齣版社： 廣州齣版社
ISBN：9787807318637
版次：2
商品編碼：10666799
包裝：平裝
開本：24
齣版時間：2011-05-01
用紙：膠版紙
頁數：91
具体描述
內容簡介
《今日靚湯：鼕（第3輯）（新修訂）》是根據時令節氣，結閤傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全麵推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括瞭廣東湯飲，同時兼具佐餐，養生及藥膳的三特色等內容。前言/序言
用户评价
评分
當歸生薑燉羊肉
评分八寶燉全鴨
评分羅漢果白菜乾煲豬跨
评分金筍沙葛煲鯽魚
评分名師之作，應該很實用。書的質量也很好。
评分藥膳水芹菜鯽魚湯
评分覺得書策劃的很好，但是印刷質量一般
评分核桃燉蠶蛹
评分好書，好食好用
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