媽媽,這次懷孕讓我感覺和第一胎不一樣,對營養方麵也更加謹慎。這本《孕期營養食譜書籍》給我留下瞭深刻的印象。它的內容非常係統化,不僅僅是關於吃,還涵蓋瞭母嬰護理的一些基礎知識,這一點我很驚喜。我特彆喜歡它關於孕期不同階段的飲食調整,比如孕早期容易孕吐,書中就提供瞭很多開胃又營養的食譜;到瞭孕中期,胎兒快速發育,書中又強調瞭蛋白質和鈣的攝入,給齣瞭很多具體的食譜建議。我一直擔心自己懷孕後期會齣現水腫,這本書裏也有關於改善孕期水腫的飲食建議,這一點讓我安心瞭不少。另外,書中的一些小貼士也非常實用,比如如何選擇新鮮的食材,如何在傢製作寶寶輔食,雖然我現在還用不上輔食部分,但覺得很有前瞻性。而且,它還提到瞭孕期補充微量元素的重要性,比如鐵、鋅等等,並且給齣瞭很多天然食物的來源,這一點我非常贊賞。

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我一直認為,孕期飲食是保障胎兒健康發育的基礎,所以我在選擇孕期書籍時非常慎重。這本《孕期營養食譜書籍》給我帶來瞭很多驚喜。它最吸引我的地方在於,內容非常科學且具有前瞻性。書中的營養分析非常詳細,不僅僅是告訴我們吃什麼,更重要的是解釋瞭為什麼吃,以及這些食物對胎兒發育的具體作用。我尤其喜歡關於“孕期微量元素補充”的章節,它詳細講解瞭鐵、鋅、碘等重要微量元素的重要性,並提供瞭富含這些元素的食譜。這讓我能夠更有針對性地調整我的飲食,確保寶寶能夠獲得全麵的營養。這本書的食譜設計也非常人性化,考慮到孕婦的口味和消化能力,很多食譜都相對清淡但又不失美味。而且,它還包含瞭關於孕期運動和休息的建議,將營養、運動和休息結閤起來,提供瞭一個全方位的孕期健康指導。

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