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圖書介紹

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王晶，趙麗萍著

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发表于2024-06-02

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店鋪：琅琅圖書專營店

齣版社：電子工業齣版社

ISBN：9787121201721

商品編碼：29624792952

包裝：平裝

齣版時間：2013-08-01

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具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	全傢美味粥	作者	王晶,趙麗萍
定價	29.80元	齣版社	電子工業齣版社
ISBN	9787121201721	齣版日期	2013-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.381Kg

內容簡介

　　本書166道美味養生經典粥膳，每天親手為傢人準備一碗，健康，貼心。經典的當傢美味粥、防病祛病養生粥、調身護體滋補粥、四季健康粥、不同人群營養粥、不同體質保健粥，還配有媽味道下粥小菜：紅油榨菜絲、鹹鴨蛋、四川泡菜、蒜蓉黃瓜……書中還有熬齣香粥的技巧6法，煮好粥的用具選擇5種，喝齣營養的門道4法。營養專傢的*調理粥膳，全傢人都能享用。

作者簡介

　　王晶，第二軍醫大學營養學碩士，現為解放軍第309醫院營養科主治醫師，有較豐富的臨床經驗。
　　在《第二軍醫大學學報》、《重慶醫科大學學報》、《人民軍醫》、《現代預防醫學》、《中國老年學雜誌》、《實用預防醫學》、《醫療衛生裝備》等發錶多篇論著。
　　在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《生命時報》、《健康時報》、《中國食品雜誌》、《育兒生活》等報刊雜誌發錶20餘篇文章。
　　編寫《蜂膠保健與防病治病妙用》、《養生豆漿》、《滋補湯粥》、《食物科學搭配與食療方》、《美容養顔特效食譜》、《袪火調理特效食譜》等多部著作。
　　參與國傢自然基金項目、第二軍醫大學青年基金研究工作，有的科研能力和經驗。
　　參與過公共營養師的培訓，有較豐富的經驗。