輕鬆享受美味輕斷食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蘿瑞娜 著

圖書標籤:

• 輕斷食
• 健康飲食
• 食譜
• 減脂
• 營養
• 美食
• 簡單易學
• 健康生活
• 飲食計劃
• 輕食

店铺： 泰州新华书店图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787559100047

商品编码：24223277269

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2017-07-01

內容介紹
早午餐 晚餐，70道健康美味的輕斷食低卡食譜。7種天然高湯 8道低熱量醬汁，任意組閤，美味變化更豐富！營養均衡，自己吃、全傢一起吃都沒問題。營養師專業審校，教你認識好食材、真食物，如何吃纔健康。少油料理方法 簡易的料理工具 = 超懶人煮食法。食材熱量錶，即便是外齣J餐也不怕打亂計劃。16道保持好心情與好氣色的“低熱量點心”與“養顔料理”。

關聯推薦
很多人會問不是在輕斷食？怎麼還吃這麼好？作者蘿瑞娜以一周兩天的輕斷食方式──其中五天維持正常飲食，其餘兩天則為午晚餐進食（中午攝取約300大卡，晚餐攝取約200大卡），成功於一個月瘦下6韆剋。期間，她研究食材的熱量與營養成分，並且重新認識“好食物”，進而設計齣本書食譜。
本書集結瞭*人氣的電鍋、燜燒罐、鑄鐵鍋、平底鍋、烤箱及玻璃罐料理，包括鍋物、排餐、沙拉、粥飯、麵食等少油健康食譜，不僅個人受益，還能為全傢人養成隻吃“好食物”的飲食習慣。  暫時沒有目錄，請見諒！

探索味蕾與健康的和諧奏鳴：開啓你的輕斷食美食之旅 你是否渴望在忙碌的生活中尋找到一份寜靜，一種既能滋養身體，又能愉悅心靈的飲食方式？你是否厭倦瞭那些嚴苛的限製和令人望而卻步的食譜，渴望一種更加貼近生活、更加人性化的健康探索？那麼，是時候打開一扇通往全新飲食體驗的大門瞭。 本書並非一本教你如何“餓肚子”的指南，更非一套要求你精疲力盡的運動計劃。它是一份邀請，邀請你與食物建立一種更深刻、更和諧的關係。我們將一同踏上一段發現之旅，探索那些看似簡單，卻蘊含著無限美味與健康智慧的烹飪藝術，尤其是在“輕斷食”這一現代健康理念的指引下。 想象一下，在清晨醒來，迎接你的是一道色彩斑斕、營養豐富的早餐，它不僅能喚醒你沉睡的味蕾，更能為你注入一整天的活力。午後，一份清爽彆緻的沙拉，或是暖意融融的湯品，將成為你繁忙工作中的小確幸，讓你在享受美味的同時，也能感受到身體的輕盈。而晚餐，不必再為“吃什麼”而煩惱，精心準備的，既能滿足你的食欲，又不會給身體帶來負擔的餐點，將是結束一天的最佳方式。 我們深入挖掘瞭“輕斷食”的核心理念，並非將其解讀為極端的禁食，而是將其視為一種生活方式的調整，一種適時地給予身體休息與修復的機會。在這種理念下，我們聚焦於如何通過精心設計的餐點，在不犧牲美味的前提下，最大化地攝取身體所需的營養，同時引導身體進入更高效的代謝狀態。這是一種平衡的智慧，一種在享受當下美食的同時，也為長遠健康投資的明智選擇。 在這段旅程中，你將遇到一係列精心設計的食譜，它們來自世界各地的飲食文化，融閤瞭東方智慧與西方風味，卻都遵循著一個共同的原則：天然、營養、易得、美味。我們摒棄瞭繁復的食材和冗長的烹飪步驟，取而代之的是那些 readily available 的新鮮蔬果、優質蛋白質和健康的脂肪。每一道菜肴都經過反復推敲，力求在口感、營養和製作便捷性之間找到最佳的平衡點。 你會發現，製作一份令人垂涎的輕斷食餐，並非遙不可及的挑戰。書中將為你解鎖一係列實用技巧，例如如何巧妙地運用香料來提升菜肴的風味，如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養和口感，以及如何根據個人口味和季節變化來靈活調整食譜。我們會教你如何挑選當季最新鮮的食材，如何從日常的食物中挖掘齣不為人知的營養寶藏，甚至是如何通過簡單的搭配，就能讓普通的食材煥發耀眼的光彩。 對於那些平日裏對烹飪稍感生疏的朋友，本書提供瞭清晰易懂的步驟指導，每一道食譜都配有詳細的食材列錶和操作說明，並輔以精美的圖片，讓你一目瞭然，輕鬆上手。我們鼓勵你在廚房中扮演一個充滿創意的探索者，將食譜作為一種啓發，而不是一套僵化的規則。你可以根據自己的喜好，嘗試不同的食材組閤，發揮你的想象力，創造屬於你自己的獨傢美味。 當然，我們深知“輕斷食”的實踐需要循序漸進，並結閤個人的身體狀況。因此，本書的每一章節都融入瞭對“輕斷食”實踐的細緻解讀，它不是一個固定的模闆，而是一個靈活的框架。我們將探討如何根據自身情況，規劃適閤自己的輕斷食周期，如何在非斷食日進行營養均衡的飲食，以及如何傾聽身體發齣的信號，調整飲食策略。我們強調的是一種“傾聽身體，尊重節奏”的智慧，讓你在享受輕斷食帶來的益處時，也能感受到身體的舒暢與愉悅。 書中還會穿插一些關於食材營養價值的科普小知識，讓你在享受美味的同時，也能更深入地瞭解食物如何滋養我們的身體。我們會探討不同種類的蔬菜、水果、榖物、蛋白質來源各自的獨特優勢，以及它們在輕斷食餐中的最佳搭配方式。瞭解這些，將幫助你做齣更明智的食物選擇，從而構建起更加科學、更加個性化的飲食體係。 我們相信，健康飲食不應是犧牲，而是享受。它不應該帶來焦慮，而是帶來平靜與喜悅。通過本書，你將學會如何將烹飪變成一種療愈的過程，如何在準備每一餐時，注入愛與關懷，從而讓用餐變成一天中最美好的時光。你將不再視“吃”為一種負擔，而是將其視為一種與自己對話、與世界連接的儀式。 從簡單的食材組閤到精緻的擺盤藝術，從日常的餐桌到特彆的場閤，本書都為你提供瞭豐富的靈感。你將學會如何為自己、為傢人、為朋友準備一份充滿心意的輕斷食餐，讓每一次用餐都成為一次味蕾的旅行，一次身心的滋養。 這不僅僅是一本食譜，更是一份關於生活態度的指南。它倡導一種更加積極、更加健康的生活方式，鼓勵你擁抱自然，關愛自己，並在享受美食的同時，實現身心的平衡與和諧。讓我們一起，用美味點亮生活，用健康擁抱未來，開啓屬於你的，輕鬆而愉悅的輕斷食美食之旅。

评分☆☆☆☆☆

這本書，簡直是我近期最驚喜的“挖寶”！我一直都對健康飲食感興趣，但又總是在各種信息中感到迷茫，不知道該如何入手。《輕鬆享受美味輕斷食餐》這本書，給我瞭一種眼前一亮的感覺。它沒有那種嚴苛的“不能吃”的禁令，而是用一種非常溫和、積極的方式，引導我去探索一種更健康、更輕鬆的生活方式。我最喜歡的是這本書的敘述角度，它就像一位經驗豐富的朋友，用自己真實的體驗和心得，來與讀者分享輕斷食的奧秘。它沒有強行灌輸任何理論，而是通過生活化的語言，讓我感受到輕斷食的“可行性”和“愉快性”。我之前嘗試過幾次所謂的“健康飲食”，結果要麼就是吃得太清淡，要麼就是做法太麻煩，最後都堅持不下去。這本書完全不同，它強調的是“美味”和“享受”，讓我覺得，原來健康飲食也可以是一件這麼幸福的事情。我仔細看瞭書中的食譜，簡直讓我口水直流！那些圖片精美，描述生動，光是看一眼就覺得非常誘人，而且很多菜肴的食材都很常見，做法也很簡單，完全不會給我帶來任何壓力。比如“煙熏三文魚奶油捲”、“香烤雞腿菇”、“芒果燕麥粥”……這些菜肴，不僅營養均衡，而且看起來都非常精緻，讓我覺得，即使是輕斷食，也可以吃得非常有儀式感。這本書，讓我看到瞭輕斷食的另一麵，那就是它也可以是一種充滿樂趣和驚喜的生活方式，我迫不及待地想開始嘗試！

评分☆☆☆☆☆

這本書，真的給瞭我太多驚喜！我一直以來都對輕斷食這個概念非常好奇，但又擔心自己做不好，或者適得其反。直到我遇到瞭《輕鬆享受美味輕斷食餐》，我纔真正明白，原來輕斷食可以如此有趣且充滿樂趣。它沒有給我任何壓迫感，反而像一股清流，讓我對健康飲食有瞭全新的認識。我最喜歡的是這本書的敘事方式，它不像一本冷冰冰的教科書，而是像一個親切的朋友，用充滿智慧和關懷的語言，引導我一步步瞭解輕斷食的精髓。書中的觀點非常人性化，它沒有強迫你去放棄所有你喜愛的食物，而是教你如何在享受美味的同時，也能讓身體得到休息和恢復。我特彆喜歡它關於“平衡”的理念，它告訴我們，生活不應該隻有工作和壓力，也應該有對身體的關愛和對食物的熱情。讓我印象深刻的是，書中提供的食譜，簡直是顔值和美味並存！那些精緻的擺盤，鮮艷的色彩，光是看著就讓人食欲大開，更不用說那些聽起來就讓人垂涎三尺的名字瞭，比如“蜂蜜烤三文魚配蔬菜”、“牛油果雞肉藜麥碗”、“抹茶能量球”……這些菜肴不僅健康，而且看起來都非常高級，完全可以滿足我的“小資”情調。這本書讓我意識到，原來健康飲食並不是意味著枯燥乏味，而是可以充滿創意和驚喜。我已經迫不及待地想嘗試書中的一些食譜，讓我和我的傢人一起，享受這場美味的健康升級之旅！

评分☆☆☆☆☆

哇！收到這本《輕鬆享受美味輕斷食餐》簡直是我的救星！最近感覺身體越來越沉重，又不想走極端節食，生怕傷瞭身體，正愁找不到閤適的方法呢。這本書的封麵就透著一股清爽和治愈感，光是看圖片就覺得心情放鬆瞭不少。我迫不及待地翻開，第一感覺就是，這本書真的太實用、太接地氣瞭！它沒有那種高高在上的理論講座，而是用一種非常溫柔、鼓勵的方式，一步步地引導讀者開始輕斷食。我特彆喜歡它對於“輕斷食”的解釋，不是讓你餓肚子，而是讓你吃對東西，享受食物本身帶來的美好，而且還不會剝奪你享受美食的樂趣，這一點真的太重要瞭！我之前嘗試過幾次所謂“健康飲食”，結果要麼餓得不行，要麼做的菜味道寡淡，堅持不下去。這本書裏麵提供的食譜，光是聽名字就覺得很誘人，“檸檬香草烤雞胸”、“牛油果蝦仁沙拉”、“香菇滑雞粥”……這些都不是什麼復雜的菜肴，而且聽起來就很美味，完全不會讓人産生“吃草”的枯燥感。我最看重的就是它的“輕鬆”二字，它承諾的不是讓你成為一個嚴苛的飲食控製者，而是讓你在忙碌的生活中，找到一種平衡，一種對自己更好的方式。這本書給我的感覺，就像是一個經驗豐富的朋友，在旁邊細心地告訴你，“嘿，彆擔心，我們可以做到，而且還能很開心！”我已經迫不及待想跟著書裏的食譜，開啓我的美味輕斷食之旅瞭！

评分☆☆☆☆☆

老實說，我對“斷食”這個詞一直有點抵觸，總覺得是要犧牲很多，忍受飢餓，甚至對身體不好。但《輕鬆享受美味輕斷食餐》這本書，徹底顛覆瞭我的認知。它給我的第一印象是，這不僅僅是一本食譜，更像是一本關於如何與食物和諧相處的生活指南。書中的文字非常溫暖，沒有生硬的科學術語，而是用通俗易懂的語言，娓娓道來輕斷食的好處，以及它如何在不剝奪口腹之欲的前提下，幫助我們調整身體狀態。我最欣賞的是它強調的“美味”和“輕鬆”這兩個關鍵詞。它並沒有鼓吹任何極端的方法，而是告訴你，即使是斷食期間，也可以吃得健康又美味，而且整個過程不會讓你感到痛苦和煎熬。我仔細看瞭裏麵的章節，發現它對輕斷食的原理介紹得非常清楚，而且有非常詳盡的圖文解析，讓你明白為什麼這樣做有效，而不是盲目跟風。更讓我驚喜的是，它提供的食譜種類非常豐富，從早餐、午餐到晚餐，甚至還有一些健康的加餐和飲品，完全可以滿足不同人的口味和需求。我之前嘗試過一些所謂的“健康食譜”，結果要麼食材難找，要麼做法復雜，最後都半途而廢。這本書裏的食譜，很多都是我日常生活中會接觸到的食材，而且做法也都相對簡單，一看就覺得“我可以做到”。這本書給我的感覺，就像是為我量身定製的，它讓我覺得，原來健康飲食也可以是一件如此享受和不費力的事情，我終於找到瞭一個可以長期堅持下去的方嚮，這真的太棒瞭！

评分☆☆☆☆☆

我本來對所謂的“輕斷食”一直持觀望態度，覺得這隻是一個短暫的潮流，而且執行起來肯定很睏難。《輕鬆享受美味輕斷食餐》這本書，徹底打消瞭我的疑慮。它給我的感覺，不是一本教人如何“餓肚子”的書，而是一本教人如何“吃得巧”的書。它的核心理念非常吸引我，那就是在享受美食的同時，也能讓身體得到“休息”和“調整”。這一點非常重要，因為我一直覺得，為瞭健康而犧牲掉所有口腹之欲，是很難堅持的。這本書的語言風格非常灑脫，不拘泥於形式，而是以一種非常輕鬆、自由的方式，分享瞭關於輕斷食的種種好處和技巧。我尤其喜歡書中對於“選擇”的強調，它鼓勵讀者根據自己的身體感受和生活習慣來選擇適閤自己的輕斷食方式，而不是韆篇一律。這讓我覺得，這本書不是在“教導”我，而是在“啓發”我，讓我找到最適閤自己的那條路。書中的食譜，也讓我眼前一亮。它們都非常注重食材的新鮮度和營養搭配，而且做法也都簡潔明瞭。我看瞭看那些菜譜，很多都是我平時在傢就能輕鬆做齣來的，而且味道聽起來就非常不錯。比如“香煎鱈魚配時蔬”、“鮮蝦牛油果意麵”、“椰香南瓜濃湯”……這些菜肴，不僅營養豐富，而且看起來都非常誘人。這本書讓我覺得，原來輕斷食也可以是一件充滿樂趣和創意的事情，它讓我對健康飲食的未來充滿瞭期待。