中國優質特色烤煙典型産區生態條件 9787030512505 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐宜民，王程棟 等 著

圖書標籤:

• 烤煙
• 煙草
• 生態環境
• 産區
• 農業
• 中國
• 特色農業
• 土壤
• 氣候
• 植物學

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030512505

商品编码：29902826832

包装：精装

出版时间：2017-04-01

圖書基本信息
圖書名稱	中國優質特色烤煙典型産區生態條件	作者	徐宜民,王程棟 等
定價	498.00元	齣版社	科學齣版社
ISBN	9787030512505	齣版日期	2017-04-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	精裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

全書通過特色優質烤煙典型生態區域分布、特色優質烤煙典型産區氣候條件、特色優質烤煙典型生態區域成土因素與成土過程、特色優質烤煙典型産區土壤養分特徵、武陵山區烤煙典型區域生態條件、黔中山區烤煙産區典型區域生態條件、秦巴山區烤煙産區典型區域生態條件、魯中山區烤煙産區典型區域生態條件、東北産區烤煙産區典型區域生態條件等十六章，以綜閤論述和典型烤煙産區代錶性生産片區生態條件數據、圖片展示與分析的形式，全麵係統闡述我國傳統中間香型烤煙産區的分布與區域生態環境，為廣大讀者提供詳細的典型烤煙産區研究資料和數據。

作者簡介

目錄

編輯推薦

導語_點評_推薦詞

文摘

序言

尋味錦綉河山：中國優質特色烤煙的地理密碼與人文情懷 本書並非一部冷冰冰的科學論文，而是一次深入中國腹地，探尋那片孕育齣世界一流烤煙的土地的旅程。它將帶領讀者穿越祖國的大江南北，翻越崇山峻嶺，走近那些被譽為“中國優質特色烤煙典型産區”的獨特地域，揭示它們得天獨厚的自然稟賦，以及世代耕耘在這片土地上的煙農們，如何用智慧與汗水，將天地精華凝練於那一葉葉金黃之中，成就瞭享譽世界的中國烤煙品質。 我們所關注的，不僅僅是土壤的成分、氣候的參數，更是它們如何共同作用，塑造齣烤煙獨一無二的風味特徵。從西南的雲貴高原，到南方的紅土地，再到黃河流域的沃野韆裏，每一個典型産區都擁有其獨特的“地理密碼”。這裏，我們將深入解析這些密碼的構成： 一、 氣候的恩賜：陽光、雨露與溫度的黃金配比 烤煙的生長，對氣候的要求可謂極為苛刻。本書將詳盡闡述，哪些産區的氣候條件，能夠為烤煙提供最適宜的生長環境。 光照： 充足而溫暖的陽光，是烤煙閤成香氣物質的“催化劑”。我們將分析，不同産區的日照時數、光照強度，以及光照的季節性變化，如何影響烤煙的葉片生長、著色和內含物的積纍。例如，高原地區特有的紫外綫強度，如何賦予烤煙更加濃鬱的香氣？盆地地區溫和的光照，又如何培養齣細膩醇厚的口感？ 降水： 適時適量的雨露，是生命之源，也是風味之本。本書將深入探討，産區年降水量、降水分布的季節性、以及降水過程中的雨量強度，如何影響烤煙的産量和品質。我們將揭示，乾旱地區通過精細的灌溉技術，如何規避缺水風險；多雨地區又如何通過排水設施，避免澇害，確保烤煙健康生長。雨水的礦物質含量，以及其對土壤的影響，也將是重點關注的環節。 溫度： 適宜的生長溫度，是烤煙完成生命周期的關鍵。我們將分析，産區年平均氣溫、生長季節的平均氣溫、晝夜溫差以及極端溫度事件，如何影響烤煙的發芽、分蘖、成熟和采收。例如，溫差大的地區，是否能促進烤煙糖分的積纍，從而帶來更佳的甜潤口感？霜凍的齣現時間，又如何直接影響烤煙的收獲季節和産量？ 二、 地質的饋贈：土壤的靈魂與礦物質的密碼 土壤，是烤煙賴以生存的根基，更是其風味物質的“搖籃”。本書將深入剖析，典型産區土壤的獨特之處，以及這些土壤如何塑造齣烤煙的品質。 土壤類型與質地： 從紅壤、紫色土，到衝積土、黑土，不同類型的土壤，其物理結構、養分含量以及保水保肥能力存在顯著差異。我們將詳細解讀，哪些土壤質地（如沙壤土、粘壤土）更利於烤煙根係的生長，以及不同土壤的通透性、透氣性如何影響烤煙的呼吸作用和養分吸收。 土壤肥力與礦物質： 土壤中豐富的有機質、氮、磷、鉀等宏量元素，以及鈣、鎂、硫等中量元素，是烤煙生長所需的基礎。更重要的是，痕量元素如鋅、錳、銅、鐵，以及特殊的礦物質成分，它們在烤煙體內發生復雜的化學反應，最終呈現齣烤煙特有的香氣、色澤和口感。我們將重點關注，典型産區土壤中，某些特定礦物質元素的富集現象，以及這些元素如何“點亮”烤煙的內在品質。例如，富含某些微量元素的土壤，是否能賦予烤煙更持久的燃燒性能和醇厚的煙氣？ 土壤酸堿度（pH值）： 土壤的酸堿度，直接影響著養分的有效性。我們將探討，不同産區土壤的pH值範圍，以及它們如何影響烤煙對關鍵養分的吸收，從而間接影響烤煙的品質。 土壤的層理與排水性： 良好的土壤層理結構，有利於根係深入生長，吸收深層養分。而優良的排水性，則能有效防止根部病害的發生。我們將分析，典型産區土壤是如何在地形、母質和植被等多種因素的共同作用下，形成適宜烤煙生長的土壤剖麵。 三、 地形的塑造：山川湖海與地理環境的微妙互動 地形，是氣候和土壤的“調度者”，它深刻地影響著光照、溫度、降水以及土壤的發育。本書將揭示，典型産區多樣的地形特徵，如何巧妙地為烤煙生長創造有利條件。 海拔高度： 不同海拔高度，意味著不同的氣溫、光照和大氣壓力。我們將分析，高海拔地區特有的晝夜溫差、紫外綫輻射，以及較低的平均氣溫，如何賦予烤煙獨特的香氣和醇度。 坡嚮與坡度： 坡嚮決定瞭接受陽光的強度和時長。陽坡溫暖乾燥，利於烤煙成熟；陰坡涼爽濕潤，可能影響烤煙的生長周期。坡度則影響著土壤的侵蝕和水分的流失。我們將探討，典型産區為何偏愛選擇特定的坡嚮和坡度來種植烤煙。 地形的屏蔽與匯聚作用： 山脈、丘陵等地形，可以阻擋冷空氣，形成局部的溫暖氣候；河榖、盆地則可能匯聚濕氣，影響降水。這些地形的“屏蔽”和“匯聚”作用，共同塑造瞭産區獨特的小氣候。 水係與近水性： 靠近河流、湖泊的區域，往往擁有更濕潤的氣候和更肥沃的土壤，這對於烤煙的生長至關重要。水係的發育，也影響著土壤的形成和養分的輸送。 四、 生態係統的協同：植被、生物與人文的和諧共生 除瞭宏觀的地理要素，典型産區獨特的生態係統，也為優質烤煙的生長提供瞭默默的支持。 原生植被與生物多樣性： 産區周邊的原生植被，如森林、草本植物，通過固土保水、調節局地氣候、維持土壤健康等方麵，為烤煙提供瞭良好的生長環境。多樣性的生物群落，也有助於抑製病蟲害的發生，減少對化學農藥的依賴。 人為生態係統的營造： 世代耕耘於這片土地上的煙農們，並非僅僅被動接受自然的饋贈，他們也通過精湛的農耕技術，如輪作、休耕、施用有機肥等，不斷優化土壤結構，提升土壤肥力，形成可持續的人為生態係統，為烤煙的品質奠定堅實基礎。 與周邊環境的協同： 優質烤煙的産區，往往與周邊的自然環境，如森林、水源地等，形成一種和諧共生的關係。這種良性的互動，不僅保證瞭烤煙的健康生長，也維護瞭當地的生態平衡。 五、 風味密碼的解析：地理與品質的 bijection 本書的最終目標，是將以上分析的所有地理要素，與最終呈現的烤煙品質聯係起來。我們將深入探討： 香氣成份的來源： 不同的土壤礦物質、氣候條件，如何影響烤煙體內特定香氣物質（如煙堿、糖類、揮發性芳香化閤物）的閤成與積纍。 色澤的形成： 光照、溫度、土壤中的金屬離子等因素，如何影響烤煙葉片的葉綠素降解、類鬍蘿蔔素和花色苷的形成，從而呈現齣誘人的金黃色或橙紅色。 口感的體驗： 煙堿含量、糖分、有機酸等成分的比例，以及這些成分在燃燒過程中産生的化學變化，是如何共同作用，最終影響烤煙的刺激性、醇厚度、甜潤度和餘味。 本書旨在通過對中國優質特色烤煙典型産區生態條件的細緻解讀，讓讀者不僅僅看到烤煙的“好”，更能理解其“好”從何而來。這不僅是對自然饋贈的尊重，更是對世代煙農辛勤耕耘的緻敬。它將是一次關於地理、氣候、土壤、生物以及人文的深度對話，帶領您品味那片孕育齣中國烤煙靈魂的錦綉河山。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本書時，內心湧起一股對中國農業多樣性的好奇。中國地域遼闊，地理和氣候條件韆差萬彆，這自然也造就瞭豐富多樣的農作物。而烤煙，作為一種經濟作物，其品質更是對生長環境極為敏感。這本書的書名直接點明瞭“典型産區”和“生態條件”，這讓我意識到，書中將要呈現的，很可能是一幅中國優質烤煙産區地理環境的“全景圖”。我猜想，書中會對中國的幾個重要烤煙産區進行案例分析，比如，為何雲貴高原的某些地區能夠産齣獨特的雲煙？高原獨特的氣候，比如高海拔帶來的強日照、晝夜溫差大，以及濕潤的季風氣候，是否是其品質的決定性因素？書中會如何解釋這些因素是如何作用於煙葉的生長，從而形成其獨特的香氣和酯類含量？我非常期待看到書中對這些産區在地理、氣候、土壤、水文等方麵的詳細闡述，並且能夠將這些客觀條件與最終的烤煙品質聯係起來。我希望書中能夠提供具體的數據和科學的解釋，讓我能夠理解這些“生態條件”的科學依據，而不僅僅是籠統的描述。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題給我一種“探尋根源”的感覺。優質特色烤煙，顧名思義，其“優質”和“特色”絕非偶然，而是天時地利人和共同作用的結果。我猜想，書中會緻力於揭示這種“天時地利”的奧秘，也就是那些賦予烤煙獨特品質的生態條件。我特彆好奇書中會如何界定“典型産區”，是基於産量、品質、還是市場影響力？又會選取哪些産區作為典型進行深入研究？書中對“生態條件”的探討，是否會涵蓋從宏觀的區域氣候特徵，到微觀的土壤微生態環境，再到水資源的可獲得性和水質，甚至可能包括光照光譜、空氣濕度等更為精細的指標？我希望書中能夠展現齣一種科學嚴謹的研究方法，通過對比分析不同産區的生態條件，找齣影響烤煙品質的關鍵性因素，並探討這些因素之間的相互作用。我期待書中能夠提供一些數據模型或者統計分析，來量化這些生態條件對烤煙化學成分（如尼古丁、糖分、揮發性酯類等）的影響，從而更科學地解釋烤煙品質的差異性。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本《中國優質特色烤煙典型産區生態條件》的時候，第一感覺是它非常“厚重”，無論是內容上還是物理意義上。作為一個非專業讀者，我對“生態條件”這個概念有著模糊的理解，可能更多地聯想到森林、濕地、野生動物這類保護區的概念。然而，這本書聚焦於烤煙産區，這讓我看到瞭一個全新的視角。我猜想，書中會深入剖析影響烤煙品質的關鍵生態因子，比如光照強度和時長、溫度的日夜溫差和季節性變化、降雨的分布和濕度，以及土壤的pH值、有機質含量、礦物質構成等等。我希望這本書能用通俗易懂的方式解釋這些科學概念，讓我明白為什麼某個地區的氣候和土壤組閤就特彆適閤種植齣“優質特色”的烤煙，而其他地方不行。或許書中會引用一些具體的科研數據，比如不同産區的光閤作用效率、水分利用率的對比，土壤中特定微量元素的含量對煙葉風味的影響。我期待書中能有圖錶和照片來輔助理解，比如展示不同土壤類型的剖麵圖，或是描繪産區獨特的地貌特徵。我個人比較關心的是，這些生態條件是如何在不同地域之間形成差異的，以及這些差異最終是如何體現在烤煙的化學成分和物理特性上的，從而造就齣人們常說的“地域特色”。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我首先想到的是它可能會是一本非常“接地氣”的書。雖然書名聽起來很學術，但我總覺得中國優質特色烤煙的形成，一定離不開這片土地上辛勤耕耘的人們和他們代代相傳的種植智慧。我設想書中可能會描繪齣不同産區獨特的農業景觀，比如層層疊疊的煙田，依山傍水的村莊，以及那些世代與煙葉打交道的農民。雖然我知道重點是“生態條件”，但我非常希望書中能夠穿插一些關於當地人文曆史的介紹，因為生態環境往往與當地的文化和生活方式是緊密相連的。例如，在介紹某個産區的氣候特徵時，或許會順帶提到當地居民如何根據氣候變化來安排農事活動；在分析土壤成分時，可能會提及當地特有的耕作方式對土壤肥力的影響。我希望這本書不僅僅是枯燥的科學論證，更能讓我感受到一種“人與自然和諧共生”的意境。我想象著書中可能包含一些關於當地傳統烤煙工藝的描述，比如不同地區獨特的烘烤技術，這些技術或許也是在特定生態條件下發展齣來的。我希望這本書能讓我體會到，每一片優質烤煙背後，都蘊含著對自然規律的深刻理解和順應。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀很精美，封麵設計簡潔大氣，散發著一種沉穩而專業的學術氣息。我一直對中國的煙草産業，尤其是優質特色烤煙的種植有著濃厚的興趣，所以這本書的名字立刻吸引瞭我。雖然我還沒有深入閱讀，但僅從書名和作者信息（雖然這裏我沒有提供作者信息，但我假定這是一本嚴謹的學術專著）來看，我就對接下來的內容充滿瞭期待。我想象著書中會詳細介紹中國各地具有代錶性的烤煙産區，比如雲南的紅河、四川的川煙，以及可能還有其他一些我不太熟悉的産區。這些産區在地理位置、氣候特點、土壤成分等方麵必然有著獨特的優勢，這些都是造就優質烤煙的根本。我特彆好奇書中會如何分析這些生態條件，是會從宏觀的氣候模式講起，還是會深入到土壤微觀結構和養分循環的細節？我希望它不僅僅是簡單羅列數據，而是能通過生動的語言和翔實的案例，讓我能夠“看見”那些産區的自然風光，感受到孕育優質烤煙的獨特環境。比如，我設想書中會描繪齣煙葉在陽光下舒展葉片、雨水滋潤土地的畫麵，並解釋這些看似尋常的自然現象是如何轉化為烤煙的醇厚香氣和獨特風味的。這種對産地風土的深層挖掘，是我最期待的部分。