高職高專旅遊類專業精品教材:旅遊心理學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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高職高專旅遊類專業精品教材:旅遊心理學


舒伯陽,王昆欣 編



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发表于2024-12-22

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齣版社: 清華大學齣版社
ISBN:9787302181699
版次:1
商品編碼:11076325
品牌:清華大學
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2008-09-01
用紙:膠版紙
頁數:194
字數:292000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

《高職高專旅遊類專業精品教材:旅遊心理學》專門為高等職業教育而設計,旅遊特色濃鬱,是一本真正意義上的《旅遊心理學》。
◇體例新穎:采用專題論述的形式組織內容,學習重
點更突齣。
◇理論適度:強調學以緻用,精選直接與旅遊業相關
的現代心理學成果。
◇案例鮮活:通過生動有趣的旅遊心理學案例學習,
艱深的心理學理論深入淺齣。

內容簡介

“旅遊心理學”是旅遊管理專業的主乾課程之一,《高職高專旅遊類專業精品教材:旅遊心理學》對傳統的“旅遊心理學”體例進行瞭重組,將相關章節歸並為“總論”、“旅遊消費心理”(從消費者角度,第1~4章)、“旅遊服務心理”(從客我雙方交往角度,第5~7章)以及“旅遊企業管理心理”(從企業管理角度,第8~10 章)四大模塊,專題論述集中,重點突齣。本書的理論引用主要篩選瞭真正與旅遊業心理現象直接相關的心理學理論,強調“理論夠用,學以緻用 ”。本書大量采用瞭直接反映當前旅遊業現實的新型案例,並充分體現齣旅遊心理學研習過程的真實、生動與趣味性,通過這些生動鮮活的旅遊活動中的心理學案例的學習,可對高深的旅遊心理學理論有深入淺齣的理解。本書適閤高職高專旅遊類專業教學、自學及行業理論基礎培訓使用。

內頁插圖

目錄

第一模塊 總論
總論
0.1 旅遊現象的心理透視
0.2 旅遊心理學的理論基礎
0.2.1 與環境相互作用中的心理和行為
0.2.2 人對環境的主動作用
0.2.3 環境因素對行為的影響
0.3 旅遊心理學研究的內容與方法
0.3.1 旅遊心理學的研究內容
0.3.2 旅遊心理學的研究方法
0.4 研究旅遊心理學的意義
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫

第二模塊 旅遊消費心理
第1章 旅遊消費行為的心理背景
1.1 消費者與旅遊消費行為
1.1.1 消費行為概述
1.2 旅遊消費的環境與心理因素
1.2.1 旅遊消費的外部環境因素
1.2.2 旅遊消費的內部心理因素
1.3 旅遊消費行為的一般過程
1.3.1 旅遊産品與旅遊者決策過程
1.3.2 旅遊購買決策和旅遊營銷
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第2章 旅遊消費行為中的認知與學習
2.1 旅遊消費中的知覺規律
2.1.1 什麼是知覺
2.1.2 知覺的基本規律
2.2 消費知覺中的心理定式
2.3 旅遊條件的認知
2.3.1 對旅遊時間的認知
2.3.2 對旅遊空間距離的認知
2.3.3 對旅遊交通的認知
2.3.4 對旅遊目的地的認知
2.4 旅遊者的學習
2.4.1 學習的內容
2.4.2 學習的途徑
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第3章 旅遊消費的需要與動機
3.1 多樣化的旅遊需要
3.1.1 旅遊需要的含義及特點
3.1.2 旅遊者的三求心理
3.2 具有驅動力的旅遊動機
3.2.1 旅遊動機的目標導嚮
3.2.2 旅遊動機的多元性
3.2.3 影響旅遊動機的因素
3.3 旅遊消費環境與動機的互動
3.3.1 經濟因素
3.3.2 時間因素
3.3.3 所在地的其他社會條件
3.3.4 旅遊地的設施狀況及服務水準
3.3.5 旅遊地的社會容量
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第4章 旅遊消費者的個性與態度
4.1 人格特徵與旅遊消費行為
4.1.1 人格概述
4.1.2 人格類型與旅遊消費行為
4.2 人格結構與旅遊消費決策
4.2.1 人格結構
4.2.2 人格結構與旅遊決策行為
4.3 遊客態度偏好與旅遊行為
4.3.1 遊客態度
4.3.2 態度間接影響旅遊決策
4.3.3 如何改變旅遊者態度
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫

第三模塊 旅遊服務心理
第5章 旅遊服務雙方的心理互動
5.1 旅遊服務中的客我交往關係
5.1.1 客我交往的形式與交往狀態分析
5.1.2 旅遊服務中客我交往的特點
5.1.3 旅遊服務客我交往的溝通方式
5.2 旅遊服務中的功能服務與心理服務
5.2.1 旅遊服務中的雙重服務
5.2.2 心理服務的特點
5.2.3 調整情緒提供優質心理服務
5.2.4 服務人員是客人的“鏡子”
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第6章 旅遊服務環節的心理分析
6.1 服務場景與顧客心理
6.1.1 服務場所環境與顧客心理
6.1.2 服務項目的心理功能和設置策略
6.1.3 服務技術含量對顧客的心理影響
6.2 顧客心理與服務時機把握
6.2.1 服務時間與顧客心理
6.2.2 服務時機的心理作用及把握
6.3 員工行為與顧客心理
6.3.1 員工服務技能的心理功能與提高途徑
6.3.2 員工服務態度與顧客心理
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第7章 專項旅遊服務中的心理技巧
7.1 飯店服務心理
7.1.1 顧客對飯店服務的整體需求
7.1.2 前廳服務心理
7.1.3 客房服務心理
7.2 餐飲服務心理
7.2.1 顧客對餐飲服務的心理需求
7.2.2 怎樣做好餐飲服務
7.3 旅行社服務心理
7.3.1 旅遊者的心理需求
7.3.2 導遊服務的心理策略
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫

第四模塊 旅遊企業管理心理
第8章 旅遊從業人員的心理素質訓練
8.1 儀錶、氣質與服務錶現
8.1.1 從業人員儀錶的注意事項
8.1.2 對從業人員氣質的要求
8.2 性格、情感與服務熱情
8.2.1 從業人員的性格
8.2.2 從業人員的情感
8.3 意誌、能力與服務水平
8.3.1 從業人員需要具備的意誌
8.3.2 對從業人員能力的要求
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第9章 旅遊企業管理中的心理學運用
9.1 旅遊企業員工個體心理差異及管理
9.1.1 氣質差異與管理
9.1.2 性格差異與管理
9.1.3 能力差異與管理
9.2 旅遊企業員工的問題行為及解決策略
9.2.1 旅遊企業員工心理健康標準
9.2.2 員工問題行為産生的實質
9.2.3 解決員工問題行為的對策
9.3 旅遊企業員工的激勵機製
9.3.1 員工工作動機的激發
9.3.2 員工激勵的實施
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
第10章 旅遊企業員工心理健康及調適
10.1 現代員工的心理問題分析
10.1.1 旅遊企業員工疲勞分析
10.1.2 員工心理挫摺分析
10.1.3 旅遊企業員工心理壓力分析
10.2 旅遊企業員工心理健康的綜閤調節
10.2.1 旅遊企業對員工的保護
10.2.2 旅遊企業員工的自我調節
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫
參考文獻

前言/序言


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