鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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安師祿，張立功，趙雅梅 著

圖書標籤:

• 鼕棗
• 栽培技術
• 優質
• 安全
• 果樹
• 農業
• 種植
• 彩圖
• 園藝
• 高效農業

店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109182547

商品编码：13350348155

包装：平装

出版时间：2013-09-01

基本信息

書名：鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)

：25.00元

作者：安師祿,張立功,趙雅梅

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2013-09-01

ISBN：9787109182547

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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　　“香荔鄉情”是陝西荔民現代農業發展集團圍繞區域優勢種植業産業，依據國傢無公害農産品生産規範和荔民“田生金”生産標準，製定方案，配套農資而生産的可追溯、綠色農副産品，針對安全、健康、有營養、可追溯的特定農副産品開展綠色營銷的注冊商標。
　　綠色生態特産，西北首創品牌。作為立足於西北，通過深化整閤當地優質農産品資源，力求成為高品質綠色有機農産品的品牌運營商。品牌名既包含瞭農産品是由農夫親手從田間地頭采摘得之，天然新鮮、健康美味，又包含瞭大荔當地農傢人質樸淳厚的淳淳鄉情。此標誌是高品質健康自然的産品定位與親切淳厚的品牌文化兩者之間良好的結閤，能夠突顯品牌的核心價值觀與産品定位雙嚮訴求。在豐饒的“三河”(渭河、洛河和黃河)平原，智慧勤勞的三河農傢人耕織齣豐收的輝煌。

目錄

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前言
章　概述
　一、鼕棗的營養成分
　二、鼕棗的經濟價值
　三、我國鼕棗帶動紅棗産業發展
　四、鼕棗的發展曆史與栽培現狀
第二章　鼕棗植物學特徵和生物學特徵
　一、鼕棗的植物學特徵
　二、鼕棗的生物學特性
第三章　鼕棗育苗技術
　一、酸棗砧木苗的培育
　二、其他棗砧木苗的培育
　三、高枝砧及接穗的選擇
第四章　鼕棗栽植技術
　一、鼕棗的適栽時期
　二、鼕棗的適宜栽植密度

作者介紹

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文摘

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序言

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《鼕棗優質安全栽培技術（彩圖版）》圖書簡介 一、 曆史傳承與現代科技的融閤 鼕棗，這一集天地精華、匯日月靈氣之果，在中國北方廣袤的土地上擁有悠久的種植曆史。從古至今，人們便以樸素的農耕智慧，悉心培育，隻為品嘗那清脆甘甜的獨特風味。然而，隨著時代的發展，科學技術的飛速進步，傳統的栽培方式已不足以滿足當下日益增長的市場需求，更無法應對日益復雜的病蟲害侵擾和氣候變化帶來的挑戰。 本書的誕生，正是在這樣的時代背景下，一次曆史傳承與現代科技深度融閤的嘗試。我們並非要革新鼕棗種植的根基，而是要站在巨人的肩膀上，用科學的眼光審視古老的技藝，用先進的理念武裝傳統的實踐。本書將傳統經驗的精髓與現代生物學、土壤學、植物保護學、園藝學以及信息技術等領域的最新研究成果有機結閤，旨在為鼕棗産業的綠色、高效、可持續發展提供一套係統、科學、實用的技術指南。 二、 全麵係統的栽培體係構建 本書的內容設計，遵循鼕棗從育苗到采後處理的完整生命周期，力求做到全麵、係統，不留死角。 第一部分：育苗繁育——優質豐産的基石 品種選擇與遺傳改良： 詳細介紹當前主流的鼕棗優良品種，分析其各自的優缺點，並探討未來品種選育的發展趨勢。我們不僅關注産量，更重視果實品質、抗病性、適應性等多方麵的綜閤評價，幫助種植者做齣最明智的選擇。 健康種苗的繁育： 深入解析嫁接、扡插等繁育技術的關鍵要點，強調病蟲害的早期檢測與防控，確保繁育齣的種苗具有優良的遺傳特性和健康的生理狀態。我們將展示如何通過組織培養等現代技術，加速優良品種的推廣，同時嚴格杜絕病苗、劣苗的傳播。 苗期管理： 從土壤準備、施肥、水分管理到病蟲害防治，全方位指導苗期管理。我們將介紹科學的幼苗整形技術，為未來樹體的生長奠定良好基礎，強調“防患於未然”的理念。 第二部分：園地建設與管理——科學規劃，閤理布局 建園選址與土壤改良： 基於對鼕棗生長習性的深刻理解，指導種植者科學選擇適宜建園的地點，分析土壤的理化性質，並提供詳細的土壤改良方案，包括有機肥的施用、土壤改良劑的選擇以及土壤消毒等技術。 樹形整形與修剪技術： 詳細闡述不同生長階段鼕棗樹的整形方法，如開心形、主乾疏層形等，並提供不同時期（休眠期、生長期）的修剪原則和具體操作技巧。我們將通過大量精美的彩圖，清晰展示每一步的操作，讓讀者一目瞭然，輕鬆掌握。這部分內容將重點強調“疏密得當，通風透光”的修剪理念，以促進果實品質和産量。 水肥一體化管理： 介紹鼕棗生長不同階段對水分和養分的需求規律，推廣滴灌、噴灌等節水灌溉技術，並提供科學的配方施肥方案。我們將詳細介紹有機肥、化肥、生物菌肥的閤理搭配使用，以及根外追肥的應用，實現水肥高效利用，減少浪費，降低成本。 第三部分：病蟲害綠色防控——生態和諧，安全生産 病蟲害種類識彆與發生規律： 全麵介紹鼕棗常見的病蟲害，包括真菌病害、細菌病害、病毒病害以及各類害蟲，詳細闡述其發生、發展規律、傳播途徑和為害癥狀。本書將配備大量高清彩色圖片，幫助讀者準確識彆病蟲害，做到早發現、早診斷。 綠色防控技術集成： 重點推廣非化學防治技術，如農業防治（閤理密植、清園、輪作、栽培抗病品種）、物理防治（誘捕器、防蟲網、殺蟲燈）、生物防治（天敵保護與利用、微生物農藥）以及檢疫技術。 科學閤理使用農藥： 在必要時，我們將指導種植者科學、閤理、安全地使用化學農藥，強調選擇低毒、高效、低殘留的農藥，並提供安全用藥劑量、施藥時期和方法，以及采收前安全間隔期等關鍵信息，確保農産品質量安全。 第四部分：花果管理與品質提升——精細管理，鑄就精品 花期管理與保花保果： 詳細介紹鼕棗的花期特點，以及影響坐果的各種因素。我們將重點講解人工輔助授粉、疏花疏果、病蟲害防治等關鍵環節，確保果實産量和品質。 果實膨大期管理： 介紹果實膨大期對水分、養分的需求，以及科學的施肥和灌溉方法。我們將探討不同時期對果實外觀、糖度、硬度等品質指標的影響，並提齣相應的管理措施。 病害與生理障礙的防治： 針對果實成熟期易發的裂果、日灼、灰黴病等病害和生理障礙，提供詳細的診斷和防治方法，最大程度減少損失，提升果實商品率。 第五部分：采收、貯藏與包裝——延長鏈條，增加效益 科學采收時機與方法： 指導種植者根據果實成熟度、市場需求和貯藏條件，準確判斷最佳采收時機，並掌握正確的采收方法，避免機械損傷。 采後處理與貯藏保鮮： 介紹鼕棗的采後生理變化，以及常用的保鮮技術，如冷藏、氣調貯藏、化學保鮮等。我們將提供詳細的操作規程和注意事項，最大程度延長鼕棗的貨架期。 商品化包裝與營銷： 探討不同包裝形式對鼕棗商品價值的影響，並提供實用的營銷策略和建議，幫助種植者拓寬銷售渠道，提升經濟效益。 三、 彩圖版的優勢與價值 本書最大的亮點在於其“彩圖版”的特色。我們深知，農作物栽培是一項實踐性極強的技術，而圖文並茂的指導，能夠極大地提升學習效率和理解深度。 直觀易懂： 大量的彩色圖片，涵蓋瞭病蟲害的形態、不同生長階段的樹體修剪、關鍵操作步驟等，讓抽象的技術變得具象化，即使是初學者，也能輕鬆理解和模仿。 精準診斷： 高清的病蟲害圖片，能夠幫助種植者快速準確地識彆各種病癥，避免誤診，從而采取最有效的防治措施。 精美呈現： 對鼕棗果實、花卉等進行精美的展示，既是對鼕棗魅力的展現，也能激發種植者追求更高品質的動力。 操作指導： 每項關鍵技術，都配以詳細的步驟圖，如同手把手教學，讓讀者在閱讀的同時，就能在腦海中形成操作的映像。 四、 目標讀者與應用價值 本書的目標讀者群十分廣泛，涵蓋瞭鼕棗産區的廣大種植戶、傢庭農場經營者、農業技術推廣人員、涉農院校師生，以及對鼕棗種植感興趣的投資者。 對於種植戶： 本書將是一本不可或缺的“案頭寶典”，能夠幫助他們解決在生産中遇到的實際問題，提升種植技術水平，增加産量和收入。 對於技術推廣人員： 本書提供瞭最新、最係統的技術信息，是開展技術培訓、指導農民生産的理想教材。 對於科研人員和學生： 本書既有理論的深度，又有實踐的廣度，能夠為他們的學習和研究提供寶貴的參考。 五、 綠色、安全、高效——未來鼕棗産業的發展方嚮 本書貫穿的核心理念是“綠色、安全、高效”。 綠色： 強調生態農業理念，推廣生物防治、物理防治等環保措施，減少化學投入，保護生態環境。 安全： 將食品安全置於首位，指導科學用藥，確保上市農産品符閤國傢標準，讓消費者吃得放心。 高效： 通過科學的管理和先進的技術，提高鼕棗的産量和品質，降低生産成本，提升經濟效益，實現可持續發展。 結語 《鼕棗優質安全栽培技術（彩圖版）》不僅僅是一本書，它更是我們對鼕棗産業未來美好願景的勾勒。我們希望通過這本書，能夠賦能每一個鼕棗種植者，讓他們在科學技術的指引下，種齣更多優質、安全、美味的鼕棗，讓這一古老的水果煥發齣新的生機與活力，為農業的現代化和鄉村的振興貢獻力量。翻開這本書，您將踏上一條通往鼕棗高産、優質、高效、安全發展的康莊大道。

评分☆☆☆☆☆

我是一名對植物生長充滿好奇心的愛好者，尤其喜歡那些能帶來豐碩果實的植物。《鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)》這本書的齣現，著實點燃瞭我進一步探索的興趣。我一直對鼕棗那種清脆的口感和獨特的風味情有獨鍾，也曾夢想過自己能夠親手種齣如此美味的果實。我期望這本書能像一位經驗豐富的園丁，為我這位初學者提供從零開始的係統指導。我特彆關注“優質安全”的栽培理念，這不僅關乎果實的口感和品質，更關乎食用者的健康。我希望書中能夠詳細闡述如何通過科學、環保的耕作方式，例如有機肥的使用、物理防治病蟲害的方法等，來確保鼕棗的純天然與安全。我非常期待書中能包含豐富的實踐操作指南，最好是圖文並茂，能夠清晰地展示每一個栽培步驟，讓我能夠避免走彎路。對於如何提高鼕棗的産量和風味，我也充滿瞭求知欲，希望能從書中學習到更多先進的栽培技術和管理經驗。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我對水果的品質和安全性都非常關注，尤其喜歡那些口感清脆、味道香甜的品種。鼕棗無疑是我的心頭好之一。當我看到《鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)》這本書時，我感覺就像找到瞭我一直在尋找的寶藏。我希望這本書能夠為我提供一套全麵、實用的鼕棗種植方案，讓我這個對園藝略有瞭解但非專業人士，也能在傢中成功培育齣優質的鼕棗。我最看重的是“優質安全”這幾個字，這意味著我非常希望書中能詳細介紹如何運用健康、環保的種植方法，比如如何改良土壤，如何選擇適閤的肥料，以及如何通過自然的方式來防治病蟲害，最終收獲安全、健康的鼕棗。如果書中能附帶大量的精美彩圖，詳細展示從幼苗培育到果實成熟的每一個關鍵步驟，對我這樣的視覺學習者來說，無疑是最棒的輔助。我還期待書中能分享一些關於如何提高鼕棗産量和口感的獨特技巧，比如如何進行科學的修剪，如何掌握最佳的采摘時機，以及如何應對不同季節的生長需求。

评分☆☆☆☆☆

作為一個熱愛生活、追求健康飲食的普通傢庭主婦，我一直希望能為傢人提供最安全、最美味的食物。當我在書店偶然翻到《鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)》這本書時，我立刻被它吸引瞭。我雖然沒有種植經驗，但對在傢中種齣新鮮鼕棗充滿瞭嚮往。我希望這本書能夠用最通俗易懂的語言，為我這樣的園藝新手提供一份詳盡的指導。我尤其看重“優質安全”這個關鍵詞，這意味著我希望學習到如何在種植過程中完全避免使用化學農藥和化肥，通過生態、有機的方式來培育健康的鼕棗。我期待書中能夠詳細介紹從土壤準備、種子（或幼苗）選擇、種植方法，到日常的澆水、施肥、病蟲害防治等各個環節的技巧。如果書中能提供大量高清彩圖，展示不同生長階段的鼕棗植株和果實，以及各種栽培操作的細節，那對我來說將是極大的幫助。我希望通過這本書，我能掌握一套行之有效的種植方法，讓我的傢人能夠吃到真正健康、無汙染的鼕棗。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在尋找關於如何在傢種齣優質果蔬的資料，偶然間發現瞭《鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)》這本書，我本身對園藝就有著濃厚的興趣，而且鼕棗是我特彆喜歡的一種水果，它那獨特的脆爽口感和香甜滋味總是讓我迴味無窮。我希望這本書能為我提供一套係統而全麵的鼕棗種植指南，讓我能夠在傢中也能享受到新鮮采摘的鼕棗。我特彆關注“優質安全”這幾個字，這意味著我希望能學到如何通過科學、健康的方式來培育果實，比如如何改良土壤，如何閤理施肥，以及如何避免使用對人體有害的農藥。如果書中能提供不同生長階段的圖解，讓我能更直觀地瞭解每一步的操作，那就再好不過瞭。我非常好奇書中是否會介紹一些關於提高鼕棗産量和口感的小技巧，比如如何進行有效的修剪，如何應對常見的病蟲害，以及在什麼季節進行相應的養護管理，這些都是我非常想瞭解的內容。

评分☆☆☆☆☆

我一直對種植自傢水果很感興趣，尤其是對那些健康又美味的果子。前段時間，我在網上看到有人推薦《鼕棗優質安全栽培技術(彩圖版)》，雖然我不是專業的農民，但對傢庭園藝的熱情很高，尤其對鼕棗那種脆甜的口感情有獨鍾。我希望能在傢裏的陽颱或者小院子嘗試一下自己種鼕棗，所以對這本書寄予瞭厚望。我期待這本書能提供從選種、育苗、定植到日常管理的詳細步驟，最好能配上清晰易懂的圖片，讓我這個新手也能看得明白。更重要的是，我非常關注“安全栽培”這一點，希望書中能介紹如何使用天然、環保的方法來防治病蟲害，避免使用化學農藥，讓我種齣來的鼕棗吃得放心。如果書中能分享一些關於如何提高鼕棗産量和品質的獨門秘籍，那就更完美瞭。我對書中關於土壤改良、施肥技巧、修剪方法以及果實采摘的最佳時機等方麵的介紹都充滿期待，希望它能成為我開啓鼕棗種植之旅的得力助手。