天工開物譯注(中國古代名著全本譯注叢書)

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[明宋應星 著,潘吉星<譯> 注
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出版社: 上海古籍出版社
ISBN:9787532578054
版次:1
商品编码:11936200
包装:精装
丛书名: 中国古代名著全本译注丛书
开本:32开
出版时间:2016-05-01
用纸:胶版纸
页数:374
字数:252000
正文语种:中文

具体描述

內容簡介

  《天工開物》是世界上一部關於農業和手工業生産的綜閤性著作,是中國古代一部綜閤性的科學技術著作,有人也稱它是一部百科全書式的著作。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。該書對中國古代的各項技術進行瞭係統地總結,構成瞭一個完整的科學技術體係。收錄瞭農業、手工業、工業——諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、製鹽、采煤、榨油等生産技術。尤其是機械,是有詳細的記述。作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配閤。是中國科技史料中保留豐富的一部,它更多地著眼於手工業,反映瞭中國明代末年齣現資本主義萌芽時期的生産力狀況。《天工開物譯注》由自然科學史專傢潘吉星對《天工開物》做瞭詳細的注釋及白話翻譯,並保留瞭全部的圖版。

內頁插圖

目錄

前言
說明
天工開物序
捲上
1.乃粒第一
1-1 宋子曰
1-2 總名
1-3 稻
1-4 稻宜
1-5 稻工
1-6 稻災
1-7 水利
1-8 麥
1-9 麥工
1-10 麥災
1-11 黍、稷、梁、粟
1-12 麻
1-13 菽
2.粹精第二
2-1 宋子曰
2-2 攻稻
2-3 攻麥
2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽
3.作成第三
3-1 宋子曰
3-2 鹽産
3-3 海水鹽
3-4 池鹽
3-5 井鹽
3-6 末鹽、崖鹽
4.甘嗜第四
4-1 宋子日
4-2 蔗種
4-3 蔗品
4-4 造[紅]糖
4-5 造白糖
4-6 造獸糖
4-7 蜂蜜
4-8 飴餳
5.膏液第五
5-1 宋子日
5-2 油品
5-3 法具
……

捲中
捲下
索引

前言/序言


用户评价

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中国古代文化典籍,经典好书,值得学习。

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很好,是我看过最好的书,包括内容,字体,排版,上古的书确一实好,看下图

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京东真是太好了经常在京东买书打折和券这一堆书才*块钱谢谢

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#的本意,是要教给人修道的方法,德是基础,道是德的升华。没有德的基础,为人处世、治家、治国,很可能都失败,就没有能力去&ldquo;修道&rdquo;。所以修&ldquo;德&rdquo;是为修道创造良好的外部环境,这可能也是人所共需的;修道者更需要拥有宁静的心境、超脱的人生,这也缺&ldquo;德&rdquo;不可。《道德经》德经部分,在经文中占了很大部分,这是修道的基础。&ldquo;道&rdquo;是浑全之朴,&ldquo;众妙之门&rdquo;。&ldquo;道&rdquo;生成了万物,又内涵于万物之中,&ldquo;道&rdquo;在物中,物在&ldquo;道&rdquo;中,万事万物殊途而同归,都通向了&ldquo;道&rdquo;。&ldquo;道&rdquo;不只是有形的&ldquo;物质&rdquo;、思虑的&ldquo;精神&rdquo;、理性的&ldquo;规律&rdquo;,而是造成这一切的无形无象、至虚至灵的宇宙本根。&ldquo;物质&rdquo;、&ldquo;精神&rdquo;、&ldquo;规律&rdquo;皆是&ldquo;道&rdquo;的派生物。&ldquo;道&rdquo;是先天一炁,混元无极,&ldquo;道&rdquo;是其大无外、其小无内、至简至易、至精至微、至玄至妙的自然之始祖、万殊之大宗,是造成宇宙万物的源头根本。

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好书 很不错 价格实惠 内容好

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忽思慧于元仁宗延祐年间(公元1314-1320年)任宫廷饮膳太医,主管宫廷饮食、药物补益事项,兼通蒙汉医学,积累了丰富的营养学知识,乃集诸家本草、名医方术和宫廷日常所用奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中性味补益者,于天历三年(公元1330年)编成此书。

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挺好,印刷的很精良,很喜欢,好书

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有时间学一学,免得无聊吧。

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