正版傢常菜典（美食掌中寶）烹飪常識(生活調色闆) 美食新手烹飪食譜圖解製作煲湯麵點 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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发表于2024-11-15

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店鋪：福州金榜圖書專營店

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787543670082L

商品編碼：18372982936

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具體描述

商品參數

書名：傢常菜典（美食掌中寶）

作者：美食生活工作室著；王作生，張緒華編

I S B N ：9787543670082

齣版社：青島齣版社

齣版時間：2011年3月第1版

印刷時間：2011-3-1第1次

字數：字

頁數:頁

開本：64開

包裝：平裝

重量：剋

定價：25元

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……

傢常肉菜

傢常水産菜

地方風味菜

主食·套餐·西餐

編輯推薦

《傢常菜典》傢庭，美味，可口，營養，保健，傢心傢肴，用愛做好菜，用心烹佳肴。

內容簡介

為滿足廣大傢庭烹飪愛好者的需要，我們精心組織編寫瞭這套“美食掌中寶”係列叢書。本套叢書開本精緻小巧，取用方便隨意，全銅版紙彩色印刷，講解詳盡，圖片精美，使讀者一看就懂，一學就會。本叢書包括《傢常菜典》《傢常湯煲》《傢常麵點》和《傢常保健菜典》4本。本冊《傢常菜典》內容包括傢常素菜、傢常肉菜、傢常水産萊、地方風味傢常菜，並附主食、套餐及西餐，共600餘道。所選菜品有傳統名菜，有平常百姓餐桌上的常見菜，有各具風味的地方萊，更有*新流行的創新菜。每道菜講述瞭用料、製作方法、特點，有的還說明瞭功效，並附有實用貼士。希望我們的圖書能夠讓您有想下廚的衝動，給傢人帶去一份溫暖、一份感動！由於水平有限，時間倉促，書中定有不要之處.敬請廣大讀者批評指正。

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