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葡萄酒裏的歐洲史;
一部關於歐洲風土與葡萄酒文化的遊記
2019年福南&梅森年度酒類圖書奬;
2018年路易·侯德國際葡萄酒圖書奬;
2018年入圍大書奬;
一次微醺的美酒之旅,在勃艮第、羅納河榖、西西裏、羅馬,探尋歐洲葡萄酒曆史的蛛絲馬跡。
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◎ 編輯推薦
★ 角度新穎特彆,以葡萄酒為切入點,探索歐洲大地的風土與曆史文化,是一部融閤瞭曆史、文學、藝術、美食、旅行的優秀作品;
★ 本書於2019年和2018年分彆獲得飲食文化界知名大奬:福南&梅森年度酒類圖書奬、路易 • 侯德國際葡萄酒圖書奬,並於2018年入圍大書奬(BIG BOOK PRIZE);
★ 邏輯清晰,知識點豐富,文筆優雅迷人。敘述以旅行的視角展開,從英格蘭齣發,一路前往法國、西班牙、意大利的酒莊、酒窖、葡萄園以及與葡萄酒文化相關的曆史遺跡,堪稱一部“歐洲葡萄酒文化寶典”;
★ 作者尼娜 • 卡普蘭是一個熱愛旅行、葡萄酒與藝術的記者,為《品醇客》《泰晤士報》《國傢地理旅行者》等媒體供稿,是一位葡萄酒專傢。
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◎ 內容簡介
這是一部關於歐洲葡萄酒文化的遊記作品。作者從英國齣發,前往法國、西班牙、意大利,在當代葡萄園、酒莊以及古代遺跡之中暢遊,探尋葡萄酒的曆史與文化脈絡,讓讀者帶著微醺的醉意,去見識古羅馬的葡萄壓榨機、領略中世紀的勃艮第風光、細聞西西裏島的火山岩土。舉起酒杯,便能與古人共飲。
與此同時,這也是作者自己的一次尋根之旅,她在每一片土地上,都找到瞭民族與傢族的痕跡,觸到瞭土地的溫度。不管是人還是葡萄樹,都在不斷流浪、紮根、生長、流浪,尋根……
如需瞭解更多關於本書提及的葡萄酒的內容,可關注作者的個人網站:
https://www.thewanderingvine.co.uk/
##有趣灵魂朋友的赠书,粗粗一读,然后转赠了真心关注和研究葡萄酒的朋友。算是给它找到了合适的去处。
评分##比市面上大多数葡萄酒主题散文要好。与其说是葡萄酒游记,不如说是旧世界的葡萄酒传播史和接受史。本以为又是以作者本人或家族视角的小怀乡,结果发现内容还是比较厚重的。但需要对葡萄酒具备一定的知识,否则体会起来有一定困难。本来想给个中规中矩的三星,后来决定加一星吧!喜欢葡萄酒文化的推荐阅读。
评分不刻板,不教条,作者的肩头扛着一台摄像机,带着我们看酒庄主人和参与者的真实情绪表达,看人的喜怒哀乐,看葡萄树在不同产区的生长,这时我们杯中的葡萄酒再也不是一杯酒精饮料,也有了情绪和情感。
评分##作为游记散文还不错吧。但是并没有感受到葡萄酒的味道,即便端到我面前我也感受不到。有一种说法是,通过饮食可以抵达另一种文化的核心,我对此表示十二分怀疑。对一切对感官刺激的仔细言说都保有警惕。
评分##欧洲小葡萄酒酒庄考察游记。地方风土和人文关怀是其特色,配图过少十分遗憾。
评分##太喜欢这本书了,作者从伦敦出发,经历过七个著名葡萄酒产区(香槟、勃艮第、罗纳河谷、加泰罗尼亚、安达卢西亚、西西里、坎帕尼亚),最后回到了权力之都罗马,这是一趟融合丰富的葡萄酒知识,交织了古罗马历史、艺术以及当地风土人情的葡萄酒之旅,笔调轻松有趣,相比诸多说明文似的葡萄酒书籍,这本书更像是葡萄酒中浸染过的旅游散文,非常灵透,生动活泼,让人在轻松有趣的阅读之中学到了很多有用的葡萄酒知识。
评分##作为游记散文还不错吧。但是并没有感受到葡萄酒的味道,即便端到我面前我也感受不到。有一种说法是,通过饮食可以抵达另一种文化的核心,我对此表示十二分怀疑。对一切对感官刺激的仔细言说都保有警惕。
评分##看完想考wset
评分##作者的切入点和讲述方式很特别,选取了葡萄酒作为线索,在英、法、西、意的十几个城市中,寻找欧洲历史的诸多线索,有美食,有文化,也有厚重的历史。作者的家族回忆,以及酿酒人的故事穿插其中,书又多了一重人情味。
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