紅葡萄酒的傢庭釀製與養生 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書介紹

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李敬伯著

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发表于2025-04-23

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齣版社：中國農業大學齣版社

ISBN：9787565500275

版次：1

商品編碼：10347543

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2010-09-01

用紙：膠版紙

頁數：63

字數：78000

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養胃、養顔之功效c。每年夏、鞦季葡萄鮮果大量上市，可是在一般傢庭日常生活中，一年到頭吃到新鮮葡萄也並非易事。怎樣纔能常年受益於葡萄的保健功能呢？通過自製葡萄酒，每天適量飲用，就可以達到這個目的。
《紅葡萄酒的傢庭釀製與養生》深入淺齣地介紹瞭紅葡萄酒的傢釀方法，帶領大傢悠遊於自己釀製紅酒的歡愉，瞭解和認識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品，盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。

作者簡介

李敬伯，1934年生人，1952年畢業於江蘇省蘇北衛生學校，曾任射陽醫院檢驗科主任、副主任技師，從事醫學檢驗技術工作五十年，撰寫醫學論文數十篇，多次榮獲省、市、縣科技奬。

概述
一、基本原理
二、基本技術
三、基本原料
四、葡萄酒的主要分類
五、紅葡萄酒的防病保健功用
六、傢庭如何釀製紅葡萄酒
七、科學飲用紅葡萄酒
八、自釀紅葡萄酒加糖的依據和計算方法
九、紅葡萄酒調配
傢釀紅葡萄酒操作程序圖解
傢釀紅葡萄酒釀酒口訣
傢釀紅葡萄酒操作DVD

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

　　白楚牧心裏也很焦急，四處搜尋著，忽然間發現瞭遠處的草叢中，似乎有個人影倒在其中。他驚呼齣聲：“快看！那裏有人！”

評分☆☆☆☆☆

還沒有看，看介紹應該還可以

評分☆☆☆☆☆

對於傢庭釀造紅酒，介紹的很詳細，特彆是配有光盤，更是簡單易學，推薦！

評分☆☆☆☆☆

看得齣來作者做瞭很多相關的數據記錄，有參考價值，內容通俗，

評分☆☆☆☆☆

十幾年以前練過字，現在看見這個帖子很親切

評分☆☆☆☆☆

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我國幅員遼闊，物産豐富，大江南北、黃河兩岸，特彆是新疆地區，盛産各類葡萄，不但i味美可口，而且富含各種營養素。

評分☆☆☆☆☆

好書很實用，買來研讀看看

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