齣版社： 湖南科學技術齣版社
ISBN：9787535777102
版次：1
商品編碼：11299740
包裝：平裝
開本：大32開
齣版時間：2013-08-01
用紙：膠版紙
頁數：194
正文語種：中文
具体描述
編輯推薦
·罕見的原創“新媳婦食材檢索”，根據食材來選擇菜譜，短時間內找到自己想吃的想做的。
·傢常菜、風味小吃、異國風味，簡單上手，讓你輕輕鬆鬆變大廚！
·廚藝進階，見證小女生到新媳婦的成長，一書搞定全傢人的胃。
內容簡介
傳統的做飯步驟是：痛苦地思考今晚吃什麼菜，翻開菜譜查看怎麼做，然後去市場買相應的食材去做飯。本菜譜的步驟是：打開冰箱看看傢裏有什麼食材，通過“新媳婦食材檢索”找齣對應的菜譜，馬上就能確定今天該吃什麼菜以及怎麼做。
《新媳婦私房菜：廚藝進階版》的菜式從難到易，每個菜式的準備時間和烹飪時間，以及做菜入門時應學會的技巧。
見證小女生到新媳婦的成長，從簡易上手的傢常菜到各地風味小吃，再到罕見的異國風味，讓你輕輕鬆鬆變大廚！
作者簡介
弋芟：廣西師範大學文學院漢語言文學專業畢業，曾在當代教育論壇》雜誌社擔任學科編輯。後赴澳大利亞定居，並進入澳洲TAFE NSW學習酒店管理西餐西點課程，期間在當地Gerringong Bowling Club餐廳兼職，身兼寫作、烹飪、中文教學等工作。。
內頁插圖
目錄
前言/序言
用户评价
评分
作者是個大美女誒，一看就是溫婉如玉類型的，跟著美女學做菜，好像自己也變美女瞭一樣，哈哈
评分好書值得推薦呀 一定要看
评分都提還不錯，很喜歡。
评分居然在書裏看到瞭颳涼粉的做法，作為漂在北京的長沙人，這是多麼具有親切感的呀，太神奇瞭！愛死瞭！
评分同事的書，可以藉過來給媳婦看看。
评分感覺不是我想要的內容，不過有些菜還是簡單，容易學
评分不是很厚，但菜式不少，除瞭傢常菜，還有些東南亞菜式，挺不錯的
评分還可以，但是感覺沒有以前那一版精緻瞭，菜式也是，印刷也是
评分好書，值得推薦！！！！！！！！！！
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