品茶地圖：品鑒中國名茶 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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戴玄著

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发表于2024-11-14

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齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787501991587

版次：1

商品編碼：11213983

包裝：平裝

開本：8開

齣版時間：2013-03-01

用紙：膠版紙

頁數：157

字數：20000

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　你是否曾陶醉在“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”的意境中久久不能自拔？又是否知道“琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是濛山”“牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來”的詩句描述的是哪款名茶？品茶不隻是會品飲茶，還要能識茶、泡茶，當然再瞭解一些名茶曆史，學一點有趣的名茶故事，再會誦讀幾首古茶詩，這樣方稱得上是會喝茶瞭。《品茶地圖：品鑒中國名茶》精選瞭十三個省區的三十餘種國人最愛的名茶，介紹瞭各類名茶的辨識、品飲以及衝泡方法，更讓你不用齣門便可在文字間漫步的同時，感受到茶園風姿，在縷縷茶香中走完一段中國名茶之旅。

作者簡介

　　戴玄，從事茶文化研究、傳播工作多年，資深茶書策劃，愛茶人士。茶文化簡單閱讀的先行者與傳播者，希望為每一個喜歡茶的讀者提供內容全麵，閱讀簡單的作品，成為搭建茶葉專傢與普通讀者溝通的橋梁，把專業的茶知識變成簡單有趣的文字奉獻給每一個愛茶的讀者。

內頁插圖

約會中國茶
南方有嘉木
人在草木間
方寸細品茶文化
茶道韆言化零落
國茶遊走海內外

綠茶
清湯綠葉，益壽益美
西湖龍井
徑山茶
顧渚紫筍
安吉白茶
洞庭碧螺春
黃山毛峰
太平猴魁
六安瓜片
廬山雲霧
婺源茗眉
雙井綠
濛頂甘露
信陽毛尖
衝泡綠茶

烏龍茶
美麗和健康的妙藥
鐵觀音
黃金桂
大紅袍
武夷肉桂
閩北水仙
鳳凰單樅
凍頂烏龍
文山包種
衝泡烏龍茶

黑茶
可以喝的古董
普洱茶
六堡茶
湖南黑茶
衝泡普洱茶

紅茶
養生，養心兩不誤
祁門紅茶
宜紅
滇紅
正山小種
政和工夫
坦洋工夫
衝泡紅茶

黃茶
黃湯黃葉滿口香
君山銀針
霍山黃芽
衝泡黃茶

白茶
綠裝素裹，解毒防暑
白毫銀針
白牡丹
衝泡白茶

花茶
珠聯璧閤花與茶
茉莉花茶
衝泡花茶

附錄　中國名茶地圖

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

承誌伸手在那人身上拍捏幾下，解開瞭他的穴道。原來那人

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也沒點長輩樣子。”

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溫南揚坐瞭下來，說道：“姓袁的，青青，我怎樣識得那

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來的，你敢怎樣？”

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承誌伸手在那人身上拍捏幾下，解開瞭他的穴道。原來那人

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溫南揚怫然道：“我乾麼要說？你的事你自己說好啦，隻

評分☆☆☆☆☆

一沉吟，大踏步走進亭子站定，和袁承誌相距甚遠，防他突

評分☆☆☆☆☆

　方寸細品茶文化

評分☆☆☆☆☆

　　說起中國茶的曆史，可以追溯到遠古的神話時代。相傳神農為瞭天下眾生遍嘗百草，其中固然有一些可口的植物、有可充飢解餓的糧食，也有很多是有毒的植物。一天，神農嘗瞭一種毒草後身體終於承受不住，百毒齊發，暈倒在山腳下，等到他悠悠醒轉，發現身邊有一棵小樹，翠綠的葉子帶著淡淡的清香，神農不禁采下一片放入口中咀嚼起來，立刻芳香滿口，身體的不適也消失得無影無蹤。後來，神農把這棵小樹移植到人類的聚居地，這棵樹，就是茶樹。

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