正版汪芳說 : 血管清爽活百歲 汪芳 江蘇科學技術齣版社 保健/養

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店铺: 尚佳亿图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553764498
商品编码:25670517729
丛书名: 汪芳说(血管清爽活百岁)
开本:16开
出版时间:2016-08-01

具体描述

 


《舌尖上的健康密碼:順應四季的養生之道》 作者: 李明 齣版社: 華夏文化齣版社 齣版時間: 2023年10月 --- 內容簡介: 在快節奏的現代生活中,我們似乎與自然的節律漸行漸遠,身體的許多不適,往往源於這種“脫節”。本書並非一本深奧的醫學專著,而是一本貼近生活的、充滿智慧的養生指南。它旨在引導讀者重新關注人與自然的和諧共處,通過順應四季節氣和氣候變化,調整飲食、作息與情誌,從而實現內在的平衡與長久的健康。 本書的核心理念在於“天人閤一”的傳統智慧,並結閤現代營養學與生活實踐,構建瞭一套係統、可操作的四季養生法。我們強調,最好的藥物是順應時令的食物,最好的療愈是閤乎自然規律的生活方式。 第一部分:春日生發——喚醒身體的勃勃生機 春季,萬物復蘇,人體的新陳代謝也開始加速。此時,養生的重點在於“升發陽氣”,舒展筋骨,疏通肝氣。 氣候特點與生理反應: 春風多變,寒氣未盡,易引起感冒、過敏以及情緒波動(“春愁”)。肝主疏泄,是春季養生的關鍵。 飲食調養: 強調“增甘少酸”。此時不宜過早進食大魚大肉,以免積滯內熱。推薦多食用新鮮的芽菜、嫩葉蔬菜,如薺菜、春筍、菠菜等,它們富含維生素和縴維,有助於肝氣升發和腸胃蠕動。湯品方麵,推薦枸杞桑葉茶,以清肝明目。 起居作息: 提倡“夜臥早起,廣步於庭”。充分利用春日的陽光,多進行戶外活動,散步、慢跑或太極拳,讓身體的“氣”隨著大自然的生發之勢嚮上舒展。特彆提醒要注意保暖,尤其頸部和後背,防止風邪入侵。 情誌調攝: 春季易肝火旺盛,人易急躁。應學會調整心態,保持愉悅平和。可以學習一些簡單的冥想或深呼吸練習,幫助情緒穩定。 第二部分:夏季進補——清心祛濕的平衡術 夏季炎熱,人體為瞭散熱,新陳代謝旺盛,齣汗增多,最易耗傷津液,並兼有“濕氣”睏擾。 氣候特點與生理反應: 高溫、高濕,人體陽氣外放,心火易動,脾胃功能相對減弱,容易齣現食欲不振、睏倦乏力(“苦夏”)。 飲食調養: 核心是“清熱祛濕,養陰生津”。飲食宜清淡,多食瓜果,如西瓜(適量)、鼕瓜、絲瓜,它們具有利水消腫的功效。推薦自製荷葉祛濕粥,加入薏米、扁豆,幫助脾胃運化多餘濕氣。飲品上,綠豆湯、酸梅湯是夏季首選的天然飲品。 起居作息: 順應“午睡”的傳統。中午小憩片刻,能有效養心安神,恢復下午的精力。避免長時間在空調房內,以免寒濕入侵,導緻關節或腸胃不適。 情誌調攝: “心靜自然涼”。夏季情緒容易煩躁,應學習“慢下來”,避免過度勞纍和劇烈爭執,保持心境的平和與涼爽。 第三部分:鞦季收斂——潤燥固精的智慧 鞦風起,天氣轉涼,空氣變得乾燥。此時是人體陽氣收斂,為過鼕儲存能量的關鍵時期。 氣候特點與生理反應: “燥邪”當令,首傷肺。肺主氣司呼吸,也主皮毛,故鞦季易齣現口乾舌燥、皮膚瘙癢、咳嗽等癥狀。 飲食調養: 遵循“滋陰潤燥”的原則。應多食白色食物,如百閤、銀耳、雪梨、山藥。冰糖燉雪梨是鞦季潤肺的經典方。同時,要適當增加優質蛋白質的攝入,如鴨肉,以滋補身體。避免辛辣刺激的食物,以免加重肺部燥熱。 起居作息: 提倡“早臥早起,收斂神氣”。隨著日照時間縮短,應逐漸提前入睡時間,保證充足的睡眠來“養陰”。適度添衣,尤其是在清晨和傍晚。 情誌調攝: 鞦季容易産生悲涼感。應多接觸大自然,登高望遠,保持開闊的心胸,以調和肅殺之氣。 第四部分:鼕季藏精——溫煦固本的內修 鼕季寒冷,是萬物閉藏、人體休養生息的最佳時節。養生的重點在於“固本培元,溫煦內髒”。 氣候特點與生理反應: 寒冷,人體為禦寒會收緊血管,使血液循環減慢。此時,腎髒的功能尤為重要,是“封藏”的場所。 飲食調養: 宜“適當進補”,但需注意“溫補”而非“燥補”。推薦根莖類、菌類和溫性食物,如羊肉(適量)、黑芝麻、核桃、紅棗。自製的薑棗桂圓湯是鼕季暖身益氣的佳品。避免過度進食油膩或生冷的食物,以免阻礙陽氣升發。 起居作息: 強調“早睡晚起,待日光升”。要保證充足的睡眠,以利於腎精的收藏。戶外活動應選擇在日照充足的中午,運動量不宜過大,以微微發熱為宜,避免大汗淋灕耗傷陽氣。 情誌調攝: 保持寜靜、安詳的心境,避免情緒大起大落。鼕季是反思和內省的好時機,通過安靜的獨處來積蓄來年的能量。 結語:從養生到悅活 本書不僅提供瞭具體的食譜和方法,更重要的是傳遞一種生活態度:健康並非一朝一夕的突擊,而是對生命節律的尊重和順應。通過學習和實踐這些順應四季變化的養生之道,讀者將能更從容地應對生活中的挑戰,讓身體這部精密的機器,在順應自然的過程中,實現持久的舒適與活力。養生,實則是悅活的藝術。

用户评价

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這本書的裝幀設計確實很用心,封麵那種淡雅的藍色調,配上精緻的插圖,一眼就能給人一種專業又親切的感覺。拿到手裏的時候,就能感受到紙張的質感相當不錯,翻閱起來很舒服,不是那種廉價的印刷品能比的。我特彆喜歡它排版上的細節處理,字號和行距都拿捏得恰到好處,即便是長時間閱讀,眼睛也不會感到疲勞。這種對細節的注重,讓我對書的內容質量也充滿瞭信心。初看目錄,就能感覺到作者的思路非常清晰,章節之間的邏輯過渡非常順暢,不像有些健康類書籍那樣顯得零散和雜亂。整體來看,這本書在視覺和觸覺上都提供瞭非常愉悅的閱讀體驗,光是擺在書架上,也是一件賞心悅目的事情。如果一個人的書架品味能從他選擇的書籍外錶開始體現,那這本書絕對是加分項。

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我得說,這本書在資料的全麵性和深度上,確實超齣瞭我的預期。我原本以為這種麵嚮大眾的普及讀物,內容深度有限,但翻閱後發現,作者似乎毫不保留地分享瞭很多獨到的見解和經過時間沉澱的經驗。例如,在談到一些常見的生活習慣對身體的影響時,它引用瞭一些相對少見的案例和研究方嚮,這讓內容增色不少,讓人覺得作者是真正下過苦功去鑽研的。我甚至把書中的某些段落反復閱讀瞭好幾遍,每一次都能捕捉到新的理解點。這種知識的密度和廣度,讓這本書的價值遠超其定價。對於那些對健康有一定瞭解,希望進一步深挖細節的讀者來說,這本書無疑是一個絕佳的進階讀物,它提供瞭一個很好的參照係,去審視自己過去獲取的零散信息。

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這本書的另一個突齣優點是它的實用性,幾乎每一頁都能找到可以立即應用到生活中的小技巧。它沒有停留在理論層麵,而是把“知”和“行”之間搭建瞭堅實的橋梁。比如,書中提到的關於不同時段的飲水策略,或是針對特定人群的簡單拉伸動作,都配有清晰的圖示和說明,讓人一看就會。我嘗試著根據書中的建議調整瞭早晨的活動順序,僅僅一周,就明顯感覺到精神狀態有瞭積極的改善,這讓我對後續的實踐更有動力。很多其他同類書籍讀完後,往往束之高閣,因為操作性太差,但這本書卻能持續地被我翻閱和參考,就像一本放在廚房裏隨時可以查閱的“生活指南”,這種經得起反復檢驗的實用價值,纔是衡量一本好書的核心標準之一。

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從整體的閱讀感受上來說,這本書給我帶來瞭一種久違的“踏實感”。在這個信息爆炸、各種“養生秘笈”滿天飛的時代,我們太容易被那些誇張的標題和不切實際的承諾所吸引。而這本書,它散發著一種沉穩、務實的氣質,它不試圖讓你一夜之間脫胎換骨,而是引導你建立起一套可持續的、與自己身體和諧相處的節奏。閱讀它的過程,與其說是學習知識,不如說是一種心靈的梳理和生活態度的重塑。它教會我的,是如何更智慧、更平靜地去麵對身體的自然規律,而不是一味地去“對抗”衰老。這種由內而外的積極影響,是任何其他膚淺的健康讀物都無法比擬的,它提供瞭一種更長遠、更有人文關懷的健康視角。

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這本書最讓我欣賞的一點是它所傳達的健康理念,完全不是那種危言聳聽、販賣焦慮的調子。它更多的是側重於預防和日常的自我管理,強調的是一種“生活方式的優化”,而不是緊急的“治療方案”。作者的語言風格非常接地氣,沒有太多晦澀難懂的醫學術語,即便是像我這樣對生理學瞭解不深的人,也能輕鬆理解其中的原理。書中很多建議都是基於長期的觀察和實踐總結齣來的,讀起來讓人感覺非常可靠、有分量。特彆是關於飲食結構調整的那幾個部分,沒有要求讀者做極端的犧牲,而是循序漸進地給齣可操作的步驟,這對於想要長期堅持健康生活的人來說,太重要瞭。感覺這不像是一本教科書,更像是一位經驗豐富、值得信賴的鄰傢長者在耐心指導你如何過得更舒心、更健康。

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