发表于2024-11-05
烘焙好食光(珍藏版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《亞洲咖啡西點雜誌》雜誌立足於當代西點烘焙業,尋找國內外新穎、流行的西點烘焙資訊,以富有美感的視覺畫麵,重新認識烘焙西點的由來、發展與製作。緻力於每期內容的更新與豐富,希望得到更多人的喜歡與支持,在美食行業中越走越遠,是我們衷心的期願。本雜誌為雙月刊,一年六期,由蘇州王森西點學校主辦。包括國內外豐富的産品配方和賽事活動報道,也包括生産經營的創意點子,當然,更側重於技術的分享與傳播。
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評分學習烘焙的好書。
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