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編輯推薦

　　腎好您纔好，營養專傢帶領您科學養腎、護腎，讓您輕鬆吃齣好腎、吃走腎病，為您及傢人送去健康！

內容簡介

《食療智慧養生堂叢書：腎病食療智慧》是一部介紹常見腎髒疾病營養治療的著作，全書共分十二章，係統闡述瞭急性腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎、急性腎盂腎炎、慢性腎盂腎炎、急性腎衰竭、慢性腎衰竭、腎病綜閤徵、泌尿係結石、透析、腎移植術後、糖尿病腎病、高血壓腎病、腎結核、過敏性紫癜腎炎、多囊腎的營養治療原則、宜用和忌用食物，並對500款防治各種腎病藥膳的材料、製作步驟、食用方法、性味歸經及功效做瞭詳細的介紹。各種藥膳原料易取，步驟清晰，易學易做。可供腎髒病醫師、營養科醫師、腎病患者參考。

內頁插圖

目錄

第一章 腎髒疾病一點通
一、腎髒的主要功能
二、腎髒疾病常見類型
三、腎髒疾病常見臨床錶現
四、腎髒病患者為何需要營養治療
五、與蹋髒病相關的營養素
六、腎髒病患者的營養治療
七、腎髒病患者飲食烹飪技巧

第二章 急性腎小球腎炎食療精選
一、急性腎小球腎炎的病因
二、急性腎小球腎炎的癥狀
三、急性腎小球腎炎營蕎治療的原則
四、急性腎小球腎的飲食宜忌
五、急性腎小球腎炎患者的推薦食譜
雙花飲
紫蘇蔥白飲
薄荷蘆根飲
西瓜翠赤小豆茅根飲
茅根甘蔗飲
刺梨蜜飲
芹菜根飲
西瓜雞湯
馬蹄玉帶湯
藿香生薑湯
五神湯
鼕瓜荷葉湯
木耳黃花瘦肉湯
百閤絲瓜湯
鼕瓜薏仁湯
黃芪黑魚湯
薺菜蛋湯
木耳金針豬瘦湯
蔥白燈芯草絲瓜湯
玉米蟬衣湯
牡丹皮烏龜湯
牛奶燕窩羹
冰糖銀耳羹
百閤綠豆粥
茅根粥
薏苡仁粥
淡菜皮蛋粥
枯草黃芩粥
車前子粥
葫蘆粳米粥
扁豆薏仁粥
鬍蘿蔔赤小豆粥
黑豆粥
翠衣粥
荸薺粟米粥
茅根粟米粥
百閤花生粥
黃花菜粥
金銀花菊花粥
銀花連翹薄荷粥
海帶鴨煲
雙皮燒香菇
枸杞燉牛肉
黃芪蒸鵪鶉
芹菜鴿子肉
赤小豆煲烏魚
砂仁鯽魚
薏苡仁蒸水魚
薏苡仁鼕瓜盅
慈禧西瓜盅
翠衣鱔片
赤豆全鴨
黃芪蒸雞
山藥水晶脯
薏苡仁荸薺燉子鴨
赤小豆煲雞
荸薺燉水鴨
清蒸鯽魚
龍眼煲生魚
苡仁薺菜拌墨魚

第三章 慢性腎小球腎炎食療精選
一、慢性腎小球腎炎的病因
二、慢性腎小球腎炎的癥狀
三、慢性腎小球腎炎營養治療的原則
四、慢性腎小球腎炎的飲食宜忌
五、慢性腎小球腎炎患者的推薦食譜
枸杞茯苓茶
枸杞洋參飲
山藥豆腐湯
水鴨川樸湯
黃芪甲魚湯
山藥蓮藕桂花湯
玉須金龜湯
玉米須田螺湯
小肉丸子豆腐湯
甲魚滋腎湯
銀杞明目湯
芹菜車前湯
綠豆鴨肉湯
豆鼕瓜皮湯
甘蔗紅花湯
玉米須蚌肉湯
鼕瓜鱧魚湯
鼕瓜玉米麵粥
核桃蝦仁粥
甘麥大棗粥
蠶豆粥
山藥粥
……

第四章 急性腎盂腎炎食療精選
第五章 慢性腎盂腎炎食療精選
第六章 急性腎衰竭食療精選
第七章 慢性腎衰竭食療精選
第八章 腎病綜閤徵食療精選
第九章 泌尿係結石食療精選
第十章 透析食療精選
第十一章 腎移植術後食療精選
第十二章 其他腎病食療精選
附錄 常見食物營養成分含量錶

精彩書摘

　　3.鼕瓜
　　又名白瓜，我國各地均有栽培，是我國夏、鞦兩季的重要蔬菜之一。鼕瓜含有豐富的蛋白、糖類、鬍蘿蔔素、維生素、粗縴維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。鼕瓜清熱解毒，利水消痰，除煩止渴，祛濕解暑。可用於治療水腫脹滿、心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。
　　4。西瓜
　　又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑熱煩渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎湯”之稱。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，是一種營養豐富、純淨的食品。西瓜果肉（瓤）具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，主一切熱證、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉等癥。西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
　　5.薺菜
　　薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍布全世界。其營養價值高，薺菜含有水分85.1%，蛋白質5.3%，脂肪0.4%，碳水化閤物6%，豐富的維生素、礦物質，還含有黃酮甙、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C和鬍蘿蔔素，有助於增強機體免疫功能。薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療産後水腫、齣血、痢疾、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等癥。
　　6.黃瓜
　　也稱鬍瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。黃瓜具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴之功效。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。
　　7.豬腎
　　也叫豬腰，豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化閤物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素A、硫胺素、抗壞血酸等成分，中醫認為其具有固精益氣、健腎補腰、和腎理氣作用。豬腎具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫等癥。
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前言/序言

食療智慧養生堂叢書：腎病食療智慧 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

對我來說是很經點實用的一本書

評分☆☆☆☆☆

包裝那些還是可以的，隻是內容沒有想象中的好

評分☆☆☆☆☆

差一點兒……

評分☆☆☆☆☆

學習

評分☆☆☆☆☆

包裝那些還是可以的，隻是內容沒有想象中的好

評分☆☆☆☆☆

好書

評分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

評分☆☆☆☆☆

滿意，不錯

評分☆☆☆☆☆

書還可以比較厚,就到貨慢.

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