透析患者飲食營養療法

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謝良民 著
圖書標籤:
  • 透析
  • 腎髒病
  • 飲食營養
  • 營養療法
  • 慢性腎病
  • 血液透析
  • 腎內科
  • 健康飲食
  • 食譜
  • 臨床營養
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出版社: 上海科学技术文献出版社
ISBN:9787543953499
版次:1
商品编码:11241473
包装:平装
出版时间:2013-04-01
用纸:胶版纸
正文语种:中文

具体描述

內容簡介

  《透析患者飲食營養療法》分六部分。第一部分介紹化驗單中的營養信息,第二部分介紹透析營養學治療目標;第三部分介紹透析患者治療飲食;第四部分介紹慢性腎病食物交換份;第五部分介紹透析患者營養計劃製訂方法;第六部分慢性腎病食物交換份錶。《透析患者飲食營養療法》為透析患者編寫。

前言/序言


好的,以下是為您量身定製的一份圖書簡介,內容聚焦於《跨界思維:創新與實踐的融閤》,嚴格避免提及您提供的原書名及其相關內容,力求詳盡、自然、富有吸引力。 --- 跨界思維:創新與實踐的融閤 導言:在邊界消融的時代,重塑認知框架 我們正身處一個前所未有的變革時代。技術迭代的速度令人目不暇接,行業壁壘日益模糊,一個原本涇渭分明的領域,轉瞬間可能被另一領域的技術所顛覆。在這樣的“混沌”與“機遇並存”的背景下,傳統的綫性思維、垂直領域的精細化認知,已不足以支撐個人和組織在復雜係統中的有效決策與持續創新。 本書《跨界思維:創新與實踐的融閤》,正是為打破這種認知慣性而生。它不是一本關於單一學科理論的專著,而是一本緻力於構建“思維地圖”和“連接工具箱”的實戰指南。我們相信,真正的突破往往發生在知識的交匯點,而非知識的深處。創新不再是“從零到一”的孤立創造,而是“從一到多”的有效鏈接。 第一部分:認知重構——為什麼你需要一副新的“眼鏡”? 本部分深入探討瞭當前社會對單一專業化人纔的“盲點”及其局限性。我們首先分析瞭人類大腦在處理信息時固有的“路徑依賴”傾嚮,以及這種傾嚮如何阻礙瞭對新機會的捕捉。 1.1 “筒倉效應”的陷阱:專業化帶來的視野局限 我們將通過一係列案例研究,剖析在商業、科技乃至藝術領域中,過度專業化如何導緻“隻見樹木不見森林”的睏境。例如,傳統製造業對數字化轉型的抗拒,並非源於技術能力不足,而是源於未能將信息技術視為一種全新的生産要素進行跨界整閤。 1.2 結構化思維與非結構化問題的應對 創新往往源於對現有結構的不滿。本書提齣瞭“結構解構模型(SDM)”,教導讀者如何係統地拆解既有框架,識彆齣隱藏在錶象之下的運作邏輯。我們強調,跨界思維的第一步是理解邊界是如何被構建的,纔能有效地去超越它。 1.3 “類比學習”的藝術:從陌生領域中汲取智慧 本書的核心方法論之一是“深度類比”。我們不僅僅停留在錶麵現象的相似性比較,而是深入探究不同領域底層邏輯(如熵增定律、反饋循環、湧現性)的同構關係。通過對生物學、物理學、社會學等領域核心原理的提煉,我們為讀者提供瞭一套可以直接應用到自身領域中的“原理遷移庫”。 第二部分:工具箱構建——跨界連接的五大核心技法 認知重構隻是基礎,將思想轉化為行動需要一套實用的工具。本部分詳細闡述瞭五種可操作、可訓練的跨界思維技術。 2.1 “逆嚮工程”應用:從終局推導過程 不同於傳統的正嚮規劃,本書倡導從目標狀態(例如:市場顛覆、長期可持續性)齣發,反嚮推導齣當前必須建立的連接點。我們展示瞭如何利用“預見性失敗分析”,在早期階段就植入不同領域的約束條件,從而避免後期的路徑依賴僵局。 2.2 融閤畫布(Fusion Canvas):可視化跨界點 為解決抽象概念難以落地的難題,我們設計瞭“融閤畫布”。這是一個雙軸或多軸的分析工具,幫助使用者將兩種或多種不相關的概念(例如:A領域的機製 + B領域的材料科學 + C領域的商業模式)並置,並強製性地尋找它們在功能、形式或目標上的交集。書中配有大量空白模闆和填寫範例。 2.3 建立“異質性團隊”的策略與文化 真正的跨界創新需要跨界的人。本部分聚焦於組織層麵,探討如何吸引、整閤並激勵擁有截然不同背景的專傢。我們討論瞭如何設計一種既能保證專業深度,又鼓勵“魯莽提問”的協作文化,避免“一言堂”和“知識孤島”。 2.4 場景的“維度平移”:解決特定問題的通用方案 很多時候,睏擾一個行業的難題,在另一個行業中早已被成熟解決。本書教授讀者如何識彆和提取這些“高維度的解決方案”。例如,將城市交通信號燈的優化算法平移到物流倉儲的資源調度中,其底層算法邏輯的相似性遠高於錶麵形式。 2.5 快速原型與“最小可行連接”(MVC) 創新不是一蹴而就的完美設計,而是通過快速、低成本的連接點進行驗證。我們提齣瞭“最小可行連接”的概念,鼓勵讀者優先測試那些最具不確定性、但也最具顛覆潛力的跨界假設,用最小的投入來檢驗新連接的有效性和可持續性。 第三部分:實踐與前瞻——跨界思維的未來應用 在最後一部分,我們將理論與實踐深度結閤,展示跨界思維在幾個關鍵未來領域中的變革潛力。 3.1 科技的“軟硬結閤”:從芯片到用戶體驗的整閤 探討如何將材料科學(硬科技)與行為經濟學(軟科學)結閤,創造齣不僅性能卓越,而且能無縫融入用戶生活習慣的新型産品。這要求設計者同時精通半導體物理和心理學模型。 3.2 可持續發展的新範式:生態學與金融學的聯姻 分析氣候變化和資源稀缺問題,如何促使傳統的金融評估體係嚮更具生態視角的評估體係轉變。講解如何將生態係統的韌性指標,轉化為企業風險評估的核心參數。 3.3 藝術與數據科學的共創未來 展望生成式人工智能(AI)時代,藝術創造不再是純粹的靈感驅動,而是需要與算法邏輯、大規模數據集處理能力相結閤。本書將引導藝術傢和數據科學傢如何構建閤作框架,實現“機器輔助的靈感爆發”。 結語:成為連接者,而非守望者 《跨界思維:創新與實踐的融閤》旨在培養新一代的“連接者”——那些能夠敏銳地感知不同知識領域間的張力與和聲,並將其轉化為實際生産力的人。閱讀本書,意味著您選擇瞭一條拒絕舒適區、擁抱復雜性的道路。準備好拆除您認知中的牆壁,去迎接一個由連接定義的新世界吧。 目標讀者: 渴望突破當前業務瓶頸的管理者、尋求新方嚮的創業者、希望拓寬研究視角的學者、以及所有對知識的整閤與應用充滿熱情的終身學習者。 ---

用户评价

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大氣,一看就讓人聯想到健康和科學。書名“透析患者飲食營養療法”非常直觀,直接點齣瞭本書的主題,對於需要長期透析的患者及其傢屬來說,無疑是他們急切尋找的寶貴資料。我一直覺得,對於任何疾病的治療,除瞭醫學手段,閤理的飲食調養同樣至關重要,甚至能起到事半功倍的效果。尤其像透析這樣的治療方式,對身體的代謝和營養需求有著特殊的要求,如何在這種情況下做到營養均衡、既能滿足身體所需又不至於加重腎髒負擔,這其中的學問可不少。我很好奇書中是否會深入探討不同階段透析患者的營養需求差異,比如是血液透析還是腹膜透析,或者隨著透析頻率和體能狀況的變化,飲食方案會如何調整。我期待書中能提供一些具體的、可操作的食譜建議,最好能有詳細的營養成分分析和烹飪指導,這樣纔能讓普通讀者也能輕鬆上手,為傢人做齣既健康又美味的餐食。另外,書中對於一些常見的食物禁忌和推薦,是否有科學的解釋和依據,也讓我很感興趣。畢竟,坊間流傳的關於透析患者飲食的說法很多,真正科學、權威的指導纔最重要。

评分☆☆☆☆☆

讀到這本書的書名,我腦海裏立即浮現齣許多疑問,也充滿瞭期待。作為一名關注健康生活方式的普通讀者,我深知飲食對人體健康的重要性,尤其對於一些慢性疾病患者而言,科學的飲食管理更是康復的關鍵。透析患者,顧名思義,他們的身體已經承受瞭巨大的壓力,對於他們來說,每一口食物的選擇都可能影響到治療效果和生活質量。我特彆想知道,這本書是否會解答那些睏擾很多透析患者及其傢屬的實際問題,例如,對於鈣、磷、鉀、鈉等微量元素的攝入,應該如何精確把握?過量攝入或不足又會帶來哪些潛在風險?書中是否有針對不同蛋白質攝入量的建議,是應該嚴格限製還是有所側重?我非常期待能夠從中學習到一套係統、科學的營養指導方案,能夠幫助這些患者更好地應對疾病,提高生活品質。如果書中還能分享一些成功的案例,或者通過生動的圖文講解,將復雜的營養知識變得易於理解,那就更好瞭。我希望這本書不僅僅是理論的堆砌,更能提供實實在在的幫助,讓透析患者也能享受到健康美味的飲食生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名“透析患者飲食營養療法”本身就帶有一種專業性和實用性,讓我覺得它能夠解決很多實際問題。我經常會接觸到一些與健康相關的話題,也知道慢性疾病的飲食管理是一個非常重要的領域。透析,這是一個對身體影響很大的治療手段,如何在這個過程中保持身體的穩定,並促進恢復,飲食絕對是繞不開的一環。我很好奇,書中會不會深入淺齣地講解一些基本的營養學原理,並且將這些原理與透析患者的具體情況聯係起來。例如,在液體攝入方麵,究竟應該遵循怎樣的原則?是嚴格限製還是需要根據具體情況靈活調整?對於維生素的補充,哪些是必須關注的,又有哪些需要謹慎?我個人對食物的“性味”和“寒熱”等傳統中醫概念在現代營養學中的體現也很感興趣,不知道書中會不會在這方麵有所涉及。如果書中能提供一些關於食材選擇、烹飪方法以及食物搭配的建議,並且能夠解釋為什麼這樣做是好的,那將非常有價值。我期待它能成為一本既有科學依據,又貼近生活實際的指導手冊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名,直接勾勒齣它麵嚮的群體和解決的問題。對於任何長期需要接受治療的患者來說,除瞭積極配閤治療,對自身身體狀況的瞭解和日常生活的細節管理,都至關重要。透析,顯然是對身體進行一種“替代性”的維護,那麼在“輸入”方麵——也就是我們每天的飲食,其重要性不言而喻。我很好奇,這本書會不會深入探討,透析療法對於患者身體內部的營養代謝機製産生瞭怎樣的影響,從而引申齣具體的飲食調整方案。我期待它能像一位經驗豐富的營養師,為患者提供一份詳盡的“飲食地圖”,指引他們如何在這種特殊的生理狀態下,依舊能夠攝取身體所需的能量和營養,同時規避那些可能加重病情或引發並發癥的食物。例如,書中是否會解釋,為什麼某些看似健康的食物,對於透析患者來說卻可能成為負擔?又是否會提供一些創新性的、易於執行的食譜,讓“療法”不再是枯燥的禁令,而是轉化為一種積極的、充滿活力的生活方式?我非常希望這本書能夠做到這一點,讓透析患者在麵對飲食挑戰時,不再感到迷茫和無助。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對健康話題充滿好奇心的讀者,看到“透析患者飲食營養療法”這個書名,我立刻被吸引瞭。透析這個詞本身就帶著一種嚴謹和對身體精細管理的意味,所以,我非常好奇這本書是如何將“飲食營養”與“療法”結閤起來的。我想到,對於透析患者來說,身體的代謝功能必然受到影響,那麼他們的營養需求肯定與常人有很大不同。這本書會不會詳細解釋,在透析過程中,身體會流失哪些重要的營養物質,又會積纍哪些有害物質,以及如何通過飲食來平衡這一切。我特彆期待書中能提供一些關於“什麼該吃”和“什麼不該吃”的清晰指導,並且能夠有具體的食物列錶和分量建議。例如,水果、蔬菜、肉類、榖物等不同類彆的食物,對於透析患者的適宜性和禁忌性,書中是否有明確的說明?我也很想瞭解,書中是否會提供一些針對不同並發癥(比如貧血、高血壓等)的飲食調整方案,讓患者能夠更好地管理自己的身體狀況。如果書中還能包含一些關於健康烹飪的小貼士,讓患者在享受美食的同時,也能確保營養的攝入,那就更完美瞭。

评分☆☆☆☆☆

好高好好干?

评分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

评分☆☆☆☆☆

透析患者饮食营养疗法在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折,回家决定上京东看看,果然有折扣。毫不犹豫的买下了,京东速度果然非常快的,从配货到送货也很具体,快递非常好,很快收到书了。书的包装非常好,没有拆开过,非常新,可以说无论自己阅读家人阅读,收藏还是送人都特别有面子的说,特别精美各种十分美好虽然看着书本看着相对简单,但也不遑多让,塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。打开书本,书装帧精美,纸张很干净,文字排版看起来非常舒服非常的惊喜,让人看得欲罢不能,每每捧起这本书的时候似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其实值得回味无论男女老少,第一印象最重要。从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过知识就是力量。不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷旧书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,你就可以知道其中的道理了读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现.最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。最后在好评一下京东客服服务态度好,送货相当快,包装仔细!这个也值得赞美下希望京东这样保持下去,越做越好

评分☆☆☆☆☆

在一个偏僻遥远的山谷里,有一个高达数千尺的断崖。不知道什么时候,断崖边上长出了一株小小的百合。   百合刚刚诞生的时候,长得和杂草一模一样。但是,它心里知道自己并不是一株野草。   它的内心深处,有一个内在的纯洁的念头:“我是一株百合,不是一株野草,唯一能证明我是百合的方法——就是开出美丽的花朵。”   有了这个念头,百合努力地吸收水分和阳光,深深地扎根,直直地挺着胸膛。   终于,在一个春天的早晨,百合的顶部结出第一个花苞。   百合的心里很高兴,附近的杂草却很不屑,它们在私底下嘲笑着百合花:“这家伙明明是一株草,偏偏说自己是一株花,还真以为自己是一株花。我看它顶上结的不是花苞,而是头脑长瘤了。”   公开的场合,它们则讥讽百合:“你不要做梦了,即使你真的会开花,在这荒郊野外,你的价值还不是跟我们一样。”   偶尔也有飞过的蜂蝶鸟雀,它们也会劝百合不用那么努力开花:“在这断崖边上,纵然开出最美丽的花,也不会有人来欣赏呀!”   百合说:“我要开花,是因为我知道自己有美丽的花;我要开花,是为了完成作为一株花的庄严使命;我要开花,是由于自己喜欢以花来证明自己的存在。不管有没有人来欣赏,不管你们怎么看我,我都要开花!”   在野草和蜂蝶的鄙夷下,百合努力地释放内心的能量。有一天,它终于开花了,它那灵性的白和挺秀的风姿,成了断崖上最美丽的风景。   这时候,野草与蜂蝶再也不敢嘲笑它了。百合花一朵一朵地盛开着,花朵上每天都有晶莹的水珠,野草以为那是昨夜的露水,只有百合自己知道,那是极度地欢喜所结的泪滴。   年年春天,百合努力地开花、结籽。它的种子随着风,落到山谷、草原和悬崖边上,渐渐地,山谷里到处都开满洁白的百合。   几十年后,远在百里、甚至千里之外的人们,从城市、从乡村,赶来欣赏百合开花。许多孩童跪下来,闻嗅百合花的芬芳;许多情侣互相拥抱,许下了“百年好合”的誓言;无数的人看到这从未见过的美,感动得落泪,触动内心那纯净温柔的一角。   那里,被人称为“百合谷地”。   不管别人怎么欣赏,满山的百合花都谨记着第一株百合的教导:“我们要全心全意默默地开花,以花来证明自己的存在!

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哈咯女坡下雨咯哦彧咯哦涂抹在需要楼梯

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于善待“差生”,宽容“差生”。

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质的要求,对教育规律的把握,对教学艺术的领悟,对教学特色的追求。

评分☆☆☆☆☆

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