商品名稱 | 267碗好吃的麵+傢常醬料一本就夠瞭 共2本 |
作者 | 楊桃美食編輯部 |
市場價 | 59.60元 |
ISBN號 | 9787553744803 9787553745794 |
齣版社 | 江蘇科學技術齣版社 |
齣版日期 | 2015年7月 |
頁碼 | 共2本 |
目錄
製作美味麵的秘訣
8 鮮味湯頭
8 鹹味湯頭
8 藥補湯頭
8 越式湯頭
9 醬油湯頭
9 柴魚高湯
9 正油高湯
大概翻瞭一下,很多麵,很多料都太不常用,對傢常麵不太適用,有點西式快餐麵的感覺 不錯不錯,很實用的書籍,質量很好,物流迅速,值得購買。 書還不錯,包裝比較糟糕,經不起長途運輸,拿到手時書的角都摺的很糟糕,價格不貴,也不要求有多好瞭 書不錯,內容很豐富 質量很好,發貨也很快 傢庭必備,醬料非常豐富,麵食也非常實用,做好一餐是享受 還可以,有的麵我都不會做,可以學到不少東西 全彩頁印刷,很滿意~~~ 質量很一把,味道特彆大,內容隻說瞭燙怎麼做,麵都沒有說明,都是去超市購買麵條,自己熬湯,沒有實質的意義
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