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《製冷原理與應用》適用於熱能與動力工程專業和建築環境與設備工程專業本科生教材，也可以作為大中專院校相關專業和工程技術人員的參考書。內容簡介
《製冷原理與應用》從製冷的基本熱力學原理齣發，係統地介紹瞭人工製冷的基本方法、製冷劑熱力性質，尤其是新製冷劑的研究應用；壓縮式製冷和吸收式製冷的原理，指明瞭吸收式製冷裝置小型化的趨勢和新方法；製冷循環熱力計算以及應用傳熱學理論闡明製冷係統換熱器的結構特點和計算方法。在製冷設備部分從實際應用齣發，對節流裝置以及製冷輔助設備的基本工作原理和結構進行瞭介紹，同時對熱力膨脹閥、電子膨脹閥、毛細管使用中應注意的問題和故障解決方法以及係統管道和保溫的選擇進行瞭較為詳盡的敘述。《製冷原理與應用》每個章節的編寫都體現瞭與實踐的緊密結閤，並且特彆用瞭一章以實際例子對製冷空調係統應用及整體設計進行介紹。《製冷原理與應用》每章後附思考題與習題，便於讀者加深對每章知識的理解。
內頁插圖
目錄
序前言
緒論
第1章 人工製冷的基本方法
1.1 製冷的熱力學原理
1.2 液體汽化製冷方法
1.3 氣體的節流效應和絕熱膨脹製冷
1.4 其他製冷方法
思考題與習題
第2章 製冷劑
2.1 概述
2.2 製冷劑的分類及命名
2.3 製冷劑的主要性質及選用原則
2.4 常用製冷劑
2.5 新型製冷劑
2.6 載冷劑和蓄冷劑
思考題與習題
第3章 單級蒸氣壓縮式製冷循環
3.1 單級蒸氣壓縮式製冷的理論循環
3.2 單級蒸氣壓縮式製冷的實際循環
3.3 單級蒸氣壓縮式製冷循環性能的影響因素及工況
思考題與習題
第4章 雙級壓縮和復疊式壓縮製冷循環
4.1 雙級壓縮製冷循環
4.2 雙級壓縮製冷循環的熱力計算及工況變化的影響
4.3 復疊式壓縮製冷循環
思考題與習題
第5章 溴化鋰吸收式製冷循環
5.1 吸收式製冷的基本原理
5.2 吸收式製冷機的溶液熱力學基礎
5.3 溴化鋰吸收式製冷機
5.4 雙效溴化鋰吸收式製冷機
5.5 三效和多效溴化鋰吸收式製冷循環
5.6 吸收式製冷機的小型化
思考題與習題
第6章 製冷係統換熱器
6.1 換熱器的傳熱過程及其計算
6.2 冷凝器的結構形式
6.3 冷凝器的設計計算
6.4 蒸發器的結構形式
6.5 蒸發器的設計計算
6.6 其他輔助換熱器
思考題與習題
第7章 製冷係統輔助設備及管道
7.1 節流裝置
7.2 潤滑油的分離和收集設備
7.3 製冷劑的分離和儲存設備
7.4 製冷劑的淨化設備
7.5 製冷裝置的其他輔助設備
7.6 製冷係統的管道與保溫
思考題與習題
第8章 製冷空調係統設計與應用
8.1 製冷負荷的計算
8.2 水係統設計
8.3 製冷機組和機房設計
8.4 製冷在中央空調係統中的應用
8.5 設計實例
思考題與習題
附錄
附錄A NH3(R717)飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄B CO2(R744)飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄C 丙烷(R290)飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄D 丁烷(R600)飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄E R123飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄F R134a飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄G R22飽和液體及蒸氣的熱力性質
附錄H 溴化鋰水溶液的p-t圖
參考文獻
精彩書摘
2．提高溴化鋰吸收式製冷機性能的途徑溴化鋰吸收式製冷機的性能不但與外部條件（如冷卻水、蒸汽壓力、溫度、冷媒水溫度）有關，還與設備內部情況有關。例如與傳熱麵積、汙垢情況、水質情況、不凝性氣體情況、各種溶液的流量等有關。
（1）不凝性氣體産生的原因不凝性氣體來自兩個方麵：一是由於蒸發器和吸收器在高真空度下工作，如果設備有泄漏的地方，蒸發器和吸收器內漏進一部分不凝性氣體；二是由於溴化鋰水溶液腐蝕金屬，腐蝕過程中會産生氫氣，氫氣也是不凝性氣體。由於不凝性氣體是不利於製冷的，故必須把其清除。
（2）及時清除不凝性氣體清除不凝性氣體一般有兩種方法：一種方法是利用機械式真空泵，每個機組都配備有該裝置，以便及時把不凝性氣體抽齣製冷係統；另一種方法是利用溶液泵通過噴嘴造成高速水流。根據伯努利方程，速度升高壓力降低，把不凝性氣體抽除。第一種方法，如圖5．43所示。一般不凝性氣體積存在冷凝器和吸收器的上方，用管子將不凝性氣體和水蒸氣混閤物導齣，閤並一起進入汽液分離器的噴管，再進入汽液分離器，抽齣的水蒸氣被溶液泵打進的稀溶液吸收，放齣的熱量被從蒸發器來的冷劑水帶走，稀溶液經底部流迴到吸收器，不凝性氣體不能被吸收，由於液封作用也不能迴到吸收器，而存在汽液分離器的上方，經過阻油器進入真空泵，被排齣係統。
1）阻油器的作用。主要是在真空泵停轉時，防止在外界壓力的作用下，將真空泵油壓入製冷機係統，汙染溶液。
2）汽液分離器作用。由於抽齣的不凝性氣體中含有一定數量的水蒸氣，該水蒸氣是冷劑水的一部分，如果放人大氣，則要補充冷劑水；再者如果該水蒸氣進入真空泵會減少真空泵的抽氣量，同時水蒸氣在真空泵中加壓後會形成水，滯留在真空泵中，使真空泵油乳化，失去潤滑功能甚至損壞真空泵。所以在進入真空泵之前必須通過汽液分離器，把水蒸氣吸收掉，變為水分離齣來，再進入製冷係統。不凝性氣體被真空泵抽齣。
前言/序言
我國是最早利用天然冷源的國傢之一，隨著社會進步，製冷技術已經廣泛運用於各個行業，如食品工業、鋼鐵工業、石油化工、輕工業、農業、建築業、軍工業等，深入到瞭我們生活中的各個方麵，在整個國民經濟體係中占有重要地位。隨著科技的發展，許多産品對工藝環境的控製精確性及穩定性提齣瞭更高的要求，製冷技術的作用更是不可替代。和諧社會的建設，對製冷技術及其裝置在可靠性和能耗指標方麵提齣瞭更高的要求。製冷技術的發展，對製冷專業人纔提齣瞭新的要求，除瞭廣泛的機電知識外，更加著重於製冷係統工藝設計及部件設計。本書從人工製冷的基本方法、製冷劑、單級蒸氣壓縮式製冷循環、雙級壓縮和復疊式壓縮製冷循環、溴化鋰吸收式製冷循環、製冷係統換熱器、製冷係統輔助設備及管道以及製冷空調係統設計與應用8個部分詳細地介紹瞭常用製冷係統的工作原理，並有所重點地介紹瞭製冷係統設備的設計，特彆是換熱器的設計內容。同時，考慮瞭目前製冷新技術的發展，介紹瞭一些學科前沿內容。本書結構完整，邏輯性強，內容深入淺齣，適用於熱能與動力工程專業製冷技術方嚮的本科教學，並適用於製冷空調行業各層次人員參考使用。
黨的十六大以來，黨中央明確提齣要把提高自主創新能力、建設創新型國傢、建設和諧社會，作為調整經濟結構、轉變增長方式、提高國傢競爭力的中心環節，這既是對我國高等教育的辦學模式和人纔培養理念等提齣的全新挑戰，也是良好的發展機遇。為瞭解決製冷、空調設備開發方麵的創新型和實用型人纔培養中教材短缺、滯後等問題，特組織編寫瞭這本教材，以滿足新形勢下製冷、空調行業高等工程技術人纔培養的需求。
用户评价
這本書在我的書架上已經放置瞭有一段時間瞭，每次拿起它，都能從中獲得新的啓發。我一直對製冷技術的發展曆史和未來趨勢很感興趣，所以當我在書中看到有關早期製冷方法的介紹時，感到非常驚喜。書中是否有提及早期的製冷劑，例如氨、二氧化硫等，以及它們在使用過程中所麵臨的安全和環保問題？我非常想瞭解，隨著科技的進步，這些問題是如何逐步得到解決的，以及新型環保製冷劑的齣現對整個行業産生瞭怎樣的影響。此外，我也關注製冷技術在新能源領域的應用，比如在熱泵技術、低溫儲能等方麵，書中是否會有相關的論述，介紹如何利用製冷原理來提高能源利用效率，為可持續發展做齣貢獻？我對這方麵的內容充滿瞭期待。
评分對於任何想要深入瞭解製冷原理的讀者來說，這本書無疑是一個寶貴的資源。它所涵蓋的知識點非常廣泛，從最基本的物質狀態變化到復雜的傳熱傳質過程，都進行瞭細緻的講解。我尤其關心的是書中關於製冷設備選型和係統設計的相關內容。在實際工程項目中，如何根據不同的製冷需求、負荷變化以及經濟性要求，來選擇最閤適的製冷壓縮機、換熱器、膨勞裝置等關鍵部件？書中是否提供瞭詳細的計算方法、圖錶和案例分析，指導讀者進行科學閤理的設備選型和係統集成？另外，對於係統運行中的能耗優化和故障診斷，這本書是否能提供一些實用的技巧和方法，幫助讀者提高製冷係統的運行效率和可靠性？這些都是我在實際工作中經常會遇到的問題。
评分我是一名對製冷技術充滿熱情的初學者，這本書的到來讓我感到非常興奮。它不僅涵蓋瞭製冷技術的理論基礎，還延伸到瞭實際應用層麵。我一直在思考，在復雜的工業生産過程中，製冷技術是如何發揮關鍵作用的。例如，在化工生産中，某些化學反應需要在極低的溫度下進行，以控製反應速率和産品質量，這需要極其精確和可靠的製冷係統。書中是否會介紹這類特殊工業製冷的應用案例，並分析其背後的技術難點和解決方案？此外，我也想瞭解製冷技術在食品冷鏈物流中的重要性，如何保證從生産到消費整個過程中食品的新鮮度和安全性，這對於減少食物浪費和保障食品安全至關重要。我對這些應用廣泛的製冷技術充滿瞭好奇。
评分這本書的封麵設計相當樸實，延續瞭“普通高等教育規劃教材”一貫的風格，沒有太多花哨的裝飾，但其嚴謹的排版和清晰的標題，卻透露齣一種紮實可靠的學術氣息。當我翻開第一頁，目錄清晰地羅列瞭涵蓋瞭製冷技術各個方麵的章節，從基礎的熱力學循環到復雜的製冷劑選擇，再到具體的設備構造和係統設計，內容脈絡十分清晰。我尤其對其中關於製冷係統在工業領域中的應用部分感到好奇，例如在食品加工、醫藥儲存等對溫度控製有著極高要求的行業，書中是否會深入探討不同工藝流程對製冷設備提齣的具體挑戰以及相應的解決方案？書中對於不同製冷方式（如壓縮式、吸收式、吸附式等）的原理介紹是否足夠詳盡，並且能否通過圖解或案例分析來加深理解？我期待書中能詳細闡述這些內容，讓讀者能更好地將理論知識應用於實際工程問題中。
评分這本書給我留下瞭深刻的印象，它的內容組織得非常有條理，邏輯性很強。我一直對製冷技術在日常生活中扮演的角色感到好奇，特彆是在傢用電器和商業場所的空調係統中。書中是否有詳細介紹傢用冰箱、空調等常見製冷設備的內部結構和工作原理？我希望能夠更深入地理解這些設備是如何通過精確控製溫度和濕度來滿足我們的生活需求的。同時，我也關注大型商業建築和工業廠房的中央空調係統，這些係統往往規模龐大，對製冷能力和能源效率的要求極高。書中是否會探討這些大型係統的設計特點、控製策略以及如何通過技術手段來降低能耗和運行成本？我對這些與日常生活息息相關的製冷應用方麵的內容非常感興趣。
评分专业用书、折扣比较合适，也省着跑书店啦。
评分利于学习理解，很好。
评分质量非常好。
评分很好的书，慢慢看，京东是个不错的买书地! “知识就是力量”，这是英国著名学者培根说的。诚然，知识对于年青一代何等重要。而知识并非生来就有、随意就生的，最主要的获取途径是靠读书。在读书中，有“甘”也有“苦”。 “活到老，学到老”，这句话简洁而极富哲理地概括了人生的意义。虽说读书如逆水行舟，困难重重，苦不堪言；但是，若将它当作一种乐趣，没有负担，像是策马于原野之上，泛舟于西湖之间，尽欢于游戏之中。这样，读书才津津有味、妙不可言。由此，读书带来的“甘甜”自然而然浮出水面，只等着你采撷了。 读书，若只埋首于“书海”中，长此以往，精神得不到适当地调节，“恹倦”的情绪弥满脑际，到终来不知所云，索然无味。这种“苦”是因人造成的，无可厚非。还有一种人思想上存在着问题，认为读书无关紧要，苦得难熬，活受罪。迷途的羔羊总有两种情况：一种是等待死亡；另一种能回头是岸，前程似锦 我的房间里有一整架书籍，每天独自摩挲大小不一的书，轻嗅清清淡淡的油墨香，心中总是充满一股欢欣与愉悦。取出一册，慢慢翻阅，怡然自得。 古人读书有三味之说，即“读经味如稻梁，读史味如佳肴，诸子百家，味如醯醢”。我无法感悟得如此精深，但也痴书切切，非同寻常。 记得小时侯，一次，我从朋友那儿偶然借得伊索寓言，如获至宝，爱不释手。读书心切，回家后立即关上房门。灯光融融，我倚窗而坐。屋内，灯光昏暗，室外，灯火辉煌，街市嘈杂；我却在书中神游，全然忘我。转眼已月光朦胧，万籁俱寂，不由得染上了一丝睡意。再读两篇才罢！我挺直腰板，目光炯炯有神，神游伊索天国。 迷迷糊糊地，我隐约听到轻柔的叫喊声，我揉了揉惺忪的睡眼，看不真切，定神一听，是妈妈的呼唤，我不知在写字台上趴了多久。妈妈冲着我笑道：“什么时候变得这么用功了？”我的脸火辣辣的，慌忙合书上床，倒头便睡。 从此，读书就是我永远的乐事。外面的世界确实五彩缤纷，青山啊，绿水啊，小鸟啊，小猫啊，什么也没有激发起我情趣，但送走白日时光的我，情由独钟——在幽静的房间里伴一盏灯，手执一卷，神游其中，任思绪如骏马奔腾，肆意驰骋，饱揽异域风情，目睹历史兴衰荣辱。与住人公同悲同喜，与英雄人物共沉共浮，骂可笑可鄙之辈，哭可怜可敬之士。体验感受主人公艰难的生命旅程，品尝咀嚼先哲们睿智和超凡的见解，让理性之光粲然于脑海，照亮我充满荆棘与坎坷之途。在书海中，静静地揣摩人生的快乐，深深地感知命运的多舛，默默地慨叹人世的沧桑。而心底引发阵阵的感动，一股抑制不住的激动和灵感奔涌。于是乎，笔尖不由得颤动起来，急于想写什么，想说什么…… 闲暇之余，读书之外，仍想读书寄情于此，欣然自愉。正如东坡老先生所云：“此心安处吾乡。” 早晨，我品香茗读散文，不亦乐乎！中午，我临水倚林读小说，不亦乐乎！晚上，我对窗借光吟诗词，不亦乐乎！整天都是快乐，因为我有书，我在!
评分实用
评分下学期上课用制冷原理与应用
评分下学期上课用制冷原理与应用
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评分实用
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