☆☆☆☆☆




點擊這裡下載

類似圖書 點擊查看全場最低價

---

編輯推薦

颱灣大學醫學院營養師團隊，延續上次經驗再一次閤作，為各種疾病的素食患者量身打造《12大慢性病素食全書》。內容由淺入深，從如何選擇素食材以及素食材所提供的營養，集結常見的糖尿病、高血壓、心血管疾病等慢性病患者如何作飲食的適當搭配，對於癌癥病人應如何正確吃素，素食的迷思，以及素食者較常見的貧血問題等都有深入的探討。書中並不是紙上談兵的理論，更有實際的食物搭配範例，使理論落實在生活之中。

內容簡介

《12大慢性病素食全書》提供預防慢性病的飲食引導，如高血壓、高血脂、肝病、腎病、貧血、骨質疏鬆等12大常見慢性病。由颱大醫院的醫生與營養生共同編寫，更有眾多專門針對治療期與恢復期的美味又營養的飲食處方。

目錄

推薦序1 為慢性病患量身訂作的素食飲食全書
推薦序2 最完整的治療及預防保健素食專書
推薦序3 吃對營養又健康的素食飲食
本書特色&使用說明 預防及改善慢性病的素食飲食指導
總策劃序 颱灣最暢銷的疾病素食指導全書
總論 素食是治療慢性病的一帖良方
前言 吃對素食，健康自然來
Part 1 聰明選購素食材與調味料
吃對天然素食材的健康秘訣
選對素食加工品的健康秘訣
用對素食調味料的健康秘訣

Part 2 12大慢性病素食處方
癌癥 素食飲食處方
簡單認識癌癥
癌癥患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離癌癥的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
高脂血癥 素食飲食處方
簡單認識高脂血癥
高脂血癥患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離高脂血癥的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
高血壓 素食飲食處方
簡單認識高血壓
高血壓患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離高血壓的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
糖尿病 素食飲食處方
簡單認識糖尿病
糖尿病患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離糖尿病的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
肝病 素食飲食處方
簡單認識肝病
肝病患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離肝病的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
腎髒病 素食飲食處方
簡單認識慢性腎衰竭
腎髒病患者的飲食原則
調養及恢復期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離慢性腎衰竭的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
退化性關節炎 素食飲食處方
簡單認識退化性關節炎
退化性關節炎患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離退化性關節炎的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
泌尿道結石 素食飲食處方
簡單認識結石
泌尿道結石患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離結石的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
術前術後 素食飲食處方
手術壓力下的營養需求不同於飢餓需求
手術前後營養評估的3大方法
手術前後素食患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離疾病的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
骨質疏鬆 素食飲食處方
簡單認識骨質疏鬆
骨質疏鬆患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離骨質疏鬆的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心
肥胖 素食飲食處方
簡單認識肥胖
減重患者的飲食原則
減重期間的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離肥胖的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯晶
點心
貧血 素食飲食處方
簡單認識貧血
貧血患者的飲食原則
治療及調養期的素食處方
聰明吃外食的素食處方
遠離貧血的素食食譜示範
主食
主菜
配菜
湯品
點心

前言/序言

12大慢性病素食全書 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

《12大慢性病素食全書》內容包括預防慢性病的飲食引導，如高血壓、高血脂、肝病、腎病、貧血、骨質疏鬆等12大常見慢性病。《12大慢性病素食全書》由颱大醫院的醫生與營養生共同編寫，更有眾多專門針對治療期與恢復期的美味又營養的飲食處方。

評分☆☆☆☆☆

《12大慢性病素食全書》內容包括預防慢性病的飲食引導，如高血壓、高血脂、肝病、腎病、貧血、骨質疏鬆等12大常見慢性病。《12大慢性病素食全書》由颱大醫院的醫生與營養生共同編寫，更有眾多專門針對治療期與恢復期的美味又營養的飲食處方。

評分☆☆☆☆☆

給父母買的，很實用的書籍!!!書印刷精美，拿到手裏很有厚實感O(∩_∩)O~ 講的挺全麵的，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肥胖等都有相應的素食食譜， 引進的書就是做的精緻！

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

許多人都喜歡讀書，我也一樣喜歡讀書，書帶給瞭我們人類許多樂趣，也讓我們懂得瞭許多道理。高爾基說過，書是人類進步的颱階，書也是我勇氣的源泉。書就是大海，而我是小魚，在大海中自由自在地遨遊；書就是天空，而我是小鳥，在天空中愉快地飛翔。 我從小就喜歡讀書，那時候我不識字，隻能看一些有圖畫的書，也常常讓媽媽讀給我聽。上小學以後，我時常不是抱著一本童話故事書，就是拿著一本作文書。久而久之，我喜歡上瞭讀書，不管是什麼書，我都會認真地看。就這樣，我從書中知睡道瞭許多知識，也從書中明白瞭許多道理，也積纍瞭不少好詞、好句。我的作文水平一下子提高瞭好多。我也更加喜歡讀書瞭，每天晚上覺前都要看一會書。 從這些事情中，我知道瞭讀書是每個人不可缺少的。我不知道該如何錶達我對讀書的熱愛。隻要一有空，我就鑽到童話世界裏去瞭。和白雪公主、七個小矮人在一起；有時又和灰姑娘在一起；又有的時候和小飛俠在天空中自由自在地遨遊；還有時和小飛象在等待和盼望著它的媽媽，有時…… 有空時，我又會走進作文屋裏，去看一看他們的生活和趣事，想一想如何豐富生活、豐富世界。總之，讀書會給你帶來許多樂趣，會豐富你的生活，豐富你的世界。我喜歡讀書，因為我從學到瞭很多的知識和道理，我想對每個人大聲說：“我愛讀書，書中自有黃金屋。”讀書，有時難免遭遇意想不到的尷尬。當書中的理與生活中的事不能呼應，書中的事與生活中的理發生衝突時，書人怎能沒有迷離若失、恍惚不定的感覺？又怎能沒有陷於信也不是不信也不行之進退維榖的窘迫？尤其當書人受虛假東西的戲弄時，何止哀嘆瞭得！盧梭的《懺悔錄》，其中不無虛妄而不可信的成分。他把自己描繪成“一個疾病纏身的可憐蟲，生命中的每一天都是在病痛與死亡中度過的”。可約翰遜根據公開報道的資料得齣，盧梭的身體並不壞，而且還很強壯。毫無疑義，當書人看到“平素景仰的偶像原來是石膏製的”時，酸溜溜的澀味怎能不湧上心頭？周恩來從小誌高，12歲就發齣 “為中華之崛起而讀書”的誓言。1919年3月，周恩來為瞭中國的反帝反封建大業，毅然決定放棄在日本求學的機會，歸國加入革命，迴國前夕，賦詩一首贈給為他餞行的同窗好友：“大江歌罷掉頭東，邃密群科濟世窮。麵壁十年圖破壁，難酬蹈海亦英雄”。這首詩其實也形象地再現瞭五四那一代知識分子的讀書境界。郭沫若、巴金、魯迅等等，無不胸懷為國傢民族繁榮富強、為人類團結友愛而讀書的堅強信念。讀書是一個非常具有可塑性、獨立性的行為，隻要讀書的人勇於開拓善於挖掘，他完全可以在三個方麵做到與眾不同，甚至特立獨行。這就是讀書的多維度帶給人的風采。

評分☆☆☆☆☆

幫傢裏人買的書，希望對他們有用！

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

查看全網最低價