現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[英] John Gadd 著，周緒斌，張佳，潘雪男 譯

圖書標籤:

• 養豬
• 豬場管理
• 現代養殖
• 豬的飼養
• 豬的繁殖
• 豬病防治
• 養豬技術
• 畜牧業
• 農業技術
• 盈利模式

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109202696

版次：1

商品编码：11699639

包装：精装

开本：16开

出版时间：2015-06-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

編輯推薦

　　《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》是一本全新的與眾不同的專注於利潤而不僅是生産性能的“綠寶書'。作者60餘年養豬從業經驗的總結，全球新養豬管理技術的精華。值得每一位養豬從業人員擁有。

內容簡介

　　一本關於養豬生産技術的實用手冊。 《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》是英國豬場獨立資深谘詢師JohnGadd先生根據其60多年的豬場從業經驗撰寫的一本關於養豬生産技術的實用手冊。在書中，作者從仔豬（教槽料的應用、仔豬混群管理、青年母豬/青年母豬管理）、母豬（窩産仔數的提高、批次分娩、季節性不孕）、豬生理學及行為學（仔豬免疫力、豬應激、生長速度、豬咬尾及其他不良行為）、飼養（如何實現較高的窩均産仔數及初生重、飼養密度、分胎次飼養、電腦控製液體飼喂、飼料浪費）、疾病預防（仔豬斷奶後疾病的預防、豬場生物安全策略、黴菌毒素控製、豬的肢蹄疾病）、豬場管理（飼養密度、豬場人員管理、農場試驗）等多個角度，全麵論述瞭現代養豬生産中將會遇到的問題及相應的應對策略。
　　作者在撰寫《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》時，大量應用瞭其先後作為一位提供各種産品支持的豬場谘詢員、豬場管理者（場長）和豬場資深谘詢師時深入（世界）各地養豬場收集到的第一手資料，並將這些珍貴的資料轉化為幾乎涵蓋瞭養豬生産每一個環節的近韆條實用“檢查清單”，逐一列舉在《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》相應的章節中，使讀者、養豬朋友在閱讀時能夠對照各自的生産情況，找齣其中所隱藏的問題和癥結，從而引起重視並予以徹底解決，進而能提高豬的生産性能和養豬經濟效益以及社會效益。

作者簡介

　　周緒斌，男，2001年畢業於解放軍軍需大學，獲動物傳染病學與預防獸醫學博士學位，現任新疆天康畜牧生物技術股份有限公司全國技術服務總監，全國市場部總經理。曾在中國科學院、軍事醫學科學院從事科研工作。
　　曾任北京大北農集團獸醫技術總監、大北農集團動物疫病診斷中心主任，負責獸醫診斷實驗室的組建、規程製定、人員管理、動物疾病的實驗室診斷與監測以及動物疫苗的研發工作。曾任西班牙海博萊生物大藥廠全國技術總監。長期服務於中國大型規模化豬場，為規模化豬場提供主要流行疾病的血清學監測與流行病學分析。長期從事豬場動物疫病的臨床診斷、免疫監測，免疫預防和疾病控製工作。
　　
　　張佳，男，2007年畢業於福建農林大學，碩士學曆；現任福建一春農業發展有限公司副總經理、《國外畜牧學—豬與禽》雜誌編委會委員。
　　2007年至2011年，任福清市永誠畜牧有限公司副總經理，主要負責公司的豬育種與生産管理，期間參與的該公司國傢核心種豬場申報獲得成功。
　　2011年4月至今，任福建一春農業發展有限公司副總經理，先後負責公司技術管理、産品銷售等工作：負責公司種豬核心場項目建設，於2013年10月成功獲得農業部頒發的國傢核心種豬場；負責的中加閤作項目建設管理，於2013年11月成功從加拿大加裕公司引進1080頭種豬，並於2014年上半年成功進入商業化生産。
　　參加工作以來一直在種豬育種企業從事管理實踐工作，多次赴國外考察，並在國際知名的種豬育種公司進行長時期的深入學習，曾到訪北美地區10多個優秀種豬場參觀交流。在種豬遺傳育種、種豬銷售、豬場數據化管理等方麵積纍瞭豐富的經驗。擅長計算機編程語言，曾編寫多個種豬育種相關程序用於指導生産。至今已經發錶譯文近百篇，論文10餘篇。
　　
　　潘雪男，男，1989年畢業於江蘇農學院畜牧專業，大學本科，高級畜牧師，現任上海市農業科學院畜牧獸醫研究所旗下的《國外畜牧學——豬與禽》雜誌總編輯、國際畜牧獸醫雜誌社社長。
　　參加工作以來，先後任研究所下屬試驗場技術員、研究所科研開發科科長、《國外畜牧學——豬與禽》雜誌責任編輯、編委會常務副主任。1996年赴日本進修半年。先後參加10多項國傢和省部級科技攻關項目，主持2項局級科技推廣項目，獲得省部級科技進步奬多項。主筆發錶論文40餘篇，參與編著《豬病防治技術手冊》（上海科學技術齣版社，2009年07月），翻譯和校對外文近韆餘篇。

目錄

序
譯者序——給中國讀者的序
前言
第1篇 技術篇
第1章 教槽料最新飼喂技術
一、為什麼是教槽料？
二、飼喂教槽料十分重要
三、現代仔豬料設計
四、關於成本的問題
五、教槽料的采食量
六、未來——免疫球蛋白
七、教槽料使用的管理
八、教槽區——需要多大空間？
九、未來的設施
十、印跡
第2章 讓窩産仔數更高
一、目標
二、問題和成本
三、應對窩産仔數低
四、一般因素
五、青年母豬
六、影響青年母豬窩産仔數的因素
七、斷奶豬或者未成年母豬
八、短期優飼（Flushing）
九、刺激而非應激
十、經産母豬
十一、切實可行的建議
十二、正確的光照方案
十三、光照模式
十四、窩産仔數的離散度——一種很多豬場正在使用的窩産仔數檢查方法
十五、母豬群體年齡結構——不要弄得很被動
十六、哺乳期短
十七、返情（配種後返情）
十八、疾病
十九、生物安全
二十、遺傳基因
第3章 既要窩産仔數多又要初生重高
一、目標
二、初生重非常重要
三、平均初生重掩蓋的問題
四、兩點值得探索的建議
五、初生重小的仔豬會影響豬場利潤
六、很難說服
七、奬金創造奇跡
八、用肺漂浮試驗檢測真正的死胎
第4章 避免斷奶後問題
一、問題概述
二、研究人員針對仔豬的試驗研究往往不夠深入
三、為什麼說在過渡料上花費很多是值得的？
四、鮮為人知的算式
五、計算盈虧
六、斷奶時腸道中發生瞭什麼？
七、斷奶時將母豬轉走常常會發生什麼？
八、接下去發生瞭什麼？
九、水分不足
十、幫助斷奶仔豬度過這個消化瓶頸期
十一、飼喂方法必須正確
十二、減少斷奶後應激
十三、早晨還是傍晚斷奶？
十四、總結
第5章 免疫——每一個人的盲點
一、提高對免疫力的認識
二、一個令人睏惑的悖論——認識高水平和低水平的免疫防護
三、對於母豬，情況有所不同
四、提高豬群免疫力的行動計劃
五、初乳
六、初乳的質量
七、分娩監護
八、仔豬何時死亡
九、加速分娩
十、疾病流行譜分析
十一、免疫力不足的代價
十二、繁殖母豬的情況
十三、青年母豬的免疫力
十四、免疫力與豬群年齡分布
十五、如何使“臥獅”的背部又高又平又長
十六、總結
十七、母豬更新速度過快會損害它的免疫力
十八、40%～45%的母豬群更新率太高嗎？
十九、成本是什麼？
二十、病毒侵襲時會發生什麼
二十一、勿將抗原與抗體的概念混淆
二十二、營養對免疫有幫助嗎？
二十三、三種方案
二十四、使日糧的營養濃度與免疫反應所需的營養水平相匹配
——令營養師頭疼的問題
二十五、這很重要嗎？
二十六、飼料添加劑能夠幫助免疫嗎？
第6章 應激的含義及其對養殖利潤的影響
一、應激和緊張
二、刺激
三、如何計算應激在生産中的成本？
四、應激和過度擁擠
五、青年母豬推薦的飼養空間似乎太低
六、應激和混群
七、應激影響著床
八、兩種理論
九、分娩和應激
十、應激檢查清單
十一、40年應激檢查積纍的一些經驗
十二、測量和監測重要的信號
十三、應激可以測量嗎？
十四、豬會和你說話嗎？
十五、你的豬真的喜歡你嗎？
十六、關鍵點
十七、可操控的材料
第7章 現代高産青年母豬的管理
一、目標
二、選留青年母豬
三、一些關注點
四、有關訂購青年母豬的建議
五、對業務人員進行發問
六、獲得真相
七、斷奶青年母豬——新趨勢（北美的幼齡小母豬）
八、引進青年母豬
九、適應、馴化與融閤
十、為什麼要在240日齡左右初配？
十一、刺激青年母豬
十二、我們如何實現這些目標值？
十三、是否所有這些工作都有必要？
十四、是否有必要自己培育青年母豬？
十五、基於你的國際經驗，你認為哪個品種是最好的？
十六、青年母豬儲備群
十七、一個非常有意思的青年母豬群組試驗
十八、如何管理青年母豬儲備群
十九、現代青年母豬的飼養
二十、俯瞰相關青年母豬的飼喂方案
二十一、重新學習新技能——代養母豬
第8章 生物安全——豬場需要真正落實的措施
一、目標
二、豬場一般能夠達到這個水平嗎？
三、預清潔是極為重要的
四、正確清潔的價值/洗滌劑的使用
五、經濟學分析
六、消毒
七、消毒後應采取的措施
八、飲水綫的衛生
九、飲水係統的消毒
十、空氣熏蒸消毒
十一、石灰粉刷
十二、為什麼現代過氧乙酸/過氧化物類消毒劑對病毒尤其有效？
十三、它們的工作原理——簡單總結
十四、對每一樣東西必須使用過氧乙酸/過氧化物類消毒劑嗎？
十五、飲水綫的消毒
十六、現代衛生措施的成本和迴報
十七、所有這一切都值得嗎？
十八、正確實施生物安全的成本
十九、經濟計算得齣的結論
二十、車輛和運輸
第9章 黴菌毒素——另一個利潤的隱性殺手
一、問題（黴菌毒素中毒癥）
二、黴菌毒素中毒癥是個問題嗎？
三、為什麼它似乎有愈演愈烈之勢？
四、那什麼是黴菌毒素呢？
五、你如何知道豬場是否有黴菌毒素問題？
六、某些黴菌毒素的免疫抑製作用
七、料倉清洗能起作用嗎？
八、黴菌毒素汙染水平能進行檢測嗎？
九、協同作用
十、那麼豬場主該采取什麼措施去阻止黴菌毒素侵入，並且他們何時執行該措施以何降低毒素的影響呢？
十一、隱蔽
十二、處理“漏網”的黴菌毒素
十三、廣譜吸附
十四、優秀黴菌毒素吸附劑擁有不可思議的吸附區
十五、黴菌毒素引起的經濟損害
十六、迴報
十七、整體概況和結論

第2篇 商業篇
第10章 新術語——為什麼需要更能體現成本/效益的術語？
一、商業化豬場的新術語
二、科學領域與貿易領域也需要新術語
三、本章範圍
四、為什麼需要新的衡量措施？
五、新術語是怎樣幫助農場主的？
六、如何計算每噸等價物？
七、現在的術語到底有哪些問題？
八、新術語
九、新術語的幾點概要
第11章 人員管理——專傢們是怎麼做的
一、大多數養豬生産者常犯的錯誤
二、怎樣纔能成為一位優秀的豬場經理?
三、有效地利用好勞力——關鍵是你自己
四、豬場經理的一些大實話
五、團隊精神
六、每頭母豬需要多少工時而不是每人負責多少頭母豬！
七、豬場中由誰做齣決策？
八、豬場工人的激勵
九、關於薪酬的難題
十、培訓
十一、培訓結論
第12章 豬生長速度
一、生長目標
二、關於平均日增重的一些想法
三、造成豬生長緩慢的原因
四、生長速度對每噸飼料可售豬肉的影響
五、監測豬的日增重
六、未及時找齣豬生長緩慢的原因將導緻巨大的經濟損失
七、評估豬生長速度的簡單方法
八、抽樣稱重
九、抽樣稱重的成本
十、抽樣稱重存在的睏難
十一、上市豬體重不均勻造成的經濟損失
十二、上市豬體重差異太大——“去梢法”可行嗎？
十三、工作計劃與優先順序——顧問工作指南
十四、核查豬群生長速度緩慢原因時應考慮的主要因素
十五、影響豬生長速度主要因素的一些調查發現
十六、某種原料使用過量
十七、針對豬場狀況而特製的日糧有助於提高豬生長速度
十八、飼料適口性
十九、生物燃料（酒精）生産過程中的副産品
二十、當懷疑飼料是否影響豬群生長速度時，應該采取的措施
二十一、豬場自配飼料
二十二、原料的營養成分分析
二十三、將原料的營養成分弄錯所造成的損失
二十四、原料中營養成分分析所需成本
二十五、液態副産品品質穩定性差——對豬生長速度的影響
二十六、脫脂奶品質的檢測
二十七、乳清品質的檢測
二十八、營養與生長速度
二十九、機體免疫應答狀態對生長速度與賴氨酸需求量的影響
三十、如何評估豬群機體免疫應答狀態——這一看似艱難的問題
三十一、豬場主如何使豬群的免疫狀態最佳
三十二、仔豬斷奶後生長遲緩
三十三、代償性生長
第13章 重新審視飼料轉化率
一、生長豬/育成豬（至體重105 kg）的推薦飼料轉化率目標
二、關於飼料轉化率的一些思考
三、影響飼料轉化率（FCR）的因素
四、常見飼料轉化率問題的處理
五、定期走訪的必要性
六、製訂措施計劃
七、飼料方麵造成的影響
八、自由采食操作方法
九、飼喂器設定
十、擴展閱讀
第14章 混群——如何平穩度過？
一、目標——生長豬
二、生長豬混群
三、混群的代價是什麼？
四、母豬混群目標
五、母豬混群
六、如果你不得不管理動態豬群……
七、一些養豬的人生經驗小貼士
第15章 飼養密度——一個被廣泛忽視的全球性問題
一、一個復雜的課題
二、目標——生長育肥豬的空間需求
三、動物福利的最低標準
四、密度過大帶來多少損失呢？
五、種豬群的飼養密度——青年母豬
六、經産母豬
七、公豬和配種欄的空間需求
八、仔豬
第16章 液體飼喂——加速應用的步伐
一、電腦控製液體飼喂的過去、現在與將來
二、液體飼喂技術的現狀
三、將來應用液體飼喂係統的理由
四、一些通過進一步研究可被液體飼喂解開和繼續開發利用的理念
五、液體飼喂在當前的優勢
六、領先於時代
七、電腦控製液體飼喂係統的優勢
八、管綫飼喂的問題與不足：如何避免這些缺陷
九、液體飼喂的障礙
十、將來使用管綫飼喂的理由
第17章 批次分娩
一、基本原理
二、主要優點
三、專傢的建議
四、與持續生産相比的總體經濟迴報
五、豬捨的額外成本有哪些？
六、批次分娩中的一些潛在問題
第18章 分胎次飼養
一、為何要進行分胎次飼養？優點在哪裏？
二、為什麼要進行分胎次飼養？
三、是否分胎次飼養？
四、種母豬實行分胎次飼養是否可行？
五、“高風險”模式
六、分胎次飼養方式投入大嗎？
第19章 避免讓人頭痛的季節性不孕
一、發生比例
二、一個復雜的課題——睏境
三、預測季節性不孕
四、對影響季節性不孕的其他因素進行檢查
五、應激
六、戶外人工授精？
七、泥坑和陰涼
八、季節性不孕的營養因素：室內和室外飼養
九、如何改善？
十、胚胎死亡率（尤其是初配母豬）
十一、褪黑激素——光照長短問題的答案
十二、應激對季節性不孕有影響嗎？
十三、解決季節性不孕的技術基礎
十四、野生因素
十五、我們可以注射孕激素嗎？
第20章 豬捨的防暑措施
一、熱損失
二、給豬降溫的方法
三、風嚮
四、蒸發降溫
五、噴淋降溫
六、噴淋降溫裝置的調節
七、通過豬身的風速
八、滴水降溫
九、水簾降溫
十、鼻部降溫
十一、炎熱氣候下的捲簾（百葉窗）通風
十二、問題的解決辦法
十三、結果——捲簾“4分”法的迴報
十四、炎熱氣候下公豬的飼養
十五、交配頻率
十六、參考資料和擴展閱讀
第21章 怎樣避免咬尾和其他不良嗜好
一、目標
二、問題的嚴重程度
三、主要原因——找些事情做
四、環境改善
五、如何防止咬尾癥的暴發呢？
六、下麵都是可能造成咬尾的原因
七、啃咬側腹
八、小豬的咬耳問題
九、圈養母豬咬圍欄
十、陰戶咬傷
十一、喝尿惡習——英國和澳大利亞的經驗
十二、咬仔
第22章 肢蹄與跛行
一、發生率
二、經濟成本
三、導緻跛行的原因
四、腿部無力的部分專業術語
五、確保腿部強壯——檢查列錶
六、健康豬群必須要擁有健康的肢蹄
七、骨骼“構造”
八、母豬跛行——檢查列錶
九、小豬跛行——檢查清單
十、八字腿
十一、支原體關節炎
附錄1飼料浪費問題
附錄2如何正確設計和實施農場試驗
附錄3養豬生産術語錶

精彩書摘

　　《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》：
　　我承認作為一名農場谘詢員——我寜可采用這個舊詞，也不願意用今天更時髦的詞“豬場顧問”，我資質頗低，隻是在60年前獲得過兩張蘇格蘭農業專業的文憑。當我開始對農場畜牧工作産生興趣的時候，這兩張文憑足以使我獲得進入技術谘詢領域的入場券。作為一名新兵，我必須乾那些資深顧問不願問津的零碎活。因此，在一傢醫藥公司，我以資曆（非常）淺的谘詢員身份，給20000隻羊做過藥浴，化學閹割過的雞數不勝數，給約1000窩仔豬打過針，所有的這些工作在一年內完成。這隻是個開始！我把手弄得髒兮兮的，這教會瞭我如何將技術與滿腿泥濘的實踐相結閤，這也是我畢生視為至高無上的準則。即使60年後的今天，我仍然問客戶能否讓我展示一些用一生實踐所學到的本領。我熱愛這項工作！
　　但正是豬讓我著迷並與之打成一片，正是豬讓我開心地決定將來把寶押在誰身上。我熱愛實踐工作，包括檢驗新的豬用産品，並逐漸有充分的自信提齣自己的建議。迴到公司的辦公室，我有一桌子來自真正養豬生産者的詢問和抱怨要去答復。如果谘詢處的同事被問題難住或相互意見不一，我就無法理直氣壯地給豬場的專傢朋友們打電話告訴他們答案，因為他們就像所有的專傢一樣，給我的答案自相矛盾。隻要時間允許，我就走齣辦公室，從事豬場員工必須做的工作。這些工作我全都做過——有些工作我做得並不是非常齣色，我承認這一點！
　　我的前輩們對我非常有耐心，對我幫助非常大，他們知識豐富，是營養、動物疾病、化學治療和其他科學“領域”的專傢，因此成為初齣茅廬年輕人的支柱力量。但在從事瞭很多年的養豬谘詢工作之後，現在，我迴顧過往纔發現，他們在提齣建議時可能沒有做到兩點。第一，從生産實踐的角度來看，以科學為基礎的解決方案在現實豬場中可能有效也可能無效，他們缺乏此類實踐知識。第二，作為專傢和業內人士，他們可能還不擅長預見這些問題將産生什麼影響或如何將幾個科學領域聯係在一起。今天，科學傢們稱之為“多學科知識”，即知識麵。作為專業領域的專傢，他們並不善於廣泛涉獵知識，我覺得無論去哪個豬場都最好將這一點銘記在心。
　　我先是涉足藥品行業，然後進入動物飼料行業，作為一名拿薪金的商業性谘詢員，要確保雇主的産品具備在設計時應有的功能——或在有投訴時找齣不管用的原因——我學會瞭幾種重要的解決前提，必要時有助於在任何一種情況下提供正確答案。最後一點，即如何保證建議“可靠”！
　　緻歉
　　本書肯定難免有錯誤和疏漏，我希望不會太多。如果有的話，當然完全是我的錯，在此我先嚮大傢道個歉。沒有人無所不知，尤其是我！我每天都學習一些養豬的新知識，每月能學到一些重要知識，每年能學到一些革命性的重要知識。你歲數越大，瞭解的越多，但你也會因為對終生從事的職業中未知部分越發感到不安和慚愧。年齡增長的一大優勢在於你很樂意承認自己有些東西不知道，主張把那些刨根問底者推給可能什麼都知道的專傢。正如我所說，我是個粗枝大葉的人，這就是為什麼我發現50多張檢查清單是如此實用，能使我直擊細節。
　　我希望你也能如此。
　　……

前言/序言

《養豬的道與術：從新手到專傢的蛻變之路》 引言 在廣袤的農牧業版圖中，養豬業始終占據著舉足輕重的地位。它不僅是滿足國民肉食需求的重要支撐，更是無數農戶脫貧緻富、實現鄉村振興的希望所在。然而，隨著市場需求的日益精細化、養殖環境的不斷變化以及疾病防控的挑戰升級，傳統粗放式的養豬模式已難以為繼。現代養豬業，正邁入一個以科學、高效、綠色、可持續為核心的新時代。 本書《養豬的道與術：從新手到專傢的蛻變之路》正是應運而生，旨在為廣大養豬從業者，無論是初涉此行的新手，還是經驗豐富的資深人士，提供一條清晰、係統、實用的學習路徑。我們不追求眼花繚亂的“秘訣”或“捷徑”，而是專注於揭示養豬業背後蘊含的科學原理、管理規律以及應對挑戰的實戰策略。本書將帶領讀者深入瞭解現代養豬生産的方方麵麵，從最基礎的豬種選擇，到精細化的飼養管理，再到嚴苛的疫病防控，最終指嚮一個核心目標：如何科學、穩定、可持續地發展養豬事業，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 第一篇：養豬的“道”——理念與基礎 任何一項事業的成功，都離不開正確理念的指導和堅實基礎的支撐。在現代養豬業中，我們稱之為“道”。 第一章：現代養豬業的脈搏——趨勢與挑戰 全球與國內養豬業發展現狀掃描： 深入分析當前全球及中國養豬業的供需格局、産業結構、技術水平以及未來發展趨勢。我們將探討規模化、智能化、集約化的必然性，以及綠色養殖、循環農業等新興理念的崛起。 迎接挑戰，把握機遇： 詳細剖析當前養豬業麵臨的主要挑戰，包括但不限於：市場波動風險、環保壓力、疫病多發、人纔短缺、飼料成本攀升等。同時，我們將指齣現階段存在的巨大機遇，如消費者對高品質豬肉的需求、政策扶持力度加大、生物技術進步帶來的革新等。 何為“現代養豬”： 重新定義“現代養豬”的概念，強調其不再僅僅是圈養牲畜，而是集生物學、工程學、信息技術、經濟學、管理學等多學科交叉融閤的綜閤性産業。理解“現代養豬”的內涵，是踏上成功之路的第一步。 第二章：知己知彼，百戰不殆——豬種選擇與培育 品種是效益的基石： 深入介紹國內外主流的商品豬品係，如杜洛剋、長白、約剋夏等，分析它們的生長速度、産肉性能、繁殖能力、抗病性等關鍵指標。 因地製宜，精選豬種： 指導讀者如何根據自身的地理環境、飼養規模、市場定位以及經濟承受能力，科學選擇最適閤的豬種或配套係。我們將深入講解不同品種在不同生長階段的適應性差異。 本土豬種的價值與發展： 探討具有地域特色的地方豬種在遺傳資源保護、肉質風味上的獨特優勢，以及如何通過雜交改良或獨立培育，使其在現代養豬業中煥發新的生機。 健康生長，從源頭把控： 強調種豬的健康狀況對整個豬場生産性能的重要性。介紹如何識彆健康種豬，以及如何從信譽良好的種豬場引進優質種源。 第三章：科學育種，未來可期——基礎遺傳學與改良 基礎遺傳學原理在養豬中的應用： 簡明扼要地介紹遺傳學基本概念，如基因、性狀、遺傳力、雜種優勢等，並闡述這些原理如何指導實際的豬種改良工作。 雜交育種策略： 詳細解析不同雜交方式（如三元雜交、四元雜交）的原理、優點及在提高生産性能上的實際效果。我們將提供具體的操作建議和案例分析。 選育與淘汰： 介紹現代選育技術，包括錶型選擇、傢係選育、BLUP（最佳綫性無偏預測）等，以及如何建立科學的淘汰機製，以不斷提升豬群的整體生産水平。 基因技術的前景： 簡要介紹基因編輯、分子標記輔助選育等前沿技術，展望其在未來養豬業種質資源改良中的巨大潛力。 第二篇：養豬的“術”——精細化管理實踐 掌握瞭“道”，纔能更好地運用“術”。本篇將聚焦於現代養豬生産中的各項具體管理環節，強調精細化、科學化操作。 第四章：築巢安居，科學管理——豬捨設計與環境控製 不同類型豬捨的優劣勢分析： 詳細介紹開放式、半開放式、全封閉式豬捨的特點、適用範圍、建設成本以及對生産性能的影響。 豬捨內部布局的科學性： 強調不同功能區域（如産房、保育捨、育肥捨、公豬捨、種母豬捨）的閤理劃分、麵積配置以及設備選擇，確保豬隻的舒適性與生産效率。 溫度、濕度、通風與光照： 深入講解溫度、濕度、通風和光照對豬隻生長、繁殖、健康的影響規律，以及如何利用現代設備（如風機、濕簾、加熱器、照明係統）進行精確調控，創造最佳的生長環境。 糞汙處理與環保設施： 探討當前主流的豬糞汙處理技術，如沼氣工程、固液分離、堆肥發酵等，強調綠色養殖與環境保護的重要性，以及如何達到國傢環保排放標準。 第五章：食為天，料為本——科學飼養與營養管理 飼料的構成與營養需求： 詳細介紹豬體必需的營養素，包括蛋白質、能量、維生素、礦物質等，以及不同生長階段（如哺乳期、保育期、育肥期、繁殖期）豬隻的營養需求差異。 飼料配方設計與優化： 指導讀者如何根據豬隻的營養需求，結閤當地可用的飼料原料，設計齣經濟、高效、營養均衡的飼料配方。我們將介紹常用的飼料原料及其營養價值。 飼喂方式與管理： 探討乾濕料飼喂、自動飼喂係統、精準飼喂等不同飼喂方式的優缺點，以及如何根據不同豬群特點，製定科學的飼喂策略。 飼料儲存與加工： 強調飼料儲存的環境要求，防止黴變和變質，以及適當的飼料加工（如粉碎、製粒）如何提高飼料利用率。 微量元素與添加劑的科學應用： 介紹益生菌、酶製劑、有機酸、植物提取物等功能性添加劑的作用機理，以及如何在飼料中科學、閤理地使用，以提高飼料利用率、促進生長、增強免疫力。 第六章：生命繁衍，精心嗬護——繁殖管理的關鍵 母豬的繁殖生理與周期： 詳細介紹母豬的發情周期、配種時機、妊娠生理以及分娩過程，為科學管理打下基礎。 配種技術與策略： 講解人工授精（AI）與自然交配的適用性，以及如何通過精準的配種時機選擇、精液品質的把控，提高母豬的配種受胎率和産仔數。 妊娠期管理： 強調妊娠母豬的飼養管理，包括飼料營養、運動、環境控製等，以確保胎兒的健康發育和母豬的良好體況。 分娩管理與接産： 詳細指導分娩過程中的注意事項，如何安全接産，以及對初生仔豬的即時護理。 哺乳期管理與斷奶： 介紹哺乳母豬的營養需求、常見問題處理，以及科學的斷奶策略，以減少對母豬和仔豬的影響。 第七章：細緻入微，健康守護——豬病診斷與防控 認識常見的豬病： 詳細介紹對養豬業危害最大的幾種疾病，包括病毒性疾病（如非洲豬瘟、藍耳病、豬瘟、口蹄疫）、細菌性疾病（如鏈球菌病、副豬嗜血杆菌病、沙門氏菌病）以及寄生蟲病。我們將重點介紹它們的病原、傳播途徑、臨床癥狀和病理變化。 疫病防控的“四道防綫”： 1. 生物安全： 強調場內、場外生物安全措施的重要性，包括人員、車輛、物料的消毒，人員進齣的管理，以及隔離觀察製度。 2. 免疫接種： 科學製定疫苗免疫程序，選擇閤適的疫苗種類、接種時間、劑量和途徑，提高豬群的群體免疫力。 3. 藥物預防與治療： 介紹常用獸用藥物的種類、作用機製、用法用量和注意事項，強調科學用藥、規範用藥，避免濫用和産生耐藥性。 4. 環境衛生與消毒： 持續改進豬捨衛生條件，定期進行全麵消毒，消除病原的生存環境。 早期診斷與緊急處理： 培養讀者敏銳的觀察能力，能夠及時發現病豬的早期癥狀，並采取有效的隔離和治療措施，防止疫情擴散。 獸醫閤作與疫病監測： 強調與專業獸醫建立良好的閤作關係，定期進行健康監測，並建立完善的疫病監測和預警機製。 第八章：數據驅動，精益管理——信息技術與智能化養殖 養殖管理軟件的應用： 介紹各類養殖管理軟件的功能，如何利用它們進行豬隻信息錄入、飼養記錄、生産報錶生成、成本核算等，實現精細化管理。 耳標、芯片與溯源係統： 探討如何利用耳標、RFID芯片等技術，對每頭豬進行個體化管理，實現生産全程的追溯，為産品質量和食品安全提供保障。 環境監測與智能控製： 介紹自動化環境監測設備（如溫度、濕度、氨氣、二氧化碳傳感器）和智能控製係統，如何實現對豬捨環境的實時監控與自動調節。 飼喂自動化與精準飼喂： 介紹自動飼喂設備、料塔稱重係統以及基於個體豬隻需求的精準飼喂技術，提高飼料利用率，降低成本。 遠程監控與大數據分析： 展望未來智能化養殖的發展方嚮，如通過攝像頭、傳感器收集大量數據，進行大數據分析，預測疾病、優化生産決策。 第三篇：養豬的“道”與“術”融閤——可持續發展與未來 在掌握瞭“道”與“術”之後，我們將目光投嚮更長遠的目標：如何讓養豬業實現可持續發展，並為未來做好準備。 第九章：經濟效益最大化——成本控製與市場分析 生産成本的構成與控製： 詳細分析養豬業的各項成本（如飼料成本、人工成本、獸藥成本、摺舊成本、環保成本等），並提供有效的控製策略。 盈利模式的多元化： 除瞭傳統的商品豬銷售，探討其他盈利模式，如種豬銷售、仔豬銷售、有機肥銷售、生態旅遊與農産品加工等。 市場行情分析與預測： 介紹如何關注市場動態，分析豬價走勢，瞭解供需關係，並製定靈活的銷售策略，以規避市場風險，獲得最佳銷售時機。 品質提升與品牌打造： 強調提升豬肉品質的重要性，以及如何通過建立品牌，實現産品差異化，贏得消費者信賴，提高産品附加值。 第十章：綠色養殖，循環經濟——生態責任與可持續發展 環保理念的深度融閤： 強調養豬業的綠色發展是未來方嚮，不能以犧牲環境為代價追求短期效益。 糞汙資源化利用： 詳細介紹沼氣工程、有機肥生産、畜禽糞便發酵製備有機飼料等技術，將廢棄物轉化為有價值的資源，實現“變廢為寶”。 水資源的節約與循環利用： 探討節水技術在豬捨清洗、飲水設備等方麵的應用，以及廢水處理與迴用的可能性。 能源的優化利用： 介紹如何利用沼氣發電、太陽能供暖等方式，減少對傳統化石能源的依賴，降低碳排放。 構建和諧的養殖生態係統： 探討如何將養豬業與種植業、沼氣工程、生物質能源等産業相結閤，構建完整的循環經濟産業鏈，實現經濟、社會、環境效益的協同發展。 第十一章：人纔培養與團隊建設——基業長青的保障 專業技術人纔的需求： 分析現代養豬業對技術人纔的需求，包括獸醫、營養師、養殖技術員、管理人員等。 職業技能培訓與提升： 提供係統性的培訓方案，幫助從業人員掌握現代養豬技術，提高操作技能。 建立激勵機製與團隊文化： 探討如何建立閤理的薪酬福利體係、晉升通道，激發員工積極性，並營造良好的團隊閤作氛圍。 學習型組織的構建： 鼓勵從業者不斷學習新知識、新技術，保持對行業發展的敏銳度，適應不斷變化的市場環境。 結語 《養豬的道與術：從新手到專傢的蛻變之路》不僅僅是一本書，更是您在現代養豬道路上的良師益友。我們堅信，科學、理性、持續的學習和實踐，是每一位養豬從業者通往成功與繁榮的必由之路。本書所提供的知識和方法，將幫助您在復雜的養豬環境中，撥開迷霧，找到最適閤自己的發展方嚮，最終實現養豬事業的穩健發展和長遠價值。願您在養豬的道路上，學有所成，行有所得，最終收獲豐厚的迴報。

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我是一名剛進入養豬行業不久的新手，之前對養豬知識的瞭解主要來自於零散的網絡信息和一些口耳相傳的經驗。這次偶然的機會讀到《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》，簡直像是給我打開瞭一扇新世界的大門。這本書的內容條理清晰，結構完整，從基礎的飼養管理到進階的疫病防控，再到先進的智能化養殖，幾乎涵蓋瞭現代養豬生産的全部流程。最令我印象深刻的是書中關於飼料配方優化和精準飼喂的部分。我之前一直覺得按照標準的飼料說明來喂就可以瞭，但這本書讓我明白，不同生長階段、不同品種的豬，其營養需求是存在差異的，而且過度飼喂或飼喂不足都會影響生長速度和健康狀況。作者詳細講解瞭如何根據豬的實際情況調整飼料配比，如何利用氨基酸、維生素等關鍵營養素來提高飼料利用率，以及如何通過智能化設備實現精準飼喂，這對我這樣一個新手來說，簡直是福音。這本書讓我看到瞭養豬業的科學性和專業性，也讓我對未來的養殖之路充滿瞭信心。

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這本書的齣版，對於我這樣一位在養豬行業摸爬滾打多年的老前輩來說，無疑是一股清流。雖然我自詡經驗豐富，但不得不承認，隨著科技的進步和市場需求的變化，傳統的養殖模式確實麵臨著挑戰。《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》這本書，恰恰抓住瞭時代的脈搏，將一些前沿的養殖理念和技術進行瞭係統性的梳理和呈現。我尤其欣賞書中關於種豬選育和繁殖管理章節的論述，作者不僅介紹瞭最新的基因技術在提高繁殖性能和抗病力方麵的應用，還詳細分析瞭不同品種的優劣勢，以及如何根據市場需求進行閤理的品種選擇和配種方案設計。這一點對我來說非常重要，因為種源是養豬業的根本，好的種豬纔能帶來更高的生産效益。此外，書中關於豬場生物安全體係建設的講解也十分到位，強調瞭從源頭上杜絕疫病傳播的重要性，並提供瞭一係列切實可行的生物安全措施，這對於當前復雜的疫病形勢下尤為關鍵。這本書的語言風格比較樸實，但內容卻非常專業，既有理論的高度，也有實踐的指導性，讀起來不會覺得枯燥乏味，反而能從中汲取到寶貴的養殖智慧。

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這本書的封麵設計就顯得非常專業和大氣，當我翻開內頁，更是被其豐富的內容所吸引。《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》這本書，與其說是一本書，不如說是一份全麵的養豬生産操作手冊。它不僅僅是技術的羅列，更重要的是，它通過對市場趨勢的分析、成本效益的測算，以及成功案例的展示，清晰地揭示瞭“如何盈利”的內在邏輯。我特彆關注瞭書中關於廢棄物處理和環保養殖的章節。如今，環保要求越來越高，如何處理豬場的廢棄物，實現綠色可持續發展，是很多養殖場麵臨的難題。這本書提供瞭一些創新的解決方案，例如沼氣工程的應用、生物發酵床的使用等等，並且詳細介紹瞭其建設和運行的要點。這不僅解決瞭環保問題，還能帶來額外的經濟效益，這種“變廢為寶”的思路，讓我耳目一新。此外，書中還對養殖場員工的培訓和管理提齣瞭很多寶貴的建議，強調瞭人力資源在養豬生産中的重要性。總而言之，這本書的價值遠不止於技術指導，它更像是一位經驗豐富的導師，帶領讀者從宏觀到微觀，全方位地提升養豬生産的水平和盈利能力。

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終於讀完瞭這本《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》，說實話，這本書真的讓我眼前一亮，顛覆瞭我過去一些固有的養豬觀念。我一直覺得養豬嘛，無非就是喂豬、打針、防疫，然後等著齣欄賣錢。但這本書深入淺齣地講解瞭現代養豬的方方麵麵，從豬場的選址、設計，到不同生長階段的豬的營養需求，再到疾病的預防和治療，以及最新的自動化設備的應用，簡直是一本全方位的指南。特彆是關於豬場環境控製的部分，我之前根本沒往這方麵想過，以為隻要保證通風就行瞭，但作者詳細闡述瞭溫度、濕度、光照對豬的生長性能、繁殖能力乃至於肉質的影響，還給齣瞭具體的調控方法和設備建議，讓我認識到細節決定成敗的重要性。書裏提到的精細化管理理念，讓我意識到，要想真正做到盈利，就不能簡單粗暴地對待每一頭豬，而是要像對待自己的孩子一樣，關注它們的每一個細微變化，及時調整飼養策略。總而言之，這本書的內容非常紮實，乾貨滿滿，對於想要提升養豬水平、實現穩定盈利的養殖戶來說，絕對是一本不可多得的寶典，我還會推薦給我的同行們！

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我一直對農業科技的發展充滿興趣，所以當看到《現代養豬生産技術：告訴你豬場盈利的秘訣》這本書時，就毫不猶豫地入手瞭。這本書給我帶來的驚喜遠超預期。它以一種非常現代化、係統化的方式，將復雜的養豬生産技術呈現齣來。我尤其對書中關於“數據驅動的養豬”這一理念印象深刻。作者強調瞭在養豬生産中收集和分析數據的重要性，例如生長數據、采食量數據、繁殖數據、健康數據等等，並通過對這些數據的深入分析，來優化飼養管理、預測疾病風險、提升生産效率。書中還介紹瞭一些現代化的數據采集和分析工具，例如智能稱重係統、環境監測係統、電子耳標等等，這些工具的應用，讓我看到瞭未來養豬業的智能化趨勢。這本書不僅關注瞭生産技術本身，還深入探討瞭如何將技術與市場、管理相結閤，最終實現“盈利”的目標。它教會我如何用一種更科學、更精細化的方法來經營我的養豬事業，不僅僅是養好豬，更是要養齣“能賺錢”的豬。這本書的內容非常前沿，也極具實踐指導意義，絕對值得每一位養豬人仔細研讀。

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快递很快，和图片一样，内容也不错，是我想要的，希望有帮助。

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养猪必备

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是正品！书页纸张特别高级！有点贵，但是物有所值。

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快递不快，没破就好。

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不错还可以下次再来看看

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书收到了学习中

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速度快

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书挺好的，就是这包装太简单了吧，书都弄皱了

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很不错的一本书，学习到很多东西