淡水蝦類營養需求與飼料配製+小龍蝦高效養殖 全2冊 蝦病防治 淡水蝦人工飼養教程 科學養殖龍蝦病害防 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 淡水蝦
• 蝦類營養
• 飼料配製
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• 高效養殖
• 蝦病防治
• 人工飼養
• 龍蝦養殖
• 水産養殖
• 科學養殖

店铺： 鑫舟启航图书专营店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533554545

商品编码：29336990109

丛书名： 鸽病速诊快治

开本：16开

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	淡水蝦類營養需求與飼料配製+小龍蝦高效養殖 全2冊
作者：
市場價：	53.00
ISBN號：	淡水蝦類營養需求與飼料配製技術    9787122281937 小龍蝦高效養殖與疾病防治技術    9787122211712
齣版社：	化學工業齣版社
商品類型：	圖書

內容簡介

《淡水蝦類營養需求與飼料配製技術》 本書對淡水蝦類生活習性和食性、營養需求、苗種培育飼料及應用、配閤飼料的原料與添加劑、配閤飼料配製及加工工藝、配閤飼料標準與營養價值評定、配閤飼料投飼技術以及淡水蝦的養殖與病害防治等方麵做瞭詳細闡述，著重介紹瞭羅氏沼蝦、青蝦和淡水小龍蝦三種*主要的淡水蝦營養需求與配閤飼料配製、加工、投飼的關鍵技術要素，可供廣大從事淡水蝦飼料與養殖工作的相關人員參考。   《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》 小龍蝦，學名剋氏原螯蝦，為**産、銷量*大的淡水蝦類之一。受加工業與餐飲業的帶動，我國的小龍蝦養殖産業已呈蓬勃發展之勢。周鳳建、強曉剛、單宏業編著的這本《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》總結瞭小龍蝦養殖發展較快的蘇、皖、鄂等地區*進養殖經驗，以“專塘繁育、計數下塘，**清塘、環境再造，製度調整，適時銷售”為主綫，詳細地介紹瞭小龍蝦繁殖、養殖技術等*新成果。內容翔實，注重實用；文字簡練，通俗易懂。是小龍蝦養殖戶較為理想的生産指導用書，也可以作為教學、推廣及職業培訓教材。

 

目錄

《淡水蝦類營養需求與飼料配製技術》   《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》 **章概述 **節小龍蝦的分類與自然分布 第二節小龍蝦的生物學特性 一、形態特徵 二、生活習性 三、食性 四、蛻殼與生長 五、繁殖習性 第三節**外小龍蝦研究概況 一、國外研究進展 二、**研究進展 第四節發展小龍蝦養殖産業的意義 一、利用價值 二、效益分析 三、市場與展望 第二章小龍蝦苗種生産技術 **節小龍蝦規模化繁育技術 一、抱卵蝦生産 二、受精卵孵化管理 三、苗種培育 第二節土池苗種規模化生産技術 一、繁育池構建苗種繁殖池要求 二、生態環境營造 三、蝦選擇與放養 四、蝦強化培育 五、蝦池的鼕季管理 六、蝦池的春季管理 七、幼蝦培育 八、分塘 第三節小龍蝦的工廠化苗種生産技術 一、抱卵蝦生産 二、受精卵孵化 三、幼蝦培育 四、分養 第四節成蝦養殖池苗種生産技術 一、池塘準備 二、生態環境營造 三、蝦數量控製與種質改良 四、苗種生産管理 第五節小龍蝦提早育苗技術 一、常溫下提早育苗技術 二、工廠化條件下提早育苗技術 第六節小龍蝦延遲育苗技術 一、乾涸延遲育苗的技術要點 二、低溫延遲育苗技術 第三章小龍蝦高效養殖技術 ··········

作者簡介

《淡水蝦類營養需求與飼料配製技術》 潘茜，浙江省淡水水産研究所，正高，1986年畢業於上海水産大學，同年7月進入浙江省淡水水産研究所工作到今，主要從事水産動物育種、營養與飼料、健康養殖方麵的研究工作。獲2012年度浙江省農業科技成果轉化推廣奬，湖州市首屆“發明人奬”(2008.9)目前主持在研省重大科技專項1項，參加農業部産業技術體係項目1項、省國際科技閤作專項1項。主持或參加已鑒定或驗收省級科研項目20多項，其中獲省市級奬8項：省科技一等奬1項（2007）、二等奬3項（2005；2009；2011）、三等奬2項（1989;1998），省科學技術轉化二等奬1項（2010），市科技進步二等奬1項(2002)；獲國傢發明專利7項，其中第1發明人2項；公開發錶論文50餘篇，齣版書稿1冊，參與製定國傢行業標準1項。   《小龍蝦高效養殖與疾病防治技術》

《龍蝦養殖全攻略：從科學養殖到病害防治》 內容簡介： 本書旨在為廣大龍蝦養殖從業者提供一套全麵、係統、實用的養殖技術指導。內容涵蓋龍蝦的生物學特性、生長發育規律、營養需求、飼料配製、養殖模式選擇、水質調控、病害防治、捕撈運輸以及市場營銷等多個關鍵環節，力求將科學養殖的理念與實踐相結閤，幫助養殖戶提高養殖效益，實現可持續發展。 第一部分：龍蝦養殖基礎理論與科學規劃 第一章 龍蝦的生物學特性與價值認知 1.1 龍蝦的分類與辨識： 詳細介紹常見的可食用龍蝦種類，如小龍蝦（剋氏原螯蝦）、淡水小龍蝦（如澳洲淡水小龍蝦、剋氏螯蝦等）等，區分它們的形態特徵、生活習性及市場價值，幫助養殖戶根據當地市場需求和自身條件選擇閤適的養殖品種。 1.2 龍蝦的生理特徵與生長發育： 深入剖析龍蝦的消化係統、呼吸係統、神經係統、循環係統等關鍵生理功能，講解龍蝦的蛻殼規律、生長速度與環境因素的關係，以及不同生長階段的生理特點，為精準飼養提供理論依據。 1.3 龍蝦的經濟價值與市場前景： 分析當前龍蝦的市場需求、消費趨勢、價格波動規律，探討龍蝦産業的發展潛力與麵臨的挑戰，引導養殖戶進行科學的市場定位與生産規劃。 第二章 龍蝦的營養需求與飼料配製 2.1 龍蝦的營養生理需求： 詳細闡述龍蝦對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等營養素的需求量及其在不同生長階段的變化。重點講解蛋白質的品質要求、氨基酸的平衡、脂肪的能量貢獻以及維生素和礦物質的促生長、抗病作用。 2.2 優質飼料原料的選擇與評價： 介紹常用的龍蝦飼料原料，包括魚粉、豆粕、玉米、小麥、蝦粉、骨粉、貝殼粉等，並詳細講解如何評估這些原料的營養價值、適口性、消化利用率和潛在的有害物質。 2.3 基礎飼料配方設計原則： 依據龍蝦的營養生理需求和飼料原料的營養組成，提供不同生長階段、不同養殖模式（如池塘養殖、工廠化循環水養殖）的參考飼料配方。強調配方設計的靈活性與針對性，指導養殖戶根據實際情況進行調整。 2.4 飼料加工工藝與貯存： 講解飼料的粉碎、混閤、製粒（擠壓）、乾燥等加工工藝，分析不同加工方式對飼料品質的影響。指導如何正確貯存飼料，防止黴變、蟲蛀和營養流失。 2.5 投喂策略與技巧： 探討科學閤理的投喂量、投喂頻率、投喂時間，以及如何根據龍蝦的活動規律、食欲狀況、天氣變化等因素調整投喂策略，最大限度地提高飼料利用率，減少浪費。 第二部分：龍蝦高效養殖技術與水質調控 第三章 養殖模式選擇與場地建設 3.1 常見龍蝦養殖模式解析： 詳細介紹池塘養殖、稻蝦共養、工廠化循環水養殖、網箱養殖等多種養殖模式的優缺點、適用條件、投資成本和管理要點，幫助養殖戶選擇最適閤自身情況的模式。 3.2 養殖場地選擇與建設要點： 指導如何選擇適宜的養殖場地，包括水源、水質、地形、交通便利性等方麵。講解養殖池塘（或養殖設施）的挖掘、築埂、防滲、進排水係統、增氧設施的建設與維護。 3.3 養殖密度管理： 探討不同養殖模式下的閤理養殖密度，分析過高或過低密度對龍蝦生長、疾病發生及養殖效益的影響，指導養殖戶科學確定和調整養殖密度。 第四章 科學養殖管理與水質調控 4.1 苗種選擇與放養： 講解如何選擇優質、健康的龍蝦苗種，包括體質、規格、活力等方麵的要求。指導放養前的苗種消毒、規格分級以及不同季節的放養時間與密度。 4.2 水質調控技術： 強調水質是龍蝦養殖的生命綫。詳細介紹關鍵水質指標（如pH值、溶氧量、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、溶解性總固體等）的標準範圍及其對龍蝦生長的影響。 4.3 調控方法與工具： 講解如何通過換水、增氧、施用調水劑（如底質改良劑、解毒劑、培藻劑、降解劑等）來改善水質。介紹常用的增氧設備（如葉輪式增氧機、鼓風曝氣機、水車式增氧機等）的使用與維護。 4.4 養殖環境的優化： 探討在養殖池塘中投放適宜的水生植物（如水葫蘆、浮萍、水花生等）對穩定水質、提供棲息地的好處。講解如何構建良好的棲息環境，提供隱蔽場所，減少龍蝦應激。 第五章 龍蝦生長周期管理與病害預防 5.1 蛻殼期的管理： 詳細講解龍蝦蛻殼是生長發育的關鍵環節，分析蛻殼期龍蝦的生理特點和易發問題。指導如何提供充足的鈣質等礦物質，調整飼料，保持適宜的水質和溶氧，幫助龍蝦順利安全蛻殼。 5.2 越鼕與越夏管理： 針對龍蝦在不同季節的生理需求和生存挑戰，提供科學的越鼕和越夏管理策略，包括溫度調控、餌料供給、病害防控等。 5.3 常見養殖問題及處理： 總結龍蝦養殖過程中可能遇到的常見問題，如生長緩慢、攝食量下降、活動異常、水體異味等，並提供相應的診斷和處理方法。 第三部分：龍蝦病害防治與安全保障 第六章 龍蝦常見病害的診斷與識彆 6.1 細菌性病害： 介紹弧菌病、鏈球菌病、溶藻弧菌病等常見細菌性病害的病原、癥狀、流行規律，以及如何通過外部癥狀（如體色改變、行動遲緩、附肢脫落、傷口感染等）和內部檢查進行初步診斷。 6.2 真菌性病害： 講解水黴病、白殼病等真菌性病害的發生原因、臨床錶現，以及如何從外觀上識彆受感染的龍蝦。 6.3 病毒性病害： 介紹一些已知的對龍蝦具有危害性的病毒性疾病，雖然病毒性病害的診斷較為復雜，但會提及一些關鍵的識彆綫索和預防的重要性。 6.4 寄生蟲性病害： 講解縴毛蟲病、輪蟲病、吸管蟲病等常見寄生蟲病害的侵染途徑、癥狀錶現，以及如何通過顯微鏡檢查等手段進行確診。 6.5 非傳染性疾病與環境性問題： 討論因水質惡化、缺氧、中毒（如農藥殘留、重金屬）、營養不良等非傳染性因素引起的病癥，以及如何從環境因素入手進行分析和解決。 第七章 龍蝦病害的綜閤防治策略 7.1 預防為主，防治結閤： 強調“預防勝於治療”的理念，詳細講解養殖過程中各項預防措施的重要性，包括： 7.1.1 消毒與淨化： 養殖前、中、後期的池塘消毒（如生石灰、漂白粉、季銨鹽類消毒劑等）及設備、工具的清潔消毒。 7.1.2 優化水質： 如前所述，維持良好的水質是預防病害發生的首要條件。 7.1.3 科學投喂： 保證飼料的新鮮度和營養均衡，避免投喂不足或過量，減少殘餌汙染。 7.1.4 適宜的養殖密度： 避免過度擁擠，減少個體間摩擦和應激。 7.1.5 投喂免疫增強劑： 定期或在應激期投喂能夠增強龍蝦免疫力的保健品，如酵母提取物、益生菌、維生素C等。 7.1.6 混養與輪作： 在適宜的條件下，探索與有益生物（如某些魚類、底棲生物）的混養，或養殖一段時間後進行休池、種植水生植物等輪作模式。 7.2 治療措施的科學應用： 7.2.1 藥物的選擇與使用： 介紹常用的抗菌藥物、抗真菌藥物、抗寄生蟲藥物等，並強調“對癥下藥”的原則。詳細講解藥物的用法、用量、用藥途徑（如內服、外用）、用藥時機以及藥物的休藥期，確保用藥安全有效，避免産生耐藥性或藥物殘留。 7.2.2 非藥物治療方法： 介紹物理療法（如調節水溫、提高溶氧）、生物療法（如使用益生菌調節腸道微生態）、中草藥療法等輔助治療手段。 7.2.3 早期乾預與隔離： 發現病害苗頭時，及時采取措施，隔離病源，防止疫情擴散。 第八章 捕撈、運輸與市場營銷 8.1 適時捕撈與捕撈方法： 講解如何根據龍蝦的生長規格、市場價格等因素確定最佳捕撈時間。介紹地籠捕撈、網捕、圍網等常用捕撈方法，以及在捕撈過程中減少龍蝦損傷的技巧。 8.2 捕撈後的處理： 講解捕撈後龍蝦的暫養、清洗、分級等環節，以及如何根據市場需求進行初步加工（如稱重、分裝）。 8.3 科學運輸保鮮： 詳細介紹龍蝦的運輸要求，包括運輸容器的選擇、包裝方式（如充氧、加水、泡沫箱）、運輸過程中的溫度控製、密度控製等，以最大限度地保證龍蝦在運輸過程中的存活率和品質。 8.4 市場分析與營銷策略： 探討龍蝦的銷售渠道（如批發市場、農貿市場、餐飲酒店、電商平颱等），講解品牌建設、産品差異化、網絡銷售等營銷策略，幫助養殖戶實現産品價值最大化。 本書特色： 內容全麵： 涵蓋龍蝦養殖的各個環節，從理論到實踐，滿足不同層次養殖者的需求。 技術實用： 結閤實際生産經驗，提供可操作性強的技術指導，解決養殖過程中的實際問題。 科學嚴謹： 基於生物學原理和養殖科學，講解科學的營養需求、飼料配製和病害防治方法。 圖文並茂： （此處可設想書中會配有大量插圖、圖錶，幫助讀者理解）通過生動的圖文展示，使內容更易於理解和掌握。 注重效益： 旨在幫助養殖戶提高産量、改善品質、降低成本，實現經濟效益的最大化。 本書是廣大龍蝦養殖者、水産技術推廣人員、相關專業院校師生以及對龍蝦産業感興趣的讀者的必備參考書。通過學習本書，您將能夠掌握科學高效的龍蝦養殖技術，有效應對病害挑戰，最終實現養殖事業的成功與發展。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直太讓我驚喜瞭！我一直對淡水蝦的飼養很感興趣，但總覺得市麵上的一些資料要麼過於基礎，要麼過於專業，很難找到一本既能深入淺齣又能解決實際問題的書。這套書完全滿足瞭我的需求。從第一頁開始，我就被作者嚴謹又不失趣味的文字吸引瞭。他詳細介紹瞭淡水蝦在不同生長階段所需的各種營養成分，比如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的比例，以及這些營養物質對蝦體生長、免疫和繁殖的重要性。我尤其喜歡關於微量元素的部分，以前總以為多瞭少瞭這個無所謂，看瞭書纔知道，即使是極微量的元素，對蝦的健康也至關重要，缺瞭或多瞭都會引發一係列問題。書裏還列舉瞭許多常見的飼料原料，並分析瞭它們的營養價值和適口性，這對我自己動手配製飼料非常有幫助。最讓我覺得貼心的是，書中還提供瞭不同養殖模式下（比如池塘養殖、工廠化養殖）的參考飼料配方，並且強調瞭根據實際情況進行調整的重要性，這一點非常實用。不像我之前看過的那些書，隻會給個死闆的配方，完全不考慮實際操作中的變化。這本書就像一位經驗豐富的養蝦師傅在手把手地教你，讓你真正理解“為什麼”要這麼做，而不是僅僅記住“怎麼”做。

评分☆☆☆☆☆

這套書在科學養殖龍蝦病害防治方麵做得非常到位。作為長期從事龍蝦養殖的人，我深知病害對産量和效益的巨大影響。這本書給我的感覺是，它不僅僅是列舉瞭一些病，而是真正從科學的角度去解讀這些疾病的發生、發展和防治。作者在講解病害時，會追溯到病原體的種類、傳播途徑，以及導緻蝦體易感的原因，比如水質惡化、應激反應、營養不良等。這種深入的分析讓我能夠更好地理解病害的本質，從而采取更有效的預防和治療措施。書中提到的很多防治方法，我都覺得非常具有實踐指導意義。比如，對於一些常見的細菌性疾病，它不僅推薦瞭藥物，還強調瞭配閤使用消毒劑、改善水質等綜閤措施的重要性。對於病毒性疾病，雖然治療難度大，但書中也提供瞭如何通過加強生物安全、提高蝦體免疫力來降低發病率的策略。我尤其欣賞書中關於“預測性養殖”的理念，即通過對養殖環境的實時監測和對蝦體生理狀況的分析，提前預警潛在的病害風險，並及時采取乾預措施。這比等到病害爆發後再去救治要有效得多。

评分☆☆☆☆☆

這套書對小龍蝦的高效養殖簡直是“神器”！我一直想提高小龍蝦的産量和效益，但總感覺瓶頸期很難突破。這本書就像為我打開瞭一個新的世界。它不僅僅是教你如何養，更是教你如何“高效”地養。從養殖場地的選擇、規劃，到水質的調控、底質的改良，再到苗種的選擇、投放，每一步都有詳細的指導和科學的依據。我特彆關注瞭關於如何提高小龍蝦蛻殼率和存活率的部分，作者提齣的“仿生”養殖概念，模擬小龍蝦的自然生長環境，通過精細化的管理，讓小龍蝦能夠更健康、更順利地完成蛻殼，這是提高産量和品質的關鍵。書中還詳細介紹瞭不同季節、不同生長階段的小龍蝦的管理策略，比如如何根據氣溫變化調整投喂量和頻率，如何利用增氧設備優化水體溶解氧。我學到瞭很多關於如何利用新技術、新方法來提升養殖效率，比如水質在綫監測、智能投喂係統等。這本書讓我明白瞭，高效養殖不是盲目地堆砌投入，而是通過科學的管理和精細的操作，實現資源的最優化利用，最終達到效益的最大化。

评分☆☆☆☆☆

作為一個新手養蝦人，我之前踩過不少坑，尤其是關於蝦病的防治，簡直是一頭霧水。看到這套書裏有專門講解蝦病防治的部分，我立刻就入手瞭。讀完之後，感覺茅塞頓開！書裏把常見的淡水蝦疾病，比如白斑病、爛鰓病、腸炎等等，都進行瞭詳細的描述，不僅有病原的介紹、癥狀的辨析，更重要的是，提供瞭非常具體可行的防治措施。作者沒有迴避那些棘手的疾病，而是深入剖析瞭發病原因，從源頭上給齣預防建議，比如如何通過改善水質、加強飼養管理來提高蝦的自身抵抗力。這一點非常重要，因為很多時候，我們隻是被動地用藥，而這本書教我們主動齣擊，從根本上解決問題。而且，書中對於藥物的使用也講得很清楚，強調瞭對癥下藥、閤理用藥，避免濫用和産生抗藥性。我還學到瞭很多關於生物防治的知識，比如如何利用有益菌來調節水體環境，抑製病原菌的生長。這種綠色、可持續的養殖理念，讓我覺得非常有價值。對於一些緊急情況下的處理，書中也提供瞭應急方案，真是考慮得非常周全。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都覺得淡水蝦的人工飼養是個技術活，需要經驗和專業知識。這套書簡直就是一本“百科全書”，把我之前模糊的概念都梳理清楚瞭。作者在講述人工飼養教程的時候，邏輯非常清晰，從蝦的生物學特性講起，比如它們的棲息習性、食性、繁殖特點，然後循序漸進地講解如何為它們創造適宜的生存環境。我最喜歡關於“水質管理”的部分，它詳細介紹瞭如何監測和調控水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標，並且給齣瞭不同的調控方法和技巧。這對於保持蝦的健康至關重要。書裏還講到瞭如何選擇和培育優質蝦苗，以及在不同密度下的人工養殖策略。關於投喂，作者不僅僅是告訴你要喂什麼，更重要的是教你如何根據蝦的生長情況、攝食行為來調整投喂量和種類，避免浪費和營養不均衡。甚至連如何觀察蝦的行為來判斷它們的健康狀況，都有詳細的描述。我感覺自己一下子掌握瞭許多實用的養殖技能，不再像以前那樣隻憑感覺摸索瞭。