內容簡介
本教材配套《化工流體流動與傳熱》。本書在第一版的基礎上修訂,對個彆章節作瞭一些改動,補充瞭例題與習題。教材以質量傳遞的基本理論為主綫,闡述各種傳質分離過程的共性和工程處理方法。全書包括緒論、傳質過程基礎、氣體吸收、蒸餾、氣液傳質設備、液液萃取、固體物料的乾燥、其他傳質與分離過程(膜分離、結晶、吸附與離子交換)共七章。每章都有實際應用的例題,書後均附有大量的習題與思考題,習題附有參考答案。
本書可作為高等院校化工類及相關專業的本科生教材,也可作為化工及相關專業科研人員的參考書。
精彩書評
《化工傳質與分離過程》是與《化工流體流動與傳熱》配套的教材,該教材作為麵嚮21世紀高等教育改革新體係教材,於2001年齣版以來,得到界內同行的熱情支持、鼓勵和肯定,總體反映良好。本書的第二版被列為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。本次修訂在保持原書總框架體係的前提下,對部分內容進行瞭更新和調整。主要考慮以下兩方麵因素:
(1)緊密跟蹤化工領域新的科技成果,對部分內容進行充實和更新,以體現
目錄
緒論1
第1章傳質過程基礎4
1��1傳質概論與傳質微分方程4
1��1��1傳質過程概論4
1��1��2傳質微分方程10
1��2分子傳質(擴散)14
1��2��1氣體中的穩態擴散14
1��2��2液體中的穩態擴散18
1��2��3固體中的穩態擴散20
1��2��4擴散係數25
1��3對流傳質30
1��3��1對流傳質的類型與機理30
1��3��2濃度邊界層與對流傳質係數31
1��3��3相際間的對流傳質模型32
1��3��4對流傳質問題的分析求解37
1��3��5動量、熱量與質量傳遞之間的類比45
1��3��6對流傳質係數經驗公式49
本章符號說明51
習題52
思考題54
參考文獻54
第2章氣體吸收55
2��1概述55
2��1��1氣體吸收過程55
2��1��2氣體吸收的分類56
2��1��3氣體吸收的工業應用56
2��1��4吸收劑的選擇57
2��2氣體吸收的平衡關係57
2��2��1氣體在液體中的溶解度57
2��2��2亨利定律58
2��2��3相平衡關係在吸收過程中的應用62
2��3氣體吸收速率方程63
2��3��1膜吸收速率方程63
2��3��2總吸收速率方程65
2��3��3吸收速率方程及吸收係數小結69
2��4低組成氣體吸收的計算71
2��4��1物料衡算與操作綫方程71
2��4��2吸收劑用量的確定72
2��4��3塔徑的計算75
2��4��4填料層高度的計算75
2��5吸收係數88
2��5��1吸收係數的測定88
2��5��2吸收係數的經驗公式89
2��5��3吸收係數的特徵數關聯式90
2��6其它吸收與解吸94
2��6��1高組成氣體吸收94
2��6��2非等溫吸收97
2��6��3多組分吸收98
2��6��4化學吸收99
2��6��5解吸99
本章符號說明102
習題103
思考題104
參考文獻105
第3章蒸餾106
3��1概述106
3��1��1蒸餾過程的分類106
3��1��2蒸餾分離的特點106
3��2兩組分溶液的汽液平衡107
3��2��1兩組分理想物係的汽液平衡107
3��2��2兩組分非理想物係的汽液平衡112
3��3平衡蒸餾與簡單蒸餾113
3��3��1平衡蒸餾114
3��3��2簡單蒸餾115
3��4精餾原理和流程116
3��4��1精餾原理116
3��4��2精餾操作流程117
3��5兩組分連續精餾的計算118
3��5��1理論闆的概念及恒摩爾流假定118
3��5��2物料衡算和操作綫方程119
3��5��3進料熱狀況的影響121
3��5��4理論闆層數的計算124
3��5��5迴流比的影響及其選擇128
3��5��6簡捷法求理論闆層數133
3��5��7幾種特殊類型雙組分精餾過程理論闆層數的求法134
3��5��8塔高和塔徑的計算139
3��5��9連續精餾裝置的熱量衡算和節能142
3��5��10精餾過程的操作型計算和調節144
3��6間歇精餾147
3��6��1迴流比恒定時的間歇精餾147
3��6��2餾齣液組成恒定時的間歇精餾149
3��7特殊精餾152
3��7��1恒沸精餾153
3��7��2萃取精餾154
3��7��3鹽效應精餾154
3��7��4幾種特殊精餾方法的比較155
3��8多組分精餾156
3��8��1流程方案的選擇156
3��8��2多組分物係的汽液平衡156
3��8��3關鍵組分的概念及全塔物料衡算161
3��8��4簡捷法確定理論闆層數164
本章符號說明166
習題167
思考題170
參考文獻170
第4章氣液傳質設備172
4��1闆式塔172
4��1��1闆式塔的結構172
4��1��2塔闆的類型及性能評價172
4��1��3闆式塔的流體力學性能與操作特性176
4��1��4闆式塔的設計180
4��2填料塔194
4��2��1填料塔的結構與特點194
4��2��2填料的類型及性能評價196
4��2��3填料塔的流體力學性能與操作特性200
4��2��4填料塔的內件202
4��2��5填料塔的設計204
本章符號說明212
習題213
思考題213
參考文獻213
第5章液�慘狠腿�214
5��1概述214
5��2液�慘狠腿∠嗥膠�215
5��2��1三角形坐標圖及杠杆規則215
5��2��2三角形相圖216
5��2��3萃取劑的選擇220
5��3液�慘狠腿」�程的計算222
5��3��1單級萃取的計算222
5��3��2多級錯流萃取的計算225
5��3��3多級逆流萃取的計算230
5��3��4微分接觸逆流萃取的計算237
5��4液�慘狠腿∩璞�240
5��4��1萃取設備的基本要求與分類240
5��4��2萃取設備的主要類型241
5��4��3萃取設備的選擇246
5��5其他萃取技術簡介247
5��5��1超臨界流體萃取247
5��5��2迴流萃取251
5��5��3化學萃取252
本章符號說明256
習題257
思考題259
參考文獻260
第6章固體物料的乾燥261
6��1濕空氣的性質及濕度圖261
6��1��1濕空氣的性質261
6��1��2濕空氣的H�睮圖268
6��2乾燥過程的物料衡算與熱量衡算270
6��2��1濕物料含水量的錶示方法270
6��2��2乾燥係統的物料衡算271
6��2��3乾燥係統的熱量衡算272
6��2��4空氣通過乾燥器時的狀態變化275
6��3固體物料在乾燥過程中的平衡關係與速率關係279
6��3��1物料中的水分279
6��3��2乾燥時間的計算280
6��4乾燥器289
6��4��1乾燥器的主要類型289
6��4��2乾燥器的設計296
6��5增濕與減濕303
6��5��1空氣與水之間的傳熱、傳質關係303
6��5��2空氣調濕設備與水冷卻塔305
本章符號說明307
習題308
思考題309
參考文獻310
第7章其他傳質與分離過程311
7��1膜分離311
7��1��1概述311
7��1��2膜材料與分離膜312
7��1��3膜組件313
7��1��4膜傳遞現象314
7��1��5 各種膜過程簡介319
7��2結晶322
7��2��1結晶的基本原理322
7��2��2工業結晶方法與設備326
7��2��3結晶過程的物料與熱量衡算328
7��2��4其他結晶方法簡介329
7��3吸附與離子交換330
7��3��1吸附330
7��3��2離子交換339
思考題342
參考文獻343
附錄344
一、擴散係數344
二、分子擴散的碰撞積分ΩD與kT/ε的關係345
三、純物質的σ和ε/k值346
四、部分物質的D°和n值347
五、塔闆結構參數係列化標準(單溢流型)348
六、常用散裝填料的特性參數349
七、常用規整填料性能參數350
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