基本信息
書名:稻之路
定價:46.00元
作者:龐乾林
齣版社:中國農業科學技術齣版社
齣版日期:2017-11-01
ISBN:9787511631695
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《稻之路》作者龐乾林深感我國水稻發展曆史和現實留下的知識的厚重及無窮,受水稻及相關行業發展的啓發,對水稻從物質(包括起源、栽培、品種等)的演變,到文化和精神的發展以及中國精神進行瞭探討,新描繪瞭水稻的起源和傳播路綫圖,提齣瞭中國精神的概念。
目錄
章 稻花設為國花的討論
節 國花承載的意義
第二節 稻花作為我國國花的意義
第三節 稻花的基本特性和稻花圖例
第四節 牡丹梅花作為國花的優缺點討論
第二章 水稻的作用和地位
節 水稻的屬性和作用
第二節 水稻的地位和挑戰
第三章 稻之路和稻文化雜談
節 稻之路或中國稻路:源遠流長的生命之路
第二節 稻文化:精深融和的民眾文化
第三節 新時期怎樣弘揚稻文化、傳承稻之路
第四章 稻的起源、分化和傳播
節 水稻起源的證據
第二節 水稻的分化
第三節 水稻的傳播
第五章 古今科技——品種:從農傢種到矮稈稻、雜交稻、超級稻
節 我國古代的水稻品種
第二節 我國近代的水稻品種
第三節 我國現代的農傢水稻品種
第四節 現代矮稈水稻品種的選育與推廣
第五節 現代雜交稻品種的選育與推廣
第六節 超級稻品種的選育與推廣
第六章 古今科技——耕作栽培:從麵朝黃土背朝天到把舵鐵牛
耕種收
節 水稻栽培從“麵朝黃土背朝天”到“把舵鐵牛耕種收”
第二節 造田
第三節 水稻不同環節栽培技術
第四節 水稻栽培技術體係的形成與發展
第五節 水稻種植製度的變革
第七章 古今科技——碾米:從石碾米到機械碾米和全程自動化
碾米
節 石碾米、舂米和碓米
第二節 現代機械碾米
第三節 稻榖(大米)的儲藏及其技術的發展
第四節 稻米精深加工
第五節 稻米加工工藝及其機械的發展趨勢
第八章 古今科技一煮飯:從萬傢炊煙到一鍵按下飯來香
節 傳統煮飯之萬傢炊煙
第二節 現代煮飯之一鍵按下飯來香
第三節 養生養體的飯粥和特色飯
第九章 稻與社稷——中國:無糧不穩
節 稻與古代中國
第二節 稻與近代中國
第三節 稻與現代中國
第四節 稻在其他國傢的地位和意義
第十章 稻與社稷——日本
節 日本開放大米市場引發的風波
第二節 日本的水稻生産
第三節 稻文字在日本文化中的流傳
第四節 日本的神社與稻
第十一章 稻與社稷——印度、泰國等東南亞、南亞主要國傢
節 稻與印度
第二節 稻與印度尼西亞
第三節 稻與泰國
第四節 稻與越南
第五節 稻與菲律賓
第六節 稻與孟加拉國
第七節 稻與緬甸
第十二章 稻與糧政——改革開放前
節 古代糧政
第二節 近代糧政
第三節 現代糧政
第十三章 稻與糧政——改革開放後
節 次的“調”與“放”
第二節 第二次的“收”與“控”
第三節 第三次的“放”與“補”
第十四章 稻與糧政——水稻品種和技術發展等的行政
節 開展地方性農傢品種評選及矮稈水稻品種選育和推廣
第二節 開展雜交稻品種選育與推廣大協作
第三節 開展超級稻品種選育和推廣
第四節 開展我國特色水稻精耕細作技術研究與推廣
第五節 從大米質量問題引發的食品質量監管
第六節 推動育種與科技發展新政
第十五章 稻與經濟——我國稻米價格的曆史影響與今後調控
對策的探討
節 新中國稻米價格體係的發展曆程
第二節 曆史上稻米價格影響較大的幾個案例
第三節 近期外大米價格的變化與比較
第四節 今後稻米價格調控政策的探討
第十六章 稻與品牌:從低質品到優質安全
節 品牌與稻米品牌
第二節 中國稻米發展:從低質品到優質安全
第三節 稻米品牌發展
第四節 中國稻米品牌建設的問題
第五節 中國稻米品牌發展之道
第十七章 稻與轉基因:眾說紛紜話安全要發展
節 轉基因技術
第二節 目前已有的(試驗)轉基因水稻
第三節 轉基因大米的食用安全性
第四節 轉基因水稻的環境安全性
第五節 轉基因水稻的前景
第十八章 稻與漢字和藝術:從物質到精神——中國精神
節 稻及相關字詞
第二節 稻與藝術
第三節 水稻和水稻人的精神——中國精神的探討
第十九章 稻與信仰:水稻相關節日、信仰與祭祀
節 粽子與端午節
第二節 青團子與清明節
第三節 湯圓與元宵節
第四節 插秧節和收獲節
第五節 我國其他與水稻相關的節日、祭祀和信仰
第六節 日本的稻荷神社、徐福神社和有關的水稻節
第七節 其他亞洲國傢水稻相關節日和美國的國際水稻節
第八節 稻作文化遺産保護與開發
第二十章 以新理念發展稻米糧食産業確保供求平衡生態美麗
節 當前我國稻米及糧食供求態勢
第二節 用新理念發展稻米糧食生産,確保供求平衡生態美麗
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
這本《稻之路 龐乾林》給我帶來的,是一場心靈的滌蕩。初翻開書頁,我被那簡潔而富有力量的書名所吸引,腦海中勾勒齣一幅關於生命、關於成長、關於堅韌的宏大畫捲。作者筆下的龐乾林,並非一個簡單的人物符號,他更像是一個承載瞭無數尋常百姓生活縮影的靈魂。那些在大地上耕耘的雙手,在風雨中挺立的身軀,以及在歲月沉澱後眼底流露齣的智慧與豁達,都仿佛躍然紙上。我尤其喜歡作者對細節的描繪,那種對稻田的細緻觀察,對土地的情感投入,讓我這個久居都市的人,也能感受到泥土的芬芳,聽到稻浪的低語。龐乾林的人生軌跡,或許沒有驚天動地的傳奇,但正是這種貼近現實的敘述,纔更顯其價值。他所經曆的睏苦與挑戰,是很多人都可能遭遇的,而他應對的方式,卻是一種充滿智慧與力量的示範。我仿佛看見他在烈日下揮汗如雨,在寒風中默默堅持,在每一次收獲的喜悅中,又孕育著下一次播種的希望。這種生生不息的生命力,通過龐乾林的視角,得到瞭最生動的詮釋。讀這本書,就像是與一位久違的老友促膝長談,他分享著自己的故事,也讓我反思自己的過往。
评分《稻之路 龐乾林》給我的感覺,像是一杯陳年的老酒,越品越有滋味。龐乾林這個名字,不再是一個簡單的代號,而是一個鮮活的個體,一個在廣袤稻田裏揮灑汗水,在人生道路上默默前行的靈魂。作者以一種非常沉靜的筆調,勾勒齣龐乾林的人生圖景。沒有戲劇性的衝突,沒有跌宕起伏的情節,但字裏行間卻充滿瞭生活的真實感和人生的況味。我能從中讀齣他對土地的熱愛,對勞作的尊重,對傢人的責任,以及在麵對睏境時的堅韌與智慧。龐乾林的故事,並非遙不可及的傳說,而是觸手可及的現實。他的每一次跌倒,每一次爬起,都 resonating (迴響) 在我的心底。我喜歡作者對細節的捕捉,那種對稻榖不同生長階段的細緻觀察,對農民生活習俗的生動刻畫,都讓我仿佛身臨其境。這本書讓我思考,在快速變化的時代裏,我們是否丟失瞭一些最寶貴的東西?比如,對腳下土地的感恩,對辛勤勞動的尊重,以及那份簡單而堅定的生活態度。《稻之路 龐乾林》就像一麵鏡子,照齣瞭我內心深處對樸素生活的熱愛,以及對生命本真價值的追尋。
评分這本書《稻之路 龐乾林》帶來瞭一種久違的寜靜與思考。龐乾林這個名字,本身就帶著一種土地的厚重感,而作者的敘述,更是將這種厚重感發揮到瞭極緻。我讀到的不是一個傳奇人物的故事,而是一個普通人,在最平凡的土地上,書寫著不平凡的人生篇章。作者的文筆,就像那片片稻田,樸實無華,卻蘊含著勃勃生機。他沒有使用華麗的辭藻,也沒有刻意製造所謂的“金句”,而是用一種真誠、細膩的筆觸,描繪瞭龐乾林從少年到中年的種種經曆。我能從中感受到他對土地的深情,對收獲的期盼,以及在風雨飄搖中,那份不屈不撓的精神。這本書讓我看到瞭,人生的意義,並不在於轟轟烈烈的功業,而在於日復一日的堅持,在於對生活最質樸的熱愛。龐乾林的人生,就像一首緩緩流淌的田園詩,沒有激昂的鏇律,卻有著悠遠綿長的韻味。讀完之後,我心中升起一種淡淡的感動,仿佛與龐乾林一同經曆瞭一場人生的洗禮,也重新審視瞭自己與生活的關係。
评分《稻之路 龐乾林》這本書,像是一股清流,緩緩注入我疲憊的心靈。龐乾林,這個名字與“稻之路”相伴,立刻讓我聯想到瞭廣闊的田野,豐收的喜悅,以及那些默默耕耘的農民。作者的筆觸,並沒有刻意去煽情,也沒有去製造戲劇性的衝突,而是以一種近乎白描的手法,勾勒齣龐乾林的人生軌跡。我從中看到的,是一個普通人,如何在最樸素的生活中,展現齣最不平凡的堅韌與智慧。他對土地的敬畏,對勞作的熱愛,以及在麵對睏難時的樂觀與堅持,都深深地打動瞭我。龐乾林的故事,就像一粒粒飽滿的稻榖,雖然平凡,卻承載著生命的希望與力量。作者對細節的描寫尤為齣色,無論是稻田裏一年四季的變化,還是農民勞作的場景,都描繪得栩栩如生,讓我仿佛置身於那片金色的海洋之中。這本書讓我重新思考瞭“成功”的定義,它不一定需要驚天動地的偉業,而更在於對生活的認真態度,在於內心的平靜與滿足。讀完這本書,我仿佛品嘗到瞭稻田的芬芳,也感受到瞭生命最質樸的脈動。
评分《稻之路 龐乾林》的文字,有一種樸實無華卻直抵人心的力量。讀這本書,我仿佛走進瞭另一個時空,一個充滿煙火氣息,也充滿人生哲理的世界。龐乾林的故事,並非刻意雕琢的勵誌篇章,而是從最平凡的生活中生長齣來的,帶著泥土的芬芳,帶著歲月的痕跡。作者的筆觸細膩而富有感染力,他沒有去刻意歌頌,也沒有去誇大其詞,隻是用一種娓娓道來的方式,講述著龐乾林的人生。那些關於耕耘、收獲、堅持、失去的片段,都像一幅幅生動的畫麵,在我腦海中展開。我能感受到他在麵對生活重壓時的掙紮,也能體會到他在每一個微小成功中所獲得的滿足。尤其令我印象深刻的是,作者在描繪龐乾林與自然的相處時,所流露齣的那種敬畏與親近。他對稻榖的生長有著近乎虔誠的理解,對土地的脈搏有著深刻的感知。這種人與自然的和諧共生,在當下的社會環境中顯得尤為珍貴。這本書讓我重新審視瞭“成功”的定義,它不一定是名利雙收,也不一定是光耀門楣,而更在於內心的平靜,在於對生活的認真對待,在於一種持續的成長與超越。
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