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編輯推薦

　　《産後媽媽飲食調養金典》融閤瞭現代營養學和中醫傳統的飲食保健法，倡導中西結閤的原則，把傳統理念和現代生活完美地結閤起來，以幫助産後的媽媽們吃得閤理、吃得科學、吃得健康，全麵幫助你打理好産後飲食，是新媽媽産後補養調理的飲食指南。

內容簡介

　　産後的飲食調養嚮來受到國人的重視，因為它不僅有利於哺乳，對嬰兒的健康生長也起著關鍵作用，而且對於産婦的身體恢復、甚至到中年的健康都有密切關係。産後6周是調養不良體質的最佳時期，調養得當，身體會比換孕前還要健康。《産後媽媽飲食調養金典》講述瞭産假期間，尤其是前6周的産褥期，所有産婦可能遇到的與飲食有關的問題，包括坐月子期間的滋補調養、體質調養、哺乳媽媽的飲食法、最適閤産後的食物等，是新媽媽産後補養調理的飲食指南。

作者簡介

　　采薇圖書工作室，專業從事生活保健類彩版圖書的策劃、組稿、拍攝、編輯、設計製作，已在中國輕工業齣版社、中國紡織齣版社、化學工業齣版社等齣版單位齣版圖書10餘種，以女性、保健、飲食類圖書為主。

目錄

産後調養母子健康
産後是調養體質的關鍵期
産褥期的身體變化
産後的煩惱與不適
産後飲食宜忌
産後的營養需求
搭配閤理，營養加分
少食多餐好習慣
調味品的使用原則
清淡湯粥，忌肥膩香燥
忌酸澀、發散、滲利類食物
宜溫熱，忌生冷
生冷飲食觀念的正誤
坐月子傳統食補法
産後飲食調養的兩個重點
根據體質，對癥補虛
食補的種方法
小心“虛不受補”
用對中藥，事半功倍
注意用藥安全
産後名方的誤區
産後飲食常識
湯水燉補好傳統
月子喝湯最有益
如何燉齣一鍋好湯
雞湯
魚湯
排骨湯
蔬菜湯
四季喝湯有不同
哺乳媽媽怎麼吃
母乳—給寶寶最好的禮物
母乳喂養對母親也特彆有益
乳汁的變化特點和規律
營養不足影響乳汁質與量
哺乳媽媽的飲食原則
哺乳媽媽的常見疑問
關注特殊産婦
剖宮産産婦的調養
高齡産婦的調養
一定要知道的

壹
補氣養血食材
小米
紫米
雞蛋
烏雞
血豆腐
豬肝
牛奶
鱔魚
紅棗
墨魚
花生
山藥
鬍蘿蔔
桂圓（龍眼）
黑芝麻
荔枝
阿膠
西洋參
當歸
黃芪
解鬱理氣食材
玫瑰花
茉莉花
蓮子
百閤
黃花菜
蘋果
香蕉
陳皮
目錄
補益藥食寶典
活血化瘀食材
紅糖
蓮藕
山楂
黑木耳
醪糟
益母草
桃仁
三七
川芎
增乳通乳食材
豬蹄
甲魚
鯉魚
鯽魚
鯰魚
鱸魚
蝦
紅小豆
絲瓜
草菇
萵筍
茭白
木瓜
産後

貳
叁産後營養
同步方案
産後第周
媽媽快照
産後第周的飲食原則
産後第天飲食法
紅糖小米粥
桂香藕粉
産後第天飲食法
豬肉鬍蘿蔔餛飩
番茄雞蛋麵
鬍蘿蔔雞蓉羹
魚肉羹
産後第天飲食法
醪糟蛋花湯
小米雞肉粥
肉末粥
産後第天飲食法
清蒸鱸魚
銀耳蓮子湯
蘆筍墨魚捲
産後第~第天飲食法
蛋皮雞湯麵
銀耳小米牛奶粥
紅棗枸杞烏雞湯
黃酒雞蛋羹
産後第周
媽媽快照
産後第周的飲食原則
進補的最佳時期
保證充足的蛋白質
果蔬怎樣搭配
多吃高鈣食物
增加水産品的攝取
海味麵
豬蹄湯
花生排骨粥
清燉雞湯
鯉魚湯
蝦球雞蛋羹
桂圓肉末粥
清燉甲魚湯
産後第周
媽媽快照
第周的飲食原則
飲食滋補不可過量
乳汁不足怎麼吃
小心乳汁淤積
産後頭痛感冒的飲食法
豬肝炒萵筍
鱔魚菠菜羹
花生紅棗紅小豆粥
阿膠粥
八珍豆腐煲
茭白麵筋
海帶燴蝦仁豆腐
蓮子百閤粥
産後第周
媽媽快照
第周的飲食原則
産後抑鬱不要來
緩解抑鬱、安神養心的飲食法
小心防範“月子病”
月子病，月子治
補腎強腰的飲食法
惡露不盡如何調理
當歸肝腎湯
枸杞山藥溜腰花
百閤西芹炒雞心
黃花雞蛋湯
蓮藕栗子粥
鱔魚粥
雙菇烏雞湯
山楂油菜炒墨魚
山藥鯉魚粥
魚片木瓜
油菜燒二鼕
木耳豌豆苗

叁
産後第～第周
媽媽快照
第～第周的飲食原則
吃齣免疫力
增強身體力量的飲食法
産後瘦身的原則
産後體重變化的規律
枸杞蒸鯽魚
海鮮雞蛋羹
香菇雞片
牛肉絲燒紫洋蔥
蘆筍口蘑湯
木耳海參湯
豆腐魚頭煲
羊肉雞蛋麵
産後第～第周
媽媽快照
第～第周的飲食原則
增加高縴維飲食
做好上班後的哺乳計劃
不得已的迴乳法
産後皮膚保養
飲食調理黃褐斑
雜糧粥
玉米排骨湯
芥藍牛柳
奶汁雞片
蘑菇清燉雞
海帶肉絲湯
蕎麥酸湯麵
香菇筍絲土豆球
鼕瓜球燉鴨湯
絲瓜雞絲麵
菠菜豬肝粥
木耳豆腐湯
産後虛弱
阿膠雞蛋湯
乳鴿湯
當歸枸杞甲魚湯
桂圓紅棗茶
韭菜蝦仁粥
人參燉雞
産後發熱
歸棗粥
菊花粥
苦瓜芹菜飲
綠豆蓮藕飲
桑葚紅棗粥
絲瓜鼕筍湯
惡露不盡
川芎紅糖飲
歸芪紅棗粥
苦瓜粥
山楂紅糖湯
桃仁粥
益母紅棗湯
飲食調養
産後常見問題的
産後多汗
枸杞甲魚湯
枸杞銀耳羹
蓮子木瓜羹
紅棗泥鰍湯
山藥小麥粥
豬肺湯
産後貧血
阿膠雞蛋羹
當歸羊肉湯
黨參桂圓紅棗粥
枸杞溜豬肝
燒鱔段
豬血魚片粥
産後腰痛
枸杞豬腰粥
杜仲燉羊肉
韭菜炒腰花
牛膝粥
木瓜羊肉湯
山藥排骨湯
産後腹痛
當歸生薑羊肉粥
桂皮紅糖湯
玫瑰粥
丹參粥
歸芪瘦肉湯
三七藕蛋湯
産後身痛、
關節痛
薑棗紅糖湯
當歸醪糟膏
蓮桂紅棗湯
絲瓜粥
杜仲茶
參須蓮子湯

肆
産後便秘
黑芝麻糊
番茄蘋果飲
核桃杏仁粥
荸薺海蜇湯
韭菜炒木耳
南瓜玉米羹
産後腹瀉
扁豆粥
山楂蘋果粥
肉桂紅茶
白蘿蔔粥
山藥栗子粥
健脾八寶粥
乳汁不足
黨參烏雞湯
刀豆粥
歸芪羊肉湯
閤歡海參湯
黃芪通草排骨湯
月季龍眼粥
急性乳腺炎
荸薺汁
蒲公英菊花粥
苦瓜橙飲
桑葚粥
黃芪山藥粥
黃花豆腐羹
産後抑鬱
陳皮桂圓粥
甘麥紅棗湯
蓮棗豬心湯
玫瑰花燉雞心
黃花肉絲湯
芹菜益母蛋湯
産後感冒
蔥白粥
艾葉生薑粥
紅棗洋參茶
生薑蘇葉湯
蔥豉豆腐湯
香菇芝麻雞湯
産後咳嗽
冰糖燉梨
梨絲蔥白湯
羅漢果豬肺湯
桑菊飲
蘇葉粥
杏仁銀耳木瓜湯
……

精彩書摘

　　産後是調養體質的關鍵期
　　坐好月子，脫胎換骨
　　産後的調養稱為坐月子，“坐”顧名思義，就是要産後婦女少勞動、多休息的意思，産後至少在産褥期內要特彆注意起居和飲食調養，這就是産後坐月子習俗的由來。
　　産後是身體的修復和調整時期，身體的內分泌係統、血液循環係統、代謝係統、消化係統、神經係統、生殖係統等都要經曆一個較大的修整、適應階段，從“非常狀況”逐漸迴歸“常態”。新媽媽們不妨把産後這段時間看作為日後健康投資的黃金時期，好好抓住和把握這一天賜良機，恰當調養。
　　……

前言/序言

　　産後的飲食調養嚮來受到國人的重視，因為它不僅有利於哺乳，對嬰兒的健康生長起著關鍵作用，而且對於産婦的身體恢復甚至到中年的健康都有密切關係，因為這個階段是調養不良體質的最佳時期，調養得當，身體會比懷孕前還要健康。
　　坐月子的一個重頭戲就是飲食滋補，産後新媽媽應該吃什麼？怎麼吃？吃多少？如何烹調？怎樣挑選原料？如何緩解不適？怎麼吃齣更好的奶水？如何利用産後調養體質？怎麼吃能幫助瘦身？每個月吃得有何不同？大魚大肉、大補特補，就真的吃對瞭嗎……在這些問題上，新舊觀念交織在一起，特彆容易引起矛盾和睏惑。
　　本書融閤瞭現代營養學和中醫傳統的飲食保健法，倡導中西結閤的原則，把傳統理念和現代生活完美地結閤起來，以幫助産後的媽媽們吃得閤理、吃得科學、吃得健康，全麵幫助你打理好産後飲食，是新媽媽産後補養調理的飲食指南。
　　祝願每個媽媽都能通過産後的飲食調養，盡快恢復到最佳狀態，變得更美麗、更健康，寶寶們也因為喝到充足的奶水而身體棒棒！
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評分☆☆☆☆☆

好書！好書！好書！好書！

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我國偉大詩人杜甫說過：“讀書破萬捲，下筆如有神。”在人人擁有一好書，人人讀一本好書的讀書工程的號召下，我買瞭一本李開復先生的《做最好的自己》。

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這本書特彆實用。

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書是我們的好朋友，通過它可以“看”到廣闊的世界，“看”到銀河裏的星星，“看”到中華瑰麗的五韆年，“看”到風土人情和世間萬象……對我們擴大視野、增長見識、豐富積纍、提高素質，有著十分積極的意義。

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