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戒不掉超好吃的烘焙甜點 9787510139635


北京市藍山西點學校 著



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发表于2024-12-24

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店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 中國人口齣版社
ISBN:9787510139635
商品編碼:29634523713
包裝:平裝
齣版時間:2016-01-01

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具體描述

基本信息

書名:戒不掉超好吃的烘焙甜點

:19.90元

售價:16.9元,便宜3.0元,摺扣84

作者:北京市藍山西點學校

齣版社:中國人口齣版社

齣版日期:2016-01-01

ISBN:9787510139635

字數:25000

頁碼:192

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦

很多讀者都富有生活情趣,卻對烘焙無從下手。在這個飽含生活情趣的屌絲社會裏,我們不妨“小資”一下,讓自己的生活高格調一點。圖文解析,視頻詳解,幽默搞笑段子相伴相隨,就請讀者仔細品味這其中無盡的烘焙樂趣吧!
本書趣味無窮,配有詳細的步驟圖解析及重點步驟的二維碼視頻,讓讀者體驗零失敗的烘焙生活,帶給你高逼格、高情趣的烘焙體驗!

內容提要

本書由藍山西點學校的西點專傢傾力打造,對傢庭烘焙DIY者、烘焙創業者和謀職者都有重要的指導意義。本書一共精選瞭三大類西點:蛋糕、麵包、點心,每一類下麵又包含不同類型的西點,如戚風蛋糕、乳酪蛋糕、軟質麵包、吐司、多拿滋、三明治、披薩、餅乾、蛋撻、泡芙,等等,分類齊全。每一款西點都有詳細的配方和製作過程,配上精緻的圖文,二維碼視頻解析,帶給你0失敗的烘焙享受。再配上全書詼諧幽默的風格,讓你在品嘗無法忘記的美味之餘,領會到另一番人生趣味。

目錄


作者介紹


文摘






序言



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