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商品參數

奇妙的物理學
	定價	35.00
	齣版社	科學齣版社
	版次	1
	齣版時間	2016年01月
	開本	16
	作者	(俄)Andrey Varlamov等著;潘士先譯
	裝幀	平裝
	頁數	260
	字數	225
	ISBN編碼	9787030394446

內容介紹
無
目錄

目錄
中文版序言
英文版前言
俄文版前言
摘錄英
譯者的話
第1部分戶外物理學  1
第1章蜿蜒赴海  3
第2章從湖泊齣發的河流  9
第3章海洋電話亭  11
第4章在藍色中  21
第5章月光沼澤  30
第6章傅科擺和貝葉爾定律  33
第7章月製動  41
第2部分星期六晚上的物理學  45
第8章小提琴為何歌唱  47
第9章鳴叫和沉默的酒杯  53
第10章泡和滴  59
第11章魔燈之謎  71
第12章水麥剋風 :貝爾的一項發明  80
第13章波如何傳輸信息  84
第14章為何電綫嗡嗡叫  91
第15章沙灘上的腳印  96
第16章如何防止雪堆積  106
第17章列車上的體驗  108
第3部分
......
第29章
廚房裏的物理學  115
關於蛋  117
通心粉 ,意大利麵條和物理學  125
等著水開  135
好咖啡的物理學  148
物理學傢談酒  159
量子世界之窗  175
不確定性原理  177
雪球 ,堅果 ,泡和液氦  186
韆年末的超導熱  193
什麼是 SQUID 205
超導磁體  215
磁共振成像  224
嚮量子計算機邁進  233
捲後語  246
緻謝  247
彩圖

作者介紹
安 德烈·瓦爾拉莫夫，1954~ (Andtry Varlamov) 超導理論和凝聚態物理學領域的科學傢 1954年齣生於蘇聯基輔，1980年在阿曆剋斯.阿布裏科索夫指導下獲凝聚態物理學博士學位，1986年獲蘇聯國傢青年科學傢物理學 奬，1990-1999任莫斯科鋼鐵與閤金研究所理論物理係教授；1999年起任意大利國傢研究委員會超導、新材料和器件研究所研究主任，羅馬大學教 授，2009年起任意大利科學院通訊院士，有8本超導理論方麵的專著和130餘篇科學論文；積極的科普作傢，1986-1992年任蘇聯科學院科普雜誌 《量子》副主編，有50餘篇科普作品發錶於《量子》等科普刊物，主要由這些科普作品結集成書的《奇妙的物理學》齣版於1987年，在其後25年內以6 種言齣版瞭12版。 列夫.阿斯拉馬卓夫 1944~1986 （Lev Aslamazov) 1944年齣生於蘇聯巴頓,1980年獲數理物理學博士學位，任莫斯科鋼鐵與閤金研究所教授和《量子》副主編；在超導理論上有所創新，有4本專著和若乾篇 科技論文，積極的科普作傢；1986年英年早逝。

在綫試讀
第 1部分 戶外物理學 從本書的第*部分 ,你將知道為何河流蜿蜒麯摺及河流如何衝刷河岸 ,為何天是藍色的 ,白浪是白色的。我們要告訴你海洋的一些性質 ,談談風及地球鏇轉的作用。 簡言之 ,我們將給齣物理學定律如何在地球尺度上錶現的一些例子。 第 1章蜿蜒赴海 你曾見過一條筆直的河嗎 ?當然 ,短短一段河道可能是筆直 。的學科但河流是復雜的自然物 即使流體力學也不能解釋河流,11. 的,但不存在完全沒有彎麯的河流。即使流經平原 ,河流一般也蜿蜒麯摺 ,而且彎麯是周期性地齣現的。此外還有一條規則 :彎麯處一側的河岸陡峭 ,另一側平緩。怎麼解釋河流的這些特點呢 ?流體力學是研究流體運動的物理學分支 ,如今已是一門成熟 的每一個特點。盡管如此 ,它還是能夠迴答許多問題。 偉大的愛因斯坦 ①也在河流彎麯問題上下過工夫 ,對此 ,你可能會感到驚異。在1926年提交普魯士科學院的一篇報告中 ,他將河水與在玻璃杯裏鏇轉的水相比較。這種比較能夠解釋為何河流總是選擇麯摺的路徑。 讓我們也來嘗試理解這種現象 ,哪怕定性地理解也好。讓我們從一杯茶開始。 杯子裏的茶葉 泡一杯茶 (用茶葉 ,不是袋茶 !),充分攪動它 ,然後把茶匙拿齣來。隨著茶水逐漸靜止下來 ,茶葉將集中在杯底的中間。這是什麼緣故呢 ?為瞭迴答這個問題 ,讓我們首先確定液體在杯子裏鏇轉時錶麵的形狀。 ① A.Einstein(1879~1955),德國齣生的物理學傢 ,居住在瑞士 ,自 1940年起為美國公民 ;相對論的開創者 ;1921年諾貝爾物理學奬獲得者。 茶杯實驗錶明 ,茶的錶麵變成彎麯的瞭。原因很清楚。為瞭使茶水的質點作圓周運動 ,作用於每一質點的淨力必須産生一個嚮心加速度。我們來看位於距離鏇轉軸 r處的一小方茶水 (圖1-1(a))。設它所包含的茶水的質量為 Δm。如果鏇轉角速度 2 為ω,則小立方體的嚮心加速度為 ω。這一加速度是作用於立方體兩個側麵上 (圖 1-1(a)的左麵和右r麵)的流體靜壓力之差的結果。 圖1-1 (a)作用於鏇轉液體的質點的流體靜壓力 ; (b)鏇轉減速時齣現的渦流 2 mωr=F1-F2=(P1-P2)ΔS (1-1)式中 ,ΔS是側麵的麵積 ,壓強 P1和 P2決定於兩側麵到液體錶麵 的距離 h1和h2。 P=ρgh1,P=ρgh(1-2) 式中 ,ρ是液體的密度,g1是重力加速2度。隻2要F1大於 F2,h1必 定大於 h2,故鏇轉液體的錶麵是彎麯的 ,如圖 1-1所示。鏇轉越 快,麵的麯率越大。我們可以確定鏇轉液體彎麯錶麵的形狀。原來它是一個拋物麵,就是說 ,是一個具有拋物綫截麵的麵 ①。隻要持續不斷地用茶匙攪動茶 ,它就會保持鏇轉。但當我們把茶匙取齣後 ,液體層之間的黏滯摩擦及液體與杯壁和杯底的摩 ①僅當液體與杯子作為一個整體一起鏇轉時錶麵形狀纔為拋物麵。這叫做剛性鏇轉。— ——A.A. 擦將把液體的動能轉換為熱能 ,使運動逐漸停止。 隨著鏇轉變慢 ,液麵漸漸變平。同時液體中齣現方嚮如圖1-1(b)所示的渦流。渦流的産生是杯底和錶麵的液體減速不一緻所緻的。杯底處摩擦較強 ,液體減速比錶麵處快 ,所以即使到鏇轉軸的距離相等 ,液體質點的速率也不相同 (靠近杯底的比靠近錶麵的要慢些 ),但壓力差産生的淨力對所有這些質點是相同的。這個力現在不能産生使所有質點以同一角速度均勻鏇轉所需的嚮心加速度。靠近錶麵處 ,角速度過大 ,水粒子被甩嚮杯的側壁;靠近杯底處 ,角速度過小 ,故閤力使水嚮杯子中心運動。 現在我們明白瞭為何茶葉堆集在杯底中間 (圖 1-2)。它們是被不均勻減速引起的渦流拖到那裏的。當然 ,我們的分析是簡化的,但確實抓住瞭要點。 12. 圖1-2茶杯實驗 ;渦流把茶葉推嚮杯底中央 河床如何變化 讓我們來考慮河灣處水的運動 ,情形和我們在茶杯裏觀察到的相似。在河灣內 ,河水的錶麵是傾斜的 ,從而形成壓力差來産生必需的嚮心加速度 (圖 1-3是河灣截麵的示意圖)。與茶杯裏的情形十分相像 ,靠近河底的水速比靠近河麵處低 (圖1-3中用矢量錶示速度隨深度的分布)。靠近錶麵處 ,流體靜壓力的淨差不能使流速較快的水的質點跟隨河灣的麯綫 ,故水被 “甩 ”嚮外岸 (遠離河灣中心的河岸)。另一方麵 ,靠近河底處 ,流速較小 ,故水朝河的內岸 (靠近河灣中心的河岸 )運動。由此在主流以外齣現瞭附加的水的環流。圖1-3顯示齣橫截麵上環流的方嚮。 圖1-3拐彎處河床截麵 ;流體靜壓力、渦流和速度分布 水的環流引起土壤衝蝕。結果 ,外岸受到衝刷 ,泥土逐漸沉積於內岸 ,形成越來越厚的土層 (迴憶杯子裏的茶葉!)。這使河床的形狀逐漸改變 ,其截麵類似圖 1-4所示那樣。觀察水流速度在兩岸間的變化也很有趣。在筆直的一段河道中 ,水在中間流得*快。在彎麯處 ,*快的水流嚮外偏移。這是因為 ,讓快速運動的水質點拐彎比起慢速運動的水質點要難 ,它需要更大的嚮心加速度。但流速越大 ,環流也越強 ,土壤衝蝕也就越嚴重。這就是河床內流速*快處一般也是*深處的緣故 ,河流領航員都知道這一點。 圖1-4一條真實河流河床的演變 沿外岸的土壤衝蝕和沿內岸的沉積 ,造成整個河床逐漸遠離河灣中心 ,結果增加瞭河流的蜿蜒麯摺。圖1-4顯示齣一條真實河流河床的同一截麵在若乾年內的變遷。你可以清楚地看到河床的變遷及其麯摺程度的增加。
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